Iljinski sordi kartulid saavutasid suure produktiivsuse tõttu suure populaarsuse. Puuvilju eristab ühtlane, ümar kuju ja ainulaadne maitse. Kuid kvaliteetse saagi saamiseks on oluline kartulit korralikult kasvatada ja nende eest hoolitseda. Artikkel paljastab olulised aspektid.
Päritolu, kirjeldus ja omadused
Iljinski kartulisort ilmus esmakordselt Moskva piirkonnas, kus seda aretasid kohalikud tõuaretajad. Selle liigi kirjeldus on sarnane teiste kartulisortidega, kuid erineb teatud positiivsete omaduste poolest.
Ilyinsky kartul on keskmise varajase sordi, lühikese kasvuperioodiga. Esimese saagi saab koristada juba 70–90 päeva pärast istutamist. Seda iseloomustab keskmine tootlikkus - soodsates tingimustes saadakse ühelt hektarilt 200-300 sentimeetrit kartulit. Nii saavad aednikud ühest ruutmeetrist kuni 5 kilo kartulit.
Sort on hästi säilinud, kui võrrelda varajaste liikidega, mida pole väga pikka aega ladustatud. Kartuli turustatavus Ilyinsky on 93%. See on suurendanud resistentsust kartuli vähi, kärna ja mõnede viirushaiguste vastu. Kuid üsna vastuvõtlik varte kuldne nematood ja hiline lehemädanik. Mugulad on hilise lehemädaniku suhtes vastupidavamad.
Iljinski kartul talub üsna sooja kuumust üsna normaalselt, seda peetakse põuataluvaks sordiks.
Kartulimugulate omadused:
- ümar kuju, mõnikord ümmargune-piklik, ebaühtlane;
- suurepärane maitse;
- väike mugulate mass - 60-150 grammi;
- keskmine tärklise sisaldus on 15,8-18% (see on hästi lagundatud, kuid säilitab pärast kuumtöötlemist üldiselt oma kuju);
- nahk on punakasroosa, viljaliha on valge;
- silmad punased, väikesed, keskmise sügavusega.
Toores tükeldamisel ja pärast keetmist kartuli viljaliha ei tumene. Sordi eristab kõrge turustatavus, mis tõstab seda märkimisväärselt teiste kartulitüüpide ees - 88–99%. See indikaator näitab müüdavaks või toiduks tarvitatavate mugulate arvu kogu koristatud saagi suhtes.
Allolevas tabelis on esitatud sordi üksikasjalikud omadused:
Kriteerium | Iseloomulik |
Kartulisort | Iljinski |
Üldised omadused | keskmise turukõlblikkusega, väga turustatav sort |
Tootlikkus | 180-350 kg / ha |
Küpsemisperiood | 70-90 päeva |
Mugulate mass | 60-150 g |
Mitu mugulat on ühes põõsas | 8-13 |
Nahavärv | punane |
Tselluloosi värv | valge |
Tärklise sisaldus | 15,8-18% |
Hoidmine | 93% |
Tarbijate omadused | suurepärane maitse, kasutatakse erinevat tüüpi toiduvalmistamiseks |
Vastupidavus haigustele | vastuvõtlik taimede õhust osade ja kuldse tsüsti moodustava nematoodi hiline puhkemisele |
Eelistatud kasvupiirkonnad | Kesk-Must Maa, keskmine Volga |
Eelised ja puudused
Iljinski kartulil on oma omadused ja mõned puudused. Aiapidajad peavad seda nõuetekohase hoolduse tagamiseks arvestama, et kartuli kasvatamisel vältida mõningaid probleeme.
Kasu | miinused |
Kartulid on usaldusväärselt kaitstud kartuli vähi eest, mis avaldub mugulate valgete kasvude ja varte roheliste kasvudega - aja jooksul hakkavad need mädanema. | Kartul Iljinski põeb sageli lehemädaniku varred. Sageli ründavad teda Colorado mardikad ja kuldne tsüst moodustav nematood. Mõnikord taastuvad karu ja röövtoom viljad, jättes jäljed külastusest. Traat jätab väikesed läbi aukude, karu rikub mugulate välimust, jättes mõnikord ainult koore. |
Ettevalmistus maandumiseks
Iljainski sordi kartuli kasvatamine on lihtne protsess, kui valite istutamiseks algul õige koha, valmistage seeme ette, varuge jõudu ja kannatlikkust, et oodata head saaki.
Pinnas
Kartuli istutamise mulda hakatakse koristama sügisel. Selleks vali sait, kus öösiviljakultuure pole vähemalt 3 aastat kasvatatud. Lisage mullapinnale mädanenud sõnnik - 250 kg 1 sajandiku kohta. Soovitatav on piserdada selle kompleksse mineraalväetisega, mis koosneb 1,5 kg nitroammofoskist, 1,5 kg kaaliumisoolast ja 2 kg ammooniumnitraadist.
