Viinamarjad on mitmeaastased põõsad, mida kasvatatakse vilja saamiseks. Marjadest valmistatakse mahlad, kompotid, alkohoolsed joogid, neid tarbitakse ka toorelt. Ruta viinamari on isiklikul maatükil kasvatamiseks üks populaarsemaid sorte.
Ruta viinamarjad
Viinamarjade omadused
Ruta viinamarjasort on hübriid, mis saadakse kiirgavate rosinate ja Talismani ristumisel. Sordi kuulub punaste sööklate rühma.
Ruta viinamarjadel on kõrge varajane küpsus. Marjad valmivad 100 päeva jooksul alates kasvuperioodi algusest. Selle aastane saagikus on keskmine.
Sordi peamine eelis on pikk periood, mille jooksul marjad saavad viinapuu külge riputada ilma riknemiseta. See teeb Ruta viinamarjad ideaalseks kaubanduslikuks kasvatamiseks. Samuti taluvad viljad transportimist hästi.
Sordi külmakindlus on hea. Ruta viinamarjad taluvad tavaliselt temperatuuri kuni -22 ° C.
Puksi kirjeldus
Kirjelduse järgi ulatuvad viinamarjad 1,8-2 m kõrgusele. Oksad on tihedad ja sobivad hästi.
Sordi iseloomustavad helerohelise tooni keskmise suurusega lehed. Tugeva juurestiku tõttu on Ruta viinamarjades väike arv kasulapse, millel on positiivne mõju viinapuu kasvule.
Viljade kirjeldus
Viinamarjavilja kuju sarnaneb ovaali või munaga. Marjad on suured, läbimõõduga 32 cm. Ühe vilja kaal on 10–14 g. Keskmise koorega kobarad on koonuse kujuga ja nende mass ulatub 700 g-ni.
Maitse on magus, järelmaitses on kerge, peaaegu nähtamatu hapukus. Muscat on tunda ka aroomis. Viljaliha on mahlane ja lihav, kaetud õrna ja õhukese nahaga. Marjad ise on elastsed, mis võimaldab neid transportida kahjustamata. Sordi ei ole herneste suhtes altid.
Ruta viinamarjade keemilised omadused:
- happesus - 7,65 g / l;
- suhkru tase - 19,35%.
Kasvavad viinamarjad
Kirjelduse järgi pole Ruta viinamarjad kasvutingimuste ja hoolitsuse osas kapriissed.
Sordi eelistab vajaliku niiskusesisaldusega lahtist mulda. Parem on istutada seemikud kevadel, kui tuleb pidev kuumus, ideaalne on aprilli teine pool.
Maandumine pinnases
Viinamarjade maasse istutamise kirjeldus ja kord:
- Krundi korjamine. Koht peab olema mustandite eest kaitstud ja hästi valgustatud.
- Auku kaevamine. See tehakse ruudukujulise 40 x 40 cm ja 60 cm sügavusena.
- Alumise palli loomine. Kaevu põhjale lisatakse kiht mullasegu, vett ja mineraalväetisi.
- Taime istutamine. See asetatakse alumisse segusse, kaetakse ülevalt maaga ilma tampimiseta.
Parem on istutada mitu pistikut auku korraga. See suurendab idanemist. Pukside vaheline kaugus ei tohiks olla väiksem kui 1,8 m. Multšikihi jaoks on seemiku lähedal tehtud väike süvend.
Taimede hooldus
Taimed tuleb siduda
Istiku eest hoolitsemine sõltub aastaajast:
- Kevad. Taim vabastatakse kattematerjalist, liigne vesi eemaldatakse mulla pinnalt, et vältida vee ummistumist.
- Suvi. Toimub okste sidumine ja kitkumine ning haiguste regulaarne uurimine.
- Sügis. Pärast koristamist ja lehestiku kaotamist lõigatakse kõik nõrgad oksad ja valmistatakse ette talvitumiseks. Sügise lõpus on taim kaetud mullakihiga.
- Talv. Veenduge, et viinamarjad poleks tugevalt lumega kaetud ja külmunud.
Väetised
Ruta viinamarjade väetisena kasutatakse järgmisi mineraale:
- lämmastik;
- fosfor;
- kaalium;
Tutvustatakse ka orgaanilisi aineid:
- lindude väljaheited;
- puutuhk;
- turvas;
- sõnnik.
