Aias populaarne ja tagasihoidlik köögivili on valge suvikõrvits. Sageli konserveeritakse. Tänu valikule on turule ilmunud palju sorte ja hübriide, millel on erinevad omadused nii suuruse, maitse kui ka valmimisaja osas. Need sobivad kasvatamiseks parasvöötmes ja põhjamaises kliimas.
Valge suvikõrvitsa sordid ja nende kasvatamise reeglid
Parimad sordid
Liigi eripära on hooldamatus. See sobib aednikele, kes külastavad seda saiti ainult üks kord iga paari päeva tagant.
Tavaliselt korjatakse seemned eelmistest saagikoristustest, kuid täna pole see vajalik - turul on selle köögivilja mitmesuguseid sorte.
Valgeviljaline
Saagikas ja varakult valmiv. Istutatud kartuli või tomati järel. Põõsas, mitte liiga lokkis. 1 ruutmeetri kohta m sobib 2 tk. Seda peetakse jahukaste suhtes vastupidavaks.
Vili:
- kaal - kuni 350 g;
- pikkus - kuni 20 cm;
- värv on heleroheline, kahvaturoheline;
- andke hea maitse neutraalsel pinnasel pärast öökultuuride põllukultuure.
Aral
Seda tolmeldavad putukad, seetõttu on selle jaoks eelistatav avatud maa. Valmib 45 päeva pärast. Suure saagikusega: üks põõsas annab 15-20 kg toodet. Vastupidav jahukastele, arbuusmosaiigile.
Vili:
- pikkus - 15-17 cm;
- kaal - 250-400 g;
- valkjas värv;
- koor on ühtlane.
Ise
Varakult küps, periood 35–40 päeva. See talub temperatuuri langust, lühiajalist põuda. Tolmeldavad putukad, kuid neid saab kasvatada ka kasvuhoones. Annab teisel pöördel rohkem saaki. Ühest põõsast korjatakse umbes 15-16 kg. Vastupidav viirustele, mosaiikidele.
Vili:
- 18-20 cm;
- kuni 500 g;
- pehmed kiud ja meeldiv maitse.
Gribovsky 37
Keskmine küpsus on 40–60 päeva. Aretatud parasvöötme jaoks, seetõttu talub ta edukalt madalaid temperatuure. Levib põõsas okastega vartele. Võitleb seente ja bakteritega hästi.
Taim talub edukalt madalamat temperatuuri
Vili:
- silindriline sile;
- 17-22 cm;
- 800-1200 g;
- valge või heleroheline.
Belogor
Varajane valmimine, valmimisperiood - 40–45 päeva. Kasvatatud kaitsmata pinnase jaoks. Põõsas, kuid kompaktne: istutamisel tehakse vahe 65 cm, vili kuni 3 kuud.
Vili:
- alates 15 kuni 22 cm;
- 700-1000 g;
- koor on valge, õhuke;
- viljaliha sobib säilitamiseks.
Tšaklun
Varase valmimisega sortidest alates valmib 40–45 päeva. Saak on sõbralik. Vastupidav jahukastele, sobib parasvöötmes.
Vili:
- silindriline;
- 15-18 cm;
- 300–400 g;
- õhuke, kuid kindel nahk;
- kindel ja õrn viljaliha.
Sordi säilitatakse pikka aega ja kvaliteetselt, kuid maksimaalselt 60 päeva Üleküps suvikõrvits pakseneb põhjas, maitse halveneb.
Mägi
Universaalne, soovitatav kasvatamiseks Siberis, Kaukaasias.
Valmistamisperiood sõltub ilmast, kuid keskmiselt on see 35-50 päeva. Puks oksad halvasti, kompaktsed. Suur turvalisus transpordi ajal.
Vili:
- silindriline, põhjas ja otsas peaaegu võrdse paksusega;
- heleroheline värv;
- 600–800 g;
- kuni 20 cm.
Talub madalaid temperatuure, madalat õhuniiskust. Seentele vastupidav. Vaade tööstuslikuks kasvatamiseks.
