Juba mitu aastat on tehtud tööd köögiviljakultuuride sortide väljaarendamiseks, millel on kõik omadused edukaks kasvatamiseks raskete ilmastikutingimustega piirkondades. Siberi selektsiooni paprikad, mis on vastupidavad ebasoodsatele tingimustele ja saagikad isegi põhjapiirkondades, on pälvinud kogenud aednike seas suurt populaarsust.
Siberi paprika saagisordid
Siberi valiku varased sordid
Varase valmimise ajal on suur hulk Siberi kollektsiooni kõrge saagikusega paprikaid. Nad küpsevad lühikese jaheda suvega.
Valentine F1
Valentine on varajane hübriid, kõrge saagikusega. Vilju saab koristada 105–115 päevaga.
Bush
Kirjelduse järgi on põõsad alamõõdulised, ulatudes 35 cm kõrguseks.See kompaktsus hõlbustab taimede hooldamist ja võimaldab ka piiratud alal kasvatada rohkem põõsaid. 1 ruutmeetri kohta m istutatud kuni 8 taime. Sort sobib määramatute paprikate istanduste tihendamiseks. Põõsas on kaetud suurte sügavrohelise värvi lehtedega, kergete kortsudega.
Põõsastes kasvab kuni 20 väikest vilja, mis on suunatud ülespoole.
Vili
Viljad erinevad mitme omaduse poolest:
- piklik kooniline kuju;
- tihe läikiv nahk;
- kaaluga 50-90 g;
- seinad 0,6-0,8 cm paksused;
- tumepunane.
Valentine F1 sisaldab palju C-175 mg vitamiini ja glükoosi, fruktoosi - umbes 3,2%.
Novosibirsk
Novosibirsk on varakult valmiv Siberi sort. Viljad saavutavad tehnilise küpsuse 92–110 päeva pärast seemnete massilist idanemist. See sobib välistingimustes kasvatamiseks.
Bush
Puks on keskmise suurusega, kuni 0,9 m kõrge.Võimas, kompaktse okste paigutusega, püstine. Põõsastel on seotud 15-20 võrdse suurusega ja kõrgete kaubanduslike omadustega vilja.
Vili
Viljadel on järgmised omadused:
- kooniline kärbitud kuju;
- sile, läikiv nahk;
- seina paksus 5-6 mm;
- kaal 100-120 g.
Novosibirskil on suurepärased saagikuse näitajad: alates 1 ruutmeetrist. m koguda 7-10 kg kvaliteetseid puuvilju.
Saate suurendada sordi saagikust ja suurendada paprika suurust, kasvatades saaki, moodustades põõsa 2 põhivarre sisse. Samuti reageerib see sort hästi regulaarsele söötmisele ja töötlemisele spetsiaalsete kasvu stimulantidega.
Siberi vürst
Viljad on kasutamisel mitmekülgsed
Siberi vürst on varajane sort, viljakas, vastupidavus ebasoodsatele ilmastikutingimustele. Viljad valmivad koos, ühtlaselt pärast 115–125 päeva pärast tärkamist. Alates 1 ruutmeetri m saagiks umbes 5 kg köögivilju. Sort sobib istutamiseks avatud peenardesse, plasttunnelitesse ja kasvuhoonetesse.
Bush
Sordi põõsas on keskmise suurusega, tiheda heitlehise massiga. Varred on mehaanilise surve suhtes vastupidavad, liigsed viljad eemaldades pöörduvad elastsed oksad püstisesse asendisse.
Vili
Viljad on erinevad:
- kooniline, joondatud kuju;
- kolme-, neljakambriline;
- pind läikiva läikega;
- seinad 4,5-5 mm;
- kaaluga kuni 150 g;
- värvus kollasest punaseks.
Viljaliha on magus, kindel, krõmpsuv, meeldiva maitsega. Viljad sobivad konserveerimiseks, salatiteks ja kuivatamiseks.
Seemnete seemned külvatakse veebruari lõpus ja noored taimed siirdatakse alalisse kohta 70–75 päeva pärast külmaohu möödumist. Seemikud istutatakse vastavalt 60 x 40 cm skeemile.Sort kasvab hästi savise kuivendatud mullaga.
Siberi boonus
Siberi boonus on Siberi valiku kõrge saagikusega varajane esindaja.
Põõsad
Puksid on keskmise suurusega, kuni 85 cm, kompaktsed, neil on piiratud hargnemine. Ühel põõsal on seotud 10-15 vilja. Need hakkavad valmima 65–70 päeva pärast mulda siirdamist.
Vili
Viljadel on järgmised omadused:
- kuupkuju;
- sile, läikiv pind;
- mesokarbi paksus - 8-12 mm;
- kaal - kuni 300 g;
- oranž-punane, oranž värv.
Viljaliha on krõbe, ei sisalda kapsaitsiini, seetõttu on see isegi tehnilises küpsuses magus.
Tehnilises küpsuses jõuab saagis 3-3,5 kg põõsa kohta. See valmib juba kokkupandud olekus hästi, ei kaota oma elastsust.
Siberi valiku hooaja keskel paprikad
Sordid rõõmustavad teid kõrge saagikusega
Keskmiste sortide küpsusaeg on umbes 130–145 päeva. Hooaja keskel asuvad paprikad on paksuseinalised ja suure saagikusega. Siberi tõuaretajad on välja töötanud hulga kõrge hooaja näitajatega hooaja keskel kasutatavaid sorte.
