Need, kes soovivad pika säilivusajaga kapsast kasvatada, peaksid pöörama tähelepanu hilise kapsa parimatele sortidele.
Hilise kapsa parimate sortide kirjeldus
Hiliste sortide omadused
Hollandi hilja valge kapsa sortidel on järgmised omadused:
- head tootlikkuse ja maitse näitajad;
- pikk säilivusaeg: kuni 10 kuud;
- saagikoristuseks kasutatakse sageli mehhaniseeritud seadmeid, see ei mõjuta toote kvaliteeti;
- Kapsas hiliseid sorte iseloomustab vastupidavus enamikele haigustele.
Hilise kapsa kasvuperiood seemne külvist saagikoristuseni on umbes 200 päeva. Septembri algusest novembrini saavad nad aktiivse kasvu. Kõigi hilise kapsa sortide ainus puudus on see, et need ei ole vastupidavad kevadistele külmakrappidele, seetõttu istutatakse need seemikute abil.
Maandumise reeglid
Kõik valge kapsa või lillkapsa hilised sordid istutatakse mai alguses. Selleks istutatakse seemned 10. märtsil konteineritesse ja lastakse idaneda.
Parim on seemneid töödelda desinfektsioonivahenditega: oksükoomi või mangaani lahusega. Ravimite optimaalne annus on 10 mg 10 liitri vee kohta. See on vajalik parasiitide ja haiguste kultuuri mõjutamise riski vähendamiseks. Esimesed võrsed, kui temperatuurirežiim on õige, ilmuvad 40-50 päeva pärast.
Esimesed 2 nädalat hoitakse hilise valmimisega liikide seemnetega konteinerit temperatuuril 25–28 ° C. 14 päeva pärast peaks temperatuurirežiim sõltuma kellaajast: päeval on temperatuur umbes 18 ° С ja öine temperatuur on 8-10 ° С. See võimaldab taimel pärast õues istutamist kiiresti keskkonnaga harjuda.
2 nädalat enne avamaal istutamist on seemikud kivistunud. Selleks võetakse nad iga päev tänavale. Esimestel päevadel hoitakse neid õues umbes 2-3 tundi, pärast mida suurendatakse tuulutamise aega järk-järgult 8 tunnini.
Istutamiseks valitakse ainult viljakad maad. Parim on see, kui mulla happesuse tase ei ületa 4%. Muidu seemikute kasv aeglustub ja saagikus väheneb. Valge kapsa hilissortide optimaalne istutusskeem on 70 x 80 cm. Istutussügavus peaks olema selline, et taime alumised lehed oleksid maapinnast kõrgemal.
Hooldus
Hollandi kapsa hilja valmivad sordid vajavad täielikku hoolt:
- Kastmine toimub üks kord nädalas ja ainult sooja veega (see suurendab juurte haardumist maapinnaga). Optimaalne veekogus on 2 liitrit 1 põõsa kohta.
- Pealtminek toimub mineraal- ja orgaaniliste väetiste abil. Esimene - 14 päeva pärast istutamist avamaal. See koosneb orgaaniliste ainete kasutamisest: huumus või lindude väljaheited (umbes 3 kg 1 ruutmeetri kohta). Teise söötmise ajal kasutatakse õitsemise perioodil lämmastiku- ja kaaliumühendeid (10 mg ammooniumnitraati, 20 kg kaaliumnitraati 1 ruutmeetri kohta). Selle lahusega jootakse voodeid.
- Pinnas on lahti, umbrohi eemaldatakse. Maa pinnal ei tohi tekkida koorikut. Umbrohutussügavus ei tohiks olla üle 6 cm, vastasel juhul on oht juurestikku kahjustada.
Agressor
Sordi agressorit saab pikka aega säilitada
Seda tüüpi kategooria F1 valgepäine kultuur oli aretatud Hollandis. See sobib kasvatamiseks kõigis Venemaa ja Ukraina piirkondades. Kasvuperiood on 150 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Aeglase kasvu tõttu muutub vilja sisemine pea oluliselt tihedamaks. Lehed on helerohelised, kerge vahajas õitega. Viljad on suured, nende läbimõõt võib ulatuda 25 cm-ni ja kaal on 4-5 kg. 1 hektarilt koristatakse umbes 700 kg valitud tooteid. See hiline lehtkapsas sobib ideaalselt marineerimiseks, marineerimiseks ja pikaajaliseks ladustamiseks.
Seemned istutatakse märtsi keskel. Avamaale on seemikud lubatud istutada alles mai keskel, kui talvekülmad on juba taandunud.
See Madalmaade valiku esindaja on vastupidav mustale ja bakterioosile. Märgitakse vastupidavust kirbamardikate ja lehetäide suhtes.
Valgevenelane
Sordi nimest saab selgeks, millises riigis see on aretatud. Belorusskaya on ideaalne pika säilivusaja jaoks. Kasvuperiood on umbes 175 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Hilise valiku esindaja sobib kasvatamiseks riigi keskmises tsoonis.
Kirjelduse järgi on sordil rohelised lehed. Valge kapsa viljad kaaluvad 5 kg. Saagikusnäitajad on head: 1 hektarilt koristatakse umbes 500 kg valitud tooteid. Sort sobib kääritamiseks.
Seemned istutatakse 15.-18. Märtsil. Mai alguses siirdatakse seemikud avamaale. See on vastupidav hilise lehemädaniku, fusariumi ja juuremädaniku vastu.
Lumetüdruk
Hilise kapsa valgepäine sort Snegurochka on üks parimatest. See sobib ideaalselt riigi keskmise tsooni jaoks. Kasvuperiood kestab 170 päeva alates esimeste võrsete ilmumisest. Lehed on helerohelised, vahajas õitega. Kapsa pea on tihe, ümar. Puuvilja kaal ulatub 10 kg-ni. 1 hektarilt koristatakse 900–950 kg põllukultuure.
Seemned istutatakse 10. märtsil. Juuni algusest on siirdamine avatud maasse lubatud. Koristada saab novembri keskel.
Keeletegija
Languedakeri kapsas on f1 hübriid, mis valmib varem kui teised hilissordid. Taimestik kestab 135 päeva alates tärkamise hetkest. Sobib kasvatamiseks riigi kesk- ja lõunaosas. Dušš heleroheline. Vilja pea on kindel ja ümar. Sellega seoses muutub kapsa pea valgeks.
Märgitakse vastupidavust fusariumile ja mustale laikule, sort on vastupidav kirbamardikatele, lehetäidele ja liblikatele. Toodete kõlblikkusaeg on umbes 5-6 kuud.
Piparkoogimees
Piparkook mees F1 küpseb 140 päevaga. Seal on suur peade tihedus. Ühe puuvilja kaal ulatub 5-7 kg. Kapsa pea pind on heleroheline, kontekstis omandab see valge varjundi.
Kirjelduse kohaselt iseloomustab kõiki selle sordi vilju hea vastupidavus lõhenemisele ja kõdunemisele. Kõlblikkusaeg on 8-10 kuud.
Järeldus
Hiline kapsas on hea võimalus neile, kes soovivad sügisel koristada ja kogu talve jooksul tervislikku toodet nautida. Hiline kapsas sobib eriti hästi tööstusettevõtetele, kes kasvatavad saaki müügiks ja transportimiseks pikkade vahemaade tagant. Tooted ei kaota turustatavust ega maitset 6-9 kuud.