Jäneskõrv
Suvikõrvitsa jänese kõrv on hoolduses tagasihoidlik
Selle sordi valge squash saab oma nime iseloomuliku väljanägemise järgi.
Nad ei talu happelist mulda, vilja kannab halvasti. Puksid levivad, võimsad. Sort on tagasihoidlik, talub lühikest temperatuuri langust ja põuda.
Vili:
- pikk ja õhuke;
- eemaldatakse enne 20 cm jõudmist;
- viljaliha on elastne.
Üleküpsenud köögivili muutub puuviljaks ja maitsetuks. Jänesilm sobib igat tüüpi töötlemiseks: hautamiseks, praadimiseks, konserveerimiseks.
Rull
Tagasihoidlik sort. Kandub vilja stabiilselt ja sõbralikult ka ebasoodsates tingimustes. Hästi transporditav, ladustatud kuni 2,5 kuud. Video valmib 38 päeva pärast. Sellel on kompaktsed lühikeste võrsetega põõsad.
Vili:
- kuni 22 cm;
- umbes 800 g;
- koor on pehme;
- viljaliha on kiuline ja mahlane.
Rull sobib parasvöötmes, on vastupidav mõnedele seen- ja bakteripatogeenidele.
33 kangelast
Hooaja keskel, valmimine - 50-57 päeva. Vilja kannab poolteist kuud. Vastupidav haigustele. Viljad on suured, kuni 1,3 kg. Pikad, paksud, silindrikujulised. Hiljuti ilmunud sorti katsetatakse endiselt köögiviljaaedades. Kuulutatud universaalseks, sobivaks igat tüüpi töötlemiseks, asub pikka aega.
Iskander
Parasvöötme jaoks sobiv Hollandi hübriid. Taimestik kestab 47 päeva. Moodustab munasarjad isegi ilmaga alla 20 ° C. Puksid on väikesed, peamine vars on kuni 20 cm.
Vili:
- 18-20 cm;
- 400-500 g;
- kerge õhuke koor;
- kreemjas viljaliha.
Üleküpsenud ei kaota see oma maitset. Korjake ühest põõsast umbes 20 kg. Hübriid on vastupidav peronosporoosile ja antraknoosile.
Poisike
Varane valmimine, valmimine toimub 36–38 päeva pärast idanemist. Vilja kannab sõbralikult. Põõsas lühikeste ripsmetega. Vastupidav jahukastele, talub lühikest külma. Kasutatakse koduköögis ja konserveerimisel.
Vili:
- 3-5 tk. põõsas;
- kaal - 600 kuni 1800 g;
- silindriline kuju;
- viljaliha sisaldab palju suhkrut.
Valge luik
Sobib dieettoiduks
Varakult valmiv suvikõrvitsa sort valmib kuni 50 päeva. Tal on kõrge vastupidavus haigustele, sobib mõõdukate triipude jaoks.
Happeline muld talle ei sobi, see kannab ohtralt vilju pärast kartulit, sibulat, tomatit. Külvamine toimub avamaal pärast külmakraadide lõppu.
Valget luiki iseloomustavad järgmised märgid:
- väike suurus, sile pehme nahk;
- kaal - 300 kuni 500 g;
- mahlane viljaliha.
Sisaldab vähesel määral suhkrut, sobib imikutoiduks ja diabeetikutele.
Spagetid
Algne hübriid. Sobib lõunapoolsetesse piirkondadesse või kasvuhoonete kasvatamiseks. Küpsed 3 kuni 4 kuud. Tunnusjoon - töötlemisel saadud viljaliha laguneb kiududeks ja muutub spageti sarnaseks.
Vili:
- umbes 30 cm pikk;
- kaal - 1,2-1,5 kg;
- viljaliha on kollane;
- koor on kõva.
Puksid on võimsad, need määravad kudumiseks vertikaalsed toed.
Astronoom
Varakult küps. Kustovoy, lokid nõrgalt. Haigustekindel, suure saagikusega.
