Kui plaanite kanade kasvatamist, siis oleks parim lahendus universaalse linnuliha ostmine, see tähendab munakana liha liha tõu esindajad. Nii saate pikka aega värskeid kanamune ja seejärel lasta linnuliha liha süüa, kasutades seda oma tarbeks või edasimüügiks. Kui aga uurite seda küsimust sügavamalt, puutute kokku tõsiasjaga, et selliseid tõuge on palju, kuidas mitte segi minna nende mitmekesisuses ja valida parimad? Täna mõistame seda küsimust, uurime videoid ja fotosid, mõnede kõige populaarsemate tõugude kirjeldusi.
Liha söövate kanade tõud
Milline on liha-liha kanade eripära
Nagu varem mainitud, on esimene mainimist väärt tõu mitmekülgsus. Kui peetakse ainult munatõuge või, vastupidi, lihatõuge, on keeruline saavutada edu kahes suunas korraga. Väärib märkimist, et selliste tõugude sisul on tõesti mõned erinevused ja omadused. Näiteks väidavad paljud põllumehed, et lihasöövatel kanadel on palju suuremat isu kui teistele piirkondadele omastel, kuigi lõpuks on kõik rahalised kulud õigustatud, seega ei tohiks sööda pealt kokku hoida.
Huvitav fakt: kõik liha kandvad tüüpi linnud on hübriidid, see tähendab, et nende saamiseks oli vaja ületada kaks või isegi rohkem tõugu, saades kanadest parimad liha-muna tõud. Nagu teate, tõugude segamisel saadakse tugevamad isendid, kellel on suurepärane tervis ja kõrge vastupidavus haigustele ning ilus välimus. Sel põhjusel on sellised linnud võrdselt nõutud nii majapidamistes kui ka tööstuslikes linnukasvatusettevõtetes.
Lisaks on need linnud stressikindlamad. See on äärmiselt oluline, kuna miski ei tohiks munatootmise määrale negatiivselt mõjuda. Ainuke asi, mis seda halvendada võib, on kehv toitumine ja ebapiisav söötmine või pigem ebapiisav söötmine. Kui viga on parandatud, annab kana siiski tavalise arvu mune.
Väärib märkimist, et munakana toob esimest korda mune umbes 6 kuu vanuselt, kuni selle ajani tuleb hammustada. Keskmiste näitajate põhjal toob üks kana aastas umbes 2-3sada muna ja nende maitseomadused on paremad kui tavalistel kihtidel, samas kui selliste lindude lihasaak on madalam, keskmiselt - umbes 2–3 kg.
Kivide plussid ja miinused
Eeliste hulgas on järgmised:
- Lihakandvad kanad haigestuvad ja kasvavad palju paremini, vastavalt on suremus protsentides väiksem.
- Lind ei vaja kinnipidamise eritingimuste loomist, kuna see on tagasihoidlik.
- Linnulihatoodete maitseomadustel on suurepärane maitse ja kvaliteet.
- Lind on kohandatud iseseisvaks toitmiseks, see tähendab, et tänaval saab ta toitu nokkida.
- Nendel tõugudel on kõrge viljakuse määr.
Miinused:
- Tibud saavad kaalu aeglasemalt kui teised tõud.
- Munatootmise kvantitatiivne näitaja on suhteliselt madal, lind ei mune eriti.
- Kodulinnud vajavad rohkem sööta kui teised tõud.
- Loomkoormus ei tohiks olla liiga kõrge, kuna see mõjutab negatiivselt kihtide elutähtsaid funktsioone.
Hoolimata kõigist ülaltoodud puudustest, liha-liha tõugude populaarsus siiski ei lange, vaid suureneb, vastupidi, ainult igal aastal. Saame teada, millised kanaliha liha- ja lihatõugud on maailmas populaarseimad ja millised Venemaal parimad, lisades loo juurde foto- ja video illustratsioonid.
Redbro tõug
Redbro kanad näevad nii ebaharilikud, et nende mitmekesiste värvide tõttu nimetatakse neid värviliseks. Lisaks on nende eripäraks munade kõrge tootmine ja ellujäämise määr. Tõug juurdub Inglismaal, see on pärit umbes sajand tagasi, suured, tagasihoidlikud linnud. Kui vaatate Redbro esindajaid Venemaal või mõnel muul sarnasel fotol, siis näete erkpunaseid sulgi, mille põhjas on pruun värv. Nokk on väike, kammkarp on erkpunane.
Kuna Redbro üks asutajatest on võitlus tõug, on sellised kanad üsna suured ja näevad muljetavaldavad:
- rind on lai, ümar;
- jäsemed on võimsad.
