Vaarikavaarikas on kaunis viljarikka vitamiinikoostisega aiataim, mis ei ole kasvutingimuste suhtes nõudlik, areneb hästi erinevates kliimatingimustes, kuid valmistab aednikele sageli pettumust. Millised on sordi omadused ja kuidas mitte langeda turundajate trikkideks ostes - loe artiklist edasi.
Tiibeti vaarikad
Tervendava koostise säilitamiseks on parem kuivatada Tiibeti vaarikate viljad talveks
meie riigis kasvatatakse Tiibeti vaarika põõsast sageli mitte puuviljana, vaid dekoratiivsena
Sordi päritolu
Tiibeti vaarikad - viitab metsikutele sortidele. Esmakordselt mainiti seda 19. sajandil aiataimena Jaapanis ning kodumaaks peetakse Põhja-Hiinat ja Himaalajaid.
Täna leidub taimi looduses Austraalias, Ida-Aasias, Aafrikas. Aiataimena võib teda leida Poolas, Baltimaades ja Hiinas. Meie aednikud ei kaunista kruntidel sageli Rosolistnaya vaarikaid.
Tiibeti vaarikate kirjeldus
Taim kuulub perekonda Rubus, perekonda Rosaceae.
Erinevates allikates nimetatakse seda erinevalt:
- Rosoliin;
- Vaarikaleht;
- Kääbusvaarikad;
- Himaalaja vaarikad;
- Maasika- või maasikavaarikad;
- Tiibeti vaarikad;
- Norra keeles
- Miao Miao.
Sordi omadused
Vaarika vaarika välimus:
- Põõsad. Crohn on ümara kujuga. Looduslikud põõsad võivad ulatuda kuni 3 m kõrguseks. Aiataimed - 0,4-1,0 m.
- Lehed. Ühel leheroosil koguti 5-7 lehte helerohelisest tumerohelisest kollaste veenidega, gofreeritud, pikliku-lantselaadi pikkusega 3–8 cm, piki servi väikeste hammastega.
- Harud. Õhuke, painduv, juurtes - tuim, üleval - rohune, naelu kaetud. Viljaoksad ei moodusta harju, lilled ja puuviljad jagunevad kogu põõsas ühtlaselt.
- Naelu. Need on piki varred tihedalt paigutatud, painutatud ja väga teravad.
- Lilled. Vaarikaõied õitsevad üksikute õitega juunist juuli keskpaigast sügise keskpaigani. Lilledel on suur suurus (kuni 5 cm), 5 kroonlehte.
- Marjad Suur, kuni 3–5 cm suurune, korallpunane või Burgundia värv, mahlane, varrest kergesti eraldatav. Puksil asuvad ülespoole. Maitse on magushapu, aroom meenutab maasikat. Küpsed puuviljad maitsevad värskelt.
Selleks, et Tiibeti vaarikad hakkaksid maitset näitama, peavad need olema hästi valminud.
- Risoomi. Roomav, madal. 3-aastase taime puhul hakkab laius intensiivselt roomama, hõivates üha rohkem territooriume, andes küllusliku kasvu.
Ametisse nimetamine
Tiibeti vaarikaid kasutatakse puuviljade söömiseks ja aiakujunduses.
Puuviljade kasutamine
Viljad töödeldakse ja kasutatakse:
- maitsva ja tervisliku moosi valmistamiseks;
- pirukate täidisena;
- köögiviljasalatitesse lisatakse värskeid marju;
- osana proteiinitoitudest kodujuustu, jogurti, hapukoore, pähklitega.
Ärge sööge vaarikaid kala, muna, seente, kaunviljadega, kuna see võib seedimisprotsessi häirida.
- osana puuviljasalatitest koos õunte, maasikate, ploomide, aprikooside, viinamarjade, mandariinidega.
Ei ole soovitatav süüa vaarikaid banaanidega. Kuna see võib käärimisprotsesside tõttu provotseerida mürgitust.
