Söödapeet on tagasihoidlik kultuur, mida kasvatatakse loomasöödaks. Selle mahlased, pektiini- ja kiudainerikkad juured on eriti väärtuslikud rohelise sööda puudumisel. Saame teada selle kultuuri populaarsetest sortidest, kuidas seda istutada, kasvatada ja kuni kevadeni kokku hoida.
Söödapeetide ilmumise ajalugu
Euroopas on peet teada juba 13. sajandist ja sakslased olid esimesed, kes neid karja söödaks kasvatasid. Põllumajandustootjad märkasid, et peet söötmine kariloomadele mõjutas positiivselt piimatoodangut ja maitset.
16. sajandil jagati peet Saksamaal kahte tüüpi - söödaks ja suhkruks. Esimest kasvatati aktiivselt kariloomade söödaks. Alates 18. sajandist hakati söödapeete kasvatama kõikides Euroopa riikides.
Kultuuri kirjeldus
Punapeet on kaheaastane saak. Esimesel aastal kasvab paksenenud juurvili ja basaallehtedest moodustatud rosett. Teisel kasvuaastal ilmuvad lilli kandvad võrsed, mis annavad vilju seemnetega.
Taime kirjeldus:
- Juured. Need võivad olla sahhaarsed, ovaalsed-koonilised, silindrilised või sfäärilised. Keskmine kaal on 0,5-2,5 kg. Juurviljad võivad olla erinevat värvi - punane, roosa, kollane, rohekasvalge, violetne, oranž.
- Tulistab. Esimesel eluaastal kasvab kultuuris roheliste südamekujuliste lehtede lopsakas rosett. Pistikupesa kõrgus on kuni 1 m.
- Õisikud. Lehtjalgadel kasvavad panikulaarsed õisikud, milles seemned valmivad.
Eelised ja puudused
Vaatlusalusel söödakultuuril on plusse ja miinuseid, millest on loomakasvatajatele kasulik teada.
Söödapeedi eelised:
- ideaalne kariloomade söötmiseks;
- kõrge tootlikkus;
- aitab parandada loomade seedimist;
- suurendab mulla viljakust, vähendab umbrohtu;
- omab piima tootvaid omadusi.
Puudused:
- nõuab regulaarset jootmist ja söötmist;
- nõudlikkus pinnase kvaliteedi suhtes;
- suhteliselt madal valgusisaldus;
- kui annate piimalehmale rohkem kui 10 kg peet päevas, väheneb piima rasvasisaldus ja halveneb selle maitse;
- vajadus muuta kasvatamiskohta igal aastal.
Sööda ja suhkrupeedi võrdlus
Neil kahel seotud põllukultuuril on palju ühist, kuid sööda ja suhkrupeedi vahel on palju erinevusi.
Sööda- ja suhkrupeedi võrdlus:
Märgid | Ahter | Suhkur |
Välimus | Viljad on tumedad, lehed läikivad. | Sellel on suur arv lehti. |
Juurte kasv | Maasse kastmise aste sõltub sordist. | Vili on täielikult mullas. Tal on võimsam juursüsteem. |
Kasutades | Kariloomade sööt. Kasutatakse nii juurvilju kui ka pealseid. | Suhkru tootmiseks. Söödaks võib kasutada pealseid ja juurvilju. |
Koostis | See on madalama energiaväärtusega. | 20% rohkem sahharoosi. |
Peedisordid
Põllumajandustootjate kasvatatavad söödapeedisordid erinevad küpsuse, kuju ja juurviljade värvi poolest.
Jamon
Tootlikkus - 80–85 senti hektari kohta. Juurvilja kuju on silindriline-kooniline. Viljad on keskmise suurusega. Oranž värv. Kaal - kuni 5 kg. 30% maa alla. Viljaliha on valge ja mahlane. Kõdunevad juurviljad - säilitatakse maini.
Starmon
Tootlikkus kuni 70 tonni hektari kohta. Ei kasva soolakatel ja happelistel muldadel. Taime rosett on püstine, lehed on piklikud. Vilja kuju on kooniline. Puuvilja värv: maa-alune osa on kollane, maapealne osa on roheline. Keskmine kaal on 10 kg.
