Õunapuu Anis on pärit Volga piirkonnast, kus see on populaarne tänapäevani. Sellel on palju sorte ja seda kasutatakse laialdaselt mitte ainult kodumaal, vaid ka kogu Venemaal.
Aniisi õunapuu kasvatamine
Sordid
On mitmeid peamisi kultuuriliike, mille järele on tänapäeval suur nõudlus. Nende vahel on erinevusi ja teatud sarnasusi.
Lilla
Kirjeldus viitab sellele, et selle sordi õunad eristuvad kauni värviga, mis tagab neile hea esitletavuse. Neid iseloomustab ka nende transporditavus. Suured puuviljad. Pungad on värvitud kauni sügavroosa värviga.
Lilla ilmel on kõrge talvekindlus. Põllukultuurid on korrapärased, ilmuvad 4-5 aastat pärast istutamist. Kroon on ümmargune ja tiheda lehestikuga.
Scarlet
See on kõige kuulsam alamliik ja kuulub suvesortide hulka. See ei ole ilmastikuolude suhtes valiv, on kõrge saagikusega ja pikamakseline. See liik on levinud Volga piirkonna põhja- ja idaosas.
Vili on magushapu ja mahlane. Need on keskmise suurusega ja kollaka värvusega. Pungadele on iseloomulik roosa värv heleroheliste nootidega. See sort on jahukaste suhtes eriti vastuvõtlik.
Sverdlovsk
Alamliik kuulub sügisõunte sordi hulka. Selle viljad on madalate temperatuuride suhtes vastupidavad ja näevad suurepärased. Ainus puudus on halb haiguskindlus, eriti kärntõbi.
Õunapuul Anis Sverdlovskil on erksa põsepunaga kollased viljad. Puul on pruunid võrsed ja roosad pungad. Puuviljad on meeldivalt magusa hapukusega. Õunamassi eristab mahlakus ja õrnus.
Triibuline
See sort kasvab kõigis piirkondades. Kuid saagikoristuse aeg sõltub selle kasvatamise kohast: mida soojem kliima, seda varem õunapuu vilja kannab. Nagu teisedki sordid, on see vastupidav madalatele temperatuuridele ja kuivusele ning on suure saagikusega.
Erineb immuunsus seeninfektsioonide vastu. Puuduseks on see, et koristatud puuvilju ei säilitata pikka aega.
Õunad on rohelised, punaste triipudega. Saagi eriline hooldus pole vajalik.
Iseloomulik
Selle sordi õunapuu ja selle puuviljade omaduste tundmiseks peate kõigepealt tutvuma selle kirjeldusega.
Puu ja viljad
Puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini
Puu on keskmise suurusega. Varastel eluperioodidel on õunapuudel püromiidi kujuline kroon, mis hiljem muutub sfääriliseks. Idudel pole peaaegu ühtegi lehte.
Lilled on valged, kerge roosa varjundiga, keskmise suurusega. Lehed on ümardatud roheliseks.
Viljad on kindlalt harude külge kinnitatud. Helekollased keskmise suurusega õunad. Ühe vilja kaal on 100–120 g. Neil võib olla erinev kuju - ümar või naeris. Vilju iseloomustab üsna terav aroom.
Keemiline koostis
Aniisiõuntes on palju askorbiin- ja viinhappeid, P-aktiivseid elemente, kiudaineid ja pektiini. Neid iseloomustab ka madal kalorisisaldus.
Maitse
Kirjeldus osutab, et selle sordi viljadel on meeldiv magusakas maitse hapukusega. Viljaliha on mahlane ja pehme, aromaatne.
Saagis
Õunapuud on kuulsad kõrge produktiivsuse poolest, kuid viljad hakkavad vilja kandma 3-5 aastat pärast istutamist. Keskmiselt toodab täiskasvanud õunapuu 300 kg õunu.
Tolmeldamine
Anise õunapuul puudub võime ise tolmelda, seetõttu soovitatakse selle kõrvale istutada Belfer-Kitayka, Tšernenko, Antonovka, Borovinka või Yandykovsky sordid.
Talvine vastupidavus
Selle sordi külmakindlus on suurepärane, kuid puule ei meeldi kuiv ilm. Aniis on kohandatud järsult mandrilistele tingimustele.
Haiguste ja kahjurite vastupanu
Sordi esindajad ei erine immuunsuses paljude haiguste ja kahjurite vastu, kuid samal ajal võivad õunapuud kiidelda seenhaiguste vastupanuvõimega.
Taimede valik
Seemne ostmine on äärmiselt oluline, seetõttu tuleks sellesse suhtuda erilise tähelepanuga. Noore puu valimisel kaaluge peamisi punkte:
- seemiku vanus. Valige need, mis on 1-2 aastat vanad;
- pagasiruumi. Valitud isendil peaks olema kuni viis haru. Pöörake tähelepanu ka lehtedele. On hea, kui okstel on avamata pungad - lehestikuga seemik ei kohane uue kohaga hästi;
- puu juur peab olema heas seisukorras. Kui see pole nii, on parem ost mitte teha;
- pöörake tähelepanu koorele. Ta peab olema terve;
- valitud seemiku kõrgus peaks olema umbes 1,5 m;
- ärge mingil juhul ostke spetsialiseerimata kohtades noori puid.
