Viinamarjad on termofiilsed taimed. Selle kasvatamine on palju raskusi. Aastatepikkune praktika ja aretusuuringud võimaldasid Siberis viinamarju kasvatada ja saada täieliku saagi.
Viinamarjade kasvatamine Siberis
Viinamarjakasvatuse tunnused Siberis
Viinamarjade kasvatamine Siberis toimub vastavalt kahele skeemile. Esimesed reeglid:
- seemikute ladustamine toimub kaitstud, külmavabades hoonetes;
- istutuskarjäärid on sügavamad kui lõunapoolsetes piirkondades, välja arvatud kõrge põhjaveega pinnased;
- ripskoes toimub stabiilse kuumuse ilmnemisega: külma ajal on põõsad kaetud kaltsudega;
- minimeerige suvel sukapaela ja vormimist;
- välistage väetamine ja töötlemine fungitsiididega: külmapiirkondades pole kahjureid ja kultuur on kaitstud haiguste eest umbrohu eemaldamise ja elementaarsete agrotehniliste nõuete täitmisega;
- südamekiirte kujuga puks moodustatakse vertikaalselt asetseval traadist trellis;
- pungade ja harude rõhu suurenemine pügamise ajal on lõunapoolsele tehnikale omasega võrreldes 2 korda suurem.
Teine süsteem ei hõlma külmakindlate sortide pookimist. Vajaliku pikkusega tšukuki valmistatakse sügisel ja neid hoitakse keldris või kaetud vanemprooviga. Mustmullasel pinnasel ei kaevata istutusaugud. Väljajätmine, väetamine ja fungitsiidide töötlemine on välistatud. Kärpimist teostatakse üks kord hooajal, enne talveks ettevalmistamist.
Siberi viinamarjade tüübid
Esmane ülesanne on valida vastupidav Siberi viinamarjasort. Kagu-eksootika külmub talvel ära. Katse ja eksituse kaudu on valitud talvekindlad liigid, mis sobivad ebanormaalse külma ilmaga. Siberis kasutatakse väga varaseid viinamarjasorte: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Hooaja keskel esinevad liigid: Valge Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Hilisvalmivad sordid: Obskoy, Relayn pink, Biysk-2, Lando Noir.
Seemikud ostetakse spetsialiseeritud kauplustes. Ostes uuritakse pistikute mehaaniliste kahjustuste suhtes. Hinnake juurusüsteemi seisundit.
Lahkuminek
Siberis olevad viinamarjad ei juurdu tuulte puhutud madalale alale - põhjamäele. Parem on istutada varred saidi kagu- või lõunaosas.
Siberisse istutatakse viinamarjad põhjast lõunasse, et tagada päikese optimaalne ühtlane valgustamine kahest küljest.
Parem on leida koht kõrvalhoonete lähedal, mis kaitseb taimi lääne tuule eest. Nad keelduvad viinamarjade istutamisest soises ja kõrge põhjaveega piirkonnas.
Eelnevalt on plaanis suur viinamarjaistandus. Hea ventilatsiooni ja valgustuse tagamiseks jäetakse ridade vahele 2,5-3 m vahemaa.
Laevast lahkumise kuupäevad
Taimi soovitatakse istutada mai lõpus.
Viinamarjad juurduvad Siberis palju kauem. Juurestik areneb palju aeglasemalt kui lõunas. Külma kliimaga viinamarjaistandusi hakatakse istutama pärast vähemalt 15 ° C stabiilse kõrge temperatuuri kehtestamist.
Lahkumise aeg langeb mai 2. poolele. Maandumine toimub pilves vaiksel päeval või rahulikul õhtul. Hele päike nõrgestab taimi ja nad ei juurdu avamaal hästi.
Seemikute ettevalmistamine
Siberis seemnetest viinamarjade kasvatamine ei toimi. Taim ei suuda emalikke omadusi omaks võtta, ta on nõrk ja tõenäoliselt ei anna ta täieõiguslikke vilju. Parem on turbaklaasides kasvavad seemikud või aasta jooksul talvitunud pistikud külma eest kaitstud kuivas keldris.
Viinamarjaseemnete ettevalmistamine Siberis:
- juured lõigatakse 10-12 cm-ni;
- viinapuu lühendatakse 2 pungani;
- risoome leotatakse vastavalt tootja kirjeldusele heteroaunsiinis või naatriumhumaadis;
- risoome töödeldakse savist ja tuhast valmistatud jutukastiga, istutatakse.
Maandumistehnoloogia
Kuidas Siberis viinamarju õigesti istutada:
- augu sügavus on 1 m, laius vastab risoomi mõõtmetele;
- põhjale valatakse kruusa kiht;
- paigaldage plasttoru, et tagada pinnase hea õhutamine.
Osa aukust välja kaevatud ülemist maapinda segatakse liiva, orgaanilise ainega ja kruusakihile moodustatakse küngas. Juured laotatakse künkale ja piserdatakse mullaga. Pärast tampimist valage maa sooja veega.
