Lillkapsas sisaldab palju vitamiine, seda peetakse väga kasulikuks köögiviljaks. Kapsa maitse on õrn ja tekstuur pehme. Tänapäeval on selles köögiviljas palju sorte. Enne kapsa istutamist oma saidile on oluline tutvuda parimate sortidega, et aru saada, milline sort sobib kasvu ja küpsemise ajaks.
Suvine elanik
Lillkapsas, varajane sort. Köögivilja eeliseks on pikk viljaperiood. Valmistamisaeg on 80–100 päeva pärast seemikute aiale viimist. Köögivilja iseloomustab kerge ümarusega valge ümar pea. Köögivilja keskmine kaal on kuni 1 kilogramm.
Toode sisaldab palju askorbiinhapet ja suhkrut, mis annab ebatavalise maitse. Lehed kaitsevad valmimispead usaldusväärselt halastamatute päikesekiirte eest, sest aednik saab puhtaid vilju ilma puudusteta. Kapsa suvine elanik toodab tavaliselt väikese suurusega puuvilju. Istutamisel on oluline süsteemist kinni pidada: põõsaste vahel 50 sentimeetri kaugusel istutada 3-5 seemikut 1 ruutmeetri kohta.
Istutamine peaks toimuma mai lõpus-juuni alguses. Köögiviljad taluvad suurepäraselt transportimist, säilitavad pikka aega oma kasulikud omadused, kui neid õigesti ladustatakse.
Lumepall
Pole asjatu, et kapsas sai oma nime, mida iseloomustas tõeliselt lumivalge toon, samal ajal kui sellel oli väike suurus. Kapsa keskmine kaal ulatub 850 grammini. Põõsaste tihe istutamine ja kompaktsus tagavad kõrge produktiivsuse, eriti kuna hargnemiseks pole vaja ruumi.
Varajane küps kapsas on parim sort, mis on paljude aednike seas populaarsust kogunud. Toote eeliseks on suurenenud vastupidavus haigustele. Kiire valmimine võimaldab koristada mitu hooaega mitu korda. Alates seemikute istutamisest kuni täieliku valmimiseni kulub umbes 2 kuud.
Movir
Lillkapsa varajane sort, mis on kuulus oma külma ja kõrgete temperatuuride vastupidavuse poolest. Sellise hübriidi eripära on kiire küpsemisperiood. Hooaja jooksul saate koristada 2 põllukultuuri.
Valget kapsast eristab ümardatud või ümardatud lamestatud õisik. Toon on mõnikord kreemjas. Ühe pea kaal varieerub 500 grammist 1,2 kilogrammini. Kapsa vastupidavus kahjuritele ja haigustele on madal, kuid selle maitset hindavad eriti gurmaanid. Seemnete istutamisel toimub samaaegne idanemine.
Kui teete istutuse veebruari keskel ja katke ülekantud seemikud kilega, et kaitsta seda võimalike kevadkülmade eest, võite juunis viljad ära võtta. Istutage seemikud kindlasti üksteisest 50 sentimeetri kaugusel. Siirdage seemikud mai lõpust juuni keskpaigani. Taime on soovitatav toita lämmastik-kaaliumväetistega.
Väljenda
Mitmesugune varajane valmimine. Seda iseloomustavad kollaka varjundiga valged õisikud. Varase valmimisega sortide hulgas peetakse seda liiki maitse poolest parimaks. Kasvuperiood on 62 päeva. Istutamisel jälgige põõsaste vahel 25-35 sentimeetri ja ridade vahel 60-70 sentimeetri kaugust. Nii saab aednik hea saagi, arvestades, et pea keskmine kaal ei ületa 500 grammi.
Köögiviljal pole suurenenud vastupidavus kahjuritele, kuid see on haavamatu bakterioosile - väga ohtlik haigus. Kahjurite sissetungi saab vältida regulaarse umbrohutõrje ja ennetava raviga.
Plaan seemikud aeda üle viia mai alguses. Taimed on võimalike öökülmade eest soovitatav katta kilega.
Garantii
Varase kapsa vegetatiivne periood on 70-100 päeva. Ühe pea keskmine kaal on 500–900 grammi. See on usaldusväärne kodumaine sort, millel on 50-aastane ajalugu. Lillkapsa garantii on küps sõbralik. Valitseb valge või kreemjas varjund, kapsapead on ümardatud lameda kujuga. Köögivili on väga tihe, selle pind on teraline, väike. Sordi soovitatakse kasvatada avamaal ja kile all.
Kapsa garantii eelised:
- kõrge tootlikkus;
- suurepärane maitse;
- vähenõudlik hooldus.
Kapsa pea on pooleldi lahti, kuid see ei kannata päikesevalgust ja praktiliselt ei vaja täiendavat varjutamist.
Patriootlik
Lillkapsa varajane sort, mis ei hooli päevavalgustundide pikkusest. Kapsa võib istutada nii avamaal kui ka kile alla. Kasvuperiood on 110–130 päeva. Ühe pea keskmine kaal ei ületa 1 kilogrammi. Kapsas on tiheda valge peaga kapsast, millel on ümar lame kuju.
Kapsast eristab õrn maitse. Seda sorti saab transportida ilma probleemideta. Tarbimiseks kasutage vene lillkapsast värskelt, keedetud, hautatud, küpsetatud kujul. Seda on lubatud kasutada ka konserveerimiseks.
