Viinamarjad on tervislikud ja vitamiinirikkad marjad, mis sisaldavad palju mikroelemente ja antioksüdante. See toode on kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele. Marjadest on väga palju abi, kuid samamoodi peaksid marjade kasutamisel olema ettevaatlikud kehakaalu kaotajad ja spetsiaalset terapeutilist dieeti järgivad inimesed, sest mustade viinamarjade kalorisisaldus on üsna kõrge.
Mustade viinamarjade kalorisisaldus
Keemiline koostis
Marju, näiteks viinamarju, võib tarbida isegi seemnetega, sest need sisaldavad palju kasulikke mikroelemente.
Tumedad viinamarjad sisaldavad rohkem antioksüdante ja säilitavad pärast kuivatamist nende kasulikud omadused ja 80% vitamiine.
See sisaldab järgmisi elemente:
- pektiinid;
- tsink ja magneesium;
- happed - õun-, viin-, sidrunhape;
- B-vitamiinid;
- kasulikud ensüümid;
- C-vitamiin;
- raud ja kaalium;
- A-vitamiin;
- kahetšeed ja tanniinid - väärtuslikud antioksüdandid;
- fütosteroolid;
- eeterlikud õlid;
- K-vitamiin;
- veemolekulid - kuni 80%.
Tänu tasakaalustatud koostisele, mis on täidetud mikroelementide ja vitamiinidega, on mustadel viinamarjadel raviomadusi.
Mustade viinamarjade kasulikud omadused
Mustadel marjadel on terve raviomaduste kaleidoskoop:
- normaliseerib südamesüsteemi tööd;
- takistab onkoloogiliste moodustiste arengut;
- reguleerib veresoonte tööd;
- on antisklerootilise toimega;
- näidustatud seedetrakti haiguste korral;
- suurendab ja tugevdab immuunsussüsteemi;
- osaleb maksa puhastamisel;
- suurendab hemoglobiinisisaldust veres;
- aitab keha taastada;
- parandab vereloome organite tööd;
- osaleb C-vitamiini kogunemises;
- vähendab maomahla happesust;
- kasulik bronhiaalastma korral;
- normaliseerib pulssi;
- näidustatud hingamisteede haiguste korral;
- normaliseerib vererõhku;
- eemaldab mürgiseid ühendeid ja toksiine;
- suurendab kogu keha toonust.
Tänu raviomaduste ait taastab vein õrnalt keha, parandab siseorganite tegevust ja soodustab kiiret taastumist pärast füüsilist pingutust ja stressi.
Viinamarjade kalorisisaldus
Kalorite sisaldus erineb erinevat tüüpi töötlemisel
Kalorite sisaldus varieerub sõltuvalt marjasordist. Mõnel on rohkem kaloreid, samas kui teistel pisut vähem. Keskmiselt mustana - 60 kcal kuni 72 kcal 100 g kohta.
Tuleb meeles pidada, et mustades viinamarjades sisalduvad kalorid korrutatakse, kui toodet kuumtöödeldakse või kuivatatakse päikese käes või spetsiaalses kuivatis.
Seega on kuivatatud rosinad väga kõrge kalorsusega, 100 g kohta on 264 kcal.
Värsked mustad rosinad on madalama kalorisisaldusega: ainult 62 kcal 100 grammi kohta. Kõige vähem kaloreid pakkuvad sordid on tumedad seemned ja kõrge happesusega marjad.
Kasutamise määr ja vastunäidustused
Viinamarjapõhised monodieedid on üsna ebatervislikud, kuna need võivad põhjustada P-vitamiini liigset sisaldust kehas.
Söödavat kogust on vaja jälgida, et mitte kahjustada tervist, eriti seedesüsteemi.
Päevas on soovitatav süüa mitte rohkem kui 500 g. Keelatud on süüa rohkem - kalorisisalduse tõttu on võimalik veresuhkru järske hüppeid.
Samuti tuleks allergikutega süüa ettevaatlikult. Viinamarjad on vastunäidustatud:
- suhkruhaigus;
- südamepuudulikkus;
- kolmanda astme rasvumine.
Kui palju kaloreid on viinamarjades?
VINEMAKASUTAMINE, KALORID JA KAHV
VINAMAA KASUTAMINE | valged viinamarjad on head, mustad viinamarjad on head
Järeldus
Viinamarjad on tervislik mari, mis on keha tervise jaoks äärmiselt oluline. Selline delikatess on võimeline kiiresti kõrvaldama P-vitamiini puuduse, suurendama immuunsust ja parandama paljude elundite tööd. Mustade viinamarjade kalorikogus on üsna suur, kuid kontrollitud tarbimisega ei põhjusta see kaalutõusu.