Parthenocarpic sordid ja kurkide hübriidid ei ole maitse ja esteetika poolest halvemad kui tolmeldatud sordid. Paljusid neist saab kasvatada avamaal. Oluline on osata kogu sordist valida õige hübriid ja pakkuda kõrgele saagikusele taime jaoks vajalikku hoolt. Selgitame, kuidas seda teha, allolevas artiklis.
Mis on parthenocarpic kurgid?
Parthenocarpic kurgid - teatud tüüpi kurgi kultuur, mis ei vaja munasarjade moodustamiseks tolmeldamist. Enamasti on nende viinapuude peal väga vähe isaseid lilli või need puuduvad täielikult, emased - heldemas koguses. Seda tüüpi puuviljades pole seemneid, nii et te ei saa neid koguda ja järgmisel hooajal peate seemned uuesti ostma.
Esinemise ajalugu
20. sajandi 50. aastatel hakkasid aretajad kasvatama kurkide sellist hübriidi, nii et selle kasvatamine kasvuhoones ei tekita tolmeldamise raskusi. Esimesteks tulemusteks olid umbes 40 cm pikkused smaragdviljad, mis ei olnud üldse sobivad marineerimiseks ja säilitamiseks.
Pikendatud partenokarpia ja mitmesuguste sortide ületamine ristamisel viis salathübriidide ilmumiseni, süüakse värskeid, marineeritud sorte, mis ei kaota säilitamisel oma maitset ega esteetilisi omadusi.
Lisaks kasvavad partenokarpilised kurgid tänu kasvatajate pingutustele hästi ja kannavad vilja mitte ainult kasvuhoones, vaid ka avamaal, korteri rõdul või majade aknalaudadel.
Parthenocarpic ja isetolmlevate kurkide erinevused
Partenokarptilised ja isetolmlevad kurgid on munasarjade väljanägemise põhimõtte järgi põhimõtteliselt erinevad. Nagu juba mainitud, ei vaja esimest tüüpi puuviljade väljanägemiseks mõeldud taimed üldse tolmeldamist ja teist kurki tolmeldatakse iseseisvalt, see tähendab, et munasarjade ilmumine neile on tolmeldamine põhimõtteliselt oluline.
Lisaks ei ole partenokarpilistel kurkidel enamasti isaseid õisi ja nende olemasolu isetolmlevates hübriidides on kohustuslik.
Mõlemat tüüpi kultuuride sarnasus seisneb selles, et õietolmu ülekandmiseks mõlemast soost õite vahel ei nõua nad tolmeldavate putukate või mõne muu kolmanda osapoole olemasolu.
Eelised ja puudused
Kui võrrelda tavalisi kurkide sorte partenokarpiliste hübriididega, määravad viimased lisaks partenokarpia omadustele ka mõned eelised:
- rohkemate puuviljade moodustumine viinapudel;
- sama kujuga kurgid, ilma õõnesta;
- kurgid, olles pikka aega taimel, ei muutu kollaseks;
- kurkide maitseomadustest puudub kibedus;
- pikk viljaperiood;
- immuunsus vaktsineerimisega seotud haiguste ja kahjurite suhtes;
- suurenenud vastupidavus ja pikaajalise ladustamise võimalus.
Selliste kurkide miinuseid pole palju:
- sordile ei meeldi järsud temperatuurimuutused;
- Kui neid kasvatatakse avamaal ja tolmeldavad putukad, on võimalikud viljad, millel on erinevused ja kuju deformatsioonid.
Selliste kurkide istutamiseks talviseks koristamiseks kaaluge hoolikalt seemnete valikut, sest mõned sordid ja hübriidid on ette nähtud ainult värskete puuviljade söömiseks.
Partenokarpia sõltuvus kasvutingimustest
Partenokarpia ja kurkide kasvatamise tingimuste seos avaldub järgmises:
- Hübriide vaktsineeritakse haiguste vastu, seetõttu ei vaja nad haiguste ja kahjurite rünnakute vastu erimeetmeid.
- Päeva- ja öise õhutemperatuuri suur erinevus põhjustab munasarjade arvu vähenemist, taimede arengu pärssimist.
