Põhjaviinamarjad ei erine maitsest ega muudest omadustest lõunamaistest marjadest. Selle kasvatamine põhjas nõuab suuremat tähelepanu kultuurile ja selle hooldamisele.
Põhjaviinamarjade kasvatamine
Seal, kus Venemaal marju kasvatatakse
Viinamarjakasvatust ei arendata mitte ainult lõunaosas, vaid ka Venemaa põhjaosas.
Kloostri territooriumil asuvas Nilovaja Pustõnis ulatub viinamarjaistanduse pindala 10 hektarini, seal koristatakse umbes 10 tonni saaki. Põhja viinamarjasordid juurduvad edukalt Moskva piirkonnas, Krasnodari territooriumil ja isegi Siberis.
Põhjapoolsete piirkondade sordid taluvad temperatuuri kuni -46 ° C.
Marjasordid parasvöötme jaoks
Varem oli põhjapoolsetel laiuskraadidel saadaval ainult põhjamaiseks viinamarjaks nimetatud karusmari.
Tänaseks on tänu selektsioonile parasvöötmes aretatud spetsiaalseid taimeliike ja hübriide:
- väga varakult või varakult;
- külmakindel;
- immuunsus seente ja haiguste vastu;
- isetolmleja;
- katmata või katmata.
Lumisel talvel võib kultuur taluda temperatuure vahemikus -25 ° C kuni -45 ° C. Kui lume kujul kaitset pole, on maksimaalne temperatuur -12 ° C. Isegi külmakindlad liigid soovitatakse talveks varjualuseks.
See kirjeldus sisaldab sobivat marjatüüpide loetelu:
- Agat Donskoy;
- Põhja ilu;
- Heatahtlik;
- Aleshenkin;
- Alfa.
Kõik sordid on magusad, mõned sisaldavad kerget hapukust.
Kultuurihooldus
Puksid peavad olema ilmastiku eest kaitstud
Istutamine, pügamine, koristamine on marjade hooldamisel olulised punktid.
Resistentsete sortide istutamine toimub avamaal. Pistikud valmistatakse ette ja istutatakse lahtisesse mulda, mis on rikas lämmastiku, mangaani ja boori poolest. Istutamise ja hooldamise üldeeskirjad:
- Valige tuulevaikne piirkond, niisketest muldadest eemal. Põõsaste istutamisskeem on üksteisest mitte rohkem kui 1 m.
- Põõsaste pügamine ja vormimine toimub 2 korda aastas: kevadel ja sügisel. Kevadel aitab see vältida tarbetut stressi põõsas puuviljadega ja sügisel, viinamarjade lõikamisega, valmistatakse see ette talvitumiseks.
- Talveks lubatakse ainult terveid taimi. Kultuuri kaitsmiseks ilmastiku eest on mitu võimalust: savivarjualune, agrofiber, katusevilt, okaspuuoksad. Puksid avatakse aprilli esimesel nädalal, kui nad on ette valmistanud kaitsvad suitsuhunnikud.
- Saagikoristus viiakse läbi, kui kobarad valmivad kuiva ilmaga. Siis see sorteeritakse, ladustatakse või võetakse ringlusse.
Marjahoolduse tunnused parasvöötmes
Suurte õhuniiskuse ja temperatuurimuutuste tõttu nõuab kultuur järgmiste toimingute tegemisel tähelepanu:
- ravi seente ja kahjurite vastu.
- põõsa kaitsmine ilmastikutingimuste eest.
- saagikoristus.
Suur õhuniiskus ohustab hallituse ja jahukaste ilmnemist. Neist lehed ja juured töödeldakse isevalmistatud lahuste või keemiliste preparaatidega.
Puks on äärmuslike temperatuuride eest kaitstud erineval viisil. Kevadel, pärast avamist, pihustatakse oksad veega. Jääkoor kaitseb oksasid külmumise eest. Öösel on külmaohu korral soovitatav põõsad katta kile või agrokiuga.
Parasvöötme saagikoristus ei tohiks olla aeglane. Niiskuse tõttu halvenevad kobarad otse okstel. Selliste piirkondade jaoks valitakse marjad, mille viljad on küpsuse ajal kõige suurema suhkrusisaldusega.
Mis tahes sordi põhjaviinamarjad on magusad. Ärge muretsege, et temperatuuride tõttu annab see hapu puuvilju. Ebasoodsates tingimustes väheneb kobarate arv, kuid mitte nende kvaliteet. Isegi põhjas korjatakse ühest põõsast kuni 25 kg marju.
Põhjaviinamarjad (viinamarjasordid)
Kuidas viinamarju põhjas kasvatada // FORUMHOUSE
Aed. Põhjaviinamarjad.
Järeldus
Põhjapoolsetest viinamarjadest on täiesti võimalik saada. Kultuuri produktiivsuse tagamiseks valitakse varajane, külma- ja haiguskindel liik. Põõsas on korralikult hooldatud, töödeldud, pügatud ja kaetud talveks.
Lõunapoolset kultuuri kasvatatakse Moskva piirkonnas Nilovaja kõrbes: seal asub viinamarjaistandus. Kultuur on saadaval isegi Siberis ja Uuralites.
Põhjamagusad viinamarjad sobivad igat tüüpi töötlemiseks.