Kurkide kasvatamine on huvitav ja põnev tegevus. Köögiviljakasvatajatele, kes teevad seda professionaalselt, tööstuslikus plaanis, on see samuti kasumlik. Teie nõudmistele vastava köögiviljasordi valimiseks peate tutvuma tootjate pakutava teabega 2019. aasta parimate kurgisortide kohta.
Parimate 2019. aasta kurkide sortide omadused
Kasvuhoonete jaoks
Isetolmlevaid kurke kasvatatakse kasvuhoonetes. Vastasel juhul peate hoolitsema putukate vaba juurdepääsu eest sellele ruumile, kasutades selleks spetsiaalseid sööta.
Libahunt F1
Goosebump-kurkide uudsusel on järgmised omadused:
- varakult valmivad liigid, esimene viljastus toimub 35–40 päeva pärast võrsete tekkimist;
- hübriidi viljad ei kasva välja isegi siis, kui saak pole õigeaegne;
- pikk viljaperiood, kõrge saagikus;
- puuviljadel pole mõru järelmaitse, krõbe, aromaatne;
- kultuur on vastupidav kurkidele iseloomulike haiguste suhtes.
Alekseitš F1
Alekseichi hübriidkultuur liigitatakse varakult: esimesed viljad eemaldatakse 30–35 päeva pärast silmuste ilmumist. Puuviljad ei ole suured: nad ei kasva pikemalt kui 9 cm.Viljakasutus on universaalne.
Sordi peamine puudus on selle haavatavus seenhaiguste vastu. Profülaktikaks on vaja täiendavaid ravimeetodeid.
Sashkina (Sankina) armastab F1-d
Ühest põõsast korjatakse taimele soodsates tingimustes kuni 40 kg valitud vilju. Kurkide pikkus ei ületa 10 cm, nad ei ole altid ülekasvule. Armastussordi Sankina viljaperiood lõpeb enne päris sügiskülmi.
Avatud maa jaoks
Kurkide kasvatamine avatud aladel on sobivates kliimatingimustes võimalik. Selliseks kasvatamiseks ei kasutata ka ainult kasvuhoonetes kasvatatud sorte. 2019. aasta jaoks on olemas uued kurgisordid, mis on kohandatud kasvatamiseks avamaal.
Kangelaslik jõud
Variety Bogatyrskaya sila on loodud kunstlikult, see klassifitseeritakse isetolmlejaks. Naissoost lilled on võimelised moodustama munasarju isegi putukate osaluseta.
Saak on pikk, viljakus on kõrge: ühelt põõsalt võib hooaja jooksul korjata 15-20 kg kurki.
Kultuurile on iseloomulik ripsmete piiratud suurus. Taim kulutab energiat mitte nende kasvule ja hargnemisele, vaid kurkide moodustumisele ja valmimisele.
Prestiž
Keskmise küpsusega Prestige'i kurgid on soovitatav kasvatada parasvöötmes. Esimese saagikoristuse aeg on 43–45 päeva pärast võrsumist.
Viljaperiood on üsna pikk. 1 m²-st eemaldatakse 20–27 kg köögivilju. Kurgid on keskmise suurusega, koor on sügavrohelise värvusega. Viljaliha on aromaatne, krõbe, ilma kibeda maitseta. Puuviljade kasutamine on universaalne.
Külmakindlad sordid
Külmakindlad sordid ei karda külma
Külmakindlate kurkide peamine omadus on võime neid kasvatada põhjapoolsetes piirkondades, kus kliimatingimused on karmid ja ettearvamatud. Sellised taimed ei karda järske temperatuurimuutusi - see ei mõjuta nende tootlikkust.
Kasvatajad loovad pidevalt uusi sorte, mis sobivad kõige paremini külma kliimaga piirkondades kasvatamiseks.
Issand
Keskmise küpsusega liik Lord on esimese põlvkonna hübriid, isetolmleja. Sordi eripära on piitsa- ja külgvõrsete aktiivne kasv. Viljatugevuse haripunkt saabub augustis, kui enamik põllukultuure on juba vilja kandnud.