Lada
Sordil on hea pidamiskvaliteet. Tootlikkus - 120 tonni hektari kohta, maksimaalne - 170 tonni hektari kohta. Sort on õitsemise suhtes kergelt aldis. Kaal - kuni 10 kg. Värv - valge või roosakas-valge. Viljaliha on mahlane, valge ja tihke.
Milano
Valgevene valiku hübriid. Juurviljasaak - kuni 140 tonni 1 ha kohta. Juurte alumine osa on valge, maapealne osa on roheline. Püstised rosetid, keskmise laiusega lehed, valgete soontega. Juurviljad maetakse 60% pinnasesse. Erineb vähesel määral pinnase saastumisest. Juurvilja säilitatakse kevade lõpuni.
Paulie rekord
Mitmevõrase keskmise hiline sort. Tootlikkus - kuni 130 tonni hektari kohta. Juurviljad on 40% pinnasesse sukeldatud ja pinnasega kergelt saastunud. Värv - roosipunane. Viljaliha on mahlane ja valge. Juurkaal - kuni 6 kg.
Eckendorf kollane
Külmakindel klass. Tootlikkus - kuni 150 tonni 1 ha kohta. Sort on õitsemise suhtes vastupidav ega moodusta nooli. Juurviljad on kollased, 30% pinnasesse uputatud. Kaal - kuni 900 g.
Ettevalmistustööd
Suurte söödapeedijuurte kasvatamiseks tuleb muld ja seemned korralikult ette valmistada.
Kuhu peet istutada?
Kultuur kasvab hästi muldadel, millel on neutraalne ja kergelt happeline reaktsioon (kuni 7,5 pH). Märgaladel, savistel, kivistel ja liivastel muldadel söödapeedi kasvatamine loodetud saaki ei anna.
Peet kasvab hästi pärast teravilja, maisi ja köögivilju. Söödakultuuride vaheldumises on parimad eelkäijad:
- silomais;
- teravilja-uba segu;
- melonid ja gourds.
Söödapeet saab ühele põllule ümber istutada 3 aasta pärast, mitte varem.
Pinnase ettevalmistamine
Kultuur on maa viljakuse suhtes nõudlik, seetõttu tuleb enne külvamist pinnas hoolikalt ette valmistada, parandada selle struktuuri ja koostist.
Mulla külvamiseks ettevalmistamise protseduur:
- Puhastage umbrohu sait. Uurige umbrohi välja ja kahe nädala pärast, kui uued võrsed ilmuvad, korrake umbrohutõrjet. Mitmeaastaste taimede - nisuheinast ja ohakaputkest vabanemiseks töödelge seda ala herbitsiididega, näiteks „Buran” või „Roundup”.
- Sügisel kaevake orgaaniline aine. 1 ha kohta - 35 tonni huumust või komposti ja 0,5 tonni tuhka.
- Enne istutamist kaevake muld uuesti, lisades nitroammofoski - 15 g 1 jooksva meetri kohta.
Ideaalne muld söödapeedi külvamiseks on lahti, niisutatud väikeste tükikestega.
Seemnete ettevalmistamine
Nii et seemned maas ei mädaneks, tuleb neid töödelda. Raviga hoitakse ära ka paljud haigused.
Töötlemise järjekord:
- Leota seemneid kaaliumpermanganaadi küllastunud lahuses. Piisavalt 30 minutit.
- Selleks, et seemned samal ajal tärkaksid, pange need kasvu edendajasse.
- Kuivatage seemned.
Maandumine
Söödakultuuri kasvatamise edukus sõltub suuresti külvitööde õigeaegsusest ja külviskeemi järgimisest.
Ajastus
Söödapeettel on üsna pikk kasvuperiood - 120–150 päeva, seetõttu tuleb need varakult ümber istutada, niipea kui soodsad ilmastikuolud arenevad. Söödapeedi külvamine algab pärast mulla soojenemist temperatuurini + 7 ° C, mitte varem.
