Inkubaator on omamoodi kast, mille põhifunktsioon on munade haudemiseks eritingimuste säilitamine. Inkubatsioon on üsna huvitav ja äärmiselt aeganõudev protsess, mis nõuab teatud oskusi ja teadmisi. Ilma selleta ei tohiks oodata häid tulemusi ja kõrget koormatust.
Kuidas mune valida ja valmistada?
Heade tulemuste saamiseks peate teadma kõike inkubatsioonimaterjali õige valiku ja säilitamise kohta, samuti seda, kui mitu päeva kulub kanade koorumiseks. Munade valimisel järgige neid juhiseid:
- Valitakse produktiivsed ja tervislikud kanad, kuna halb pärilikkus võib minna järglastele.
- Optimaalne kaal on 56–63 g. Suurema või väiksema massiga munad lükatakse tagasi. Samuti tuleks meeles pidada, et munade inkubaatoris munemine peaks olema ühtlane, sest iga grammi lisab tibu arenguks pool tundi kuni 40 minutit.
- Toitumine peab olema loomulik.
- Kui kanad on muna, siis võite mune korjata, alates 7 kuust, kui liha, siis alates 8-9 kuust.
- Munade kuju peab olema õige - selgelt määratletud otsad, sujuvad üleminekud.
- Mune saab koguda kella 7–8 hommikul.
- Inkubeerimiseks võtavad nad eranditult värskeid mune - mitte vanemad kui 3-4 päeva.
Liiga suured munad ei sobi haudumiseks järgmistel põhjustel:
- halvemini ventileeritud;
- kest on palju õhem;
- madal protsent koorumist.
Ovoskoopia
Ovoskoopiat peetakse munade kontrollimise usaldusväärseks meetodiks - see aitab leida patoloogiaid, mida on palja silmaga problemaatiline näha. See on munade transillumineerimine spetsiaalse seadme - ovoskoobi abil. Embrüote võimalike arenguhälvete tuvastamiseks on vajalik kontroll.
Kõik munad, milles need puudused on leitud, tuleb eemaldada. Näiteks pragudega munad ei tohiks inkubaatorisse jääda, sest isegi väike pragu võib provotseerida bakterite arengut ja munade nakatumist.
Seadet saab ise osta või kodus valmistada, mis ei sega selle tõhusat kasutamist majapidamises.
Protseduur viiakse spetsiaalses ruumis läbi järgmiselt. Muna võetakse paremas käes ja, tõstes selle ovoskoobi, pööratakse pikiteljele. Järgmisena laotatakse testi läbinud munad alustesse ja saadetakse inkubaatorisse munakandjal desinfitseerimiseks.
Puudused, millele tuleb tähelepanu pöörata ovoskoobi kontrollimisel:
- kahjustuse tagajärjel tekivad kerged triibud;
- tumedad laigud;
- koore täpiline marmorstruktuur, mis näitab kaltsiumi puudust või liigset sisaldust;
- verehüübed;
- võõrkehad, näiteks suled või liivaterad;
- kaksik-munakollane;
- munakollane purunes ja segati valguga;
- munakollane on kuiv (ühes kohas kinnitatud).
- praod ja kasvud;
- lohud ja vistrikud.
Munade hoidmine
Munade hoidmisel arvestage mitmete nüanssidega:
- Kana koosseisus on soovitav kuke olemasolu.
- Hoidke muna lõpuni nüri.
- Kord iga kolme päeva järel keeratakse munad ümber, et munakollane ei jääks koore külge ega liiguks seda, et minimeerida munakollase munakollast hoidvate valguahelate venimise ja katkemise tõenäosust:
- vertikaalsel paigutamisel toimub riigipööre muna teravast otsast nüri;
- horisontaalselt - mune keeratakse 180 kraadi.
- Kui inkubaatoril puudub automaatne klappimisfunktsioon, on inkubatsiooni ajal edasise pööramise mugavuse huvides soovitatav märkida ülemine ja alumine osa.