Liha kandvate kanade üheks eripäraks on nende kõrge immuunsus, mida seletatakse tõu hübriidsusega. Mõned põllumehed ei anna neile ennetavaid vaktsineerimisi, kuna nende arvates on nende immuunsus juba parimal võimalikul tasemel. Samuti suudavad nad oma kõrge immuunsuse tõttu ellu jääda mis tahes kliimatingimustes. Tibude väljalangemise määr on üks madalamaid.
Esimene kord, kui lind muneb umbes kuue kuu vanuselt, võib „munasaak” tuua umbes 200–300 muna aastas. Munad on suured, nende kestad on tugevad, beeži värvi. Lindude mass on järgmine:
- Kana - umbes 3-5 kg.
- Kukk - vähemalt 6 kg.
- Kanade kasv on kiire, esimesel kuul suureneb see vähemalt 1 kg võrra, saavutades maksimaalse massi 6 kuuga.
Redbro tõu lihatoodete maitseomadusi eristab õrn maitse ja mahlane tekstuur.
Tõukoerte hall
See nimi anti liha söövatele kanadele tänu sellele, et nende suled on halliks värvitud, teades seda funktsiooni, eristate lind fotodel või videol alati. Euroopas, nimelt Prantsusmaal, tehti aretustöid lihakandvate kanade tõu kasvatamiseks. Kohe tuleks öelda, et kodulindude kasvatamise tingimustes pole linde kerge aretada, seetõttu tasub osta ainult puhtatõulisi esindajaid, st kasvatatud spetsiaalsetes inkubaatorites. Nagu Redbro tõug, elavad kanad peaaegu 100% ajast.
Linnu eripäraks on see, et Master Gray munakanad on head emad, ärge mingil juhul hüljake oma kanu, kaitstes neid ohtude ja vaenlaste eest, see lihtsustab noorte aretamist.
Tibud saavad kaalu üsna kiiresti, kuigi nad ei saa konkureerida broileritega, kelle kasvukiirus on lihtsalt uskumatu. Meisterhall hakkab munaklambreid tegema juba varases nooruses, juba 4 kuu pärast saab kana esimese sookure kooruda. Aastaga liialdab üks munakana kanafarmis keskmiselt 300-350 munaga, seda võib nimetada rekordnumbriks. Samuti võite märkida lihatoote suurepärase maitse, sellel on õrn struktuur ja mitte liiga kõrge rasvaprotsent.
Kui teil õnnestus omandada tõupuhtad esindajad, pole kodulindude kasvatamine keeruline, kuna Master Gray'l on suurepärane immuunsus. Lisaks elavad nad võrdselt hästi nii puuri tingimustes kui ka siis, kui otsustate varustada neid põrandal asuva eluruumiga. Kuigi, kui uskuda linnukasvatajate ülevaateid, osutub esimene meetod mugavamaks ja kasumlikumaks. See on tingitud asjaolust, et 1 kv. m võib elada mitu pead korraga.
Master Grey tõugu linnud saavad inimestega hästi läbi, kuna neil on sõbralik iseloom, nad ei näita agressiooni. Selleks, et kana tunneks end hästi ja tooks vajaliku arvu mune, on vaja ainult pakkuda tiivulistele piisavat ja tasakaalustatud toitu ning sööta.
Amrox - liha kanade munatõug. Mõni väärikus.
Kõige kasumlikumad kanad talus!
Ungari tõugu kana
Ungari tõug on linnule pärast valimist antud nimi; rahva seas on juurdunud veel üks nimi - Ungari hiiglane. Seda öeldakse põhjusel, et kanade mõõtmed on silmatorkavad, see kehtib nii keha kui ka käppade kohta. See oli selle tõu jaoks üks nõue, valiti kanade parimad esindajad, mis andis aluse Ungari hiiglaslikuks tõuks.
Lihtne on arvata, et kõige väärtuslikum on kanaliha: emane võib anda umbes 4 kg, kukk - kuni 6 kg. Munade osas pole aastane saak nii suur kui teistel kirjeldatud tõugudel. Sulestiku värv on erkpunane või pruunikas. Ehkki varieeruv värv on lubatud, sõltuvalt sellest, millist sulestikku esivanematel oli.
Ungari hiiglasi - ungari broilereid - on mitmesuguseid, nimest selgub, et nende mõõtmed on suuremad, nad võtavad kaalu kiiremini, kuid nende hoidmine pole nii lihtne. Kui lind tunnetab temperatuurimuutusi, tuuletõmbust või ebapiisavat toitumist, võib kehakaalu kasv peatuda ja provotseerida paljude haiguste teket, samal ajal kui nende mitte-broilerikaaslased nii palju ei kasva, kuid samal ajal haigestuvad nad vähem. Lisaks tuleks öelda, et tavalise Ungari linnuliha liha on broilerilihaga võrreldes maitsvam ja mahlasem. Mis puutub toitumisse, siis nende jaoks piisab tavalisest teraviljast, segasööta pole vaja.
