Siberi kliimatingimusi iseloomustavad härmased talved, kiiresti voolavad allikad ja lühikesed lämbekesed suved. Sellepärast peaksid suvised elanikud õppima kindlaks tegema, millal Siberis küüslauku valida.
Millal koguda küüslauku Siberis
Siberi parimad sordid
Saak aitab suurendada mitte ainult taimede õiget hooldust, vaid ka õigeid sorte. Parimad taliküüslaugu sordid, mis taluvad Siberi karme talvesid ja annavad põllukultuure:
- Novosibirsk-1. Seda iseloomustab vastupidavus kõige tavalisemale haigusele, Fusarium. Köögivilja maitse on terav ja aroom on väljendunud. Ühe sibula kaal ulatub 20 grammini. Igal peal on umbes 10 lobu.
- Siberi. See köögiviljasort erineb pea suuruse poolest. Peas ei või olla rohkem kui 6 nelki, kuid sibula mass ulatub 30 g-ni. See sort ei anna nooli.
- Sküütide. See on üks produktiivsemaid varaseid sorte. Alates 1 ruutmeetri m koguda rohkem kui 1 kg päid. Sordi eristab kvaliteet ja kõrge maitse.
- Sügis. Selle sordi sibulad erinevad kaalu järgi: ühe pea mass ulatub 40 g-ni. Köögivilja saagikus ja külmakindlus on kõrge. See kuulub varase valmimisega sortide hulka.
- Baškiiri-85. Sordi tehniline küpsus saabub 90 päeva pärast idanemist. Selle sordi vürtsikas köögivili on suure saagikusega.
Kõik need sordid on vastupidavad sügiskülmadele ja külmadele talvedele. Sellepärast kasvatatakse ainult vürtsikute köögiviljade tsoneeritud sorte.
Sort Alcor annab suurepärase saagi. See oli aretatud lõunapoolsete piirkondade jaoks, kuid seda kasvatatakse edukalt Siberi kliimas. Sordi eristab saagikus ja mädanikukindlus. Köögiviljad on mulla kvaliteedi ja kastmise suhtes vähenõudlikud.
Istutamine ja lahkumine
Selleks, et küüslauk valmiks õigel ajal, on see õigesti istutatud. Taimede arendamisel võib aidata mitmeid reegleid:
- Viljakas pinnas. Vürtsikas köögivili kasvab paremini neutraalsel pinnasel, seetõttu lisatakse harjaste ettevalmistamisel kohev lubi. Enne küüslaugu istutamist alustage ka sooja lehestiku, mädanenud sõnniku ja musta mulla ettevalmistamist. Hambad on istutatud päikesepaistelistele piirkondadele, et tulevikus vältida seisvat vett ja vältida peade mädanemist. Seda hõlbustab peenarde väike kalle.
- Materjali valik. Kvaliteetse seemne küüslauku saadakse peadest, mille hammaste arv ei ületa 6 tükki: mida suuremad on seemned, seda suurem on saak. Enne istutamist eraldatakse pead.
- Maandumiseelne ettevalmistus. Kõik hambad desinfitseeritakse kaaliumpermanganaadi (kaaliumpermanganaadi) või nõrga aluselise lahusega (3 supilusikatäit söögisoodat 5 liitri külma vee kohta).
Veel 2 olulist tingimust, mida peaksid jälgima Siberis vürtsikat köögivilja kasvatavad aednikud, on hammaste sügavus ja istutustihedus. Küüslauguküünt langetatakse optimaalselt 12 cm ja aukude vaheline kaugus 25 cm.
Teil pole vaja viljakasse mulda istutatud köögivilja väetada. Pikaajalise põua korral vajavad taimed kastmist. Eelistatav on see valmistada käsitsi kastekannust, et mitte pingutada maad. Kui maa välimine kiht on kuivanud, tehakse voodid lahti.
Küüslaugu koristamise reeglid
Küüslaugu koristamine on kõige parem käsitsi
Juuli lõpp või augusti algus on aeg, mil Siberis on vaja koristada taliküüslauku. Erinevad sordid valmivad erinevatel aegadel ja koristatakse alles pärast tehnilise küpsuse algust.
Näitajad, et on aeg köögivilja koristada:
- Kollane lehed. See indikaator näitab alati, et pirn on küps ja ei vaja enam toitaineid. Niipea kui lehestik muutub põõsaste põhjas kollaseks, hakkavad nad köögivilju koguma.
- Noolte hammaste küpsusaste. Aednikud jätavad sageli tuletornid, mis on seemnetega õhust võrsed. Nelkide purunemine on kinnitus, et taim on tsükli lõpetanud.
- Praod voodites. See indikaator on tingitud asjaolust, et taimed avanevad maapinna sees.
Vürtsika köögivilja koristamine Siberis ei erine lõunapoolsemate piirkondade protsessist. Puhastamine toimub käsitsi. Kui aed on väike, on kõige parem koristada taliküüslauk labidaga. Nad kaevavad sellega augud, süvendades bajonetti poole võrra. Pärast seda tõmmatakse taim saba abil üles ja eemaldatakse maapinnast.
Põllukultuur tuleb kuivatada värskes õhus, seejärel koguda kimpudeks ja säilitada riputatud kujul, kuni nende sisemised koored kuivavad.
Kui rikute kogumisaega
Kui küpsed pead ladustatakse, leitakse kuu aja jooksul neist tühjad hambad. Neid määrab puudutus. Küps materjal ei anna tervislikke võrseid ja ei saa saagiga rahul olla. Ettenähtud ajast varem kaevatud sibul ei ole terava maitsega ja lõhnab niiskuse järele.
Vürtsika köögivilja hiline koristamine toob kaasa selle, et hambad alustavad uut elutsüklit: pead hakkavad maas avanema ja viilude tippudele ilmuvad lehed. Kui see juhtub, jäetakse köögivili peenardesse. Sellest saab kevadkülvi istutusmaterjal.
KUIDAS JA MILLAL TALVE PUHASTAMINE - zolotyeruki
Millal taliküüslauku koristada! Käitlemise ja ladustamise nõuanded.
KREEKA. Küüslaugu koristamine. Kuidas kindlaks teha, millal talvine küüslauk koristada
Järeldus
Küüslauku tuleks Siberis koristada hiljem kui teistes piirkondades. Selle põhjuseks on kevadise soojuse hiline algus ja talvematerjali hiline idanemine. Koristusaja rikkumine põhjustab võimetust saaki pikka aega säilitada, samuti kasutada seda hilisemaks paljundamiseks.