Nõuetekohase põllumajandustehnoloogia korral on saagikus keskmisest kõrgem. Korrapärase kujuga puuviljad, väikesed, mitmekülgselt kasutatavad. Maitse on meeldiv, aroomi on hästi tunda.
Lipulaev
Külmakindlal hübriid Flagmanil on kõrge saagikus. Kultuur on isetolmlev, keskmiselt varajane, esimeste viljade küpsemisperiood on 45 päeva idanemisest. Sort on haigustele vastupidav.
Suurepäraste maitseomadustega keskmise suurusega kurgid. Nad sobivad transpordiks hästi. Kasutusala on lai: neid kasutatakse värskena või kodu säilitamiseks.
Kõrge saagikusega liigid
Kui aednikul on väike krunt, soovib ta sellele alati kõige produktiivsemaid põllukultuure asetada, mis võib tagasihoidlikule alale anda korraliku saagi. Pukside kompaktne suurus võimaldab neid tihedamalt istutada.
Sparta
Mesilaste tolmeldatud hübriid, mis on ette nähtud kasvatamiseks avamaal. Vastupidav sellistele haigustele nagu kurgi mosaiik, jahukaste. Talub inimväärselt stressirohkeid olusid.
Kurgid on 6–11 cm pikad, õrna nahaga ja seetõttu ei saa neid transportida. Maitse on meeldiv, kibedus puudub isegi üleküpsenud kujul, aroom on tugev. Köögivilju tarbitakse värskelt, kuid need sobivad ka konserveerimiseks.
Zozulya
Zozulya on isetolmlev, suure saagikusega sort: 1 m²-st saad 15-20 kg kurke. Puuviljad on sõbralikud. Taim on haigustele vastupidav, reageerib hästi söötmisele.
Viljad ulatuvad 15–25 cm pikkuseks, ühe isendi kaal on 150–300 g. Köögivilja viljaliha on tihe, mahlane, magusa järelmaitsega ja selge aroomiga. Kurgid suudavad oma esitlust pikka aega säilitada.
Varju armastavad sordid
Mitmel pool on kohti, kus päike on halvasti valgustatud. Neile on vaja istutada põllukultuure, mis võivad sellistes tingimustes kasvada. Termofiilsete kurkide hulgas on ka viljakaid liike, mis taluvad valguse puudumist kergesti, vähendamata saagikusnäitajaid.
Muromsky 36
Muromsky sordi viljad on maitsvad ja krõbedad
Ülimalt varajane sort, köögiviljade küpsemisperiood on 32–40 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Mesilaste tolmeldatud liike kasutatakse peamiselt kasvatamiseks avatud aladel. Kultuur talub kergesti valgustuse puudumist, on vastupidav temperatuurimuutustele ja kurkide tüüpilistele haigustele.
Viljatamine lõpeb augusti keskel. Keskmine saak - 2-3 kg puuvilju 1 m²-st. Kurgid 6-8 cm pikad, ühe puuvilja mass - 60-70 g. Viljaliha on krõbe, mahlane, ilma tühikuteta. Aroom on eristatav.
Moskva ööd
Varju talutav hübriidsort kurgis kuulub hooaja keskel: idud ilmuvad viljadeni 42–45 päeva. Kultuur on ise tolmeldatud, määramatu.
Viljaperiood on pikk, saagis on 15 kg 1 m² kohta. Kurgi pikkus - 12-15 cm, kaal - 80-100 g. Viljalihas võib olla tühimikke, mahlakus on madal. Pärast koristamist kasutatakse puuvilju peamiselt värskena.
Ettevõtte saladus
Liigid on hübriidsed, isetolmlevad, jõulised, keskmise hargnemisega. Kultuur on seen- ja nakkushaiguste suhtes väga vastupidav. Varju taluvat taime iseloomustatakse kui keskmise saagikusega taime.
Puuvilja kaal on 110–120 g, keskmine pikkus - 12–14 cm.Maitseomadused on kõrged, marineerimiseks ja marineerimiseks kasutatakse kurke. Küpsetatult ei lakka köögiviljad enam krõbedaks, nende maitse muutub erksamaks ja intensiivsemaks.