Alfa
Varase küpse lillkapsa sort, mida iseloomustab kõrge produktiivsus ja suurepärane maitse. Selle sordi eeliseks on kõrge suhkrusisaldus. Pead on suured, köögivilja keskmine kaal ulatub 0,5–2 kilogrammini. Kasvuperiood kestab 70–85 päeva.
Alfakapsal on valged tihedad kapsapead, ümara kujuga. Kapsast tarbitakse värskelt ning kasutatakse marineerimiseks ja külmutamiseks. Lillkapsas valmib varakevadel ja saaki saab koristada hilissügiseni.
Hea mees
Nagu paljud kaasaegsed Hollandi hübriidid, meelitab see sort kõrge produktiivsusega lühikese taimestikuperioodi jooksul - 65-80 päeva. Kuid seda ainult tingimusel, et aednik regulaarselt kasta, toidab taime, unustamata maaharimist.
Pea keskmine kaal on 1,2-1,5 kilogrammi. Kapsas - lumivalge, elastsete ja tihedate kahvlitega, mida saab külmutada, samal ajal kui köögivilja pärast sulatamist ei kaota oma värvi ega maitset. Goodmanil on tugev juurestik, ta talub äärmuslikke temperatuure ja ebasoodsat ilma. See sort on vastupidav isegi äärmisele kuumusele.
Pead on ümarad, õisikud on tihedad ja tugevad, kaetud täielikult lehtedega. Põllumajandustootjad hindavad seda kultuuri mitmekesisust kõrgelt, kuna see on seenhaiguste suhtes vastupidav. Pead on vastupidavad kollasusele. Köögiviljad taluvad hõlpsalt transportimist, samas kui seda iseloomustab peade kõrge kvaliteet ja suurepärane välimine korrektsus.
Kitse dereza
See on keskmise küpsusega sort. See erineb kompaktsuse ja valge peaga, valdavalt kollaka ja mõnikord punakas varjundiga. Püstine taim kannab vilja, mille keskmine kaal on 800 grammi ja korraliku hoolduse korral võib see ületada 2 kilogrammi.
Taime kasvuperiood on 53–70 päeva. Seemikud tärkavad hästi ja arenevad sõbralikult. Võrseid saab istutada aprilli teisest poolest kuni juuli keskpaigani. 1 ruutmeetri kohta istutades on 4 taime. See kapsasort on mulla koostise suhtes väga nõudlik. Istutamisel on oluline mitte unustada väetisi ja pealiskihti.
Flora Blanca
Hooaja keskel levinud lillkapsa sort, valdavalt ümarad lamedad õisikud kreemika varjundiga. Kasvuperiood on 109–112 päeva. Ühe pea keskmine kaal on 1,2 kilogrammi.
Viljad on tihedalt lehtedega kaetud, kuna pead on usaldusväärselt kaitstud kõrvetava päikesevalguse eest, mille tõttu võivad tekkida mustad täpid ja kibe maitse. Võrsed ja küpsemine on sõbralikud, mis tähendab, et koristamine toimub peaaegu samaaegselt.
Pukside ja vahekäikude vahel jälgige 50 sentimeetrit ja 70 sentimeetrit. Kapsale on iseloomulik suurenenud vastupidavus bakterioosile ja külmale, pikka aega ei kaota see korralikult säilitades maitset.
Valge ilu
Ümmargused õisikud meelitavad aednikke. Keskmise hooaja lillkapsas on kõrge saagikusega liik. Suure pea tõttu varieerub kapsa kaal 0,8–1,2 kilogrammi. Kasvuperiood kestab 55-65 päeva pärast seemikute istutamist avatud peenrale.
Kultuuri eripära on võimetus tulla toime äärmuslike temperatuuride ja kahjuritega, seetõttu on vaja mitte ainult katta ülekantud seemikud paksu kilega, vaid ka regulaarselt läbi viia parasiitide ennetavaid ravimeetodeid. Kapsas säilitab hästi tiheda struktuuri ja transpordiomadused. Isegi külmutamine ei riku kapsa välimust.Valge ilu.
Amerigo
Amerigo sort on hilja valmiv köögivili. Kasvuperiood kestab 74–80 päeva. Kapsa lumivalged pead on ümmargused ja massiivsed. Ühe eksemplari kaal võib olla 2–2,5 kilogrammi. Erinevalt teistest sortidest iseloomustab seda sorti suurenenud vastupidavus kahjuritele ja viirushaigustele. Amerigo eelis - suurenenud vastupidavus külmale, kapsas ei riku mitte ainult välimust, vaid ka maitset.
Intensiivse kasvu tõttu vajab lillkapsas regulaarset pealmist kastet. Suured lehed kaitsevad päid usaldusväärselt kõrvetava päikesevalguse eest, luues varjundi. Mai teisest poolest kuni juuni alguseni saate istutada seemikuid. Pukside ja ridade vaheline kaugus peaks olema 70-80 sentimeetrit.
Lillkapsa istutamisel peate köögiviljale palju tähelepanu pöörama. Ainult sel juhul on aednikul kõrge saagikus, tervislikud puuviljad ja peade puudused. Järgige kindlasti taime hooldamise tingimusi: jootke, väetage ja töötage haiguste ja kahjurite eest.