Seakasvatus võib olla tulus ettevõtmine, kuid metssigade ja kodusea aretamine nõuab teatud reeglite järgimist. Heade sigade ja territooriumiga haljassööda kogumiseks on täiesti võimalik korraldada ka kõige kapriissemad tõud. Mõelge, mida algaja seakasvataja peaks teadma.
Kodune seakasvatus
Seakasvatus kui äri
Seakasvatust võib alati pidada kasumi teenimise vahendiks. Ja see ei puuduta ainult suurt talu. Isegi väikese arvu sigade kasvatamisel saate teenida head raha. Kui arvestada statistikat, siis on seakasvatus üks kõige kasumlikumaid põllumajandustegevuse valdkondi.
Koduses seakasvatuses on kasulik harjutada mitmel põhjusel.
- Põllumees ei pea ostma lihatooteid, mille turuhindu ei saa madalaks nimetada. Selle aspekti kaalumisel peate arvestama asjaoluga, et sead ei ole taimtoidulised, ja peate sööda jaoks raha kulutama. Kuid isegi kalli sööda ostmise korral on kodus saadava liha ja seapeki hind turuhinnast palju madalam.
- Kasvatades sigu iseseisvalt, saab seakasvataja kvaliteetset liha. Nakkushaiguste ennetamiseks pakuvad sealihatootjad loomadele sageli üle antibiootikume. Kui lüps sead tapetakse, siis pole kehasse kogunenud ravimitel aega looduslikult välja tulla. Selline sealiha pole tervislik toit. Lisaks kasutatakse farmaatsias sageli ravimeid, et soodustada kiiret kaalutõusu.
- Kodused seatooted saab müüki panna. See meede on kasumlik, kuna sealiha rümbal pole tükeldamise ajal praktiliselt jäätmeid. Müügil on isegi jalgadega kõrvad, millest saadakse suurepärane tarretatud liha. Ja mõnes tõus on liha netotoodang pärast tapmist 80%. Samuti väärib märkimist, et mõned tõud saavad kaalus kuni 350 kg. Sellest lähtuvalt saate arvutada, kui palju tulu saadakse ühe sea müügist. Teise võimalusena võite annetada eluskaalu sigu. Kuid sellisel juhul väheneb kasum märkimisväärselt.
- Saate teha aretustöid ja panna põrsaid müüki. Mitmekesisus on sigade bioloogiline omadus. Üks siga sünnitab umbes 10 põrsast ühe poegimise kohta. Ja see on ainult keskmine. On sead, kes annavad poegimise ajal 15 väikest siga ja loomad sünnitavad 2–3 korda aastas. Selgub, et ühe aasta jooksul on võimalik saada umbes 25 elujõulist põrsast.
- Viimane aspekt, millega raha teenida, on metssigade aretamine. Paljud on nõus maksma paarituse eest aretuskitse “renti”. Hind sõltub metssea tõust. Mida parem tõug, seda rohkem raha saate. Kuid selline tulu ei too alati suurt kasumit. Paaritumine toimub aeg-ajalt, ülejäänud ajal ei too loom kasumit.
Kodune seakasvatus, eriti kui ühendada kõik aspektid, millega saate teenida, toob märkimisväärset kasumit. Kuid see tuleb korralikult korraldada.
Mida algajad põllumehed peavad teadma
Iga algaja seakasvataja peaks teadma seakasvatuse põhitõdesid. Sigade kaalukaotuse suurendamiseks peavad nad tagama mugava elukeskkonna ja hea toitumise.
Pigsu paigutus
Siga on suur loom. Peaaegu kõigi tõugu liha orientatsiooni tõugu kehapikkus ületab 150 cm, lisaks peavad loomad liikuma. Sellest lähtuvalt peaks siga olema avar. Ühel täiskasvanul peaks normide kohaselt olema keskmiselt 7 ruutmeetrit. m. Kullidele antakse rohkem ruumi kui sigadele (8 ruutmeetrit). Korraldage seakatk nii, et seda oleks lihtne puhtana hoida. Tihti peate koristama seaprae, sest kui pesakond on enneaegne välja vahetatud, tõuseb õhuniiskus ja mikroobid paljunevad sellistes tingimustes väga kiiresti.