Külvi aja kindlaksmääramisel võtke arvesse konkreetse sordi ja kliima omadusi:
- Parasvöötmega piirkonnad. Külvamine toimub 15. – 30. Ebasoodsate ilmastikutingimuste korral lükatakse külvitööd aprilli algusesse.
- Põhjapiirkonnad. Peet külvatakse siia aprilli algusest mai keskpaigani.
Külvamine
Kui muld soojeneb temperatuurini +7 .. + 8 ° C ja seemneid töödeldakse, võite hakata külvama.
Külvijärjekord:
- Kohapeal tehke vaod üksteisest 60 cm vahega.
- Kaevake seemned mulda 3 cm võrra. m - 15 seemet.
- Piserdage seemneid mullaga.
Temperatuuril + 8 ° C ilmuvad seemikud umbes 12-14 päevaga, temperatuuril + 15 ° C - 4-5 päeva pärast. Kui õhutemperatuur langeb miinus 3 ° C-ni, võivad seemikud kannatada.
Hooldusfunktsioonid
Agrotehnilised sündmused:
- Kastmine... Kastmise sagedus sõltub ilmast ja kasvuperioodist. Kastmise reeglid:
- juurekultuuride kasvu ja moodustumise perioodil suureneb veemäär;
- kuu enne koristamist tuleb jootmine peatada.
- Umbrohutõrje. Umbrohud võivad kaotada kuni 80% saagist. Ridade umbrohutamine toimub seni, kuni taimede tipud on suletud.
- Harvendamine. Esimese 1,5 kuu jooksul kasvab kultuur aeglaselt. Kuid niipea, kui seemikutele ilmub paar tõelist lehte, viiakse harvendamine läbi. Ühel jooksval meetril peaks jääma 4-5 taime, mitte rohkem. Külgnevate võrsete vaheline intervall on 25 cm.
- Lõdvendamine. Esmakordselt kobestatakse pinnas 2 päeva pärast külvamist ja seejärel pärast iga kastmist. Lõdvendamiseks kasutage lõiketera.
- Väetamine. Saagi suurendamiseks kasvuperioodil söödetakse saaki regulaarselt. Väetiste koostis ja nende kogus sõltub mullatüübist. Üldkasutatav:
- lämmastikväetised - 130 kg 1 ha kohta;
- kaalium-fosfori segud - kuni 150 kg 1 ha kohta;
- boorväetised - 180 kg 1 ha kohta.
Kui te ei lõpeta jootmist 30 päeva enne koristamist, väheneb juurviljade suhkrusisaldus ja halveneb nende pidamiskvaliteet.
Haigused ja kahjurid
Nad püüavad söödapeete insektitsiidide ja fungitsiididega mitte töödelda, et mitte kahjustada loomi. Haiguste ja kahjurite vastu võitlemiseks kasutavad nad peamiselt ennetavaid meetmeid.
Tavalised suhkrupeedihaigused:
- Jahukaste. Lehed on valkja kattega. Ohtlikule seenhaigusele vastupanu aitab:
- taimejäätmete õigeaegne hävitamine;
- vastavus külvikordadele;
- mineraalväetiste kasutamine;
- pihustamine fungitsiididega;
- õigeaegne kastmine.
- Tserkosporoos. Lehed on silmatorkavad - neile tekivad pruun-punase äärega heledad laigud. Võitlus taandub taimeprahi õigeaegsele hävitamisele, peedi väetamisele mineraalväetistega ja meetmete võtmisele pinnase niiskuse säilitamiseks (kobestamine, lumepeetus, umbrohu umbrohutõrje).
- Fomoz. Tavaliselt ilmub see kasvuperioodi lõpus, seetõttu kahjustab see peamiselt juurvilju. Sellesse tungiv haigustekitaja viib südamiku mädanemiseni. Phomosis on sageli põhjustatud boori puudusest pinnases. Kontrollimeetmed - seemnete töötlemine polükarbasiiniga ja boori viimine mulda (3 g 1 ruutmeetri kohta).
