Punane parun on punase sibula üks populaarsemaid sorte. See on maitse poolest atraktiivne, saab kasvatada erinevates tingimustes, tagasihoidlik, sobib pikaajaliseks ladustamiseks. Sort on salat, seetõttu on see eriti hea värskel kujul.
Vibu punane parun
Punane parun on magusa maitsega
Punast parunit hoitakse pikka aega
Sordi omadused, eelised ja puudused
Punase paruni sibula populaarsus tuleneb suuresti selle omadustest:
- Valmistamiskuupäevad on keskmiselt varakult - saaki saab koristada 3 kuud pärast istutamist;
- sügavpunane tihe kest;
- mahlane ja lihav valge-roosa viljaliha lilla-punaste veenidega;
- ümmargune ja veidi lamestatud kuju;
- sibulate mass võib ulatuda 120 g-ni;
- maitse on magusakas ja veidi vürtsikas, aroom on meeldiv.
Punane parun on tähelepanuväärne C-vitamiini ja muude kasulike elementide rohkuse poolest. Sellel sordil on muid eeliseid:
- kiire valmimine;
- hea tootlikkus - kuni 3 kg 1 km2 kohta. m;
- tagasihoidlikkus kasvutingimuste suhtes;
- vastupidavus varajase külma ja põua suhtes;
- hea immuunsus, madal vastuvõtlikkus haigustele;
- pikaajaline ladustamine;
- universaalsus - saab kasutada värskena, säilitamiseks, kuumtöötluseks.
Selle sordi ainsaks puuduseks on seemnete ebarahuldav kvaliteet, mistõttu on eelistatav kasvatada saaki seemnetega. Tavaliselt ostetakse neid poest, kuna istutusmaterjali sõltumatu hankimine on problemaatiline.
Optimaalsed kasvutingimused
Kvaliteetse kõrge saagi saamiseks on oluline luua saagi jaoks optimaalsed tingimused:
- Stabiilne ilm väljas istutamiseks. Öökülma oht peaks juba möödas olema, tööd tuleks planeerida ilusateks päevadeks. Päevane optimaalne temperatuur on 0–5 kraadi, öösel - mitte alla –3 kraadi.
- Piisavalt valgustatud ja kuiv ala. Parem on valida küngas või teha kõrged voodid.
- Külvikorra reeglite järgimine. Sibul tunneb end hästi pärast siderat, kurke, öösilli, kaunvilju. Kõik sibulapere esindajad on ebasoovitavad eelkäijad. Krunt porgandite ja selleri järel pole samuti hea.
Punane parun tunneb end erinevat tüüpi pinnastes hästi, kuid oluline on piisav lõtvus ja kuivendamine. Kultuuriga sobib kõige paremini hele muld. Saidi ettevalmistamine peaks algama sügisel.
Kaevamisel peate tegema 1 ruutkilomeetri. m:
- puutuhk - klaas;
- huumus - 0,5 ämbrit;
- superfosfaat - 2 spl. l .;
- turvas - 2 ämbrit.
Sügisese kaevamise ajal saate valida teise skeemi:
- puutuhk - 1 spl. l .;
- kompost või huumus - 3 ämbrit;
- nitrofoska - 1 spl. l .;
- superfosfaat või kaaliumnitraat - 1 spl. l
Kevadel, kohe pärast lume sulamist, kasutatakse ammooniumnitraati. Piisavalt 1 tl. väetised 1 ruudu kohta. m
Maandumine
Punane parun on soovitatav istutada siis, kui muld on soojenenud 4-5 kraadini. Tavaliselt on see lõunapoolsetes piirkondades ja keskmises reas aprilli lõpp või mai algus ning põhjapoolses piirkonnas mai lõpp või juuni algus.
Avatud seeme
Punase paruni seemnetes saab kohe istutada avamaale. Peate tegutsema vastavalt järgmisele algoritmile:
- Istutusmaterjali idanemise kontrollimine. Selleks piisab, kui kastad seemned sooja vette - kõik pinnale jäänud isendid ei sobi külvamiseks.