- Puks moodustumine, selle muljumine ja viinapuude optimaalne paigutus mõjutavad otseselt saagikust.
- Hübriidid kannavad vilja hästi suletud pinnases ja avamaal.
Parimad kurgi partenokarptilised hübriidid
Igal aednikul on oma lemmiksordid ja partenokarpsete kurkide hübriidid. Nende mitmekesisuse hulgas pole ühtegi head ega halba. Igaüks neist erineb tootlikkuse kvalitatiivsete-kvantitatiivsete näitajate, põllumajandustööde ajalise intervalli, aga ka kasvatamise võimaluse osas avatud või suletud pinnasel.
Mõelge mõnele seda tüüpi kurgi levinumatele sortidele ja hübriididele.
Nimi | Kasvamismeetod | Küpsemisperiood, päevad | Kaal g | Pikkus cm | Tootlikkus, kg / sq. m | Konserveerimine | Funktsioonid |
Vjatšnikovski 37 | avatud maa | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
|
Söökla | avatud maa | 45-48 | kuni 120 | 9-10 | 5,2 | + | oliivide määrimise suhtes vastupidav |
Emake F1 | universaalne | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | magus maitse |
Claudia F1 | universaalne | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | üleküpsenud seeme primordia karestub |
Masha F1 | universaalne | 38-43 | kuni 110 | 9-10 | 10-11 | + |
|
Kiusaja | universaalne | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | puuviljad enne esimest külma |
Hunnik mala F1 | suletud maa | 47-50 | kuni 75 | kuni 12 | 12-15 | — |
|
Canalia F1 | universaalne | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | seenhaiguste suhtes vastupidav |
Kuzya F1 | universaalne | 40-42 | 15-30 | 3-6 | kuni 15 | + | vastupidav kurgi mosaiigile ja jahukastele |
Meva | universaalne | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | kladosporioosi ja jahukaste suhtes vastupidav |
Fawn f1 | suletud maa | 40-43 | kuni 100 | 8-10 | 12-15 | + | haiguskindel |
Brook | universaalne | 40-43 | kuni 50 | 10-12 | 10-13 | + |
|
Uglich F1 | universaalne | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
|
Tsirkoon F1 | universaalne | 39-41 | kuni 80 | 10-14 | 23-25 | + | mosaiikviirusekindel |
Avaneb | universaalne | 49-50 | kuni 120 | 10-14 | 3 | + | haiguskindel |
Herman F1 | universaalne | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | vastupidav enamike haiguste suhtes |
Adam F1 | universaalne | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
|
Kuidas kasvatada partenokarpilisi kurke?
Partenokarpilised kurgid ei erine viljeluse keerukusest tavalistest, kuna need praktiliselt ei vaja eritingimusi ega põllumajandustehnoloogiat. Kõigi kultiveerimisvõimaluste korral peetakse optimaalseks nende ajastamist, sõltuvalt mikrokliima loomise võimalusest.
Avamaal
Kurgid külvatakse avamaal maapinnale seemnetega või istutatakse valmis seemikud. Mõlemal juhul on oluline, et pinnas oleks päikesevalguse käes ette valmistatud ja soojendatud. Vastasel juhul närbub köögiviljasaak ja sureb lõpuks. Kurkide soodne õhutemperatuur on 25–28 kraadi sooja.
Seemikute saamiseks 35–40 päeva enne kavandatud avamaale istutamist külvatakse seemned üksikutesse turbapottidesse või korduvkasutatavatesse konteineritesse. Selleks kasutage poest ostetud universaalset mulda või meie enda toodangu segu segu. Teise variandi korral on vajalik pinnase desinfitseerimine. Kurkide seemikute istutamise kohta kirjutatakse siin rohkem.
Seemned desinfitseeritakse enne külvamist, leotades 15-20 minutit mangaani kergelt roosas lahuses. Seemikute tekkimise kiirendamiseks on lubatud istutusmaterjali leotada kasvuaktivaatoris.
Juhised:
- 2 seemet süvendatakse mulda 3 cm sügavusele ja puista mullaseguga.
- Pinnase niisutamiseks piserdage vett pinnale.
