Samades kinnipidamistingimustes toodavad mõned kitsed 2 liitrit piima päevas, teised aga kõik 5. Miks on kitsede piimatoodang nii erinev ja kas inimene saab seda mõjutada, sellest artiklis hiljem.
Millal kitsed piima andma hakkavad?
Udara olemasolu kitses ei tähenda, et see oleks pidev piimaallikas. Piimatootjaks saamiseks peab kits kõigepealt rasedaks saama ja järglasi sünnitama. Esimene kitsepiim antakse pärast esimest lambaliha. Kitse keha toodab lapse toitmiseks piima, kuid tõupuhtad kõrge saagikusega kitsed annavad nii palju piima, et sellest piisab isiklikuks tarbimiseks.
Järglaste kasvatamiseks on kaks võimalust:
- Eraldatud kitse emast. Lastele eraldatakse osa piimast ja ülejäänu läheb äri - müügiks, piimatoodete valmistamiseks jne.
- Koos kitsega. Kitse lüpsmine algab 3–4 kuu pärast - pärast seda, kui lapsed viiakse normaalsööta. Soovitame teil lugeda ka artiklit laste toitmise kohta.
Enne lambalöömist - mõne päeva pärast kasvab udar täiuslikumaks, omandab elastsuse. Kitseid lüpstakse pärast lambaliha; enne seda pestakse ja vereringe parandamiseks udarat ainult masseeritakse. Toitmise järel lüpstakse kitse 6-7 kuud, maksimaalselt 9. Viimastel kuudel on piima vähem, see kaotab kvaliteeti ja rasvasisaldust.
6-9 kuu pärast lõpeb kits lüpsihooaja ja selleks, et taas piimaallikaks saada, toob ta uuesti järglased.
Alla ja lihakitsed annavad väga vähe piima - sellest piisab järeltulevaks, seetõttu neid ei lüpsta pärast lambaliha.
Mitu liitrit piima toodetakse kitse päevas?
Päevase piimatoodangu määravad tõug ja individuaalsed omadused. Kitsepiima tootmist mõjutavad ka toitumine ja tingimused. Kitselt palju piima saamiseks peate valima piimatõu. Ja kuidas hoida piimakitseid nii, et need annaksid head piimatoodangut - loe siit.
Arvatakse kõige produktiivsemaid Šveitsi kitsi - Alpi, Saaneni ja Toggenburgi tõugudest saab 6-8 liitrit piima päevas.
Tavaliste keskmiste kitsede ligikaudne saak:
- Keskmine piimatoodang päevas - 2 liitrit piima. Tippperioodidel, kui imemisega on lapsi, ulatub piimatoodang 4 liitrini.
- Nädala keskmine piimatoodang on 14 liitrit piima.
- Kuu kevad / suvine piimatoodang - 55/80 l.
- Aastane piimatoodang - 400 liitrit.
- Kogu kitse jooksul saab kitselt piima kokku 4–5 tonni. Kõik sõltub sellest, mitu aastat loom elab, millistes tingimustes teda peetakse, ja paljudest muudest teguritest.
Need on väga üldised, keskmistatud numbrid. On tõuge, kes toodavad aastas 1000 liitrit piima. Iga tõu ja iga kitse kohta - oma näitajad.
Kitse lüpsmine pole püsiv väärtus. Lüpsmise määr muutub vastavalt vanusele ja lambaliha arvule. Esiteks suureneb produktiivsus iga tallega ja seejärel väheneb järk-järgult. Keskmiselt elavad lüpsikitsed ja lüpsavad 15 aastat.
Saagiste arv tõu kohta
Kitse saagikust mõjutavate tegurite pingereas on esikohal tõug. Väga piimakarja kitsede ainus puudus on nende maksumus. Šveitsi kitsede hinnad algavad 20 000 rublast.
Kitserekordi püstitas Saaneni tõugu kits - tema aastane piimatoodang ulatus 3000 liitrini.
Kui Šveitsi kits ei saa seda endale lubada, võite rahulduda koduse tõuga - näiteks gorki või vene keeles annavad nad päevas umbes 3 liitrit piima - seda on vähem kui šveitslastel, kuid rohkem kui tavalistel kitsedel.
Tabel 1 - eri päevatõugu kitsede keskmine päevane produktiivsus.
Tabel 1
Tõug | Päeva piimatoodang, l | Rasva% | Imetamise periood, päevad | Piimatoodang, l / aasta | Kohanemisvõime Venemaa kliimaga |
Zaanenskaja | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
Tšehhi pruun | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
Nuubia | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
Alpi | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
La mancha | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
Gorkovskaja | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
Vene keeles | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
Kamerun | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
Megrelian | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
Piima maht, olenevalt kitse vanusest
Piima maht sõltub kitse vanusest. Maksimaalne piimatoodang algab pärast 3. lambalöömist. Sageli nimetatakse 6-aastaseks saanud kitsi "vanadeks", tegelikult sisenevad sellest vanusest loomad maksimaalse produktiivsuse ajaks.
Lüps kitse vanuse järgi:
- Algne piimakits annab kuni 5 liitrit piima.
- Pärast 2-3 lambaliha - kuni 9 liitrit.
Esimese ja maksimaalse piimatoodangu erinevus on 40-50%.
