Kanatõuge on palju, seetõttu klassifitseeritakse neid selliste omaduste järgi nagu hind, munade arv aastas, kaal, kohanemisvõime noorte ja täiskasvanud lindude kliimas. Samuti on olulised välised märgid: sulestik, munade värv, katuseharja kuju, kanade välimus. Kõik need omadused aitasid kanatõugusid jagada lihaks, lihaks ja munaks, munaks, dekoratiivseks ja võitluslikuks. Musta kanatõug on sama populaarne kui valge või kirev. Igal tõul on oma omadused ja puudused. Et mõista, kuidas mustvalged kanad erinevad ja milline tõug on kasumlikum, peate teadma eristavate omaduste väikseimaid omadusi.
Mustade kanade tõud
Tänapäeval on umbes 700 kanatõugu ja nende erinevaid hübriide. Venemaal on keskmiselt umbes 100 erinevat värvi, rühma ja suurusega tõugu. Mõned liigid kaovad igal aastal. Tulenevalt asjaolust, et majapidamine on taandumas, muutuvad talud ja linnukasvatusettevõtted väiksemaks. Linnas on hakanud domineerima mittelooduslikud ja broileritooted.
Moskva kanade must tõug
Moskva must kana on suure kaaluga, annab maitsvat liha ja munatootmise tase on kõrge.
Noored on pidamise ja söötmise osas terved ja tagasihoidlikud.
On huvitav, et selle tõu esindajatel on sugulased - Moskva valged kanad, keda kasvatati 60-ndate aastate keskel sarnaste omadustega.
Tõug ise on vaikne ja vastupidav erinevatele stressidele. See annab aastas palju muna, selle tulemusel saate väljundis palju maitsvat kana liha. Tõug on mitmekülgne, tagasihoidlik ja see on peamine põhjus, miks põllumehed seda hoiavad.
Suleline välimus on väga elegantne ja dekoratiivne. Moskva mustal on järgmised omadused:
- Suurus on väike, laia selja ja pikliku kehaga.
- Lopsakas must maneer paksul, kuid lühikesel kaelal. Nokk on mustad, suured, pühkjasvärvi silmad. Ridge ei kuku, hambad on selgelt eraldatud.
- Jalad ei ole lühikesed, kukedel domineerivad tumehallid toonid, kanadel aga mustad.
- Tiivad on keskmise suurusega, rikkalikult kaetud sulestikuga.
- Emasloomade värvus on puhas must, kaelas sillerdava vase sulestikuga. Meestel domineerivad ülakehas ja tiibadel ookervarjundid. Smaragdivärv särama alakõhus ja rinnus.
Lindude olemus on piisav, nad juurduvad mis tahes piirkonnas, nad on tagasihoidlikud. Nad hakkavad varakult kiirustama: alates 5 kuust. Aastas toodetakse 180 helepruuni värvi muna. Kanadel puudub instinkt munade inkubeerimiseks iseseisvalt, seetõttu on selle tõu aretamise jätkamiseks vaja vähemalt ühte inkubaatorit.
Kana eluskaal on kuni 2,7 kg, kuked kaaluvad veel 1 kg: 3,7 kg. Liha on mahlane ja palju parem kui tavaline linnuliha. Karja suurendamiseks võtavad nad linde, mis pole kõige raskemad, vastasel juhul langeb munatoodang. On vaja võtta keskmise suurusega kanad, nii et mass inkubeerimise ajal suureneb.
Pantsirevskaya kanade tõug
Pantsirevskaya tõug aretati 1960. aastal. Tal on rekordiline munatoodang ja suur kaal. Levinud Ida-Euroopas. Teda peetakse oma omaduste ja omaduste poolest üheks austatavamaks.
Selliste kanade välimus pole midagi erilist. Neil on must sulestik, ilus püstine hari, lühike kael, väikese peaga ja arenenud tiivad. Kukud näevad välja nagu tõelised iludused: pikk suur saba, võimsad jalad, sügavalt arenenud rind ja ilus kamm jagatud hammastega.
Linnud on vaiksed, kuid vastupidavad. Nad aklimatiseeruvad kiiresti ja tunnevad end mugavalt igal idaterritooriumil. Väga kena ja teiste kodulindudega kerge kokku saada. Munatoodang on üks suuremaid: 250 muna aastas. Linnud annavad sama vastupidava noore kasvu. Liha ja munad on rikkaliku, kuid õrna maitsega.
Tõug vene musthabemega
Vene musta habemega tõug, mida nimetatakse ka isandaks, on ebatavalise värvi ja välimusega. See oli aretatud kahekümnenda sajandi lõpus. Sellel on kõrge munatootmise tase, maitsvat liha, kuid nüüd on seda üha enam hakatud aretama dekoratiivse tõuna.
Kanade välimus erineb tavalistest tõugudest. Pea on suur, väikese, kuid paksu nokaga. Saba on hall-must värvusega ja kerge kõverusega. Silmad on suured, pruuni iirisega. Seljandik on keskmise suurusega, ilma hääldatud hammasteta. Kõrvarõngad on pikad, nagu ka kaarekujuline habe. See on väga raske ja lõpeb kaela keskel. Saba on ilus, kergelt kammitud, samuti kaelas. Keha ise on küll väike, kuid laia seljaga. Kanad on välimuselt sarnased kukkedega, kuid näevad välja naiselikumad.