- Desinfitseerimine. Selles etapis on optimaalne kasutada nõrka kaaliumpermanganaadi lahust. Sellise lahuse seemned on veerand tunni hoidmiseks piisavad.
- Kihistumine. See etapp võimaldab teil seemnete idanemist kiirendada. On vaja neid pooleks tunniks kuumas vees alandada, temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 40 kraadi. Seejärel pange seemned kohe samaks ajaks külma vette.
- Istutusmaterjali idanemine. Peate seemned asetama niiske lapiga ja perioodiliselt niisutama. Võrsed ilmuvad umbes nädala pärast.
- Pinnase ettevalmistamine. See tuleks üles kaevata veel sügisel. Kevadel vabastage ja tasandage maapind, tehke sooned, süvendades neid 2 cm võrra. Jäta ridade vahele vähemalt 15 cm.
- Piserdage sooned ja külvake seemneid. Nende vahel peaks olema 1,5 cm kaugus.
Punast parunit saab seemikute abil seemikuteks kasvatada. Sel viisil istutatud vibu nooli ei anna. Seda säilitatakse halvasti, kuid sobib suurepäraselt talvekülviks. Tavaliselt toodetakse seda oktoobris, nii et kultuuril on aega enne külmakartust juurduda. Lõunapoolsetes piirkondades saab maanduda novembris.
Sibul sevkom
Kui koristate sibula ise, siis kevadiseks istutamiseks peaksite jätma suurimad isendid. Parem on kasutada taliviljakülviks tühiasi, sest talvisel ajal see lihtsalt kuivab.
Igal juhul tuleb tegutseda vastavalt järgmisele algoritmile:
- Istutusmaterjali koristamine. Ainult tugevad isendid tuleks jätta mehaaniliste kahjustuste ja haigusnähtudeta.
- Soojendama. On vaja hoida sevoci temperatuuril 40 kraadi vähemalt 3 päeva. Erinevate haiguste ennetamiseks võib seda aega pikendada 2 nädalani ja temperatuuri vähendada 35-38 kraadini.
- Ravi sinise vitriooliga. On vaja lahustada 1 tl 10 liitris vees ja alandada sevoci seal 10 minutit. Selline ravi on seenhaiguste ennetamine.
- Pinnase ettevalmistamine. On vaja seda lahti ja tasandada, teha auke. Sügavus umbes 4 cm, jätke ridade vahele 30 cm ja külgnevate aukude vahele 15 cm.
Kui soovite saada mahlaseid rohelisi kiiremini, siis 3 päeva enne istutamist peaksite seemnete pealsed kärpima.
Välitingimustes põllukultuuride hooldus
Punane parun vajab pärast maandumist põhjalikku hoolt. Kõik selle etapid on standardsed.
Kastmine
Saaki peate regulaarselt kastma, eriti esimesel kuul pärast istutamist. Peate keskenduma pinnase seisundile, soovitatav sagedus on üks kord iga 5-7 päeva tagant. Kuival perioodil tuleks kastmist suurendada kuni 2 korda nädalas.
2 nädalat enne koristamist loobutakse kastmisest täielikult. Sibulad peaksid kuivama.
Kobestamine, harvendamine ja umbrohutõrje
Pinnase kobestamine on vajalik, et niiskusel ja hapnikul poleks takistusi. Pärast kastmist või tugevat vihma on soovitatav lõdvendada. Pinnas tuleks lahti lasta 3 cm sügavusele, seda tuleks teha iga 2 nädala järel.
Harvendamine on tavaliselt vajalik seemnete või seemikutega taime istutamisel. Seda tuleks teha siis, kui ilmub esimene roheline. Nõrkadest isenditest on vaja lahti saada, taimede vahele peaks jääma vähemalt 6 cm.