- Katke potid klaasi või läbipaistva kilega ja asetage soojasse heledasse kohta. Niipea, kui idud tärkavad, eemaldage kattematerjal potist.
- Veenduge, et taim oleks piisavalt päikesevalgust, sel perioodil võib vaja minna täiendavat valgustust. Aknalaual kasvatades pöörake iga päev konteinereid seemikutega nii, et need kasvaksid proportsionaalselt, ei veniks ega deformeeruks.
- Kurkide kasvades liigutage neid üksteisest eraldi, et vältida kontakti ja varjutamist.
- Viige läbi vajalikud põllumajandusprotseduurid. Kui taimed jõuavad pikkusele 30–40 cm ja ilmuvad 4 tõelist lehte, on vaja need ümber istutada avamaale.
Avamaale on seemikuid võimalik istutada mitmel viisil:
- Üherealine vertikaalne. Taimede vaheline kaugus ei ole väiksem kui 15-20 cm, reavahe - 50-70 cm.
- Lint vertikaalne. Taimede vaheline kaugus reas on 15-20 cm, paelte vahel - 40-50 cm, reavahe - 70-90 cm.
- Male horisontaalselt. Taimede vahel jälgige 60–80 cm, pakkudes vahekäiku. Moodustatud kurgi ripsmeid ei tohiks nihutada, seda tuleks teha kasvufaasis, eemaldades need vahekäikudest.
- Bush. Ühte auku istutatakse 2-3 taime, jättes neile umbkaudse vaba ruumi ruudu mõõtmetega 1,5 x 1,5 m.
Samu skeeme järgitakse mai lõpus seemnete külvamisel maapinnale.
Siseruumides
Olles teinud otsuse kasvatada partenokarpilisi kurke toatemperatuurides, peate valima neile koha ja selle ette valmistama. See võib olla rõdu, lodža, aknalaud, kui nad lähevad ükskõik millisele küljele, välja arvatud põhja poole. On vaja puhastada ruum, kõrvaldada praod ja muud külma õhu tungimise allikad, pesta klaas, on võimalik paigaldada fütolambid või luminofoorlambid.
Seemned tuleks valida spetsiaalselt siseruumides kasvatamiseks, et vältida putukate tolmeldamise vajadust. Täiendava valgustuse olemasolul võib seemnete istutamist igal ajal läbi viia.
Mahutid tuleks valida mahuga vähemalt 8 liitrit, põhjas on drenaažiavad.
Juhised:
- Valage mahutisse drenaažikiht kruusa, paisutatud savi vähemalt 3 cm kihiga, ülemine täitke ettevalmistatud desinfitseeritud pinnasega. Ärge täitke anumat ääreni, jätke vaba riba paari cm pikkuseks.
- Piserdage potid kuuma veega. Päeva pärast külvake seemneid 3–5 tk., Süvendades neid maasse 3-4 cm. Edasised tegevused ei erine seemikute tavapärasest kasvatamisest kodus.
- Kurkide eest hoolitsemine ei erine sellest, mida pakub kultuur avamaal või varjualuses. Veenduge, et päikesekiired ei põle kurkide lehti, varjutades neid vajadusel. Piserdage lehti iga päev pihustatud veega. Eriti hästi reageerivad kurgid sellisele piserdamisele.
Võite seemneid külvata väikestesse turbapottidesse ja pärast 4 lehe moodustumist siirdatakse suurtesse ämbritesse.
Toas
Kõige sagedamini kantakse kurgid kaetud maapinnale seemikute kujul, mida kasvatatakse eelnevalt toa tingimustes korduvkasutatavates või turbamahutites. Enne istutamist tuleb taimi karastada, selleks viiakse seemikud öösel jahedamasse ruumi, alandades temperatuuri järk-järgult 18 kraadini.
Istutusskeem sõltub kasvuhoone mõõtmetest. Kuid ärge paksendage istutamist, nii et kurgid ei häiri üksteist. Parim võimalus on vertikaalne meetod kasvatamiseks, kasutades tuge ja trellises.