Kui enne seda kasvas platsil lopsakas taimestik, siis on mullas piisavalt lämmastikku ja väetises sisalduva ammooniumnitraadi protsent väheneb. Pärast pealmist kastmist kaevavad nad mulla sügavale või künnavad seda väikeste mehaaniliste seadmetega. Kevadel pinnas tasandatakse ja voodid valmistatakse ette.
Liivsavimullastel muldadel on lubatud köögivilju kasvatada kõrgetel peenardel ja teistes muldades lihtsate ridadena. Ridade vahele tuleks jätta umbes 60 cm vahemaa ja korraldada need üksteisega risti. Aukude vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 30 cm. See ridade paigutus aitab taimi päikesevalguse käes paremini valgustada.
Seemnete ettevalmistamine
Enne istutamist on mugulad eelnevalt haljastatud ja idandatud valguse käes temperatuuril vähemalt +16 kraadi. Idanemise aeg - kuni 30 päeva.
Kartul istutatakse alles siis, kui muld on soojenenud +10 kraadini ja kartulivõrsed on umbes 4 cm kõrgused. Mugulaid ravitakse Prestige'iga - see kaitseb taimi peaaegu kuni nad õitsevad. Kuni 12 cm sügavustesse aukudesse jaotada seemnematerjal.
Kartuli kasvatamine ja hooldamine
Kartulisort Ilyinsky istutatakse mais. Taimede vahel peab olema vähemalt 50 cm vahemaa. Kasvatamiseks vali hästi valgustatud alad, kus on lahti ja viljakas muld. Varem on aeda lisatud orgaanilisi väetisi.
Igasse süvendisse asetatakse mitu väikest kartulimugulat. Suure suuruse korral on kartuli tükeldamine mitmeks osaks lubatud. Liiga väikest kartulit ei soovitata külvata - sellel pole piisavalt toitaineid, mille tõttu pole hea saaki saada.
Taimed vajavad standardset hooldust. Nõutav on pinnase korrapärane kobestamine, umbrohtude eemaldamine. Ärge unustage multšimist. Enne tärkamist kartuleid ei joota, sest kevadises mullas on piisavalt niiskust, mis on mugulatele piisav. Kastmine sel arenguperioodil võib olla ohtlik, kuna taimed alles alustavad juurestiku moodustamist. Istikute aktiivse kastmise korral asuvad juured pinna lähedal, mille tõttu saak väheneb. Põõsaid jootakse pungade munemise ajal üks kord nädalas.
Haigused, kahjurid ja ennetamine
Kartulid kannatavad sageli Colorado kartulimardika rünnakute all. Selle kahjuri vastu võitlemiseks aidake rahva- või keemilisi aineid.
Sordi arendajad väidavad, et kartul kannatab põõsas sageli hilise lehemädaniku all. See on ravimatu haigus. Kuid on võimalus peatada selle kulg ja peatada kahjustatud taimed. Võrsed on vaja pihustada kaaliumpermanganaadi või Bordeauxi vedeliku lahusega. Kogenud aednikud soovitavad kasutada ka tõhusaid ravimeid:
- Ridomil MC;
- Oksükoom;
- Ridomil Gold MC.
Iljinski kartulit võib tabada ka kuldne tsütogeenne nematood. Sellised ravimid aitavad selle vastu võidelda: Medvettoks, Stormbreaker, Stormbreaker-1.
Selle sordi kartul on ideaalne taim algajatele aednikele ja põllumeestele. Iljinski sort on tagasihoidlik, seda iseloomustab kõrge hoidmiskvaliteet, säilitades oma maitseomadused kuni uue põllukultuurini.
Saagikoristus ja ladustamine
Koristatud augusti lõpus ja septembri alguses. Noored mugulad kaevavad toidu palju varem. Ladustamiseks mõeldud kartuli munemiseks lastakse esmalt maas lamada. Kuivatatud ja koltunud pealispinnad annavad tunnistust tehnilisest küpsusest.
Parim on koristatud saaki säilitada pimedas jahedas, mõõduka õhuniiskusega ruumis. Sellistes tingimustes säilitatakse mugulad, kaotades minimaalsed kaubanduslikud omadused, ja kevadist ülejääki kasutatakse istutusmaterjalina.
