Lambakasvatusega tegelevad inimesed üritavad leiutada parimat tõugu, selleks ristutakse erinevate tõugude vahel. Nii osutus Catumsky lammas. Ehkki neid peetakse ainult Venemaal, on täiesti võimalik, et neid ülistatakse peagi ka välismaal.
Kirjeldus
See tõug loodi alles 2013. aastal Romanovski lammaste ja katadiinide ületamisel. Romanovi lambad talusid suurepäraselt järske kliimamuutusi ja tõid korraga palju tallesid. Kuid kuna karusnahk on nüüd väärtusetu, sest seal on kunstlikke materjale, mis pole halvemad kui lambanahk, kuid palju odavamad. Romanovi liha pole halb, kuid sellest ei piisa, kui tootmine tasub end ära.
Venemaal Katumy-nimelises põllumajandusettevõttes hakkasid nad mõtlema, kuidas leiutada lambaid, mis oleksid meie kliimale vastupidavad, toidus tagasihoidlikud, tooksid palju tallesid ja ka hea kaalutõusuga, kuid mitte rasvkoega. Kusagil Venemaal polnud sellist tõugu, nad leidsid selle Ameerika Ühendriikides. Neil on sama probleem nagu Venemaal: karusnaha järele pole nõudlust, kuid hea lambaliha jaoks on see suurepärane.
Ameerikas kasvatati eliit tõugu Katadin. Katadiini lambad veeti USA-st Leningradi, kus neid ristati Romanovi lammastega. Seda tehti liha parima maitse saavutamiseks.
Katumsky tõu loomisel oli karm valik, kus kõlbmatud lambad lükati lihtsalt tagasi. Tänapäeval on seda tõugu raske nimetada heakskiiduks, kuna seda pole veel lisatud uue tõu rühma, kuid siiski on neil lammastel eristavad omadused:
- karv on sama mis ühegi metslooma karv;
- liha maitse on väga hea ja aroom on õrn;
- paljusus, mis pärines Romanovi tõu lammastelt;
- Lambamine toimub kaks korda aastas;
- need lambad lihased suurepäraselt ja ühe kuu jooksul kaalub tall kuni 15 kilogrammi.
Katumi liha siledakarvalised lambad
Katumsky lambakarva ja helepunase värvi lambad
Katumsky lambad on siledakarvalised ja ainult külmal aastaajal on neil aluskarv
Talled on kiire kasvu ja kaalutõusuga
Selliste lammaste lihal puudub spetsiifiline lõhn nagu lambalihal ja see sarnaneb maitselt isegi vasikalihaga.
Lammaste produktiivsus
Katumski lambad loodi liha jaoks, kuna see on kõhn ja õrn, mõnevõrra sarnane vasikalihaga. Isegi täiskasvanud lammastel ja lammastel liha ei halvene ega omanda spetsiifilist lõhna. Kui loomal puudub piisav toitumine, võtab ta ikkagi kiiresti kaalus juurde. Võrreldes teiste karusnaha tõugude tõugudega, kes kulutavad Katumi lammaste toitmisel mitte ainult lihasmassile, vaid ka nahale, läheb kogu kasulikkus lihale.
Lisaks lihale annab katumskie emakas imetamise ajal piima, mis on sarnaselt lehmaga kasulik ka vastsündinud talledele ja inimestele. Selle kogus on väiksem kui lehmal ja see juhtub emakas ainult laktatsiooniperioodil, mida täheldatakse kaks korda aastas. Kuid kuna põllumehed peavad kümneid lambaid, on piima aastaringselt.
Katumsky lammaste eest hoolitsemine
Talvel vajate selle loomaliigi jaoks sooja ruumi ja kevadel saate lambaid varikatuse all hoida. Kari tuleb asetada päikesele lähemale ja mis kõige tähtsam, et kiosk oleks kuiv. Äärmise kuumuse korral on soovitatav paigutada ventilaator, see on oluline nende hooldamiseks. Parim temperatuur on kioskis 10–15 kraadi.
Oluline on mitte unustada vaktsineerimisi, kuigi lambad on haiguste suhtes vastupidavad, kuid siiski vajavad nad nagu ka muud loomad vaktsineerimisi, mida veterinaararst teeb. Nad, nagu teisedki lambad, võivad kannatada kabjainfektsioonide all, seetõttu tuleb hoolitseda selle eest, et lambad ei puutuks pikka aega niiskusega kokku.
Söötmine
Katumsky lambad pole oma dieedis valivad, nad saavad süüa erinevaid ürte ja neid, millest teised suured loomad loobusid. Oluline on jälgida, et koht, kus kari karjatab, poleks märg ja niiske. Kuna see võib kahjustada magu, maksa ja mis kõige tähtsam - kabjad.