Maandumine
Valige oma seemiku jaoks päikeseline koht
Aniisi õunapuu istutatakse varakult - sügise keskel, mitte hiljem. Kui teil pole aega, ei pruugi see üldse juurduda. Istutamiseks vali valgusega täidetud kohad; varjus ei hakka seemik kasvama ja vilja kandma.
Optimaalne väljumisaeg on kuu enne külma algust.
Maandumistehnoloogia
Õunapuu õigeks istutamiseks peate:
- paar päeva enne istutamist asetage seemik vette - selle juurestik ei tohiks olla kuiv;
- kaev ei vaja eelnevat ettevalmistamist. Selle sügavus peaks olema vähemalt 0,5 m ja laius - 1,25 m;
- täitke kaev sõnniku (30 kg), mineraalväetiste (600 g) ja tuhaga (1 kg);
- seemiku juurekael peaks asuma mõni sentimeeter maapinnast.
Hooldus
Kastmine
Puu vajab regulaarset, rikkalikku, kuid mitte üleni kasta. Kuuma- ja põuaperioodidel oleks parim võimalus mulda puu aluses niisutada 2–3 ämbrit päevas. Madala õhutemperatuuri korral võib kastmist teha harvemini - kuni 2-3 korda nädalas.
Väetised
Aniisiõuna väetamine koosneb 25–35 kg mädanenud sõnnikust, 100 g puutuhast ja 100 g superfosfaadist. Oluline on mulda multšida ja kobestada. Viimast protsessi tuleks kuuma ilmaga regulaarselt läbi viia.
Pügamine
Pügamist on kahte tüüpi:
- harvendamine - kuivade, haigete või purustatud okste pügamine. Kui haru on paks, on parem lõigata see osadeks. Känd peaks olema võimalikult väike;
- lühendamine. See on vajalik puu kasvu ja seisundi parandamiseks.
Kahjurite ja haiguste tõrje
Sordil puudub vastupidavus haigustele ja kahjuritele, seetõttu tuleks ennetamist ja ravi tõsiselt võtta. Lehetäide vastu pihustatakse puu Nitrafeni või fungitsiidiga. Tubaka tinktuur säästab leherullist.
Koirohu keetmine saab hakkama koidega. Kahjuritõrjet soodustab sügisel ja kevadel aniisi õunapuude alla mulla kaevamine ja puude pestitsiididega töötlemine.
Talveks valmistumine
Puu vajab ettevalmistust talveperioodiks
See töö hõlmab mitmeid protsesse:
- pügamine;
- multšimine (nõelte, turba, huumuse või saepuruga);
- jootmine;
- pihustamine;
- söötmine orgaaniliste ja mineraalväetistega;
- sukapaelad;
- soojustus (lumi tuleb sellega hästi hakkama, visatakse see puu alla - mida rohkem, seda parem - ja tallatakse maha);
- langenud lehtede puhastamine;
- kahjurite ja nakkuste ennetamine (oma puude kooremardikate eest kaitsmiseks tehke söötja: linnud on parimad kahjurite hävitajad).
Saagikoristus ja ladustamine
Saagikoristus on suve lõpus - sügise alguses. Ärge unustage, et igal alamliigil on oma koristusperiood: Anis Aly - augusti lõpus, Sverdlovsk - septembri keskel ja Anis Polosaty õunapuu koristamine langeb septembri lõpus.
Koristamisel on vaja koguda kõik puuviljad, muidu nad murenevad ja halvenevad.
Aniisiõunad ei erine ladustamisaja poolest. Selle maksimaalne periood on umbes kolm kuud. Samal ajal peaks puuviljade hoidmiskoht olema hästi ventileeritud, jahe (temperatuur 0 ° C) ja mõõdukalt niiske.
Alamliigid ja variandid
Lisaks tuntud sfäärilistele ja koonilistele kroonkujudele on olemas ka hiiliv kroon. Selline õunapuu on tavaline Siberi, Uuralite, Kasahstani ja Kaug-Ida avarustes. Seal on selliseid tüüpe: tasapinnaline spindl, Krasnojarski kaherelvaline ja Meloni planeedid ning Minusinsky pooltasapinnalised.
Erinevates piirkondades kasvatamise tunnused
Nende saak sõltub õunapuude kasvatamise piirkonnast - mida soojem, seda varem puu hakkab vilja kandma. Üldiselt ei mõjuta kliima puude hooldamise meetodit, kuid sort on vastuvõtlik kõrgetele temperatuuridele ja kuivusele, nii et õunapuu kasvatamisel soojades oludes tuleks pöörata suuremat tähelepanu selle kastmisele.
Sort on populaarne Uuralites ja Siberis. Seda võib leida ka muust kui mustast maast.
Harilik õunapuu Anis Sverdlovsky (malus) 🌿 ülevaade: kuidas istutada, õunapuu seemikud Anis Sverdlovsky
Parimad õunapuude suvesordid Millist sorti õunapuid istutada
Aednike arvustused
Paljud aednikud tunnevad selle sordi üle rõõmu. Isegi vanad proovitükkidel kasvavad õunapuud kannavad jätkuvalt vilja, sest puu kuulub vastupidavate põllukultuuride hulka. Lahkudes on see valiv, mis on tohutu pluss.
Saagi ladustamine on oluline punkt. Aniisi õunasort ei valeta rohkem kui 3 kuud. Viljad on maitsvad, aromaatsed ja sobivad säilitamiseks.