Köögiviljade kasvatamisel seemnetega on vaja arvestada vegetatiivse protsessiga algusest lõpuni. Paljud põllumajandustootjad eiravad aga miinimumnõudeid, millel on rängad tagajärjed. Mõelge, kuidas hiina kapsa istutamine seemikutele toimub.
Hiina kapsa istutamine seemikute jaoks
Kultuuri kirjeldus
Petsai ehk salat on kaheaastane taim, mida kasvatatakse üheaastasena. Kapsa pea moodustatakse õrnadest lehtedest, millest kõik on narmastega. Sõltuvalt sordist võib toote värv varieeruda kahvatukollase kuni erkrohelise värvusega.
Kultuur on Hiina, Korea ja Jaapani rahvusköökide lemmikroog. Köögivilja jõudis Euroopasse eelmise sajandi 70-ndate alguses, kuid populaarsus saavutas see alles viimastel aastatel. Lisaks suurepärasele maitsele sisaldab taim palju kasulikke aineid, näiteks:
- C-vitamiin;
- B-vitamiinid (1, 2 ja 6);
- PP;
- karoteen;
- valk.
Keerulise keemilise koostise tõttu tarbitakse lemmikloomaid nii värskelt kui ka töödeldud kujul. Euroopas on see kultuur juurdunud salatitesse, ehkki head maitseomadused võimaldavad seda kasutada suppides, lisandites ja hapukurkides. Muide, taim on redise, daikoni ja spargelkapsas sugulane.
Külviajad
Hiina kapsa seemikute külvamiseks peate valima õige aja. Fakt on see, et köögivili on päeva soojuse ja pikkuse suhtes nõudlik. Kui päevavalgustund on rohkem kui 13 tundi, siis kapsapead ei moodustu. Taim areneb temperatuuril, mis pole madalam kui 14 ° C ja mitte üle 25 ° C. Mõlemal juhul tulistab kultuur noole väljalaskeava kahjustamiseks.
Erinevalt salatist ja kapsast võib meie klimaatilistes tingimustes lemmikloomi kasvatada 2 korda aastas - kevadel ja sügisel (juuli keskel). Esimesel juhul on seemikutel aega enne kuumuse algust välja areneda, teisel juhul kaitsevad vähenevad päevavalgustunnid õitsemise eest. Taime kasvatatakse probleemideta Siberis ja Altas.
Peaaegu kõigil pekingi kapsa sortidel on lühike kasvuperiood - kuni 60 päeva.
Hiina kapsa seemikute varajaseks saagiks istutamine viiakse läbi kuu enne peamises kasvukohas istutamist. Keskmise raja jaoks sobivaimad kuupäevad on märtsi lõpus ja aprilli alguses. Jahedamates piirkondades lükatakse optimaalne aeg maile või juuni algusesse. Köögiviljad taluvad kuni -4 ° C kergesti öökülmi, kuid stressi tagajärjed on peakapsast kahjustavad tulistamine.
Seemnete külvamiseks on kõige soodsam aeg vahatamisfaas. Sel perioodil koorub terad kiiremini ja juurdub probleemideta. Noorkuu ja täiskuu ajal ei soovitata põllumajandustöödega tegeleda.
Tooraine ettevalmistamine
Tugevad seemikud
Professionaalseid hübriide on juba töödeldud, nii et iga leotamine peseb kaitse- ja toitekihi ära. Seemne külvamisel peate võtma ennetavaid meetmeid. Enne istutamist sorteeritakse seemned hoolikalt, jättes isendid suuremaks kui 1,5 mm.
Esimene samm on jahutamine soojas ja külmas vees. Esialgu asetatakse seeme kaheks minutiks vedelikku, mille temperatuur on 50 kraadi, seejärel viiakse see sama aja jooksul jäävette. Lõpus asetatakse kõik komponendid kuivamiseks salvrätikule.
Hiina kapsa seemikute kasvatamiseks ilma probleemideta peate terad desinfitseerima. Nendel eesmärkidel sobivad vastavalt juhistele lahjendatud Fitosporin-M või Maximi suvised elanike lahused. Pärast töötlemist leotatakse tooraine üheks päevaks saadaval olevas kasvuregulaatoris - Epine või Zircon.
Maandumine
Istutame kõik hiina kapsad seemikute jaoks korralikult valitud pinnasesse. Taim eelistab kasvada kookospähkli, turba ja turba segus. Lahtine pinnas tagab juurte loomuliku aeratsiooni, mis hoiab ära alumiste osade mädanemise ja seenhaiguste ilmnemise. Kuna petsayle siirdamine ei meeldi, on parem valida konteineriks spetsiaalsed ühekordselt kasutatavad potid või tabletid.
