Talinisu rikkaliku saagi saamiseks peate saama osata õigesti määrata teravilja küpsuse taset. Hädavajalik on sobivate ilmadega kavandada eelseisva saagikoristuse ajastus ja viis, valmistada ette vajalikud koristamis- ja abiseadmed ning määrata teravilja puhastamise, transportimise ja ladustamise eest vastutavad spetsialistid.
Kuidas kindlaks määrata talinisu koristamise aeg?
Agronoomid jälgivad talinisu küpsemist ja selle seisundit. Just nemad, määrates niiskusmõõturite abil teravilja niiskusesisalduse, pöörates tähelepanu tulevase leiva välimusele ja struktuurile, otsustavad koristamise alustamise vajaduse üle.
Nisu küpsusaste sõltub selle niiskusesisaldusest:
- Piima küpsus. Niiskuse tase on 60–70%. See tuleb 10-18 päeva pärast õitsemise algust. Tera saavutab saagikoristuseelse suuruse ja täidab kogu kõrva. Pressimisel vabaneb valge tarretisarnane vedelik. Sel ajal valatakse kõrv, koguneb toitaineid.
- Vaha küpsus. Õhuniiskus 35–45%. See ilmneb 2 nädalat pärast piima küpsusetapi lõppu. Terade roheline värvus muutub kollaseks. Ainult soon jääb roheliseks. See on sõrmeküünega hästi lõigatud, kuid mitte purustatud. Perioodi lõpus meenutab sisemine tera konsistents vaha. Lehed hakkavad kuivama.
- Täielik küpsus. Õhuniiskus on 12-20%. Lehed kukuvad maha, tera muutub kõvaks ja kuivaks ning hakkab murenema.
Saate mõõta vee kogust nisus keemiliselt... See on täpsem kui niiskusmõõturi mõõtmised. Selle jaoks:
- Lõika 20 nisu kõrva 20 cm varrega ja aseta need eosiini 1% lahusesse.
- Jäta 3 tunniks.
- Selle aja jooksul muutuvad taimed punaseks, mille intensiivsus määrab teravilja küpsuse taseme. Mida heledam värv, seda küpsem on tera. Kõrva toitainetega varustamise lõpus, st täieliku küpsuse faasis, nisu kõrva värvus pärast keemilist niiskuse määramise meetodit praktiliselt ei muutu.
Tera niiskust mõõdetakse vaha küpsuse alguses iga päev. Kontrollnäitajatega 20–22% tehakse kontroll-viljapeks. Selleks niidetakse teravili proovides mööda põllu diagonaali ja seejärel vilja külvatakse ning hinnatakse vilja valmisolekut pidevaks koristamiseks. Positiivsete tulemuste korral niidetakse tera piki põllu perimeetrit ja külvipind jagatakse identseteks osadeks.
Saagikuupäevad
Saagikoristuse alustamise otsuse korraldamisel korraldatakse koristustalgud. Valitakse vajalik kogus seadmeid, määratakse kogenud kvalifitseeritud töötajad. Kaasatud spetsialistide töögraafikus tehakse sageli muudatusi vilja varajase vilja tegemise kasuks.
Koristustööd algavad siis, kui teravilja niiskusesisaldus ei ületa 20%. Saagi tähtajaks tuleks hoida 3-4 päeva jooksul, vastasel juhul hakkavad nisu valmima ja murenema. Sel juhul võib saagikadu ulatuda 40–60% -ni.
Talinisu koristamise meetodid
Talinisu koristamismeetodi valik sõltub teravilja küpsusest, põllukultuuride umbrohust, ilmastikuoludest ja talu varustuse olemasolust.
Otsene ühendamine
Kombain on keeruline põllutöömasin, mis ühendab endas 3 tüüpi tööd: koristamine, viljapeksmine ja viljaharimine. See niidab nisu ja suunab selle mööda eskalaatorit viljapeksmis- ja eralduskambrisse. Seal purustatakse taim ja peksjad peksavad terad sellest välja. Põhjaaukude kaudu siseneb sõelale väikese prahiga tera. Selles nad on eraldatud. Viljakambrist kantakse õled, tühjad kõrvad ja viljajäägid õlgkõndijasse. Siin visatakse õled täielikult põllule ja vili transporditakse punkrisse. Sellest - see laaditakse autodesse, vedamiseks praegustesse ja aitadesse.
Otsene kombineerimine on kõige sobivam, kui kõrvad valmivad põllul ühtlaselt ja umbrohi on taimede endi jaoks minimaalne.
Kõige tavalisem koristusviis on otsene kombainikoristus. Seda nisu koristusmeetodit kasutatakse siis, kui terade niiskusesisaldus ei ületa 15%. Tööd teostavad kombainid DON-1500, E-525, E-527 jne. Seega on kogu töö niitmisest teravilja puhastamiseni ühefaasiline, st ühte tüüpi seadmeid kasutades. Kombainide kasutamine vähendas nisu koristamiseks kuluvat aega ja suurendas selle brutasaaki. Protsess on sujuvamaks muutunud.
