Herman on populaarne kurkide sort. Kasvatanud oma tütarettevõtte põllumajandusettevõttest Monsanto - Seminis. Alates 2001. aastast on sort kantud Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse ja seda saab kasutada igas Venemaa piirkonnas. Sellel on palju eeliseid, kuid on ka puudusi. Kasvatamisel peate arvestama mitmete nüanssidega.
Saksa kurkide seemned
Saksa aiast värsked kurgid
Saksa kurgid annavad hea saagi
Kurkide sordi kirjeldus
Herman on hübriidsort. Teda iseloomustab varajane küpsus ja kõrge produktiivsus. Peamine kasvatamise suund - aiakrundid, väiketalud.
Hermani kasvatamiseks sobivad nii kaitstud kui ka avatud maa. Taim on keskmise suurusega ja määrav - põhivarre kasv on piiratud. Sellel sordil on naissoost õitsemise tüüp ja partenokarptiline tolmeldamine - mesilaste tolmeldamine munasarjade jaoks ei ole vajalik. Need moodustuvad lehe axils kimpudena - igas 6-7 munasarjaga. Lehtede suurus on keskmine, värvus tumeroheline.
Vili algab 40–45 päeva pärast tärkamist. Viljadel on kornišonitüüp - nad ulatuvad 8-10 cm pikkuseks.See on silindrikujuline, suure mugulakujulise pinnaga, värvus on tavaliselt tumeroheline, kuid sõltuvalt valgustusest võib see olla heledam. Seda iseloomustab kerge määrimine, lühikesed valged triibud nahal ja kerge vahajas kate. Puuvilju iseloomustab sagedane õitseng ja valged nabad.
Üks vili kaalub umbes 70–100 g, läbimõõt on keskmiselt 2,5–3 cm. Hermani kurkidele on iseloomulik maitsev ja karge liha, kibeduse puudumine isegi niiskuse puudumise korral. Maitse on magusakas, keskmise tihedusega, väikeste seemnetega.
Saksa tootlikkus on kuni 20-25 kg 1 ruudu kohta. m turustatavate toodete saagisega 95 protsenti. Kurgid pole mitte ainult värsked, vaid neid kasutatakse ka konserveerimiseks.
Eelised ja puudused
Herman on mitmes piirkonnas populaarne kurkide sort. Selle põhjuseks on palju selle eeliseid:
- võime kasvada mitte ainult kasvuhoones, vaid ka avamaal;
- sort on tagasihoidlik, seda on lihtne kasvatada;
- kõrge vastupidavus haigustele;
- parthenocarpic tolmeldamine - mesilasi pole vaja;
- pärast idanemist moodustub saak ülikerge aja jooksul;
- saak on stabiilne ja kõrge, kaubanäitajad on korralikul tasemel;
- puuviljal on suurepärane maitse, puudub kibedus;
- universaalne kasutamine - värske, säilitamiseks;
- säilitamine ilma kollasuseta.
Selliste positiivsete omaduste taustal on Saksa sortidel vähe puudusi.
See on halb taluvus siirdamise suhtes, tundlikkus madalamate temperatuuride (nii õhu kui ka pinnase) suhtes ja ebastabiilsus rooste suhtes.
Videoülevaade räägib Hermani kõige viljakamatest sortidest:
Pinnase nõuded
Arvestades sordi ühte peamist puudust, on mulla jaoks oluline nõue selle temperatuur. See ei tohiks olla madalam kui 12 kraadi, vastasel korral ei päästa ka selle kõrge viljakus - seemned tärkavad halvasti, seemikute kohanemine on ebarahuldav, selle tagajärjel kannatab produktiivsus.
Veel üks oluline nõue pinnasele on selle viljakus. Tõstke see huumuse, turba, liiva, väetistega. Konkreetsed nimed ja nende proportsioonid sõltuvad mulla omadustest konkreetses piirkonnas ja antud piirkonnas. Järgmine kombinatsioon on klassikaline:
- huumus - ämber;
- turvas ja liiv - pool ämbrit;
- ammooniumnitraat, kaaliumnitraat ja superfosfaat - supilusikatäis.