- Juurdunud mees. See haigus põhjustab võrsete ja juurte kõdunemist. Areng on niisketel muldadel, huumus puudub. On vaja jälgida külvikorda, kobestada pinnast, hapukurgi seemnematerjali.
- Mädane mäda. See mõjutab juurvilju ladustamise ajal. Patogeen võib olla bakteriaalset või seenhaigust. Mõjutatud juurviljad mädanevad kõigepealt seestpoolt, hiljem ilmub ülaosas hall või valge kate. Klombimädaniku vältimiseks on optimaalsete säilitustingimuste tagamiseks oluline mitte lasta juurviljadel närbuda ja külmuda.
Peamised suhkrupeedi kahjurid:
- Peedi kirbud. Nad närivad lehti, võivad seemikud hävitada. Tegevus:
- põllumajandustehnika järgimine - varajane külvamine, kobestamine, pealmine kastmine;
- seemnekaste;
- kirbamardikate massirünnakuga - pihustamine ravimiga "fosfamiid" 40%.
- Peedi lehetäi. See imeb taimede maapealsetest osadest välja mahlad. Istikuid on soovitatav pritsida 50% malatiooniga (800 l 1 ha kohta).
- Peedikärbes. Tema vastsed kahjustavad lehti. Vajalik on sügav sügiskülm ja insektitsiididega pritsimine.
- Peedi weevil. Sööb lehti ja juuri. Tõrjemeetmeteks on pinnase kobestamine, sügisene kündmine ja insektitsiididega pritsimine. Võite ka mürgisöötasid välja panna.
Saagikoristus ja ladustamine
Selleks, et juurvilju saaks pikka aega säilitada ja mitte rikkuda, on vaja need õigeaegselt eemaldada, samuti luua soodsad ladustamistingimused.
Soovitused:
- Puhastamine on lõppenud enne külma.
- Juurviljad kuivatatakse, lõigatakse pealsed ära ja eemaldatakse kleepunud pinnas.
- Juurvilju hoitakse hästi ventileeritavates keldrites, puhastes konteinerites. Temperatuuri hoitakse + 2 ... + 4 ° C.
- Peet võib hoida ka vaiades - suured vaiad. Vaiade laius on 3 m, pikkus 25 m, kõrgus 1,5 m. Põhukivi ja muld asetatakse juurekultuuride peale vähemalt 60 cm kihiga.
Kuidas mõjutab söödapeet loomi?
Söödapeet on väärtuslik toitumisallikas väga paljude loomade jaoks. Seda võib anda lehmadele, kitsedele, sigadele ja kanadele.
Söödapeet avaldab loomade kehale erinevat mõju:
- Lehmad. Punapeedi regulaarne lisamine dieeti suurendab piimatoodangut. Maksimaalne määr on 10-18 kg päevas. Pool kuud enne poegimist peatatakse peediga toitmine.
Juurviljad annavad aurutatud kujul. Need purustatakse ja valatakse keeva veega ning segatakse seejärel heina või põhuga. - Kitsed. Parandab seedimist. Suurendab piimatoodangut ja rasvasisaldust. Kitse jaoks piisab 3-4 kg peet päevas.
- Kanad. Täiendab kaltsiumi puudust lindude kehas. Munad omandavad tiheda koore, nende värvus muutub küllastunumaks, munakollane omandab erekollase värvuse. Ühel isendil päevas ei tohiks olla rohkem kui 40 g.
- Sead. Neid antakse toorelt ja keedetakse. Sead söövad meeleldi juurvilju. Peet normaliseerib loomade seedimist ja aitab kaasa kehakaalu suurenemisele. Juurvili parandab rasvade ainevahetust - see viib liha rasvasisalduse vähenemiseni.
Söödapeedi kasvatamiseks mõeldud agrotehnoloogia on lihtne ja ei vaja suuri investeeringuid. Soodsate kasvutingimuste korral annab see põllukultuur kõrge saagikuse, mis saab võtmeks suure piimatoodangu ja loomade eduka lihatoitmise jaoks.
Väljaande autor
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1