Pärast optimaalse külviaja valimist tehakse sõrmega mulda auk, mille sügavus ei ületa 1 cm. Igasse auku pannakse kolm tera ja puistatakse seejärel mullaga. Niisutage õrnalt, tühjendades ülejäänud niiskuse. Erinevalt teiste kultuuride seemikutest jäetakse salat pimedasse kohta temperatuuril 20–22 C. Kui protseduur on õige, ilmuvad esimesed võrsed 3 päeva pärast.
Pärast seda, kui 3 täiskasvanud lehte kasvab seemikul, pigistage nõrgad võrsed õrnalt. Kui seemikud vabastavad viis plaati, võite alustada istutamist püsivas kasvukohas. Pidage meeles, et Petsai kogeb valusalt juurtega manipuleerimist, nii et me ei soovita kultuuri sukeldumist.
Kasvuhoones tuleb köögivili otse maasse istutada. Sel juhul on vaja kontrollida niiskuse ja kuumuse taset. Temperatuuri langus põhjustab asjaolu, et algab laskmine ning märjas maas aktiveeruvad seened ja viirused.
Maasse siirdamine
Selleks, et kapsas õitseks, on oluline täita kõiki kasvatamise nõudeid.
Koha ettevalmistamine
Taim eelistab kasvada hästi kuivendatud viljakas pinnases, kus on maksimaalselt valgust. Köögiviljadel on samad haigused ja kahjurid, nii et peaksite järgima külvikorra reegleid. Pärast tomatite ja peet ei saa kapsast kasvatada
Parimad eelkäijad:
- porgand;
- kurgid;
- kaunviljad;
- küüslauk;
- sibul;
- siderates.
Kõik saidi ettevalmistamisega seotud tööd viiakse läbi eelnevalt - kevadel või sügisel. Kaevake pinnas põhjalikult välja, eemaldades eelmiste põllukultuuride taimejäägid. Talveks võite lisada huumust ja komposti. Enne seemikute istutamist tehke augud, lisades igale supilusikatäis:
- superfosfaat;
- karbamiid;
- puutuhk.
Ülekanne
Seemikud saab istutada püsivasse kasvukohta sobival ajal. Suurte kapsapeade kasvatamiseks istutage seemikud 30x25 cm mustriga, kuna taim vajab palju ruumi. Salati lehtede kasvatamiseks asetatakse augud üksteisele lähemale.
25 päeva pärast seemnete koorumist alustatakse põhitööga. Pidage meeles, et seemikud on väga õrnad ja habras, nii et kõik toimingud viiakse läbi hoolikalt. Pott langetatakse aeglaselt valmis auku, piserdatakse maaga ja joota aeglaselt juure all sooja veega.
Öösel istutamise esimesel kahel nädalal on nad külma eest kilega kaitstud. Muide, päevavalgustundide kunstlik vähendamine aitab moodustada kapsa kvaliteetset pead. Oluline on mitte unustada materjali eemaldamine hommikul.
Hooldus
Pekingi kapsa seemikud arenevad ilma probleemideta avamaal. Optimaalne temperatuur peaks olema vähemalt 13 ° C ja mitte kõrgem kui 25 ° C. Taime kaitsmiseks kuumuse ja külma eest hõlmab tööstuslik tehnoloogia lutrasiliga katmist. Lõuend mitte ainult ei kaitse ebasoodsate ilmastikutingimuste eest, vaid takistab ka ristõieliste kirbu sisenemist.
SÖÖTLEMISEKS KASVAVAD PEEKINGIKABA! KASVAVAD SALADUSED!
KÖÖBELÕPE! PÖÖRDIVABA KULTIVEERIMINE SEEMNEKS!
HIINAKAPSAS. KASVATAMISEL KAKS PÕHVIST.
Las koristatakse! Pekingi kapsa külvamine.
14 päeva pärast püsivasse kasvukohta istutamist peenrad multšitakse. Protseduur säilitab mullas niiskuse ja hoiab ära umbrohtude kasvu. Lisaks tagatakse kultuurile juurte loomulik õhutamine.
Istandust niisutatakse üks kord nädalas. Tervislike lemmikloomade kasvatamiseks seemnetest ja seemikutest ei tohiks istutusi üle ujutada. Enne mis tahes sündmust peab maal olema aega kuivada. Iga 14 päeva järel kombineeritakse kastmine orgaanilise väetamisega. Väetised on keelatud pool kuud enne saagikoristust.
Järeldus
Kui soovite istutada seemikuteks pekingi kapsa seemneid, peaksite hoolikalt kaaluma kultuurinõudeid. Teades külvi ja hoolduse ajakava ning omadusi, saate hõlpsasti levinud vigu vältida.