- Kui muna hoitakse vähem kui 3 päeva, peaks säilitustemperatuur olema kuni 18 kraadi. Kui kauem, siis langeb temperatuur 8–12 kraadini.
- Maksimaalne säilivusaeg on 6 päeva.
Kui mune on vaja kauem säilitada, pannakse need spetsiaalsesse niiskuskindlasse ja gaasikindlasse pakendisse (dakrooni või dakroni polüetüleenist suletud kotid). Pange need ruumidesse, mille temperatuur on 10-12 kraadi. Seega pikendatakse säilivusaega 14 päevani.
Kui kavandatakse lühiajalist ladustamist, on lubatud toorme ladustamine ruumides, kus temperatuur ulatub kuni 20 kraadini. Kuid tuleb märkida, et kauem kui 5 päeva ei tohiks toorainet seal hoida. Õhuniiskus hoitakse üsna kõrgel tasemel - parimaks näitajaks peetakse 75%.
Selle tabeli abil saate aru saada, kuidas koorumistase standardtingimustes ladustamise ajal muutub, sõltuvalt materjali ladustamise kestusest:
Kõlblikkusaeg, päevad | Haudetavuse protsent,% |
6 | 92 |
10 | 82 |
15 | 71 |
20 | 23 |
25 ja enam | 15 |
Munade desinfitseerimine
Munade mustus pestakse lapiga, mida eelnevalt niisutatakse kaaliumpermanganaadi lahuses. Pärast seda algab desinfitseerimine. Suurte partiide jaoks kasutatakse formaldehüüdi aurusid - 2,530 ml ainet lahjendatakse sama koguse veega ja lisatakse veel 30 mg kaaliummangaani.
Kuubmeetri inkubaatori jaoks piisava lahusega anum pannakse munadega desinfitseerimiskambrisse. Kaamera jaoks saab kasutada tihedalt paigaldatavat kasti. Desinfitseerimine võtab aega kuni pool tundi.
Samuti toimub märg desinfitseerimine. Selle jaoks kasutatakse 25–30 protsenti valgendit. Liitri vee kohta võetakse 15-20 g ainet. Paar tundi enne munemist pannakse munad sellesse lahusesse 3 minutiks.
Selle kohta, kas pesta mune enne inkubaatorisse panemist, on palju vastuolulisi. Selle kohta loe siit.
Inkubaatori valik
Kanade kvaliteetse luugi jaoks on oluline valida õige ja usaldusväärne seade.
Võimsuse järgi on inkubaatorid jagatud:
- Professionaalne - kuni viissada muna.
- Tööstuslik - arv pole piiratud, kõik sõltub ruumi suurusest. Selliste inkubaatorite puuduseks on see, et rikke või voolukatkestuse korral sureb kogu haud.
- Omatehtud (talu) - mahutab mitukümmend kuni poolteist sada muna.
Inkubaatori valikukriteeriumid on järgmised:
- niiskuse või temperatuuri käsitsi või automaatne säilitamine;
- juhtumi materjal;
- mahutavus;
- viis kandikute pööramiseks;
- kas on mingit isolatsiooni;
- Kas on võimalik varutoidet ühendada?
Kvaliteedinkubaatori peamised funktsioonid on:
- säilitada nõutav õhuniiskuse tase veaga kuni 5%;
- programmeeritud temperatuuri hoidmine lubatud kõikumiste piires - mitte üle 0,1 kraadi;
- muna pöörlemine kindlaksmääratud ajal;
- jahutamise pakkumine ülekuumenemise korral;
- ventilatsioon vastavalt kehtestatud programmile;
- helisignaal, kui inkubaator annab tehnilise rikke.
Ettevalmistus kasutamiseks
Vähemalt 12 tundi enne inkubatsiooni algust peab seade:
- puhastama;
- pesta;
- desinfitseerida;
- kuumutage soovitud temperatuurini;
- paigaldage elemendid, mis säilitavad soovitud niiskuse taseme;
- kontrollige ventilatsiooni.
Kabiininkubaatorites sobib formaldehüüdi aurude desinfitseerimine. Enne käivitamist kontrollitakse kasti sees olevat temperatuuri tavalise meditsiinilise termomeetri abil. Inkubeerimise tehnikat ja viise on kirjeldatud kasutusjuhendis.
