Kapsast lehtede korjamine või mitte, on mõistlik punkt. Mõni koristab ja saab kvaliteetse saagi. Teised - ei, kuid kapsapeade kvaliteet on hea.
Kapsa alumiste lehtede murdumise eelised ja kahjud
Köögiviljade lehestiku funktsioon
Kogu kultuuriline areng on suunatud kapsapea kujunemisele. Lehtede eesmärk ei ole taime ilu. Nad täidavad oma ülesandeid:
- Fotosünteesi käigus toodavad nad toitaineid ja mikroelemente, mis on köögiviljade ehitusplokid.
- Pea moodustumine algab siis, kui ilmub 7 või enam lehte. Tulevane saak sõltub nende arvust müügikohas.
- Kaal ei tohiks ka kasvu ajal väheneda. Leheküljel olev vahakate kaitseb haiguste ja kahjurite eest.
- Kuuma ilmaga toimivad nad temperatuuri regulaatorina: nad kaitsevad sisemust ülekuumenemise eest.
- C-vitamiini sisaldus pistikute kõvas kuulis on kaks korda suurem kui pea siseosa omadus. Küpsena jaotub vitamiin kogu köögiviljas.
Kapsa alumiste lehtede rebimine kasvu algfaasis on ebasoovitav: see kahjustab lisaks taime. Täieliku kasvu asemel kulutab see energiat kahjustatud piirkondade paranemisele.
Lehed moodustavad pagasiruumi varju. Samal ajal hoiab muld pikka aega jahedat ja vett. See on oluline aspekt, sest spargelkapsas armastab niisket mulda ja turja, kui niiskuse puudus on.
Suve lõpus on kiire kasv, sel ajal ei tohiks te lehti maha murda. Köögivilja soovitatakse koristada koos alumise palliga: sel viisil jätkub koristatud põllukultuuri areng seni, kuni toitained jäävad lehtedesse.
Miks lehti korjata
Kui kapsa pea on täielikult moodustunud, väheneb vajadus rohelisema topi järele. Kapsa alumiste lehtede korjamise näidustused:
- Pistikute närbumine või kuivatamine. Toitainete ülekande vähenemine kogu taimes ja mullast juurte kaudu saabuvate mikroelementide puudus lõpeb ka märgiks lagunemisest.
- Lehtede koristamine maapinnale liiga suure läbipaindega. Kahjurite vastu ennetavate meetmete võtmine on keeruline. Töötlemisel saavad pistikud ise maha tulla.
- Hilling. Võite noppida kapsa alumised lehed, mis segavad taime arengut ja korralikku kastmist. Kapsas on idu, nii et taime alumises osas ilmuvad täiendavad juured, mis võivad anda stabiilsuse.
- Kastmine. Levinud saak võib kastmist segada. Selleks, et vesi saaks täielikult varre lähedale voolata, lõigatakse kapsa lehed altpoolt ära. Eemaldamise põhjuseks on mõnikord oluline pea lõtvus. Õige kastmine hoiab ära mädanemise.
- Pea lõhenemine. See on varajaste sortide tunnusjoon. Kui lehed ei ole õigel ajal maha rebitud, hakkab kapsapea pragunema. Pistikute eemaldamisel aeglustub areng, pragunemine peatub. Teise võimalusena tõmmatakse taim maapinnast veidi välja. Selle meetodiga aeglustub ka selle kasv.
- Massi suurenemine. Aednikud eelistavad köögivilja kaalu suurendamiseks kasutada alumiste kihtide lõikamist.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Haiged lehed eemaldatakse
Lehtede eemaldamise meetod, kui neid mõjutavad haigused ja kahjurid, on õigustatud. Kui hävitatakse väikeste parasiitide peamine elupaik, paraneb saagi kvaliteet. Kahjurite hulka kuuluvad:
- Lehvikud. Ta elab köögivilja madalates osades. Mõnel juhul eemaldatakse keemiliste pestitsiidide kasutamise asemel maapinnale langenud lehed ja hävitatakse koos parasiidiga.
- Kühvel. Selle kahjuri papaiad kerkivad maapinnast pärast pikka talve ja panevad muna kapsa alumistele lehtedele. Selliste parasiitide ilmnemisel peetakse õigustatud allpool olevate lehtede hävitamist.
- Kapsa kärbes. Putukas muneb pinnasesse munad, mida katavad maapinna lähedal asuvad kultuuriosad. Sellest kahjurist vabanemiseks eemaldavad nad maapinna, puhastavad varre põhja. Kui te lehti ei kisku, siis tulevad need ise töötlemise ajal maha.
Mõnikord ei aita need meetodid ja parasiitide hävitamiseks kasutatakse kahjuritõrjevahendeid.
Selle kultuuri haiguste hulgas eristatakse vaskulaarset bakterioosi. Kui lehed on muutunud kollaseks, omandanud elutu välimuse või omandanud mustad veenid, rakendatakse meetmeid. Mõned rebivad ennetuslikel eesmärkidel ära naabertaimede pistikud. Kahjuks ei aita see haiguse vastu võitlemisel. Veresoonte bakterioosist põhjustatud kahjustuste korral eemaldatakse taim ettevaatlikult aiast, et naabruses olevad kapsapead ei nakatuks.
Rebimisprotsess
Põllukultuuride rebimine on kõige parem sooja ja kuiva ilmaga. Rebimine algab ükshaaval. Iga järgmine lõikamine lõigatakse ära pärast eelmise haava paranemist ja kuivamist. Protsess viiakse läbi vähemalt nädalase intervalliga. Lillkapsa alumised lehed tasub korjata vahetult enne koristamist, kui pea on täielikult küps. Kui kahvlid on lahti, jäetakse vars paljaks. Pügamist kasutatakse kariloomade või kodulindude söödana.
Kas peaksite kapsast lehti valima?
Pea on aed. Miks te ei saa kapsast lehti korjata
Kas ma pean kapsa lehti kitkuma. Kapsa kasvatamise tunnused.
Lõpetamine
On raske ühemõtteliselt kindlaks teha, kas on vaja kapsa alumisi lehti noppida. Peaksite tutvuma selle protseduuri kõigi positiivsete ja negatiivsete tulemustega. Mõnel juhul toimub eemaldamine konkreetse köögiviljasordi omaduste põhjal.