Võrdlus teiste sortidega
Kartulisort Ilyinsky on suurepärane hooaja keskel olev sort, mis on kuulus oma hea produktiivsuse, väljumise vähenõudlikkuse ja regulaarse kastmise vajaduse puudumise tõttu. Võrdluseks teiste sortidega on esitatud omaduste tabel:
Klassi nimi | Iljinski | Adretta | Beamonda | Breeze | Valentine | Elizabeth | Condor |
Tootlikkus | 180-350 kg / ha | kuni 450 kg / ha | 280–450 kg / ha | 395 kg / ha | 280-320 kg / ha | kuni 400 kg / ha | 330-360 kg / ha |
Küpsemise aeg | 70-90 päeva | 70-105 päeva | 70-75 päeva | 60–80 päeva | 70-80 päeva | 65–80 päeva | 70-90 päeva |
Hoidmine | 93% | 98% | 9;% | 97% | 95% | 93% | 94% |
Tärklis | 15,8-18% | 13-18% | 10-13% | 10-16% | 14,5-19% | 13-14% | 9-14% |
Koorige | Punane | Kollane | Punane | Kollane | Kollane | Valge | Punane |
Pulp | Valge | kollane | Helekollane | Kollane | Helekollane | Valge | Kollane |
Kasu | Vastupidavus kartulivähile. Suur saak. Ohutud omadused. | Algperioodil areneb kiiresti. Suhteline vastupidavus viirushaigustele. | Vastuvõtlikkus põllumajandustehnoloogia tasemele. Suur saak. | Hea maitse. Mugulate varajane moodustumine. | Suurepärane maitse. Kõrge pidamiskvaliteet. Vastupidavus kartulivähile. | Ilusad ja maitsvad mugulad. Hea hoiuruum. Vastupidavus kartulivähile. | Suurenenud vastupidavus harilikule kärnale. Suurepärane maitse ja välimus. |
miinused | Madal immuunsus kuldse tsüsti nematoodi suhtes. Kannatab Colorado kartulimardika rünnakute all. | Madal vastupidavus hilise lehemädaniku suhtes. | Vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule. Keskmine viirusekindlus. | Tundlikkus kuldse tsüsti moodustava nematoodiga. Madal vastupidavus hilise lehemädaniku ja kärna suhtes. | Tundlikkus kuldse tsüsti moodustava nematoodiga. | Keskmine vastupidavus hilise lehemädaniku suhtes. | Vastuvõtlikkus hilisele lehemädanikule. |
Ülevaated
Täna kirjutavad paljud aednikud oma ülevaateid sordi "Iljinski" kartulite kohta. Mõni räägib temast positiivselt, mõni toob esile tema puudused. Kuid üldiselt kiidetakse enamikku neist kõrge saagikuse eest.
Ljudmila, 37-aastane, põllumees. Mul on maal suur krunt. Kasvatan sellel mitut sorti kartuleid, kuid kõige varasem on Iljainski. Juuli alguses kaevasin juurvilja. Mulle teeb rõõmu see, et isegi suured kartulid on ühesuurused. Kogu kasvuaja jooksul pole taimed kunagi haigustega kokku puutunud. Ainult Colorado kartulimardikas ründas - ta töötleis pealseid spetsiaalsete preparaatidega. Minu pere armastab selle sordi kartulipüree.
Victor, 44-aastane, ärimees. Esimest korda rääkis mu ema sõber mulle Iljinski kartulist. Mul on suur tühi ala. Seetõttu otsustasin proovida köögivilja kasvatada. Selgus, et teda polnud vaja eriti hoolitseda, kasvatamine ei vaja erilisi kulutusi. Juurvilju hoian keldris peaaegu aprilli alguseni - need ei idane. Naine küpsetab maitsvaid salateid, küpsetab ahjus kartuleid ja teeb isegi maitsvaid laaste. Lisaks otsustasin asuda ettevõtlusse - müüa kartulit. Ma teen seda hästi, see osutus kasumlikuks.
Anna, 39-aastane, suvine elanik.Istutamiseks mõeldud kartul Iljinski kinkis mulle viis aastat tagasi maal naabri. Sellest ajast peale olen kasvanud ainult seda sorti. Kaasaegsed hübriidid ei tundu mulle nii head, sest tänapäeval sisaldavad kartulid palju GMO-sid. Ma eelistan tervislikke ja looduslikke toite. Minu poolt on seda sorti juba isiklikult testitud ja see rõõmustab alati hea saagi üle. Ainsad raskused, millega ma mõnikord kokku puutun, on kahjurite ja haiguste suvine ravi. Kuid see on seda väärt!
Peida
Lisage oma arvustus
Iljinski sordi kartulid on rahul oma maitse ja püsivalt suure saagiga. Seda on väga lihtne kasvatada, hooldus nõuab minimaalseid teadmisi. Pärast ühe korra istutamist ei soovi aednikud enam teisi sorte proovida. Õige lähenemisviisi korral saate igal aastal saaki ja olla suure hulga kartulitega talveks.
Postitanud
3
Ukraina. Linn: Kryvyi Rih
Väljaanded: 110 kommentaari: 0