Muna munemine
Võite munade munemist alustada ilma teatud kellaaega arvestamata, kuid enamik munakasvatajaid muneb siiski õhtul (umbes 6 tundi), kuna sel juhul algab koorimine 21. päeva hommikul ja sama päeva õhtuks enamus kanadest sündinud).
Inkubeerimiseks valitud munad peavad enne kasti kastmist olema siseruumides. Selle põhjuseks on asjaolu, et kui munad sukeldatakse kuumutatud kambrisse, võib tekkida kondensatsioon, mis rikub inkubaatori sisekliimat ja põhjustab hallituse tekkimist, mis on embrüo jaoks saatuslik. Seetõttu hoitakse mune 8–12 tundi enne inkubeerimise algust tuulekindlas ruumis temperatuuril 25 kraadi.
Levitage neid eelistatavalt horisontaalselt. Nendes tingimustes soojenevad munad ühtlaselt. Saadaval on ka vertikaalne sakk - munad laotatakse rühmadesse korrapäraste ajavahemike järel (4 tundi). Esiteks suur, siis keskmise suurusega ja siis väike.
Munemise algusest kuni 19. inkubatsioonipäevani tuleb mune pöörata iga kahe tunni järel 180 kraadi. Ainult väljundaluseid ei pea ümber pöörama.
See tähendab, et järjehoidjamenetlus on üldiselt järgmine:
- inkubaator soojeneb soovitud temperatuurini;
- mune töödeldakse antiseptiga või desinfitseeritakse ultraviolettvalgusega;
- jaotatud piki alust terava otsaga;
- kandik on sukeldatud inkubaatorisse;
- uks sulgub tihedalt.
Rohkem kasulikku teavet munade inkubaatoris munemise kohta leiate siit.
Inkubatsiooni etapid ja hooldusfunktsioonid
Üldiselt kestab muna inkubeerimine umbes kolm nädalat. Mõnikord pikem, kui temperatuur oli alla vastuvõetavate väärtuste, kuid piirmäär on 25 päeva. Vaikimisi jagunevad need kolm nädalat neljaks perioodiks:
- 1. periood - esimene või seitsmes inkubatsioonipäev;
- 2. periood - kaheksandast kuni neljateistkümnenda päevani;
- 3. periood - viieteistkümnendast kaheksateistkümnenda päevani (tavaliselt on sel ajal kuulda veel koorunud tibude kriuksumist);
- 4. periood - üheksateistkümnendast kuni kahekümne kolmanda päevani (see on viimane etapp, mis lõpeb kana koorumisega).
Inkubatsiooniperioodidel on oluline jälgida sobivat temperatuuri ja niiskuse taset, sest kõik see mõjutab otseselt embrüo arengut.
Embrüo ülekuumenemise vältimiseks tuleb munad jahutada. Jahutamine toimub kuuendal ja neljateistkümnendal päeval ning siis, kui munad on juba viidud haudejahtidesse. Samuti toimub iga päev lühiajaline jahutamine - kapi uksed avanevad 5 minutit.
Mõelgem üksikasjalikumalt kanamunade inkubatsiooni etappe:
- Esimesel päeval seatakse inkubaatori temperatuur vahemikku 37,8–38 kraadi ja õhuniiskus - 60%. Need näitajad peaksid esimesel nädalal muutumatuks, kuna embrüote moodustamiseks on vaja stabiilseid ja mugavaid tingimusi. Samuti on oluline mune keerata 4 kuni 8 korda päevas.
- 8-14 päeva. Õhuniiskus väheneb veidi (kuni 50%) ja temperatuur jääb samaks. Sel ajal peaks embrüonaalne hingamisorgan juba sulgema. Keerake mune nagu varem 4 kuni 8 korda päevas.