- ühendina õunte, aprikooside, pirnide, virsikute kompotites;
- kuivatatud puuviljad ja pruulima kõrge vitamiiniga teed;
- sööge riivitud suhkruga;
- külmutada talveks;
- amatöörveinimeistrid valmistavad sellest aromaatse veini.
Tiibeti vaarikate maitse selgub pärast töötlemist ja on maasika-ananassimaitsega.
Kasutamine aiakujunduses
Helerohelised põõsad, millel on ühtlaselt hajutatud punased marjad, ja samal ajal on valged lilled aiakujunduses väga väärtuslikud.
Puksid on kogu kasvuperioodil hästi moodustatud.
Taime kasutades saate:
- peita inetuid alasid;
- tugevdage nõlvad;
- kasutada hekina, mis ei lase kutsumata külalistel ja loomadel platsile pääseda;
- looge alpi slaidid;
- kujundada kiviseid aedu ja dekoratiivseid kompositsioone.
Puuviljad ja tootlikkus
Esimest saaki võib oodata 3-4 aastat pärast seemiku istutamist:
- 1. aasta kasvu põõsas arenevad ainult varred ja lehestik;
- teisel - näete mitmeid lilli ja saate proovida esimesi koristatud puuvilju;
- alates 3. aastast juba on võimalik enam-vähem head saaki koristada.
Vaarikalehtede vaarikad ei ole eriti kõrge saagikusega - kuni 1 kg põõsa kohta hooaja jooksul.
Esimesed valminud viljad ilmuvad juuli keskpaigast. Viljaperiood lõpeb oktoobri esimese külmaga.
Kasulikud ja kahjulikud omadused
Tiibeti vaarika koostis sisaldab paljusid kasulikke aineid (pektiinid, foolhape, vask, raud, kaalium, vitamiinid E, C ja P), millel on organismile kasulik mõju:
- tugevdab südame-veresoonkonna süsteemi;
- tõstab hemoglobiini taset;
- normaliseerib seedesüsteemi;
- parandab ainevahetust;
- aitab võidelda külmetushaiguste vastu;
- omab vananemisvastaseid omadusi;
- saab kasutada antidepressandina.
Vaarikavaarikaid saavad kasutada rasedad ja imetavad naised.
Kasutamisel pole kategoorilisi keelde. Ettevaatlik tuleks olla inimestel, kellel on:
- suhkruhaigus;
- altid allergilistele reaktsioonidele.
Plussid ja miinused
Sordi eeliste hulka kuuluvad:
- pikk õitsemise ja puuviljaperiood - võite süüa värskeid puuvilju 2-3 kuud järjest;
- ebatavaline maitse - on pluss eksootiliste armastajate jaoks;
- tagasihoidlikkus kasvu- ja hooldustingimuste suhtes;
- vaarikas - suurepärane meetaim, meelitab mesilasi;
- maastiku kujundamisel kõrged dekoratiivsed omadused;
- külmakindlus ja hea ilmastikutingimuste taluvus.
Miinustest:
- halb puuviljade transporditavus, seetõttu on selliseid vaarikaid müügil keeruline leida;
- halb säilivusaeg (külmkapis 2-3 päeva) - töötlemiseks pole võimalik korraga palju puuvilju koguda;
- juurestiku suurenenud hiilisus - uued võrsed võivad ilmuda emapõõsast 1-2 m kaugusel;
- väga teravad ja visad naelu.
Maandumine
Rosy Leaf vaarikate istutamine eeldab järgmiste reeglite järgimist:
- Maandumisaeg. Parimaks maandumisajaks peetakse septembri lõpp-oktoobri algus. Sel perioodil istutatud seemik juurdub kõige tõenäolisemalt ja areneb hästi.
- Seemikute valik. Seemikud peaksid välja nägema terved. Valige need, mis pole kahjustatud, lokkis ega koltunud.
- Maandumispaik. Sõltuvalt piirkonnast võib vaarikaid istutada nii päikese käes kui ka osalises varjus, kuid võtke arvesse taime päikesevalgust.