Piirkonniti
Kasvatamiseks on vaja valida mitmesuguseid kurke, sõltuvalt konkreetse piirkonna kliimatingimustest. Külmemate alade jaoks loovad teadlased külmakindlaid põllukultuure, mis taluvad üsna madalat temperatuuri. Parasvöötmes võib kasvatada laiemat valikut köögivilju.
Moskva piirkonna jaoks
See on parasvöötmega piirkond, kus nähakse ette keskmise valmimisajaga sortide kasvatamine. Selle piirkonna hooajalisus on selgelt väljendunud, kuid viimastel aastatel on toimunud järkjärguline soojenemine, mis võimaldab avamaal kasvatada mitut tüüpi kurke.
Sovhoos
See kuulub Moskva piirkonna parimate kurgisortide hulka. Vastupidaval ja kõrge saagikusega saagil on keskmine küpsusaeg: esimene saak koristatakse 50–60 päeva pärast idanemist. Vilja maksimaalne kaal on 150–160 g.
Kõva nahaga puuviljad, keskmise pikkusega - 11–12 cm.Maitse kvaliteet on üsna kõrge. Konserveerimiseks kasutatakse köögivilju ja süüakse värskena.
Kultuur on tolmeldatud ja takistab seenhaiguste levikut.
Siberi jaoks
Siber on tuntud karmide talvede ja ettearvamatute ilmamuutuste tõttu: järsud külmad klõpsud, äkiline lühiajaline soojenemine. Seetõttu on parem, kui see piirkond hangib sordid, mis on spetsiaalselt selliste tingimuste jaoks aretatud.
Serpentiin
Varakult valmiv kurk, populaarne Siberis. Esimesed viljad koristatakse 35–37 päeva pärast seemikute moodustumist. Kõrge saagikusega liigid: ühest põõsast eemaldatakse 4–6 kg puuvilju.
Kultuur talub hästi hiliskülmi ja on vastupidav enamikule haigustele. Viljad ulatuvad mitte rohkem kui 10 cm pikkuseks, neil pole kibedust ja nad suudavad säilitada värskust pikka aega.
Uuralite jaoks
Uuralitele sobivad külmakindlad sordid
Nii Siberis kui ka Uuralites kasutatakse sageli Siberi sorte, mis on ette nähtud kasvatamiseks karmides ilmastikutingimustes.
See piirkond on väga muutlik nii ilmastikutingimustes kui ka pinnase koostises. Seetõttu kasvatatakse enamikku köögivilju seal kasvuhoonetingimustes. See võimaldab ebastabiilse kliimaga saaki mitte vigastada ja saada varakult rikkaliku saagi.
Nägemine
Tolmlemiseks on vaja varajast hübriidi, putukaid. Kodus seemnete koristamine pole nagu kõik muud hübriidköögiviljad võimalik. Ajavahemik idanemisest esimese vilja saamiseni on 42–47 päeva. Taim on haigustele vastupidav, keskmise suurusega.
Viljade keskmine kaal on 80–90 g, kurgi pikkus 7–9 cm ja saagikus on suur - 10–11 kg 1 m² kohta. Puuviljad on sõbralikud, pikaajalised.
Maitseomadused on kõrged, aroom eristuv, viljaliha mahlane. Kasutage köögivilju salatite ja konservide valmistamiseks.
Bush
Populaarne sort Kustovoy on Uurali piirkonnas kasvatades end suurepäraselt tõestanud. Erineb kõrgendatud külmakindluse, erinevate kurgihaiguste patogeenide vastupanuvõime poolest. Küpsemise kuupäevad on varakult. Liigi eripära on väike põõsas.
Saak on keskpärane - 1 m²-st eemaldatakse 5-6 kg puuvilju. Kurgid pikkusega kuni 12 cm, keskmine kaal - 70 g.
Küpsemisperioodil
Üks peamisi omadusi, millele aednikud saagi valimisel tähelepanu pööravad, on selle valmimise aeg. Esimese saagi ootamine on alati väga põnev, sest köögiviljakasvataja pingutab korraliku tulemuse saamiseks palju.
Varakult küps
Varane küpsemisperiood võimaldab esimest saaki kiiremini kui teised sordid. Tänu aretajate tööle on igal aastal üha rohkem varase valmimisega köögivilju, millel on suurepärane maitse ja turustatavus.