Hooldus
Siberis on viinamarjade eest hoolitsemine palju lihtsam kui lõunapoolsetes piirkondades.
Siberi olude jaoks mõeldud viinamarju eristab nende vastupidavus. Tavaliselt kasvatatakse seda karastatud tehnoloogia abil. Seemikuid ei söödeta. Peamine agronoomiline meede on pügamine.
Taimi pole keeruline kasvatada
1 eluaastaks on taimele jäetud 2 võimsat võrset. Kui võrsel oli algselt 2 võrset, lüheneb viinapuu 1 punga võrra. Idandavad võrsed pigistatakse kännule. Kui seemik sisaldas ühte võrset, pigistades 60 cm kõrguseks kasvupunkti, et külgmised oksad saaksid areneda.
Pügamine
Viinamarjade kasvatamine Siberis pole algajatele viinamarjakasvatajatele keeruline. Peaasi on põõsa õigesti moodustamine, et tagada puuviljavõrsete täielik areng. Esimene pügamine viiakse läbi augusti lõpus ja septembri alguses. Eemaldage kuiv, kahjustatud, nõrgenenud, viljakas viinapuu.
Teine tehakse enne talveks ettevalmistamist. Siberisse täisväärtuslike viinamarjade istutamiseks ei saa teist moodustumist kevadel taluda. Protseduuri eesmärk on eemaldada peamised viljadest võrsed. Jätke 2 tugevat külgnevat võrset 10-20 silmaga. Tüdruk on ära lõigatud, mehe jäetakse pikaks. Suvel moodustab neiu saagi, teisel - võrsed.
Sügisel muudetakse toimingute järjestust. Neiulask jäetakse pikaks, isane võsu lõigatakse kännule. Protsess võimaldab teil noorendada põõsast ja hoiab ära krooni paksenemise.
Taimekoormus
Siberi viinamarjaistandus ei tohiks olla üle koormatud. See on oluline agrotehniline käik, mis võimaldab teil saada püsivalt suurt saaki. Koormus määratakse võrse pungade arvu järgi, mis annavad hiljem lilli. Koormuse suurenemine vähendab saagi kvaliteeti, nõrgestab taime, langus - kiirendab heitlehise osa kasvu. Nõrgad taimed külmuvad ja surevad talvel.
Esimesed 2 hooaega Siberi olude jaoks mõeldud varakult viinamarjad tugevdavad risoomi, kohanevad avamaal. Esimesel viljakal aastal jääb taimele 20 punga, teisel - 40, kolmandal - 60, neljandal - 80. Täiskasvanud viinamarjaistanduses on taimi, millel mõlemal on 150 silma. Indikaatori keskmisena. Orienteerumine koormusnormide järgi on taandatud sordi omadustele: väikeste marjade koormus rohkem, suurte marjade koormus vähem.
Karastamine
Hooldus Siberi tingimustes hõlmab taimede kohanemist karmi kliimaga. Taimed istutatakse avamaal. Kasvuhoonete varjualuseid ei ehitata. Erand reeglist, mis lubab ajutist kasvuhoonet ehitada: taimede esimesel talvel saidil tekkisid kevadkülmad ja võrsed pole veel jõudnud kasvupunkti, mis võimaldab neid trellisesse kinnitada.
Karastamine võimaldab kiirendada aklimatiseerumist. Taimed muutuvad äärmuslike temperatuuride suhtes vastupidavamaks. Regulaarne ületöötamine varjupaigas hellitab põõsaid. Katte all kasvavad isendid annavad saaki ja taluvad aastaaega hästi, kuid talvel külmuvad.
Talvine varjualune
Talveeelsel perioodil peate viinamarjade eest eriti hoolitsema. Ettevalmistus algab siis, kui keskmise temperatuuri indikaator päevas läheneb 0 ° C-le. Varjualuse korraldamise ajal on põõsad juba maha raiutud. Viinapuu eemaldatakse kinnitusdetailidest ja painutatakse maapinnale mööda eelnevalt kaevatud kraavi. Taime uuritakse hoolikalt: see peab olema täiesti kuiv.
Viinapuu kaetakse kaltsudega, piserdatakse maaga ja kaetakse kuuseokstega. Viinamarjapõõsad puistatakse maha sadanud lumega. Ülemine varjualune eemaldatakse pärast selle laskumist. Kaltsud eemaldatakse mahlavoolu protsesside aktiveerimise ajal (aprillis). Öökülmade eest varju saamiseks kaetakse viinamarjad kergemini.
Kokkuvõtvalt
Viinamarjade kasvatamine Siberis on taskukohane tänu aastatepikkusele raskele tööle agrotehniliste tavade väljatöötamisel. Nõuetekohane istutamine ja minimaalne hooldus võimaldavad saada kvaliteetseid põllukultuure, mis ei ole halvemad lõunapoolsete toodete kvaliteedist.
Viinamarjade kasvatamisel Siberis on oma eripärad ja see nõuab sortide valimisel põhjalikku lähenemist. Parem on kasvatada saidil varaseid sorte: sellistel taimedel on talveks toitainete koristamiseks rohkem aega.