Umbrohud segavad kultuuri kasvu ja täielikku arengut, seetõttu on oluline neist õigeaegselt lahti saada. Sellist tööd on mugav teostada koos lõdvendamisega.
Ülemine riietus
Esimene pealmine korrastamine toimub kevadel, eriti kultuuri halva kasvu korral. Vajalik on kasutada mulleini infusiooni, ämbrisse on kasulik lisada 1 spl. karbamiid. Sama ülemist riietust tuleks korrata, kui sibulad kasvavad umbes 4-5 cm-ni.
Võite kasutada ühte karbamiidi, lahustades 10 g toodet 5 l vees. Sellest väetisekogusest piisab 1 ruut. m maandumisi. Roheliste kasvuga on kasulik lisada uurea koos nitrofossiga. Väetist kasutatakse kuivas vormis ruutmeetri kohta. 30 g on piisav
Kahjurite ja haiguste tõrje
Punase paruni haigused pole praktiliselt kohutavad, kuigi need pole täielikult välistatud. Sagedamini mõjutab kultuuri peronosporoos, mida nimetatakse ka ebajahukasteks. See avaldub roheliste ebamääraste kahvatute laikudena, mis järk-järgult kasvavad ja võivad omavahel sulanduda. Probleemi lahendus on kahjustatud isendite põletamine ja ellujäänud taimede töötlemine fungitsiididega.
Kahjuritest on suurem tõenäosus, et neid tabab sibulakärbes. Seestpoolt õgivad vastsed kahjustavad kultuuri. Mõjutatud isendid tuleks põletada ja voodikohti tuleks töödelda tuha ja musta pipraga tubakatolmuga. Võite kultuuri tolmu kuiva kompositsiooniga tolmutada või sellest pihustuslahust valmistada. Abiks on ka pesemisseebi lahendus.
Veel üks probleem on juuripuuk, mille lüüasaamise tõttu võivad areneda seenhaigused. Võitle kahjuriga peaks olema ravim Keltan, valmistades lahenduse vastavalt juhistele.
Haiguste ja kahjurite ennetamiseks tuleks istutusmaterjal korralikult ette valmistada, järgida külvikorra reegleid, umbrohtu tuleb õigel ajal umbrohutada, neilt puhastada ja taimejäätmeid põletada.
Saagikoristus ja ladustamine
Punase paruni saagikoristuse kuupäevad sõltuvad istutamise ajast ja piirkonna iseärasustest. Tavaliselt langeb töö augusti keskpaika. Igal juhul peaks sulgedest mööda maad laiali minema ja sibulad peaksid saama sügavpunase värvi.
Puhastamiseks peate valima kuiva ilma. Kaevake sibul ettevaatlikult, kahjustamata seda, puhastage see maapinnast ja kuivatage. Pärast seda, kui peaksite juured ja suled kärpima. Parem on jätta hobusesaba pikkuseks 5 cm ja punutiste kudumiseks - 10-12 cm .Pärast töötlemist kuivatage sibul nädala jooksul tänaval või hästiventileeritavas ruumis täielikult. Saak ei tohiks märjaks saada.
Sibulat saate hoida erinevatel viisidel: punutistes, kudumites, nailonsukkides, võrkudes, puidust kastides, pappkarpides. Välja arvatud punutised ja sukad, ei ole soovitatav teha sibulakihti üle 30 cm, nii et alumised kihid ei kõvaks.
Laoruum peaks olema kuiv ja pime. Optimaalne temperatuur on 0-3 kraadi. Sellistes tingimustes võib kõlblikkusaeg ulatuda 1 aastani.
Punase paruni kasvatamine pole keerulisem kui muud sibula sordid ja sordid. Selle tagasihoidlikkus ja vastupidavus haigustele hõlbustavad aias töötamist. Kõigil kasvatamistingimustel annab saak hea saagi, mida säilitatakse pikka aega.