Sigade dieedis on lisaks segasöödale ka rohelisi söötasid, seetõttu on soovitatav varustada jalutusala. Ühel raseda mumpsiga täiskasvanud metsseal peaks olema 10 ruutmeetrit. Iga tiine sea jaoks on määratud vähemalt 1,5 ruutmeetrit. Kuid selleks, et loomad saaksid iseseisvalt endale rohelist toitu, on soovitatav eraldada palju rohkem ruumi. See kehtib eriti tõugude kohta, mis sobivad karjatamiseks.
Kui tõug pole mõeldud karjatamiseks, ei tähenda see, et loomad ei vajaks päikesevalgust. Lisaks päikesevalgusele vajavad sead mudavanne, seega tasub soojal aastaajal vähemalt mitu korda nädalas lasta artiodaktilidel jalutada.
Seatõugud
Kahjuks ei avalda ökoloogiline olukord kõigile elusorganismidele parimat mõju ja ka sead pole erand. Mõned hea genotüübiga tõud on väljasuremise äärel. Kuid zootehnikud töötavad uute sigade liikide aretamiseks kogu maailmas. Hiina, Belgia, Venemaa ja Usbekistani Vabariigi (RU) teadlased on saavutanud märkimisväärset edu.
Kõik sead jaotatakse 3 rühma: rasvane, peekon, liha ja rasvane. Lihtne on arvata, et rasva hinnatakse näiteks rasvastele tõugudele. Samal ajal ei ole kõrge tootlikkus alati peamine näitaja. Mõnikord hinnatakse toodet kõrge maitse tõttu. Rasvaseid tõuge on vähe, tulenevalt asjaolust, et selle toote järele on vähem nõudlust kui liha järele.
Lihatõugu on palju rohkem kui rasvaseid. Mõnedel sigadel on eriline lihastruktuur, mis võimaldab seda nimetada marmorjasteks. Muidugi, seda ei saa võrrelda marmorjas veiselihaga rasvavees, mis on liha ühtlaselt jaotunud, kuid see muudab selle õrnaks ja mahlakaks. Kõige populaarsemad on universaalse orientatsiooniga loomad. Nendel sigadel on tavaliselt kõrged tootlikkuse näitajad, kuid liha saagis pärast tapmist ei ületa 60%.
Iga seakasvataja peab tõugudes navigeerima, seega peaksite esmalt läbi lugema selleteemalise kirjanduse. Iga tõu uurimisel pööratakse tähelepanu nende pidamise ja aretamise iseärasustele. Mõned loomad ei talu madalat temperatuuri, mistõttu sobivad nad kasvamiseks sooja kliimaga piirkondades. Ja Venemaal pole parasvöötm kaugeltki kõikjal. Mõnedel sigadel on pikad ja soojad kasukad, nii et nad ei talu kuumust hästi. Nende aretamiseks sobivad mõõdukalt külma kliimaga alad.
Tänase päeva seisuga on kõige populaarsemad järgmised sigade tõud: suur valge, meishan, Valgevene must-valge, brazier, Läti valge, piettern, Leedu valge, Liivimaa, Breitovskaya.
Söötmise korraldamine
On oluline korraldada söötmine õigesti. Sead söövad suhteliselt vähe. Mõne tõu toitumises moodustab 70% roheline sööt ja ülejäänud 30% puhul ainult 10% segasööt. Ülejäänud 20% on tammetõrud, pähklid, terad.
On vaja valida eranditult kvaliteetsed segasöödad. Kvaliteeti saab osaliselt hinnata hinnapoliitika kaudu. Odav toit pole kvaliteetne. Kuivsegude koostis peab sisaldama mineraalseid lisandeid (liha- ja kondijahu, kriit jne).