Ärge istutage vaarikaid kohtadesse, kus pärast vihma koguneb vesi ja lumi sulab.
- Kruntimine. Taim eelistab viljakaid muldasid, millel on neutraalne või aluseline reaktsioon.
- Maandumisskeem. Istutage vaarikad ridadesse. Põõsaste vahel pidage vahemaad 80–120 cm., Seemiku pit peaks olema kuni 50 cm.
- Juurte kasvu tarastamine. Vaarikate leviku vältimiseks kogu piirkonnas tuleb kaitsta nende juurte kasvu, kaevades kiltkivi või muu tara maasse 1 m sügavusele.
- Ülemine riietus. Lisage igasse istutusauku 1 ämber turvast ja 0,5 ämbrit sõnniku huumust.
- Seemiku kastmine. Pärast istutamist katke seemik maaga ja valage palju sooja veega.
Kasvatamine ja hooldus
Tiibeti vaarikate kasvatamine ei tekita palju vaeva ega erine palju teiste sortide vaarikate kasvatamisest.
Vaarikatega töötades tuleks meelde tuletada kaitset okkade eest, mis mitte ainult ei vigasta, vaid tungivad ka nahka jäädes laiali.
Kastmine
Pärast kevadist istutamist tuleb vaarikaid joota kogu suve, pärast sügist - 2-3 korda ja seejärel sõltuvalt ilmast.
Järgige järgmisi kastmissoovitusi:
- Iga päev. Kastke Rosolistnaya vaarika seemikud, kuna see ei talu mullast kuivamist. Iga põõsas vajab umbes 10 liitrit vett.
- Kuumal ja kuival perioodil. Lisaks juure all asuvale niisutamisele tuleb niisutada ka niisutamise teel.
Niiskuse puudumisega kasvab marja väiksemaks ja mureneb.
- Vihmaperioodil. Ärge kastke taimi üldse.
Liigse niiskusega võivad vaarikad saada seenhaigusi.
- Täiskasvanud põõsas. Joota põuaperioodidel kogu hooaja jooksul.
Pärast jootmist kündke muld. Seda tuleb teha väga ettevaatlikult, eelistatavalt käsitsi, et mitte kahjustada pindmist juurusüsteemi. Samal ajal tuleks umbrohi eemaldada.
Pügamine
Suvel tehakse põõsaste õhendamiseks pügamist. Tugev paksenemine ei lase valgust ja kuumust siseneda, häirib taime ventilatsiooni, mis põhjustab värvi ja marjade kadu, need muutuvad väikesteks.
Kärbimiseks:
- oksad ilma munasarjata;
- oksad kahjustustega;
- nõrgad, halvasti arenevad oksad.
Ülemine riietus
Tiibeti vaarikad ei ole pealispinna osas nii nõudlikud kui saagikusega tööstuslikud sordid.
Ülemist riietumist rakendatakse 2 korda aastas:
- Kevadel. Põõsa kasvatamiseks ja rohelise massi saamiseks lisage juurtetsooni üks teie valitud väetis: mullein, soolapuder, puutuhk, kompost, kaalium-fosforikompleks.
- Sügisel. Kasutage hilissügisel lämmastikväetisi.
Väetistest saadav tõhusus on suurem, kui juurtsoon pärast laotamist kaetakse sõnnikust, turbast, huumusest pärit multšiga.
Aretus
Paljundada vaarika Rosolistini mitmel viisil:
- Scions. Vaarikad kasvavad juurtest hästi. Täiskasvanud põõsaste lähedal võite leida palju noori võrseid. Kaevake need terava labidaga välja.
Protseduuri saab läbi viia 2 korda aastas:- sügisel - kui põõsad juba surevad;
- kevadel - kuni nad jõuavad intensiivse kasvu faasi.
- Pistikud. Kaevake põõsas ja jagage see mitmeks osaks, veenduge, et kõigil neist oleks neer.
