Pirn on termofiilne kultuur. Ta eelistab avatud alasid, talub kergesti pikaajalist põuda, on mulla suhtes vähenõudlik, kuid kardab tugevat külma. Kuni viimase ajani õnnestus vähestel inimestel oma isiklikul maatükil viljakaunad kasvatada. Täna on tänu aretajatele ja agronoomidele aednike käsutusse ilmunud Kesk-Venemaa pirnide sordid.
Kesk-Venemaal kasvatatavad pirnisordid
Keskmise raja pirnid
Venemaa keskmist vööndit eristavad lumised, mõõdukalt pakaselised talved ja üsna niisked ja soojad suved. Sellistes tingimustes kasvada võivatel pirnidel on järgmised omadused:
- viljaperiood algab neljandal aastal;
- rikkalik saak igal aastal;
- lühike või keskmine kõrgus;
- kõrge resistentsus haigustele;
- külmakindlus.
Aednikud pööravad tähelepanu ka puuvilja atraktiivsusele. Suurte, aromaatsete ja erksate puuviljade puuduseks on nende lühike säilimisaeg. Enamik neist pole praktiliselt transporditavad.
Aedniku soovitused
Isiklikul proovitükil on soovitatav kasvatada vähemalt 3 tüüpi pirne:
- sügis;
- talv;
- suvel.
Nendel taimedel on viljade valmimise perioodid erinevad.
Kui aiakrunt ei võimalda istutada mitu täisväärtuslikku seemikut, tehakse ühele pagasiruumile mitu pookimist. Teema sort sobib luustikupuuks.
Puuviljakultuuride kasvatamine algab seemikutega. Parim aeg istutamiseks on sügis. Taimi soovitatakse võtta 2-aastaselt.
Suvesordid
Uued suvitüübid pirnid valmivad juulis. Selliste puude vilju tarbitakse värskena, töödeldakse harva moosideks, säilitusaineteks ja kompotiteks.
Paljudest suvistest aiakultuuridest on parimad järgmised sordid:
- Baškiiri suvi;
- Messenger;
- Magustoit Rossoshanskaja;
- Laste;
- Thumbelina.
Baškiiri suvi
Seda kultuuri eristab mitmekülgsus, aastane puuviljastus ja talvine vastupidavus. Baškiiri suvepuu kuulub keskmise suurusega puude hulka. Puhas, paksendamata lehestik moodustab ümardatud püramiidi kuju, millel on kõrge kärntõve vastupidavus.
Viljad maitsevad hästi
Selle ilu viljad kaaluvad 100 grammi. Täiesti küpsed viljad omandavad kollakasrohelise värvuse, millel on kergelt väljendunud põsepuna, neid iseloomustab suurepärane maitse, lumivalge mahlane viljaliha ja meeldiv aroom.
Messenger
Oma kirjelduses sarnaneb Messenger Baškiri suvisel, välja arvatud puuviljade välimus. Selle kultuuri saak koosneb väikestest pirnidest, igaüks kaalub 50–60 grammi. Nad ripuvad piklike varte külge. Messensi viljad on magusad, kerge kohvimassiga, meeldiva lõhnaga, kuid mitte mahlased.
Magustoit Rossoshanskaja
Dessertnaya Rossoshanskaya kuulub talvekindlatesse sortidesse. Aednikud märgivad selle mitmekülgsust, varajast küpsust ja iga-aastast rikkalikku vilja. Taime kroon moodustab püramiidi.
Täiesti küpsed puuviljad kaaluvad 200 g. Kerge põsepuna kollasel koos roheliste varjunditega annab pirnidele keerukuse. Tarbijad märgivad head maitset, meeldivat lõhna, lumivalge tihendatud mahlast viljaliha.
Lapsed
Beebi pirn on kõige varasem sort. Selle eripära on sama puu viljade erinevad valmimisajad. Kultuur liigitatakse jõuliseks. Taime kroon on kompaktne. Sort demonstreerib vastupidavust haigustele, kahjuritele, talub kesk talved kergesti.
Erkkollased puuviljad kaaluvad peaaegu 80 g. Küpsed viljad on kreemjad, õrnad ja mahlased.
Thumbelina
Pirn Thumbelina sai oma nime vilja suuruse järgi. Nende kaal ei ületa 70 g. Pruunikaskollaseid vilju eristatakse õrna ja mahlase viljalihaga. Kultuur liigitatakse keskmise suurusega. Selle tugevalt paksenenud kroonil on ümar, tihe kroon. Thumbelinal on hea talvekindlus.