Selles koguses väetisi kasutatakse 1 ruutmeetri kohta.
Reeglid seemnete külvamiseks, seemikute istutamiseks
Kõrge ja varase saagi saamiseks tuleb hoolitseda isegi seemnete külvamiseks ettevalmistamise etapis. See viiakse läbi vastavalt järgmisele algoritmile:
- Sorteeri materjal. Selle sammu jaoks on hea kasutada soolalahust. Enamik mahalangenud seemneid jääb põhjale - just neid tuleb istutamiseks jätta. Ülejäänud materjal ei ole täismass, seetõttu on soovitatav see tagasi lükata.
- Valitud seemnete kuivatamine.
- Enne külvamist soojendage. See samm võtab 2 tundi. Temperatuur ei tohiks olla üle 60 kraadi.
- Desinfitseerimine. Seda saab läbi viia mitmel viisil. Populaarne variant on kaaliumpermanganaadi lahus (1%). Kuiva desinfitseerimise jaoks kasutage ravimit TMTD või NIUIF-2.
Maandumine avamaal toimub mai lõpus või juuni alguses, kui see on täielikult soojenenud ja positiivne õhutemperatuur muutub stabiilseks. Pinnas peaks olema mitte ainult orgaaniliselt väetatud, vaid ka lahti.
Maandumiseks võite kasutada erinevaid skeeme:
- tavaline meetod - ridade vahel 65 cm, taimede vahel 10-15 cm;
- skeem 90x30 cm, seemned maetakse 1,5 cm.
Valmistatud seemneid saab istutada kohe avamaal või kõigepealt kasvatada seemikud. Tehke seda eraldi lossimismahutites - iga maht on vähemalt 0,5 l. Täitmiseks kasutage toitev mullasegu - see peaks olema ette nähtud köögiviljakultuuride jaoks.
Seemikute istutamine toimub tavaliselt juuni alguses kuni keskpaigas, kui öiseid külmakraade enam oodata pole. Ümberistutamisel viiakse süvendamine idulehtede lehtedele. Soovitatav harimine tavalisel viisil.
Kurgid saab kaitsealusesse maasse istutada juba mai alguses või keskel.
Pärast maandumist hooldus
Hermani hübriidkurkide kasvatamine on lihtne, kuid kõrge saagise saamiseks tuleb järgida teatavaid reegleid.
Avamaal istutades on vaja meeles pidada temperatuuri režiimi. Kastmiseks kasutatakse ainult sooja vett. Vesikurgid peaksid olema iga 2-5 päeva tagant, keskendudes sademete hulgale. Kastmist tuleks kiirendada kuivadel päevadel, munasarjade moodustumisega, saagikoristuse tippajal.
Kurkide kasvatamisel kaitstud maas tuleks kastmist teha iga 2-3 päeva tagant. Maandumiste ruutmeetri kohta on vaja umbes 10-15 liitrit vett.
Avamaal on kurke parem joota õhtul. Kasvuhoonetes kasvatades saab kastmist viia varahommikuni.
Kurkide kasvatamise oluline tingimus on pinnase kobestamine. Seda tuleks teha hoolikalt ja pärast iga kastmist. Ainult vahekäigud.
Nõutud hilling. On vaja seda toota, kui ilmuvad kolmandad lehed.
Alusena väetised kasutage läga ja lindude väljaheiteid. Samuti viiakse läbi lehestiku pealmine riietamine. Nende jaoks kasutada mineraalväetisi. Kloori sisaldavate kaaliumsoolade kasutamine on keelatud. Pealtmine ja juurimine toimub vähemalt kolm korda hooajal, eelistatavalt 5-6 korda.