Suvine söötmine
Talvel on lambad harjunud heina, põhku ja segatud sööta närima, nii et suvel peaks loom järk-järgult uue dieediga harjuma. Seitsme päeva jooksul ei saa uut tüüpi toitu anda, just sel perioodil harjub keha teatud toitudega ja on valmis uut vastu võtma. Ainuüksi rohust neile ei piisa, vanuse järgi on vaja toituda vitamiinide ja mineraalide toidulisanditega.
Söötmine talvel
Lambad ise talvel süüa ei saa, omanik peaks selle pärast muretsema, veendudes, et nad saavad kõik vajalikud kasulikud ained. Peamine ratsioon peaks olema hein ja põhk, mis on segatud vajalikuga lisandid.
Heina tuleb sööta iga päev. Tiineid tallesid on piisavalt 700 grammi, imetavaid 900 grammi ja noori tallesid 600 grammi päevas.
Rohtu saab toita piiramatus koguses, sama kehtib ka vee kohta. Me ei tohi unustada soola, seda peaks loomade toidulaual olema 15 grammi inimese kohta.
Söötmisnõuanded:
- Põhku töödeldakse veega ammoniaagiga, seejärel tükeldatakse ja valatakse keeva veega.
- Köögiviljad on olulised kõigi elundite, eriti mao, korrektseks toimimiseks.
- Sool tuleb lisada igale toidule.
- Heina lubatakse segada õlgedega.
Kuidas lambaid sööta:
Sööt | Rasedus (esimene pool) | Rasedus (teine pool) |
Hein | 1 kg | 2 kg |
Õled | 1 kg | 500 g |
Haru sööt | 500 g | 1 kg |
Köögiviljad | 1 kg | 1,5 kg |
Toidujäätmed | 1,5 kg | 1,5 kg |
Kontsentraadid | 350 g |
Tabelis on toodud noorloomade sööda normid:
Sööt | 6 kuni 8 kuud | 8-10 kuud | 10 kuni 12 kuud |
Hein | 1 kg | 1,2 kg | 1,5 kg |
Köögiviljad | 1 kg | 2 kg | 2 kg |
Haru sööt | 1 kg | 1 kg | |
Kontsentraadid | 200 g | 250 g | 300 g |
Söötmiseks mõeldud köögiviljad on kartul ja peet, muid köögivilju ei soovitata anda lammastele ja jääradele.
Aretus
See sort on väga vastupidav, nad saavad pikka aega kõndida, liikuda teistele karjamaadele ja isegi mägedele ronida. Selliste loomade jaoks ei pea te otsima spetsiaalset kohta, kus rohi kasvab kõrgeks, sest tänu kitsale koonule saavad nad rohtu maapinna lähedal painutada ja närida.
Ülaltoodu põhjal otsustades on selge, et Katumsky lambaid on kasulik kasvatada. Need võivad juhtuda, kui kaal ulatub 80% -ni täiskasvanud loomast, mis ilmneb peamiselt nelja kuuga. 30 päeva enne paaritumist söödetakse lambaid parima rohu, kontsentraatide ja vajadusel segasöödaga.
Esimesel kahel elunädalal sööb lambaliha eranditult emapiima ning seejärel võib talle pakkuda heina, porgandeid ja kartuleid, kuid eelnevalt hakitud. Neid on vaja sööta täiskasvanud loomadest eraldi, kuid te ei saa pikka aega emast eraldada. Kui noori lambaid jagatakse eraldi hoidmiskohtadesse, tuleb neid ikkagi viia ema juurde pooleks tunniks või tunniks iga kolme tunni tagant. Suurenedes lüheneb külastuste arv ja väheneb järk-järgult nullini.
Eelised ja puudused
Katumsky lammastel on positiivseid külgi:
- täiskasvanu suur kaal (mehed kuni 110 kg ja naised 80);
- karv on lühike, kuid neid on liiga vara pidada siledaks;
- pole vaja vaeva näha soenguga;
- tagasihoidlik söötmisel;
- see tõug on väga harva haige;
- lammas võib tuua kaks või isegi kolm tallekest korraga;
- taluge karmi talve, kuid kui ruum kaitseb tuule eest;
- Katumsky lambad elavad kuni 10 aastat;
- rahulik loodus.
Katumi lammastel on ka puudusi:
- geneetika on heterogeenne, see tähendab, et on olemas kahe liigi segunemine;
- märgid võivad laguneda;
- suur vajadus värske rohu järele ja seda pidevalt.
Kokkuvõtteks soovitame vaadata intervjuud põllumehe Oleg Lebedeviga, kes tõi Catumi lambatõu:
Nagu näete, on Katumski lammastel palju rohkem plusse kui miinuseid, nii et see tõug on väga kasumlik peamiselt liha tõttu. Seda tuleb ühest lambast või rammist välja palju ning maitse on nii hämmastav ja õrn, et seda pole võimalik maha võtta. Ehkki seda sorti pole veel registreeritud, on Venemaal see juba suur nõudlus.