Nad kaevavad peenras augud, niisutavad neid ohtralt ja asetavad neisse istikud mulda või turbaklaasi. Piserdage mullaga, nii et konteineri serv jääks väljapoole. See välistab juurte jalgade mustamise ja mädaniku arengu. Pinnas on veidi tihendatud.
Lisateavet kurkide kasvuhoones kasvatamise kohta leiate meie teisest artiklist.
Hooldusfunktsioonid
Parthenocarpic kurgid ei vaja tolmeldamist. Lisaks ei pea mõned hübriidid moodustama põõsast, mis hõlbustab oluliselt nende hooldamist.
Esimene võrsete hooldus
Pärast seemikute ilmumist veenduge, et muld oleks niiske, tehke see õigel ajal lahti, et pinnase peal ei moodustuks kõva koorik, mis häirib juurtele hapniku tungimist ning toitainete imendumist ja toitumist.
Temperatuuri muutuste korral katke noored taimed öösel kilega. Kui mullas on piisavas koguses mikro- ja makroelemente, ei tohiks seemikute ja täiskasvanud lehtede moodustumisega probleeme tekkida.
Kastmine ja rohimine
Pinnase niisutamine on kurkide üks peamisi protseduure. Kui mullas pole piisavalt niiskust, surevad nad. Kastmiseks kasutage toatemperatuuril ainult vett, eelistatavalt looduslikest allikatest, või kaitske seda, kui see on veevarustuse eest.
Pinnase niisutamise protseduur tuleks läbi viia enne põllukultuuri õitsemist - igal teisel päeval, õitsemise ajal - vähendada 2-3 korda nädalas ja kui munasarjad on moodustunud, pöörduge uuesti 3-4-kordse kastmise juurde. Kui ilm on kuiv, peate võib-olla seda veetma iga päev.
Umbrohtude eemaldamisel säilivad mullas toitained, välistatakse kurkide varjutamine ning nakkuste ja kahjurite ülekandumine umbrohtudest. Umbrohutõrje lõdvestab lisaks maad, rikastab seda hapnikuga, säilitab niiskuse köögiviljakultuuri juurtsoonis.
Ülemine riietus
Mulla kasulike komponentide ja ühendite pakkumise täiendamiseks kasutatakse mineraalseid ja orgaanilisi pealispinnakatteid:
- Väetise istutamisel kulutage komposti ja sõnniku abil šahtidesse istutamist.
- Pärast noorte taimede kasvuhoones või avamaal kohanemist tuleb kasvu ja taimestiku aktiveerimiseks kasutada lämmastikväetisi (10–15 g 1 liitri vee kohta).
- Iga 3 nädala tagant, alates õitsemise hetkest, toidetakse neid kompleksse mineraaltoitainete või orgaanilise toiduga, samuti rahvapäraste meetoditega. Näiteks ämbris vees lahustage ammooniumnitraat või karbamiid - 15-20 g; superfosfaat - 15 g; kaaliumsulfaat - 15 g. Võite valmistada kana väljaheidete, sõnniku või komposti lahuse kiirusega 250-300 g ühe ämbri vee kohta.
Pinnase liigse küllastumise vältimiseks on oluline arvestada väetise üldkogusega. See mõjutab kurgid negatiivselt, samuti toitumisvaegusi.
Soovitav on peenraid väetada õhtul, kasutades juur- või juurevälist meetodit. Lehtede pealekandmisel muutke mineraalväetiste lahus vähem kontsentreerituks. Enne pinnase täiendava toitumisega seotud tööde alustamist kastke taimi kindlasti.
Bushi moodustumine
Näpistamine on vajalik taime taimmassi vähendamiseks ja seetõttu ka toidu tarbimiseks, mis ei lähe mitte saagi moodustamiseks, vaid võrsete ja lehestiku moodustamiseks. Töötage karjatamisega ainult siis, kui kurgid on seotud. Kurgisaagi kasvatamisel horisontaalses asendis tehakse näputäis nii, et peamine viinapuu minimaalselt häiriks.