Eraldi kogumise meetod
Kui nisupõldu on tugevalt nakatunud umbrohi või mitmeaastased rohud, teravilja tihe külv, samuti kui kõrv küpseb ebaühtlaselt kogu põllukultuuride piirkonnas, toimub koristamine eraldi meetodil. Seda tuleb teha vahaküpsuse alguses, nisu niiskusesisaldus on 30–35%. Selle talinisu kogumismeetodi korral on teravili pagaritööstuses kõige väärtuslikum ja kasulikud omadused on kõrgemad.
Esiteks niidetakse põllukultuur ja moodustatakse eraldi vaalud, mis jäetakse põllule kuivama. Nii et puud kuivamise ajal maapinda ei puutuks, lõigatakse taimed sellest 15-25 cm kõrguselt. Seejärel, pärast 2-3 päeva ja niiskuse langust 17-20% -ni, korjab korjajaga varustatud kombain need üles ja viljapeksuks, tükeldades õled. Nende tööde vahel ei tohi olla pikka aega, vastasel juhul võib teravili mureneda või ilmastikutingimused halveneda. Pärast tööd läbivad põrandakollektorid põllu, kogudes loomadele täiendavat sööta.
Jagunemismeetodi plussid ja miinused
Talinisu koristamise eraldi meetodi positiivsed küljed on järgmised:
- kvaliteetse küpsetise saamine;
- kõrva isepritsimisega kaasnevad minimaalsed viljakaod;
- võimaldab puhastamist alustada varem;
- taime rohelise osa kuivatamisega seotud kombaini töö hõlbustamine.
Kuid ka teravilja koristamise eraldi meetodil on oma puudused:
- sõltuvus ilmastikuoludest;
- suure hulga ja erinevat tüüpi seadmete ligimeelitamine;
- kulude suurenemine ja seega ka teravilja hind.
Ühefaasiline koristamine
Ühefaasilist koristamist kasutatakse päikeselise ilmaga või 4 tunni pärast pärast vihma. Selle maksumus ja energiakulu on oluliselt madalam kui kahefaasilise (eraldi) koristamise korral. Seda meetodit kasutades koristatakse põllukultuur põldude seemnesektsioonidest, sest seemnete idanemisprotsent on palju suurem kui muude saagikoristustüüpide puhul.
Praktikas kasutatakse sagedamini segakoristuse meetodit. Nad alustavad koristamist eraldi (kahefaasilisel) viisil ja vilja valmimisel või halvenevate ilmastikuolude korral on ühendatud ühefaasiline koristusmeetod.
Saagikogust hinnatakse teravilja protsentides ühe hektari pindalalt (t / ha).
Vaata videot talinisu koristamise kohta:
Saagikoristus
Enne teravilja töötlemist desinfitseerivate lahustega peavad nisukultuuride ladustamiseks vajalikud hoiuruumid olema kuivad. Tera hoitakse neis lahtiselt.
Talinisu säilitamiseks on vaja head ventilatsioonisüsteemi, õhutemperatuuri ladudes hoitakse tasemel 5–8 ºС ja ümbritseva õhuniiskuse vahemikus 65–70%. Teravilja tuleks perioodiliselt segada, et vältida isekuumenemist ja arutelu.
Viljarauda peamine ülesanne on säilitada teravilja kvaliteet ja mass.
Kui rikutakse nisu ladustamistehnoloogiat ja temperatuur tõuseb 11-15 ºС, on teravilja oht nakatuda haigustesse ja kahjuritesse. Kui õhuniiskuse tase tõuseb ja segunemist ei toimu, saak koogib ja mädaneb. Muutub kasutamiskõlbmatuks.
Seemne nisu säilivusaeg ei ole pikem kui 12–14 kuud.
Kõigi ladustamiseeskirjade kohaselt ladustatakse teravilja kuni 4 aastat.
Kodune ladustamine
Nisu kodus hoidmiseks vajate metallist polsterdatud betoontuba. Kodus hoitakse nisuseemnete terad väikestes osades riidest kottides, pannes need võrastikku. Võite kasutada klaasmahuteid. Seejärel soovitatakse enne täitmist teravili päikese käes hästi kuivatada ja hoiustamise ajal hoolikalt jälgida niiskust.
Suur kogus teravilja valatakse kottidesse, mis on virnastatud puidust kaubaalustele. See hoiab ära niiskuse tungimise ja neisse kogunemise.
Sõltumata valitud talinisu koristamise viisist, ei tohiks tööaeg ületada 5-7 päeva. Vastasel juhul on ebatõenäoline, et teravilja suurt kadu on võimalik vältida, lisaks halveneb selle kvaliteet märkimisväärselt. Seetõttu on väga oluline oma võimeid kainelt hinnata ja vastutustundlikult läheneda protsessile endale.