Lisaks teradele peaksid dieedis olema ka köögiviljad. Eelistatakse kartulit, peet ja porgandit. Viljakultuuridest antakse sigadele rukist, nisu ja otra. Lisage dieedile ka kaunviljad. Toitumine mõjutab nii kaalutõusu kui ka liha kvaliteeti. Ja sellega seoses on haljassööda kasutamise tõhusust raske ülehinnata. Pikaajaline praktika näitab, et noore nõgese ja lutserni juuresolekul dieedil on sealihal maitsvam maitse.
Liha nuumamisel annavad nad rohkem rohelist sööta ja rasva nuumates suurendavad juurviljade, maisi, kartuli ja odra kogust.
Sigade toa ettevalmistamine
Iga seakasvataja teab, et enne noorte loomade ostmist peate seakasvatuse korralikult ette valmistama. Kui me räägime uuest hoonest, siis kontrollivad nad, kui hästi seadmed on kinnitatud, kas masinate moodustamisel on järgitud kõiki norme. Erilist tähelepanu pööratakse ventilatsioonile.
Sead kardavad tuuletõmbusi, seetõttu peate ventilatsioonisüsteemi paigutusele hoolikalt lähenema. Kui me räägime vanast hoonest, siis enne noorte loomade ostmist desinfitseeritakse kogu ruum, sealhulgas seadmed. Kogenud põllumehed soovitavad seakasvatuse nullist üles ehitada, võttes arvesse konkreetset tüüpi sigade vajadusi. Enne ehituse alustamist näete fotol ja videol valmis pigmentide välimust. Enne hoone ehitamist töötatakse aga välja joonis.
ÄRISIGAD SIGADES! A-st Z-ni,
Liha sigade kasvatamine kui äriidee
Aruanne 5 kuu jooksul valgete sigade kasvatamisest
Vajadusel varustage tuba küttesüsteemiga. Kui tõug on madalate temperatuuride suhtes vastupidav, võib ruumi isolatsioonist loobuda. Siga on võimalik soojustuskihiga katta nii väljast kui seest. Soovitav on, et õhutemperatuur hoones talvel oleks 15-17 ° C.
Olulised punktid
Kui ruumi põrand on puidust, tuleb see ümber teha. Sead närivad seda looduslikku materjali mõnuga. Selline kate kestab kuni paar kuud. Lisaks pole puitpõrandaga ruumis võimalik puhtust säilitada.
Pöörake tähelepanu ka vedelate jäätmete väljalaskeavade olemasolule. Neid on vaja loomade hooldamise lihtsustamiseks. Kraanide puudumisel paigaldatakse need. Selleks tehke põrand 3-5 ° C kaldega. Soovitav on kasutada piludega põrandakonstruktsiooni. Kuid pilude suurus on tehtud nii, et artiodaktüülid ei komistaks nende peale. Noorloomade ja emistega imetavate sigade maa-ala tuleb jätta kõrvale. Metssiga peetakse eraldi.
Siga peab olema hästi varustatud. Joogikausid ja sööturid, mida saab iseseisvalt valmistada, on soovitatav kinnitada masinate seinte külge.
Suure hulga sigade kasvatamine kodus
Minifarmi saate ise hooldada. Sellisel juhul on sigade aretamine ja kasvatamine vajalik muuta põhitegevuseks. Selle tegevuse kasumlikuks muutmiseks peate talu korralikult varustama. Sel juhul pole ühe toaga seda võimalik teha. Peame ehitama eraldi seaprae täiskasvanutele, kes ei osale aretustöös, ja eraldi seakasvataja. Sõltuvalt aretustöös osalevate metssigade arvust võite ehitada neile eraldi maja.
Lavastuses kasutatakse uuenduslikke tehnoloogiaid, mis võimaldab teil saada maksimaalset kasumit. Meie enda minifarmides on soovitatav tutvustada tänapäevaseid tehnoloogiaid. Nii soovitavad näiteks põllumehed kasutada Kanada tehnoloogiat.