Piimakogus ja hooajalisus
Hooajalisus mõjutab toitumise, elamistingimuste ja söötmise kaudu piimatoodangu mahtu. Suurimad piimatooted on suvel, mahlakad söödad, väikseimad talvel. Nii et talvel ei lange piimatoodang katastroofiliselt, on kitsemenüü rikastatud:
- kontsentraadid;
- vitamiinide ja mineraalide kompleksid;
- juurviljad;
- oksad.
Lisateavet selle artikli kohta saate kitsede talvel söötmise kohta. Kitse õige söötmine aitab saada mitte ainult suurt kogust piima, vaid ka tugevaid järglasi.
Imetamise kuupäevad
Kitsede laktatsioon algab kohe pärast sündi. See kestab umbes seitse kuud. Kui kevadel lambaliha süüakse, lüpstakse kits enne talve. Siis lastakse kitse.
Kaheksa kuu pikkune lüpsmine kahandab looma keha. Lisaks on piimatoodang pärast 7 kuud väga napp ja piim pole rasv.
Mitu korda päevas lüpstakse kitse?
Kitseid lüpstakse tavaliselt 2 korda päevas. Pärast lambaliha söömist - 5-6 korda ja seejärel vähendage järk-järgult piimaarvu. Kui kitse piimatoodang on maksimaalne - esimese 4-5 kuu jooksul imetatakse 3 korda lüpsmist. Kui piima kogused vähenevad, lähevad nad üle ühekordsele lüpsmisele - piim väljastatakse hommikul.
Miks piimatoodang langeb?
Piimatoodangu languse levinumad põhjused:
- Kitse pidamise eeskirjade rikkumine. Kui kiosk on niiske, määrdunud, kinnine, külm (temperatuur on langenud alla +6 ° C), on piima vähe.
- Ootamatu menüümuutus.
- Toorkartuli söötmine.
- Lüpsmise režiimi (kogus ja aeg) on rikutud.
- Hügieenieeskirjade rikkumine.
- Trauma udara juurde.
- Stress.
Kuidas suurendada piimatoodangut?
Piimatoodangu suurust mõjutavad paljud tegurid, sealhulgas ilm ja inimeste hoiakud. Piima saamiseks on soovitatav:
- Andke loomadele rohkem rohelist toitu.
- Tagage hõlbus juurdepääs veele. Kits joob päevas umbes 5 liitrit vett.
- Kutsuge korrapäraselt läbi veterinaararst.
- Kitsed kõnnivad isegi talvel.
- Reguleerige raseduse kestust. Kui loom sulatatakse suvel - kui mahlakaid söötasid on palju, on piimatoodang suurem.
- Ärge vähendage kitse esimesel eluaastal. Noor organism alles areneb ja kitse lisakoormus teeb ainult haiget.
- Andmine kõrvits, õunad, naeris.
Kitsede produktiivsus sõltub hooldamisest, söötmisest ja hooldamisest 70% ning tõust 30%.
Suurte piimatoodete saamiseks vajavad kitsed täielikku ja tasakaalustatud toitumist. Kitsede söötmise omadused:
- Igapäevased kitsed annavad 1-3 kg koresööta.
- Metsast või heinamaalt saadud heina päevane määr on 2,1–2,6 kg.
- Poole heina päevanormist saab oksadega asendada. Okste toiteväärtus on heinast kaks korda kõrgem.
- Nad annavad kontsentraate - 0,9–1 kg (kaer, mais, kliid, oder). Kontsentraatide toiteväärtus on 2,6 korda suurem kui heinal.
- Need annavad peeneks jagatud tera- ja õlikoogi, vees leotatud kliid ja kontsentraadid segude osana.
- Varitsemise ajal täiendatakse dieeti juurviljade, silo ja kartulitega.
Mahlaste toitude soovitatav koostis ja normid on toodud tabelis 3.
Tabel 3
Sööt | Kaal, kg |
hakitud naeris, peet, porgand | 3,2 |
keedetud kartulid | 1,3 |
silo | 2,4 |
kapsas, pealsed | 3,6 |
Ärge segage kitsi ja lauajäätmeid. Lüpsmisele mõjub soodsalt toidujäätmete ja kartulikoori tarbimine - need segatakse kliidega või purustatakse. Samuti peaks kits saama 10 g soola päevas ja sahharoosi teises pooles - kriit ja kondijahu koguses 20 g.
Kuidas valida suure saagikusega kitse?
Täiskasvanud kitse ostmisel on oluline teada, kui vana ta on ja kui palju talle talle oli. Samuti peaksite tähelepanu pöörama selle välimusele. Tervetel ja tõupuhastel loomadel:
- hea rüht - selja esiosa ja tagaosa on samal tasemel;
- pirnikujuline udara, mille nibud on suunatud vastassuunas ja ette;
- udaral ei ole selget jaotust kaheks pooleks;
- udara on õhukese nahaga, karvkatteta ja kõvastunud;
- 32 hammast - nad hakkavad 4 aasta pärast välja kukkuma.
Kits kuulub loomade hulka, kelle produktiivsus reageerib kinnipidamistingimustele eriti hästi. Väga produktiivsete kitsede piimatoodete võimaluste ärakasutamiseks on vaja pakkuda neile mitte ainult mugavat elamist ja täisväärtuslikku toitumist, vaid ka rahulikku õhkkonda, ilma stressi ja järskude muutusteta elustiilis.
Postitanud
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1