Keskmiselt on viljade valmimisaeg 30–45 päeva alates võrsikute koorumisest. Viljad valmivad peaaegu samaaegselt. Selliste põllukultuuride oluline puudus: saagikoristusaeg on lühike.
Populaarsed sordid: Rodnichok, Finger, Moskva kutt F1, Aprill F1, Hollandi Pasalimo F1 jne.
Keskmine valmimine
Nende sortide valmimisaeg on 45–55 päeva. Tänu sellele on puuviljad pikemad. See võimaldab teil pikka aega nautida värskeid puuvilju.
Hooaja keskel olevate puuviljade maitseomadused on kõrgemad, kurkidel on harva teiste sortide kibedus. Nende maitse on intensiivsem, ühtlane. Negatiivne külg on nende köögiviljade vastuvõtlikkus sellele perioodile iseloomulike haiguste, eriti hilise lehemädaniku suhtes.
Hooaja keskmiste sortide hulka kuuluvad sordid Nezhinsky, Tescha f1, Konkurent, Zastolny, Libella f1 jne.
Hiline
Hiliste kurkide küpsemisperiood on 55 või enam päeva pärast külvamist. Viiruslikud ja bakteriaalsed haigused neid praktiliselt ei mõjuta, nad võivad kergesti kohaneda peaaegu kõigi kliimatingimustega. Neil õnnestub saagikoristus hiljadest kultuuridest enne külma ilma algust.
Hiline sort võimaldab koristada enne külma ilma algust
Köögiviljade maitse on väljendusrikas, rikkalik, ladustamisaeg on pikem. Viljadel on olenevalt sordist erinev kasutusotstarve.
Hiliste kurkide hulgas on populaarsed sordid Kurazh, Platina, Brownie f1, Phoenix, Solnechny jne.
Tala liigid
Seda tüüpi kurgi eripära on nende kompaktsus ja kasvumeetod. Kasutades nende istutamiseks minimaalset pindala, saate rikkaliku saagi. Lisaks allpool kirjeldatule on populaarsed ka sordid Miracle Bouquet, Sheaf Charm jne.
Magdalena
Isetolmlevad põllukultuuriliigid. Puuviljade küpsemisperiood on 34-36 päeva alates hetkest, kui idud kooruvad seemnetest. Sordi sobib kasvatamiseks avamaal ja kasvuhoonetes.
Viljakusnäitajad on kõrged: 1 m²-st koristatakse 10 kg (ja rohkem) puuvilju. Köögiviljad on maitsvad, krõbedad, viljaliha on mahlane, aroom on tugev. Kultuur talub kergesti ilmastikuolusid, see on seenhaiguste suhtes immuunne.
Quadrille
Selle vastupidava hübriidi saagikusnäitajad on 7-9 kg vilju ühest põõsast. Õigesti töödeldud seemned soodustavad haiguskindlust. Kultuur talub kergesti madalaid temperatuure.
Viljad valmivad koos ja on suurepärase maitsega. Haljastuse pikkus ei ületa 13 cm. Kooril on tuberkulid selgelt nähtavad, köögivili on karvane.
Soolamiseks
Marineeritud kurgid saab kindlaks teha nende väljanägemise järgi:
- nende koor on tihedam, tumeroheline;
- tuberosity on märgatav;
- marineeritud roheliste viljaliha on tihedam, karge.
Soolamiseks (sõltuvalt eelistusest) kasutatakse suuri või väikeseid puuvilju. Kõige tavalisematest sortidest valitakse nendel eesmärkidel kõige sagedamini sordid Voronež, Nezhinsky, Beregovoy, Muromsky, Saksa jne.
KUMBRITE PARIM Sordi | 100% kurkidega | TAIM 2019. aastal
NENDE KUMBRITE HÜBRIIDIDE ISTLEMINE 2019. AASTAL TEIL ON SUUR JA HÕLMAV KÕRG
Kurgiseemnete ülevaade 2019. aastaks.
Viljasaak sõltub õigest köögivilja valikust. Seetõttu tuleks seemnete ostmisel pöörata tähelepanu mitte ainult kaunile pildile pakendil, vaid ka heauskse tootja esitatud üksikasjalikule kirjeldusele.