Näpistage ripsmete ülaosa nii, et rohekatel oleks aeg küpseks saada ja taim ei kaota viinapuude pikendamisel jõudu. Reeglina moodustavad kurkide partenokarptilised liigid puuvilju ainult peamisel viinapuul, seetõttu on oluline moodustada põõsas ja eemaldada külgmised protsessid:
- Põõsa varjamiseks eemaldage kõik lilled ja võrsed esimese viie lehe telgedest.
- Pärast jäta 6 protsessi, kuid mitte üle 25 cm pikk.
- Järgmised võrsed jäetakse pikemaks - kuni 40 cm.
- Pärast - umbes pool meetrit.
Põõsa lõplik välimus näeb välja nagu ümberpööratud püramiid.
Haigused ja kahjurid
Partenokarptiliste kurkide kõige levinumad haigused hõlmavad:
- antraknoos;
- kladosporioos;
- jahukaste;
- oliivide määrimine;
- kurgi mosaiik.
Need väljenduvad saagi lehtedel ja vartel esineva erineva määrimisega, tahvel kogu taime pinnal või ainult täppidel, kurkide arengu üldine pärssimine, nende nõrkus ja kuivamine. Alguses on laigud vaevumärgatavad, kuid seene arenedes nad kasvavad, sulanduvad ja muudavad oma värvi. Haigustevastaste viivitatud meetmetega surevad kurgid täielikult.
Koos haigustega võivad kahjurputukad kurkide saaki rikkuda või täielikult hävitada. Kõige tavalisemad on:
- Kõrvitsa lehetäid. Kui need väikesed putukad ründavad, siis viinapuude lehed keerlevad ja kõverduvad. Kahjurid asuvad leheplaadi alumisel küljel. Nad imevad taimest välja mahlad, mis tekitab kultuuris toitainevaeguse, peatab kasvu ja arengu ning viib surma.
Väikestes lehetäidevastastes piirkondades kasutatakse rahvapäraseid võitlusmeetodeid. Näiteks sibulakoori või puutuha vesilahuse infusioon koos pesemisseebi lisamisega.
- Ämblik kasvuhoone puuk. Ämblikuvõrkude pritsimine kurkidele on märk linnukese olemasolust. Need ilmuvad seal, kus on umbrohi ja kahjurile sobivad tingimused. See on vaja hävitada keemiliste vahenditega viivitamata, kuni putukas on paljunema hakanud, põhjustades korvamatut rusumist. Sobivad sellised ravimid nagu Plant-pin, Actellik, Fitoverm jne.
Spider kasvuhoonegaaside puuk (vasakul) ja kõrvits lehetäide (paremal)
Lahjendage raha vastavalt juhistele ja töötage isikukaitsevahenditega.
Haiguste ja kahjurite ennetamise ja tõrje meetmete hulka kuuluvad:
- mulla ja seemnete ettevalmistamine enne istutamist;
- mõõdukas regulaarne jootmine;
- kasvuhoonetes mikrokliima säilitamine;
- ärge paksendage maandumist;
- korrapärane umbrohutõrje ja pinnase kobestamine.
- väetamine kurkide immuunsuse moodustamiseks.
- kahjustatud taimede eemaldamine ja nende põletamine, järgnev istutuste töötlemine Fitosporini ja Fitovermi preparaatidega.
Saagikoristus ja ladustamine
Zelentsy on soovitatav koguda 9-14 päeva jooksul pärast õitsemisperioodi algust. See sõltub sordi võimalustest ja soovitud puuviljaparameetritest. Roheliste kogumisel olge ettevaatlik, et kurgid vahele ei jääks, jättes need üleküpsenud. Sellest alates on puuviljad pärsitud ja üldsaak väheneb. Korja kurke vähemalt 2-3 korda nädalas.
Ladustamine ja kurgiviljade koristamise võimalus sõltub täielikult valitud sordist või hübriidist. Seetõttu pöörake enne istutamist sellele tähelepanu, uurides hoolikalt taimede omadusi.
Parthenocarpic kurgid on parim võimalus kliima- ja ilmastikutingimuste korral, kui tolmeldavate putukate väljumine on keeruline. Lisaks saab rikkalikku saaki igal ajal aastas. Tähtis on ainult valida õige sort ja luua õige mikrokliima, tagades korraliku hoolduse.