- Inkubatsiooni kolmandas etapis võite alustada tuulutamist, alandades seeläbi temperatuuri natuke. Piisab õhutada vaid paar korda päevas 10-15 minutit. Ja muidugi, ärge unustage munade klappimist. Niiskus väheneb sellel perioodil veel 5% - kuni 45% ja temperatuur on endiselt 37,8-38,0 kraadi.
Kui areng kulgeb normaalselt, siis hõivab õhukamber umbes 30% munarakust ja piiri kõverdab tuberkle.
- Neljanda inkubatsiooniperioodi alguses alandatakse temperatuuri 37,5-37,7 kraadini ja õhuniiskust tõstetakse 70% -ni. Sel perioodil algab kerge hammustus. Mune ei pea üle keerama, nende vahekaugus peaks olema võimalikult suur, samuti tuleb tagada hea õhuringlus.
- 21. päeval hakkab tibu hammustama - see libiseb vastupäeva, toetub oma raskuse kesta seintele ja murrab kest umbes 3 löögi jooksul. Kui kana on koorunud, peab see ise kuivama, misjärel asetatakse sooja, kuiva kohta.
Tibude tervise määrab kriuksumise heli - kui see on rahulik ja monotoonne heli, siis on kõik korras. Kui heli on vali ja tugev, tähendab see, et kana on külm.
Terve tibu määramiseks on järgmised märgid:
- Nabanöör peaks olema pehme:
- tihe kõht;
- võimsad jalad;
- kergelt kumerad selged silmad;
- näitab aktiivsust;
- nokk on lühike;
- helidele reageeritakse.
Embrüo arengu rikkumiste kohta osutage:
- koore all oleva koore koorimine;
- loote külmumine (määratakse seitsmendast kuni neljateistkümnenda inkubatsioonipäevani);
- vereringed (loote surm inkubatsiooni esimesel kuni kuuendal päeval);
- kanade haudumata jätmine pärast inkubeerimist on lõppenud, mille põhjuseks võib olla inkubatsioonirežiimi rikkumine - temperatuur, niiskus, hüpotermia;
- pärast kuuendat inkubatsiooni päeva ei ilmnenud veresooni;
- orav ja munakollane lõhkesid ja segati;
- koloonia hallitus.
Munade inkubatsioonipäevade ovoskoopia viiakse läbi järgmiselt:
- Kolmandal päeval on näha munakollast ja nüri otsas olevat õhukambrit.
- Neljandal päeval näete õhukambrit nüri otsas, samuti võite kuulda loote südamelööke ja veresoonte arengu algust.
- Viiendal päeval - veresoonte suurenemine rohkem kui poole muna võrra. See näitab embrüo aktiivset arengut.
- Kuuendal ja seitsmendal päeval on embrüo liikumised nähtavad, veresooned täidavad peaaegu kogu muna.
- Üheteistkümnendal päeval on veresooned selgelt nähtavad, muna ei paista enam nii hästi läbi kui seitsmendal päeval ja on tumedama varjundiga.
- Viieteistkümnes päev - muna on muutunud veelgi tumedamaks, poolläbipaistvas osas on veresooned.
- Üheksateistkümnes päev - muna pole peaaegu näha, embrüo on peaaegu täielikult arenenud, õhukamber on selgelt nähtav.
Embrüo areng
Oluline on mõista, kuidas toimub embrüo tibude arengu protsess. Kõik algab blastodisci - tsütoplasma, mis asub munakollasel, väljatöötamisest. Viljastatud Blastodisc hakkab muna moodustumise ajal munakana kehas jagunema. Kui pärast muna munemist langeb see soodsatesse tingimustesse, areneb embrüo järk-järgult:
- Algama hakkab amnion (vedelikuga täidetud kest, mis kaitseb embrüot füüsiliste kahjustuste või kuivamise eest, reguleerides koore all olevat vedeliku kogust) ja allantois (kogu sisemust joondav germinaalne hingamisteede organ).
- Kolmandal päeval paistab pea välja ja juba 4. päeval ilmuvad jalgade ja tiibade alged.
- Kaheksandast kuni üheteistkümnenda päevani moodustub luustik, ilmuvad noka ja küüniste algus.