Vili:
- alates 18 kuni 22 cm;
- 900-1200 g;
- kuju veidi ümmargune;
- heleroheline nahk;
- viljaliha on valge, sisaldab palju joodi.
Astronoom on kompaktne, sobib sagedase temperatuurimuutusega kliima jaoks. Kasvatatud kasvuhoonetes ja avamaal.
Jääkaru
Varajane valmimine, kasvuperiood - 36 päeva. Sobib põhjapoolsetele piirkondadele: väidetakse, et temperatuuri langused ei mõjuta vilja. Lagunemiskindel.
Viljade kirjeldus:
- ühtlane kuju;
- kindel värv;
- nahk on pehme ja valge;
- kaal võib ulatuda 1,3 kg-ni.
Läbivaatuste kohaselt on jääkaru valmimisest keskmiselt 7 päeva hiline, üleküpsenud viljad halvenevad kiiresti, mistõttu tuleb neid regulaarselt eemaldada. Sobib igat tüüpi töötlemiseks.
Gherkin
Puuvilju saab süüa värskena
Enneaegsed. Saak 45. päeval. Bushi sort, vastupidav külma ilmale.
Küpsel suvikõrvitsal on järgmised omadused:
- 120-300 g;
- silindriline, lühike, mõnikord ümar;
- viljaliha on tihe, kuiv.
Valge koorega suvikõrvitsa suvikõrvits sobib värskelt tarbimiseks, säilitamiseks tervikuna. Viljaliha maitseb nagu kurgid.
Seemne ettevalmistamine külvamiseks
Algatajate pakitud materjal müüakse sageli juba töödeldud ja kaltsineeritud, nii et see istutatakse kohe mulda. Selleks on 2 viisi: kuiv istutamine ja seemikud.
Esimene sobib sooja ja stabiilse kliimaga piirkondadele ning teine põhja- ja parasvöötme laiuskraadidele, kus idu puutub kokku järskude temperatuurimuutustega.
Samuti koristatakse saadud puuviljad materjalist, et saada maksimaalne suurus, maitse ja saagis. Enne istutamist töödeldakse seemneid mitmes etapis:
- desinfitseerimine;
- söövitus;
- kõvenemine;
- nokkimine.
Protseduurid suurendavad saaki, sellised taimed on seenhaiguste suhtes vähem vastuvõtlikud ja nad kasvavad võimsaks. Enamik sorte on kompaktsed, sest põõsad vegeteerivad kauem. Seetõttu on valgeviljaliste suvikõrvitsate teke peaaegu tarbetu.
Kalibreerimine ja desinfitseerimine
Valmistatud materjal pannakse 1% soolalahusesse. Ujuvad seemned ei sobi istutamiseks, kuna need on tühjad. Ülejäänud pestakse ja desinfitseeritakse. Pange need 6 tunniks kuuma vette - 45-50 ° C.
Pärast jahutamist lisage uus portsjon. Loputage 2–3 minutit külmas vees. Kui aednik on istutusmaterjali kvaliteedis kindel, võib järgmised töötlemisetapid vahele jätta.
Söövitus
Valmistatakse spetsiaalsed lahused, milles materjali hoitakse 10-16 tundi toatemperatuuril. Need on seenhaiguste vastased ravimid:
- aliriin-B;
- fütosporiin-M.
Protseduur vähendab noorte võrsete haiguste riski ja moodustab ka taime vastupanuvõime tulevikus. See on vajalik samm, arvestades saagi lühikest kasvuperioodi.
Karastamine
See meetod valmistab seemned ette muutuva ilmaga. Päeval jäetakse nad toatemperatuurile ja asetatakse üleöö külma. Seda tehakse 3-4 päeva. Samuti valmistatakse biostimulantide lahuseid - neis leotatakse seemneid parema idanemise tagamiseks.
Teine võimalus on külmkapis üks päev külmkapis hoida ja seejärel nädal päikese käes jätta. Töödeldud materjali säilitatakse mitte rohkem kui 24 tundi - see istutatakse kohe substraadile, vastasel juhul kuivab see välja.
