Porgandimahla eelised ja kahjud võivad avalduda sõltuvalt inimese keha individuaalsest reaktsioonist köögivilja koostisele. Porgandil on positiivne mõju ainevahetusele, kuid kuritarvitamine võib põhjustada soovimatuid tagajärgi immuunsüsteemile ja seedetraktile.
Porgandimahla eelised ja kahju
Porgandimahla koostis
Porgandimahla koostist iseloomustavad mitmesugused vitamiinid ja makrotoitained:
- Vitamiinid - A, B1, B2, C, E, PP. Suurim A-vitamiini ja selle eelkäija beetakaroteeni kontsentratsioon.
- Makrotoitained - kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, fosfor. Suurim kaaliumi sisaldus.
- Mikroelemendid - raud.
- Süsivesikud - tärklis, glükoos, fruktoos, jämedad kiud (kiudained).
- Orgaanilised happed.
Mahla kalorisisaldus on 56 kcal. See sisaldub mõne populaarse dieedi menüüs, kuid väikestes kogustes.
Kõige kasulikum on värskelt pressitud jook viljalihaga. See säilitab kõik kasulikud ained samastataval kujul. Kodus joogi tegemiseks vali väikesed, ühtlaselt värvitud juured. Naturaalset värsket mahla hoitakse külmkapis 24 tundi. Kaupluse mahlad sisaldavad kuude kaupa säilitusaineid ja happesuse regulaatorit toote tervise vähendamiseks.
Joogi eelised
Porgandimahla eelised tulenevad selle koostisest. Peamine mõju kehale:
- parandab närviimpulsside edastamist mööda kiudu, stimuleerib ajutegevust;
- parandab nägemist (A-vitamiin on visuaalse pigmendi rodopsiini osa);
- pakub keha antioksüdantset kaitset, mis on vähi ennetamine;
- normaliseerib sugunäärmete ja neerupealiste tööd;
- tugevdab luid;
- takistab neerukivide moodustumist, soodustab olemasolevate eritumist;
- parandab söögiisu ja suurendab toitainete imendumist;
- aitab parandada vere koostist, selle hingamisfunktsiooni;
- avaldab nahale positiivset mõju, aitab vähendada kõõma, löövete hulka.
Värskelt pressitud jook on lastele aktiivse kasvu perioodil hädavajalik. See on võrdselt kasulik igas vanuses naistele ja meestele. Soovitatav on juua pool tundi enne sööki.
Kasu meestele
Meeste erektsioonihäirete kompleksravi ajal lisatakse dieedimenüüsse sageli värskeid porgandeid. Jook ei ravi impotentsust, kuid suurendab sugutungit, mõjutades sugunäärmeid, neerupealiseid ja närvisüsteemi.
Porgandid sisaldavad lükopeeni. See aine on tõestatud vahend eesnäärmevähi ennetamiseks.
Naiste eelised
Porgand naistele, aga ka meestele, on vahend suguelundite piirkonna onkoloogiliste haiguste ennetamiseks. Värsket kasutatakse düsmenorröa, hormonaalse tasakaaluhäirete korral.
Mahl on vähktõve ennetamise vahend
Raseduse ajal tagab värske mahla mõõdukas tarbimine lapse närvisüsteemi normaalse arengu emakas, keha tervisliku kasvu ja luude moodustumise. Imetamise ajal stimuleerib jook imetamist, rikastab piima vitamiinidega.
Kui jook on kahjulik
Porgandimahlal on eeliseid ja kahjusid, mis avaldub järgmiste vastunäidustuste korral:
- diabeet;
- gastriidi äge faas, mao- ja kaksteistsõrmiksoole haavand;
- maksapuudulikkus;
- neerupuudulikkus;
- suurenenud happesus maos;
- koliit.
Värskelt pressitud mahla päevane annus ei tohiks ületada 300 ml täiskasvanutele ja 200 ml lastele. Soovitusliku koguse ületamine põhjustab A-vitamiini hüpervitaminoosi, peopesade, jalgade ja näo kollasust, maksaprobleeme ja allergilisi reaktsioone.
Kombinatsioonid teiste värskete mahladega
Porgandimahla kasulikkus tervisele suureneb, kui seda täiendada teiste köögivilja- või puuviljamahladega. Kõige populaarsemad ja tervislikumad kokteilid:
- Punapeet. Punapeet vähendab maksa stressi, mis tekib porgandites sisalduva beetakaroteeni imendumisel. Samuti alandab see vererõhku ja parandab vere koostist. Värsked mahlad segatakse vahekorras 1: 1. Maitse parandamiseks täiendatakse kokteili poole sidruni mahlaga.
- Apple. Värske porgandi-õuna maitse on mahe ja meeldiv. Õunad on rikkad pektiini poolest, nii et kokteil aitab parandada seedimist ja leevendada kõhukinnisust. Külmetushaiguste vältimiseks on soovitatav seda juua. Kokteilile lisatakse sageli riivitud ingverit.
- Kartul. Kartuli-porgandi segu kasutatakse seedetrakti krooniliste haiguste - gastriidi, haavandite, koliidi, kõhukinnisuse korral. Kokteil vähendab kõrvetisi, röhitsemist, puhitust. Sellerimahl sisaldub sageli segus.
- Kõrvitsa ja porgandi segu. Kõrvits tugevdab mitu korda värske porgandimahla kasulikke omadusi. Kui joote jooki regulaarselt tühja kõhuga, saate puhastada toksiinide keha, parandada ainevahetust ja suurendada vastupidavust kahjulikele keskkonnateguritele.
Segud kõrvitsa ja selleriga aitavad kaalulangust. Need on lisatud dieeti. Kartulisegu kasutatakse välispidiseks kasutamiseks nahahaiguste ravis.
Porgandimahl. Porgandimahla kasutamine ja pealekandmine
Mahlad: kasu ja kahju. Tervislikud mahlad. Porgandimahl
Porgand. Kasu ja kahju kehale.
Järeldus
Porgandimahla eelised inimestele on suured. See toode rikastab tavalist dieeti, täiendab terapeutilist dieeti. Värske on kasulik igas vanuses inimestele, sellel on väike arv vastunäidustusi. Värsket porgandit peate targalt kasutama, et mitte keha kahjustada.