Avicolori tõug
Järgmine tõug, mida arutatakse, on Avicolor, tema kodumaa on Ukraina. Tulenevalt asjaolust, et tootmiseks valiti parimad Ukraina kihtide esindajad, kelle munatootmise määrad olid ühed parimatest. Tulemuseks oli liha-liha Ukraina ristand. Just tänu sellele on nende liha maitsev ja mahlane ning munad on suured, särava suure munakollasega.
Tõug on kodulindude kasvatajatele atraktiivne, kuna see ühendab endas kõige olulisemaid omadusi:
- sisu lihtsus;
- kõrge munatootmise määr;
- maitsev liha.
On tähelepanuväärne, et hoolimata sellistest atraktiivsetest omadustest, ei saanud tõug kogu maailmas levikut ja jäi kohalikuks Ukraina sordiks.
Avicolori tõu omadused
- Ühepäevase tibu sugu määratakse kindlaks juba teisel päeval pärast sündi. Erinevused avalduvad sulgede värvi erinevuses, kuna emasel on suled pruunid ja isasel valgel.
- Ukraina lindude iseloom on rahulik ja paindlik, tagasihoidlikud kanad kohanduvad lihtsalt kinnipidamistingimuste muutustega, sel põhjusel võib neid pidada nii puurides kui ka lindudes, elutingimused ei mõjuta elulise aktiivsuse näitajaid.
- Avicolori kanad saavad lemmikloomadega hästi läbi, nii et neid saab paigutada erinevatesse lemmikloomadesse ja lindudesse erinevates kombinatsioonides.
- Kihid on suurepärased emad, kes inkubeerivad tibusid nii kaua kui vaja, toites ühepäevaseid tibusid lapsekingades, kuni nad saavad ise toitu.
- Tibud kasvavad kiiresti, saavad kaalus juurde, muutes suled sulgedeks, mis neid hiljem külma eest kaitseb.
Kanadele söödetakse teravilja, segades terad keedetud kanamunadega. Neid on vaja selleks, et munakanad saaksid rohkem mune, ja sellisel dieedil on positiivne mõju munade kvaliteedile. Lisaks mõjutab kanamuna valguse olemasolu ka koore kvaliteeti: on äärmiselt oluline tagada piisav väljas jalutamine, eriti päikeselisel ajal ja valgustundidel. Kui kliima ei võimalda kanale piisavalt valgust ja päikest pakkuda, on kanakojas soovitatav ehitada ultraviolettlambid. Kui kinnipidamistingimused on sobivad, järgitakse režiimi, siis saab aastas umbes 300 kõrgeima kvaliteediga muna ja esimese siduri saab juba 4 kuu vanuselt.
Saare tõug
See tõug on meie liha- ja lihakanade reitingus viimane. Need linnud said oma nime Ameerika Ühendriikide osariigi auks, kus tehti aretustöid. Erinevalt Avicolorist on saare tõug levinud kogu maailmas. On palju väliseid omadusi, mis eristavad neid linde teistest kodulindudest. Esimene asi, mis teie tähelepanu köidab, on sulestik, seda eristab erakordne tihedus ja ebatavalised värvid; erkpunane, roheline, sinine saba, samas väga lopsakas. Mida vanemaks lind muutub, seda hämaramaks tema suleke muutub.
Emased hakkavad munema palju hiljem kui nende sugulased, esimene sidur võib ilmneda 6-7 kuu pärast. Vaatamata asjaolule, et saare kana munad on suured, pole nende arv kuigi suur: ainult üle kahesaja aastas. Esindajate eluskaal ei ületa 3 kg naistel ja 4 isastel.
Kinnipidamistingimuste osas ei vaja saarekanad eritingimusi. Nad tunnevad end nii talvel kui ka suvel võrdselt, samal ajal kui nad munevad igal ajal aastas. Soovitav on anda neile võimalus suvel võimalikult palju värskes õhus karjatada, et nad saaksid omastada palju D-vitamiini. Kui suvi on produktiivselt möödunud, siis talvel lind ei haigestu ja selleks piisab vaid kanakoostise kunstlikust valgustusest.
Nagu olete juba märganud, ei erine Islandi tüüp silmapaistva munatoodangu ja tapmisjärgse lihasaagi poolest. Kuid see ei takistanud teda alustamast teisi tõuge, näiteks Inglismaal kasvatatud New Hampshire'i.
Muidugi ei ole need kõik universaalsed ristandid, praegu on palju erinevaid liha söövaid isendeid. Kuid kui üldistada nende omadused, siis on nad paljuski konkurentidest halvemad, nii et võime kindlalt öelda, et see artikkel on ühendanud liidrite kirjelduse, see tähendab viis segase orientatsiooniga juhtivat tõugu, mis on põllumehe jaoks parim otsustada. Loodame, et ülaltoodud teave aitab teil otsustada, milline tõug sobib teile teatud tingimustes pidamiseks.