Nokkimine seemikute jaoks
Enne istutamist on soovitatav seemned idandada.
Mõned aednikud panevad enne stimuleerimist seemned 50-60 ° C ahjus olevasse märja kotti või jätavad need 30 päevaks aku lähedusse. Kangas tuleb niisutada. Materjal hakkab tärkama (vähemalt 5 mm), siis saab selle mulda istutada.
Seemikud valmistatakse aprilli alguses. Selleks sobivad potid. Soovitatav mahuti maht on 0,5 liitrit. Saate kodus seemikuid teha sel viisil:
- valmistage muld suhtega 1: 3: 5: 0,5. See on lehtmuld, huumus, turvas, saepuru;
- asetage substraat potti, lahti;
- matta seeme iduga 1-3 cm;
- vesi.
Seemikud ilmuvad 3-5 päeva pärast. Ruumi hoitakse temperatuuril 20–23 ° C, seemikud joota ja varustatakse loodusliku valguse või lampidega. Need tuleb aeda istutada 1–1,5 kuu pärast, kui taimel on lehed.
Nädal enne maasse istutamist viiakse nad rõdule või kasvuhoonesse välja, nii et taim kohaneb loodusliku temperatuuriga. Tavaliselt pannakse maasse mai lõpus - juuni alguses. Ettevalmistus suurendab põõsaste ellujäämise võimalusi, nii et saak oleks suur.
Maandumine kuival pinnasel
Tehakse samu manipulatsioone nagu seemikute puhul. Ainult seemned viiakse otse pinnasesse, kui külma pole ja temperatuur õues on üle 10 ° C. Oluline on valida õige koht ja ette valmistada maa.
Asukoht
Parem on valida koht päikese käes, välja puhutud, kuid ilma eelnõuta. Substraati tõstetakse huumuse, komposti ja turbalaastude abil maapinnast 20-25 cm võrra. Selles kohas kasvatatakse kultuuri 3 aastat. Te ei saa seemneid istutada:
- pärast kõrvitsat ja muud tüüpi suvikõrvitsat;
- dekoratiivtaimede kõrval;
- suvikõrvitsa kõrval.
Suvikõrvits kannab vilja hästi pärast kapsast, kartulit, tomatit, sibulat ja kaunvilju.
Aia ettevalmistamine
Nad kaevavad selle sügisel üles. Neutraliseerige mullahape, lisades väetisi ja mineraale. Vala keeva veega, mangaani lahusega või mõne muu desinfitseerimisvahendiga. Kata kile või kotiga ja jäta kevadeni.
2 nädalat enne istutamist kobestatakse ja väetatakse mulda järgmistel viisidel:
- mädanenud sõnnik;
- superfosfaat;
- kaaliumsulfaat;
- puutuhk.
Liiva või mädanenud saepuru lisatakse mulda suure koguse saviga.
Maandumistehnoloogia
Noori taimi söödetakse lämmastikväetistega
Vaiade vahel lahkuvad nad 70–90 cm, ridade vahekaugus 80–100 cm., Seal on 2–3 põõsast. Igasse auku pannakse 2 seemet. Kui mõlemad idud tärkavad, eemaldage nõrk võrsus nii, et see ei häiri tugevat.
Peate seda süvendama 3-4 cm, lahtises pinnases - 5-6 cm. Kui seemneid liiga palju matta, siis kultuur ei tärka. Ja asukoht pinna lähedal viib külmumiseni või kuivamiseni.
Idud kaetakse kasvuhooneefekti loomiseks plasti või fooliumiga. Noori võrseid söödetakse lämmastikku sisaldavate väetistega. Sobivad seemikute agrotehnilised preparaadid.
Kasvav
Kultuurihooldus on standardne. See kasvab kiiresti ja tõhusalt, nii et protseduure tehakse vähe. Suvikõrvitsa eeliseks on see, et neid saab lahti ja joota vaid üks kord nädalas. Mõnikord on vaja põõsa moodustumist.