Kanada sigade tehnoloogia
Mõnikord nimetatakse seda seakasvatuse tehnoloogiat külmaks. Õigluse huvides tuleb märkida, et mitte ükski selle riigi talupidaja ei kasuta seda tänapäeval, pidades seda Venemaa klimaatiliste iseärasuste tõttu eriti sobivaks.
Kanada tehnoloogia hõlmab sigade pidamist telgi angaaris. Angaari põrand on kaetud orgaaniliste materjalidega (põhk, saepuru, laastud jms). Angaari töötamise ajal pesakond uueks ei muutu. Uue õlekõrre asetatakse vastavalt vajadusele vana õlekõrre kohale. Peaasi, et pesakonna pealmine kiht oleks kuiv. Orgaanilised materjalid kompostitakse sõnnikuga. Sellest lähtuvalt on pesakond alati soe. Nagu praktika näitab, ei lange sellise põranda temperatuur alla 15 ° C. Sellel temperatuuril tunnevad artiodaktüülid end mugavalt. Algselt peaks allapanukihi paksus olema 20-25 cm.
Selle kasvava tehnoloogia vastased väidavad, et pesakonna alumistesse kihtidesse kogunevad bakterid, mis võivad põhjustada mitmesuguseid haigusi.
Külmal hoidmisel on joodikud varustatud automaatse kuumutamise funktsiooniga ja sead paigutatakse arvukatesse rühmadesse sulepeadesse.
Märkimisväärne on ka Taani seakasvatuse tehnoloogia. Kuid see on vastuvõetavam tööstusliku tootmise ja mitte minifarmide jaoks, nii et me ei võta seda üksikasjalikult arvesse.
Näpunäited algajatele seakasvatajatele
Sellise ettevõtte korraldamine nõuab palju ettevalmistusi.
Enne põrsaste ostmist ja seafarmi asutamist arvutavad nad välja, kui kasulik on see tegevus konkreetses piirkonnas. Kui läheduses on juba näiteks seafarm, siis on keeruline jaotuspunkti leida. Sel juhul on soovitatav aretada artiodaktüüle eranditult oma vajadusteks. Piirkonna majandus mõjutab ka ettevõtluse arengut.
Nii et algajatele mõeldud seakasvatusest ei saaks kahjumit tootvat ettevõtet, tehakse kõigepealt kõik vajalikud arvutused. Juba selles etapis tuleb otsustada, kas sellest saab suur talu või mitte. Suurt talu on mõistlik kavandada ainult siis, kui on võimalik paigutada suuri hooneid ja läheduses on rohelise sööda kogumiseks vajalikke alasid. Samuti peate mõistma, et mis tahes ettevõtte arendamine nõuab materiaalseid investeeringuid.
Tõu valimise näpunäited
Eelnevalt tasub tutvuda konkreetse piirkonna kõige tavalisemate tõugude nimekirjaga. Samal ajal ei tohi unustada, et valik ei seisa paigal. Zootehnikud töötavad iga tõu parendamise nimel iga päev, seetõttu tuleks nimekirja täiendada uutega, kellel on õnnestunud end hea küljest tõestada. Hübriidsed tõud on parem valik peatada.
Sigade kasvatamisel peaksite teadma tõu omadusi. Oluline on tapmine õigeaegselt. Paljud kaalutõusuga tõud suurendavad sööda muundamist, seetõttu on mõnikord kasulik loom tappa, ootamata, et ta saavutaks maksimaalse kaalu.
Noored loomad tuleb vaktsineerida. Narkootikumide manustamist peaks läbi viima spetsialist. Kõiki ravimeid kasutatakse vastavalt juhistele.
Järeldus
Selle loomakasvatustööstuse kasumlikkus sõltub paljudest teguritest. Talu on kasumlik ainult siis, kui loomi peetakse ja söödetakse õigesti. Samuti on oluline kasutada arenenud tehnoloogiaid. Videost näete, millised tingimused seadele seatakse tööstusettevõtetes. Neid kõiki ei saa minifarmi keskkonnas kasutada, kuid mõnda punkti saab kasutada.