Esimene söötmine toimub istutamisel. See koosneb superfosfaadist, kaaliumväetisest ja lämmastikust. Teine rakendatakse 2 nädalat enne õitsemist. See sisaldab sõnniku vesilahust koos fosfori lisamisega. Kolmas viiakse läbi siis, kui ilmuvad küpsed marjad. See koosneb superfosfaadist ja lämmastikust.
Kastmine
Ruta viinamarjad vajavad niiskust järgmistel perioodidel:
- pärast lahkumist;
- sidumisel;
- nädal pärast pügamist;
- kui võrsed jõuavad 32 cm kõrgusele;
- 7 päeva enne õitsemisperioodi algust;
- koos kimpude moodustumisega;
- enne koristamist;
- kontrollige veega küllastunud kastmist enne talvitumist.
Haigused ja kahjurid
Kahjurid võivad taime kahjustada
Ruta viinamarjad on vastupidavad seenhaigustele ja mädanemisele. See on vastuvõtlik kahjulikele putukatele.
Ruta sorti mõjutavad haigused:
- Hallitus. Seenviirus, mis nakatab okste ja viinapuude haljasalasid ning kandub edasi marjadesse. Põhjustab närbumist ning lehestiku ja võrsete kadu.
- Hall mäda. See ilmub marjade, kimpude ja okste valge õuna kujul ja põhjustab saagikuse kaotuse.
- Antraktoos. Seennakkus, mis mõjutab noori põõsaid. See levib puuviljadesse, võrsetesse ja lehestikku ning põhjustab nende kaotust.
- Must koht. See avaldub viinapuu värvi muutumises, samuti mädanenud kasvukohtade moodustumises.
- Jahukaste. Põhjustab põõsaste segmentide surma.
Ruta viinamarjakahjurid:
- Viinamarja lehetäi (filoksera). See mõjutab juurtesüsteemi ja viib nende hävitamiseni. Nakatumine toimub veest kastmise ajal, samuti tugeva tuule ajal.
- Lehtrull. Selle putuka röövikud levivad lehestiku ja kobarate kaudu ning tarbivad suurema osa saagist.
- Cicada. Nad kannavad viirushaigusi.
- Puugid. Need mõjutavad lehestikku ja toituvad kudede mahladest, mis viib kuivamiseni.
- Padjapüür. See on imemisparasiit, mis toitub mahlast ja levitab nakkusi.
- Zlatka. Vastsed ja täiskasvanud mardikad söövad lehti ja teevad võrsetes läbipääsu, mis põhjustab mädanemist.
Võitlevad haigusega
Seenhaiguste vastu võitlemiseks kasutatakse kontakttüüpi fungitsiide. Neid kasutatakse nii raviks kui ka ennetava meetmena.
Seente ravivahendid:
- Thanos;
- Horus;
- "Acrobat";
- Ridomiil;
- "Topaas";
- "Strobe";
- "Tiovit".
Kui okstele ilmub mädanik, eemaldatakse need. Haavad kaetakse kasvu stimulandiga. Samuti aitab mädaneda vaskkloriidi ja Bordeauxi segu.
Kahjuritõrje
Fumigante kasutatakse putukate vastu. Samuti aitavad sellised fondid nagu "Actellik", "Confidor" ja "Zolon". Röövikutest vabanemiseks töödeldakse põõsaid nitrafeeni või bensofosfaadi vesilahusega.
Taime pihustamine actaraga aitab kaikadest. Puukide raviks kasutage ravimeid "Neoron", "Fufan" ja "Omite". Kui kuldkala ilmub, on vaja pritsida karbofossiga.
Viinamarjasort "Ruta" - hooaeg 2017
Ruta viinamarjasort - hooaeg 2015
Ruta - eriti varajased viinamarjad roosade marjadega (Puzenko Natalya Lariasovna)
Ärahoidmine
Haiguste ilmnemise vältimiseks uuritakse põõsaid regulaarselt. Samuti hoiab haigust ära mineraalide õigeaegne sissetoomine.
Rahvapärastest abinõudest kasutatakse tilli või sibulakoori keetmist. Samuti aitab puutuhk.
Järeldus
Ruta viinamari on ideaalne sort nii kaubanduslikuks kui ka isiklikuks kasutamiseks. See teeb maitsva veini madala happesuse tõttu.
Istutusmaterjali valimisel peate seda hoolikalt uurima. Seemikutel ei tohiks olla seeni, mädanikku ega füüsilisi kahjustusi.