Kastke seemik istutusauku ja lõigake vars, jättes kännu 3 cm kõrguseks.
Pistikute abil paljundamine on kõige parem pärast saagikoristust. - Seemned. Kõige keerulisem meetod, sobib patsiendi aednikele.
Järjestus:- võtke küpsed marjad, purustage need ja jätke 2-3 päeva;
- peske viljaliha läbi sõela, valige seemned ja kuivatage need;
- valmistage konteiner liivaga, pange seemned sellesse 2-3 mm sügavusele;
- jahutage konteiner 30 päeva;
- viige konteiner toatemperatuuriga tingimustesse, niisutage pinnas hästi ja looge mini kasvuhoone;
- 3-4 nädala pärast ilmuvad esimesed idud.
Talvised ettevalmistused
Tiibeti vaarikate eripära on filiaalide täielik uuendamine igal aastal. Seetõttu lõigake pärast põõsa ülemise osa surma täielikult ära, jättes kanepi umbes 4-5 cm.
Katke lõigatud taimed 10-15 cm paksuse huumuse, turba või põhuga.
Katke noored, äsja istutatud taimed agrofiibiga ja multšige peal.
Kasvatamise tunnused, talveks ettevalmistamine, huvitav viis juurte kasvu kaitsmiseks, aga ka see, mida Rosolistaya vaarika põõsas ja marja ise allolevas videos näevad:
Kahjurid ja haigused
Tiibeti vaarikad ei erine teiste sortide poolest vastuvõtlikkuses haigustele ja kahjuritele. Kõige tavalisemad neist on:
- vaarika-maasika weevil;
- vaarikamardikas;
- antraknoos;
- kollane mosaiik;
- juurevähk;
- kloroos.
Kui haigust ei olnud võimalik vältida:
- eemaldage ja põletage mõjutatud lehed ja varred;
- töötlemistehased:
- insektitsiid (kahjurite poolt põhjustatud kahjustuste korral);
- vasksulfaadi või Bordeauxi segu lahus (seenhaiguste korral).
Nakkuse vältimiseks peaksite:
- õigeaegne söötmine;
- eemaldada umbrohi;
- vältige mulla kastmist;
- puhastage kuivad lehed ja oksad.
Kuidas petta selle sordi ostjaid?
Tiibeti vaarikate seemikute kasumlikuks müümiseks kasutavad turundajad sageli nippe ja nimetavad seda vaarikate ja maasikate, maasikate või murakate hübriidiks ning saagis ja maitse on liialt tugevad.
Samal ajal leitakse sordi nimetusi sageli: "vaarika-maasika", "Zemmalina", "muraka-vaarika hübriid". Pettus aitab kaasa marjade ja lillede välisele sarnasusele, mis fotol meenutavad maasikat.
Vaarikate ja maasikate või maasikate hübridiseerimine on taimede bioloogilise kokkusobimatuse tõttu võimatu.
Kogenud aednike näpunäited
Mõned näpunäited aednikele istutusmaterjali valimiseks, hoolduseks ja Rosolistny vaarika kasvatamiseks:
- kõige parem on osta seemikud sõpradelt, kelle saidil on vaarikad;
- tavaliste vaarikate ja Rosolistnaja seemned ei erine üksteisest väga, kuid Rosolistnajas on need väiksemad, nii et saate ostu ajal kaitsta pettuste eest;
- seemnete ostmine, kõigepealt kasvatage seemikud ja seejärel viige see saidile;
- katkestage surnud oksad mitte ainult sügisel, vaid ka varakevadel, kui uued võrsed ulatuvad 10 cm-ni;
- nii et vaarikad ei hiilgaks nii intensiivselt saidi ümber, tuleks see istutada varjutatud kohta;
- juurestiku tõketena võite kasutada ämbrid, kraanikausid, tünnid ja muud mahutid, kuhu vaarikaid istutada ja maasse matta.