Hest
Esiletõstetud on paprika, mille küpsemisperiood on keskmine. Puuviljad hakkavad valmima 130–140 päeva pärast seemikute külvamise hetke. Need sobivad kasvatamiseks õues Siberis ja teistes piirkondades.
Sort on vastupidav erinevatele haigustele, on hästi kohanenud madalatele temperatuuridele ja valgustuse puudumisele.
Bush
Standardtüüpi puks. Kõrgus - 55-70 cm. Puks on keskmise hargnemisega, mis muudab selle kompaktseks, ei vaja sidumist ja vormimist. Igal taimel moodustub 8-12 paprikat.
Vili
Taime viljadel on mitmeid tunnuseid:
- silindriline kuju;
- pind on läikiv, sile;
- kaal 160-180 g;
- seinad 7-9 mm;
- sügavkollane värv.
Viljadel on meeldiv maitse ja rikkalik aroom, mis säilib ka pärast kuumtöötlemist.
Bagheera
See on suure saagikusega suure hooajaga suure hooajaga sort. Bagheera paprikad hakkavad valmima 140–145 päeva pärast seemikute seemnete külvamise kuupäeva.
Kultuuri kasvatatakse seemikute meetodil. Et paprikatel oleks aega avamaal küpseda, külvatakse seemned 10. veebruariks.
Bush
Poollaiused põõsad, alamõõdulised kuni 55 cm.Lehed on ovaalse otsaga, rohelised, keskmise suurusega. Hooaja jooksul moodustub põõsastel 6-8 närbunud puuvilja.
Vili
Puuvilju iseloomustavad mitmed omadused:
- kuupkujuline, neljakambriline;
- pind on sile, läikiv;
- seinad on paksud, kuni 0,9 cm;
- kaal kuni 320 g;
- värvus violetsest mustast punaseks.
Nende viljaliha on väga mahlane ja aromaatne. Tehnilise küpsuse etapis on suulael kerge vürtsikas noot, täielikult küpsed puuviljad on magusad ja maitse järgi väga meeldivad.
Siberi valiku hiline valmimine
Viljade küpsemisperiood sõltub piirkonnast
Hilisvalmimiskategooria Siberi paprikate sortide valmimisperiood on umbes 150-155 päeva alates hetkest, mil seemned mulda istutatakse.
Vahukomm šokolaadis
Šokolaadis vahukommel on Siberi kollektsiooni ainulaadne sort, mis erineb teistest värvi ja magususe poolest. See kuulub keskmiste hiliste paprikate hulka, mis sobivad kasvuhoonete ja lahtiste peenarde jaoks. Paprika valmimisperiood sõltub saagi kasvatamise piirkonnast. Lõunapoolsetes piirkondades (Krasnodari territoorium) ilmuvad viljad varem. Põhjapoolsetes piirkondades võib vilja vilja lükata 15-25 päeva võrra.
Sordil on kompleksne vastupidavus öökultuuride seen- ja viirushaigustele.
Bush
Põõsad on keskmise suurusega, 65–85 cm kõrged, võimsad, hästi arenenud juurestikuga ja tugeva keskse võrsega. Kuna paprikaid on palju seotud, vajab põõsas ripskoes ripskoes.
Vili
Viljad on erinevad:
- selged servad;
- kolmekambriline;
- õhuke, õrn nahk;
- paksud, üle 9 mm seinad;
- kaaluga 180–250 g;
- šokolaadipruun.
Kõrge suhkrusisaldus ja mahlasus muudavad vahukommi šokolaadis ideaalselt värskeks tarbimiseks. Sordi sobib erinevat tüüpi kulinaarseks töötlemiseks, kuid tuleb arvestada, et kuumusega kokkupuutel kaotab see oma ilusa värvi.
Sordil on kõrge transporditavus ja säilivus.
Jõehobu
Jõehobu on mõeldud erinevateks kultiveerimismeetoditeks. See on stressikindel sort, millel on hea kohanemisvõime madalamatele temperatuuridele. Temperatuuri muutustega ei viska sort lilli maha ega lõpeta puuviljade kasvatamist. Paprikad hakkavad valmima 120–130 päeva pärast seemnete idanemist.
Bush
Poolkülvipõõsad, keskmise suurusega, kuni 0,9–1 m. Ühel põõsal moodustuvad 10–15 homogeenset vilja.
Vili
Vilju iseloomustab:
- risttahuka kuju;
- 3-4-kambrilised puuviljad;
- tihe, läikiv nahk;
- mesokarp (seinad) paksusega 7-8 mm;
- kaal 100-120 g;
- värvus tumerohelisest tumepunaseks.
Meeldiva maitse ja hea viljalihastruktuuriga paprikad universaalseteks kulinaarseteks eesmärkideks.
Parimad köögiviljasordid Uuralite ja Siberi jaoks. Agronoom Tatjana Pozdnyakova nõuanded
2017. aasta kõige produktiivsemad tomatid (tomatite parimad sordid).
Siberi valiku huvitavad paprikate ja baklažaanide sordid
Hübriidid ja tomatisordid publiku soovitusel ja omast kogemusest. Lääne-Siberist lõunas
Milliseid pipra- ja baklažaanisorte olen 2018. aastaks valinud?
Järeldus
Tänu kaasaegsele teadusele ja teadlaste töödele on selline soojust armastav kultuur nagu magus pipar muutunud kasvatamiseks kättesaadavaks Siberis, Uuralites ja teistes põhjapoolsetes piirkondades. Suur Siberi paprikakollektsioon võimaldab teil valida parimad seemned, mis vastavad kõigile nõuetele ja on võimelised andma suurt saaki riskantse põllumajanduse piirkondades.