Kastmisrežiim
Kui kuu on kuiv, siis jootakse aiapeenart kord 7 päeva jooksul, kasvuhoones - iga 10 päeva tagant. Norm on 5 liitrit sooja vett põõsa kohta. Pärast esimest saaki - 10 liitrit. Liigne põhjustab seenhaiguste ja mädanemise arengut.
Ärge jootke põllukultuuri 7 päeva enne saagikoristust.
Vedelikku serveeritakse juurtes. Pärast seda on pinnas alati lahti. Ilma regulaarse rohimiseta moodustub pinnale koorik.
Tolmeldamine
Suvikõrvitsa valgetes sortides on emas- ja isasõied. Esimeses on jalg paksenenud. Putukad tolmeldavad saaki kohapeal. Neid meelitab pihustades siirup või lahjendatud mesi.
Kasvuhoones toimub tolmeldamine mõnikord iseseisvalt, korjatakse isaslill ja viiakse see emaslillele. Ukse võib putukate sisse lendamiseks lahti jätta.
Väetis
Kasvuperioodil väetage 2 korda:
- kui lehed on 4-5 - umbes 12 päeva pärast istutamist;
- 7 päeva pärast.
Kultuuriks sobivad huumus, kompost, puutuhk, nõgese- ja võilillelehed, kemikaalid. Viimaseid ei kasutata vilja ajal. Kasutatakse superfosfaati koos kaaliumnitraadi seguga. Kloori sisaldavat väetamist ei soovitata.
Saagikoristus ja ladustamine
Valged sordid koristatakse pärast tehnilise küpsuse saavutamist. Peamised orientiirid on loote pikkus ja kaal. Kornišonid on valmis mahuga 120 g, teised alates 300 g pikkusega 20 cm. Küpsust saab kontrollida ka puuvilja koputades: tuhm heli tähendab küpsust. Ka kõva nahk on indikaator.
Eelistatav on köögivilju korjata iga 3-4 päeva tagant, vastasel juhul saavad nad üleküpsuse ja uued munasarjad ei moodustu. Lõika terava noaga suvikõrvits, jättes varre pikkuseks 4–6 cm.
Ladustamiseks pestakse, kuivatatakse ja lehed eemaldatakse. Saak sorteeritakse välja, mädanenud ja kahjustatud kasutatakse kohe ära. Teised jäetakse jahedasse, pimedasse kohta, vooderdades selle õlgedega. Keldreid ja keldreid ei kasutata - seal on liiga niiske.
Õigetes tingimustes on puuviljade ladustamine 2-2,5 kuud. Talveks koristamiseks valitakse põhja- ja parasvöötme jaoks hilise valmimisega sordid.
Suvikõrvitsa jääkaru ja suvikõrvitsa koristamine Delikatess
Aias eksootiline. Kruknek squash Valge luik.
Suvikõrvits nagu seened !!!!!!! KEELATUD !!!!!!
Aednike arvustused
Valged suvikõrvitsa sordid on valdavalt varases ja keskpaigas, seetõttu kasvatatakse neid kõigis piirkondades. Paljud aednikud räägivad positiivselt kultuuri alamliigist. Neid on lihtne kasvatada, säilitada ja neid on kerge hooldada.
Mõned sordid ei vasta deklareeritud parameetritele. Külma kliima jaoks optimaalsed liigid: kornišon, jääkaru, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. Neil on ideaalne kasvuperiood ja viljad on universaalsed igat tüüpi töötlemiseks.
Talveks koristamiseks koristatakse ainult küpsed puuviljad, pannakse jahedasse, pimedasse kohta. Aednikud ütlevad, et kultuur kestab umbes 2–2,5 kuud. ilma halvenemiseta.
Tootja poolt lubatud hea saagi saamiseks järgivad nad istutusmaterjali ja mulla ettevalmistamisel, väetamisel, vormimisel, kastmisel viljeluseeskirju.