Mõned aednikud soovitavad kasutada kuuseokste kuuseoksid multšina, teised kategooriliselt seda ei soovita, kuna nõelad aitavad kaasa pinnase oksüdeerumisele.
Näpunäited puuviljade salvestamiseks:
- pikaajaliseks ladustamiseks on puuviljad kõige paremini kuivatatud;
- omatehtud valmististe ettevalmistamise ajal ühendage vaarikad teiste marjade ja puuviljadega, see annab tootele ainulaadse maitse ja aroomi;
- mõned aednikud soovitavad vaarikaid külmutada ja neid sellisel kujul säilitada kuni aasta, teised ei soovita seda teha, kuna marja ei säilita oma kuju.
Järgnevas videos tutvustas aednik ebatavalist sorti roosilehtede vaarikat:
Kust saab osta? Hinnad
Vaarikalehe vaarikaid saate osta veebipoodides, kus pakutakse nii seemikuid kui ka seemneid.
Hinnavahemikud:
- 390-550 hõõruda. - 1 seemiku jaoks;
- umbes 28 rubla - 10 tükki. seeme.
Olge valmis maksma lisatasu kauba kohaletoimetamise eest teie piirkonda.
Põõsa ostmisel tuleks selgelt mõista, et marja pole aiasorti vaarikaid ja veelgi enam - mittestandardse maitsega hübriid.
Sarnased sordid
Sarnane sort on dekoratiivtaim - Võrgutavad vaarikad (Rubus illecebrosus).
See on väikese suurusega põõsas. Saavutab kõrguse 60 cm., Vartel - kanged okkad, lehtedel - okkad. Marjad on ümmarguse kujuga, sarlakid, läbimõõduga kuni 3 cm, magusa maitsega, ilma palju lõhnata.
Dekoratiivne veetlus püsib hilissügiseni. Taim on hoolduses tagasihoidlik ja talub hästi madalat temperatuuri. Kasutatakse maastiku kujundamisel.
On olemas arvamus, et Rosolistnaya vaarikas ja Vaarikas on võrgutavad - need on ühe taime kaks sorti, erinevad põõsa suuruse järgi.
Vaarika vaarika ülevaated
Larisa, 35-aastane. Taim on väga ilus: põõsad on koos valgete õite ja punaste marjadega laiali. Kuid marjadel pole maitset ega aroomi. Lisaks levivad vaarikad intensiivselt kogu kasvukohas ja suveresidentsi puhul, kus kasutatakse iga maatükki, pole see lubatud. Teravad okkad rebivad riideid ja saavad haiget. Näitan seda sorti täielikult.
Nina, 41-aastane. Põõsas juurdus kohapeal üsna hästi, kuid siis hakkas see intensiivselt roomama. Pidin taime täielikult välja kaevama ja vanadesse ämbritesse ja pottidesse istutama. Seega lakkas ebakorrektne levik. Marjad, ma ütleksin, on söödavad, kuid need näitavad toiduvalmistamise ajal tõelist maitset. Abikaasa ja lapsed söövad aga rõõmsalt värskeid puuvilju otse põõsastest.
Tatjana, 30-aastane. Põõsas on väga ilus, kuid väga torkiv - kindaid ei tohi puudutada, mis raskendab hooldust ja koristamist.Samal ajal on marjade maitse lihtne, värske. Ma ei vaja hekki, nii et ma ei kasvataks seda vaarikat, kui see poleks minu allergilisele tütrele. Vaarikalehe vaarikas on väljapääs, klaas marju sisaldab kuu jooksul vitamiinivarustust, mis on lapsele väga oluline.
Peida
Lisage oma arvustus
Rosalisty või Tiibeti vaarikad - ilus taim, mida kasutatakse laialdaselt maastiku kujundamisel. Marjadel pole kõrgeid maitseomadusi, kuid need sisaldavad palju kasulikke aineid. Selleks, et selle sordi kasvatamisel ei peaks pettuma, soovitavad kogenud aednikud juurte kasvu tihedalt piirata ja töödeldud kujul puuvilju tarbida.