- 11. päeval sulgeb allantois täielikult ja embrüo liigub piki pikka telge, nii et selle pea suunatakse nüri otsa. Teravas servas on valk. Tulenevalt asjaolust, et tibu liigub koos allantoisi raskusega, siseneb valk tibu suhu, mis omakorda tagab kiire kasvu ja arengu protsessi.
- Alates 13. päevast võtavad allantoiinid koorest ära kõik kasvu jaoks vajalikud toitained.
- Alates 12. kuni 20. päevani hakkab embrüo katma allapoole, küünistega - sarvkihti. Valk on kasvu ajal täielikult ära kasutatud ja munakollane tõmmatakse täielikult sisse.
Embrüo areng päevas on esitatud järgmises tabelis:
Areng | Välimuspäev |
Vereringe | 2 |
Õpilaste pigmentatsioon | 3 |
Jäsemete alge | 3 |
Allantoisi moodustumine | 4 |
Noka kuju seadistamine | 7 |
Suled seljaaju papillid | 9 |
Noka moodustumine lõpeb | 10 |
Allantoisi sulgemine | 11 |
Püstoli välimus peas | 13 |
Püstoli välimus kehal | 14 |
Lõpetage valgu kasutamine | 16 |
Munakollase venitamine | 18 |
Liigutage kael õhukambrisse | 19 |
Silma avanemine | 20 |
Hammustusprotsessi algus | 20-21 |
Võimalikud vead ja raskused
Võttes kasutusele sellise tegevuse nagu inkubatsioon, on vigu vältida võimatu, eriti kui inimene on selles äris uus. Kõige tavalisemad vead on järgmised:
- Inkubaatori tööskeemi teadmatus. Mõni proovib tibusid kooruda, saamata piisavalt aru, kuidas konkreetne seade töötab.
- Ärge pidage muna inkubatsiooni tabelit (päevikut). Tabel näeb välja järgmine (väärtused pannakse alla iga päev):
Periood
Kuupäevad, päevad
Temperatuuri kraadid
Õhuniiskus%
Pöörete arv päevas
Õhkimine 1
1-7 38,0-38,2 70 4
2
kella 8–14 37,8 60 4-6
3
kella 15–25 37,8 60 4-6 2 korda päevas 15-20 minutit
4
26-28 37,5 kuni 90
- Temperatuuritingimuste mittetäitmine:
- ülekuumenemise ajal võivad tibud kooruda varem kui maksetähtpäev, mille tagajärjel on reost kanad väikesed, nõrgad ja halvasti ülekasvanud nabanööriga;
- madalatel temperatuuridel algab koorumine hiljem, mistõttu tibud on vähese liikuvusega;
- kõrge õhuniiskuse korral lükkub koorumisprotsess edasi;
- madala õhuniiskuse korral võib õhukamber suureneda, mis põhjustab enneaegset hammustamist.
- Kõlblikkusaja rikkumine. Maksimaalne periood on kaks nädalat, optimaalne kuni 5 päeva.
- Ebahomogeenne järjehoidja.
- Munad ei rullu ümber (seetõttu võib embrüo jääda koore külge).
- Kehv ettevalmistus. Keegi ei kontrolli mune ja nad pannakse inkubaatorisse defektidega, mis ei tohiks olla. Inkubaator ise pole reeglite järgi ette valmistatud.
- Inkubaatori vale asetus (ebaühtlane pind, süvis).
Selles videos on samm-sammult juhised munade inkubatsiooni protsessi kohta - materjali valimisest kuni kanade koorumiseni. Need näpunäited sobivad nii algajatele tõuaretajatele kui ka kogenud põllumeestele:
Tibude kasvatamisega tegelemine pole liiga keeruline. Munade korrektne ettevalmistamine inkubatsiooniks, nende valimine ja mikrokliima kontrollimine kogu inkubatsiooniperioodi vältel on äärmiselt oluline. Kui järgitakse kõiki reegleid, koorub kanad kergesti, isegi kodus.
Postitanud
6
Ukraina. Linn: Mariupol
Väljaanded: 22 kommentaari: 0