Pirnide sügisesed sordid
Septembri teises pooles hakkavad valmima sügiskultuuride sordid. Sellistelt puudelt koristatakse viljad valmides, need eemaldatakse veidi valmimata: sel viisil saate hoolitseda selle eest, et puuviljad ei langeks maapinnale.
Puuvilja pirnide sügiseste sortide mitmekesisus võimaldab teil valida seemikud vastavalt oma maitsele.
Aednike seas on populaarsed järgmised pirnid:
- Akadeemiline 4-112;
- Bergamot Moskva
- Veles;
- Ustav.
Akadeemiline 4-112
See sort sobib saagikusega
Lai püramiidne tihe ja kompaktne kroon eristab Akademicheskaya 4-112 teiste Kesk-Venemaa pirnipuude kirjeldusest. Maroonviljad kaaluvad igaüks 150 g. Lumivalge, rikkalik, kindel viljaliha on magusa maitsega, värskendava happesuse ja peene aroomiga.
Sordi Akademicheskaya 4-112 kultuuri iseloomustatakse viljaka, kärjekindlana. Taim vajab külma eest täiendavat varjupaika.
Bergamot Moskva
Bergamot Moskovsky on universaalne saak. Talvekindluse ja tootlikkuse näitajad on keskmisest kõrgemad. Taim on kärnakindel. Selle hõre kroon moodustab laia ovaali.
Bergamot Moskovsky vilja eripäraks on suured, selgelt nähtavad nahaalused punktid kollakasrohelise koorega. Aednikud märgivad küpste puuviljade head maitset. Puuvilja viljalihale on iseloomulik meeldiv aroom, mahlasus ja meeldiv hapukus.
Veles
Talvekindlate puuviljakultuuride loend sisaldab Velese pirni. Taim on klassifitseeritud keskmise suurusega, lohkuva püramiidkrooniga. See näitab head haiguste ja kahjurite vastupanuvõimet.
Kollakasrohelised puuviljad kaaluvad 150 g. Maitsvatel magusatel puuviljadel on mahlane kreemjas viljaliha.
Ustav
Saagi hilinenud sorte eristab kõrge talvekindlus. Ustav pirn on selle viljapuude rühma tüüpiline esindaja. See on keskmise suurusega taim, millel on võsastunud võra.
Puuviljad kaaluvad 90–130 g. Mahla koorevärvi viljaliha on suurepärase maitsega.
Pirnide talvesordid
Pirnikultuuride talviseid sorte iseloomustab suhteliselt kõrge säilivusaste.
Selliste puude viljad korjatakse küpseta, kaetakse paberi või õlgedega ja jäetakse jahedasse pimedasse kohta.
Talviseid pirne iseloomustab suurenenud külmakindlus. Peaaegu kõik sordid on talvekindlad. Uusimad põllukultuuride sordid:
- Valgevene hilja;
- Jaanuaril.
Valgevene hilja
Seda kultuuri eristab tihe kroon. Taim on kalduvus kärntõvele, kuid peab vastu patogeensetele bakteritele.
Kerge põsepunaga kollakad puuviljad kaaluvad 100–120 g. Kollakat viljaliha eristatakse mahlakuse, hea maitse ja peene aroomi poolest.
Valgevene hilja - parim pirn ladustamiseks. Selle viljad saavad hästi temperatuuril -10 ° C kuni 30 ° C. Viljade jaoks sobiva õhuniiskusega (mitte üle 80%) hoitakse puuvilju kevadeni.
Aias pirnisort - parima valimine
Pirnisort Yakovlevi mälestuseks
Pirn, mis ei karda külma - pirn Yakovlevi mälestustes
Jaanuaril
Jaanuari pirn eristub kõige magusamatest puuviljadest. Neid ei tohiks jätta sooja kohta: puuviljad muutuvad koheselt kõvaks või riknevad.
Sordil on suured kuni 200 g kaaluvad puuviljad, nõrga aroomiga lumivalge mahlane viljaliha.
Talvine ja põuakindel saak on kõrge kärntõve vastu. See kuulub ümara krooniga keskmise suurusega puuviljakultuuridesse.
Pirni viljapuuaedade kasvatamine Kesk-Venemaal ei valmista raskusi. Viljapuude tüüpide mitmekesisus võimaldab teil valida saidi jaoks kõige sobivamad seemikud.