Oluline punkt on põõsaste moodustumine. Soovitatav on seda teha ühe varrena. Kõigepealt pigistage munasarjad ja võrsed, kui esimesed 4 lehte ilmuvad siinustesse. See tehnika tagab tugevate juurte moodustumise.
Näpistage võrsed uuesti 5. ja 6. lehe ninakõrvalurgetes, kuid jättes ühe munasarja. Järgmine võrsete eemaldamine toimub 7-10-nda lehe sinus, kuid ülejäänud kahe munasarjaga. Pärast seda saab põõsa moodustumise lõpule viia.
Trellipõõsa tippu jõudes saab taime sellest mööda lasta või suunata allapoole - muljumine on vajalik ühe meetri kõrguselt.
Umbrohutõrje toimub regulaarselt kogu hooaja jooksul.
Vaadake täiendavat videot selle kurkide hübriidi kasvuhoones kasvamise ja selle kujunemise kohta:
Kuidas saavutada helde saak?
Kõigi vajalike toimingute õigeaegse valmistamise abil saate kõrge saagi. See kehtib istutamise omaduste, korraliku kastmise, põõsaste moodustumise, ülemise kastmise kohta. Kontrollige taimi regulaarselt, viige läbi haiguste ja kahjurite ennetamine ning vajadusel ravige korralikult.
Pärast esimest lainet langeb saagikus augustiks. Stimuleerimiseks kasutavad nad maandamist ja lehestikku:
- 35 tilka joodi liitri vadaku või piima kohta;
- 10 g boorhapet liitri kuuma vee kohta (peaaegu kohe pärast keetmist).
Selliseid lahuseid kasutatakse pihustamiseks. Mõlemat tööriista saate kasutada, tehes sidemete vahel 10-päevase intervalli.
Haigused ja nende ennetamine
Saksa kurgisort on haigustele vähe vastuvõtlik, kuid sellegipoolest pole need välistatud. Põhiprobleem on rooste - lehtede ja võrsete oranžide laikude ilmumine. Ennetamiseks kasutavad nad Fundazoli ja muid fungitsiide. Töötlemine algab varases staadiumis ja lõpeb 10 päeva enne saagikoristust. Fundazoli lahust (1 g liitri vee kohta) kasutatakse kaks korda hooajal, 1,5 liitrit 10 ruutmeetri kohta. m
Teine võimalik probleem on peronosporoosavaldub valgete laikudena lehtedel. Samuti võitlevad nad sellise haigusega fungitsiidide vastu.
Ohtlik ja kahjurid - lehetäide, sapipõie nematoodid, ämbliklestad. Lehetäidest aitab mitmesuguseid infusioone:
- tubakas;
- pesemisseep ja puutuhk;
- sibul või küüslauk.
Auruprotseduur aitab sapipõhisest nematoodist, vajadusel vahetage pinnas. Seebilestad või ürdid saavad hakkama ämblikulestadega: vereurmarohi, hapuoblikas, raudrohi. Kasutage neid infusiooni vormis.
Saagikoristuse ja ladustamise reeglid
Koristusaeg sõltub istutamise ajastust. See periood algab juuni keskpaigast ja kestab augustini-septembrini. Korjamist on soovitatav alustada kohe pärast õitsemist ja viljade rekordilist suurust ootamata - väikesed kurgid on maitsvamad. Parem on neid koguda igal teisel päeval õhtul või varahommikul. Puuviljad peavad olema tükeldatud, mitte lahti lõigatud.
Selle sordi kurke ei säilitata värskena lühikest aega - vaid paar päeva. Külmkapis saab neid hoida kuni kuu aega, kuid puuviljade maitse ja kõvadus on märkimisväärselt kadunud. Selle sordi kurke on hea marineerida või soola.
Saksa kurkidel on palju eeliseid, sealhulgas nende tagasihoidlikkus ja suurepärane maitse. Selliste omaduste jaoks armus sort paljudes piirkondades ja on väga populaarne. Kui järgite kõiki kasvatamise reegleid, võite saada suurepärase saagi.