Sellise mustade kanade tõu eripära nagu Vene habe on see, et see kohaneb väga kergesti mis tahes kliimaga, eriti sellise külmaga nagu Venemaal. Nende lindude külmakindluse tõttu on kana kooslus palju mitte isoleerida. Jalutamine peaks olema pidev: need on vabadust armastavad linnud, nad vajavad palju ruumi.
Lemmikloomad saavad hõlpsalt teiste tõugude ja isegi liikide esindajatega läbi, nad on mitteagressiivsed, rahulikud, rahulikud. Aastas antakse kuni 220 muna, kuid kõik sõltub õigest toitumisest ja hooldusest. Munad on keskmise suurusega, helepruunid.
Nendel kanadel on ka puudusi: kevadel on parem kanasid aretada, kuna need libisevad pikka aega ja võivad lihtsalt külmuda. Noorte loomade keha on haavatav, seetõttu peate jälgima toitumist ja järgima kõiki pidamise reegleid.
Wuheiluy tõugu hiina mustad kanad Nikolai Tšučkini talus
Hiina kana Wuhei Yilui degusteerimine. Nikolai Tšutškini talu
Uskumatult mustad kanad, kuked, kanad
Brama Dark tõu kanad
Brama Dark tõug on oma liigi üks ilusamaid esindajaid, kuuludes liha ja tootlikkuse dekoratiivsetesse rühmadesse. See võeti tagasi aastal 1875. Varem eristas seda tõugu suurema suuruse ja suurema munatoodangu poolest. Nüüd on kanad paljude aretuse tõttu kaotanud oma endise produktiivsuse, mistõttu neid ei kasutata enam broilerina. Need on muutunud dekoratiivsemaks ja kaunistavad meistri hoove.
Nende kanade eripära on see, et nad teevad kõike kuninglikult. Nad kõnnivad sujuvalt, rahulikult. Need on väga tasakaalustatud linnud. Nad on tagasihoidlikud, saavad hakkama kõigi lindudega. Nende munatoodang on madal: 170 muna aastas. Lindude keskmine kaal on kuni 4,7 kg. Kukad on emasloomadest suuremad.
Brahma Dark on täiendavate toitude suhtes tagasihoidlik, ei vaja pikki jalutuskäike, tormab talvel hästi ja kaunistab meistri õue.
Brama Dark tõu kanade välimus on tõeliselt kuninglik. Kana erineb kukest välimuselt: tal on ümmargune otsmik, lai rinnus, tugev kollakas nokk, pikk kael, kuid väikesed silmad, ülespoole suunatud saba ja sulgedega kaetud pikad tugevad jalad. Sulestik on lopsakas, halli värvi, kuid mitte eriti tihe. See tõug erineb teistest. Kukkides on kanade värv ja kehaehitus sarnane, kuid selg ja õlad on hõbedased. Ülejäänud keha on kaetud rohelise varjundiga musta sulestikuga. Sellepärast ostetakse seda tõugu kõige sagedamini ja see on linnukasvatajate seas väga populaarne.
Kanade tõug Ayam Chemani
Kõige kuulsam kanade must tõug. See kuulub haruldaste ja dekoratiivsete liikide hulka. Peamine erinevus kõigist teist tüüpi kanadest on see, et nende siseorganid ja luud on ka mustad, nagu nahk, sulestik, nokk ja hari. Ayam Chemani on aretatud Indoneesias ja tõu nimi on tõlgitud kui "must kana". Munatoodang on keskmine, kuid liha on maitsev. Dekoratiivse välimuse tõttu on tõug haruldaste hulgas, kanade ostmine maksab Indoneesias 200-300 dollarit. Teistes riikides võib hind tõusta 10 korda.
Lindude välimus on ainulaadne. Nad on täiesti musta värvi. Nende nokk, tiivad, kammkarp, liha, nahk ja isegi luud on mustad.
Ayam chemani on miniatuursed. Kukk võib kaaluda kuni 3 kg. Munatoodang on madal, kuni 100 muna aastas, igaüks kaalub 50 g. Linnud on tagasihoidlikud, neid hinnatakse nende välimuse ja maitse järgi. Tõug on haruldane, kuid originaalne. Sellepärast hakkavad üha enam põllumehi ostma ja aretama Ayam Chemani tõugu.
Yurlovskaya kange tõug
Yurlovskaya häälik on tõug, mis on kantud vanimate nimekirja. See töötati välja Venemaa keskosas enam kui 2 sajandit tagasi. Linnud võivad muneda ja liha toota. Pole teada, milliseid tõuge ristati, kuid eeldatakse, et nende hulka kuulusid ka tõugud. Selle vihjeks on Yurlovskaja häälekas välimus: piklik rüht ja tugevalt arenenud kulmuharjad. Lind näeb välja ahtriline ja sõjakas.
Yurlovskaya häälitsuse tõu peamine eelis on selle eluskaal ja muna suurus. Keskmine munatoodang aastas: 170 tükki. Üks muna kaalub üle 85 g, värvus on tumepruun. Lindude mass on 4–4,5 kg. Tibud kooruvad hästi, hea toitumise ja hooldusega, 90% saavutab küpsuse. Linnuliha on väga mahlane ja maitsev.
Nende eripära on võimas, vastupidav keha ja saba, mis sarnaneb oravaga. Pikk kael, väike pea, kuked on tõstetud ja ümara kehaga. Tugevalt arenenud kulmuharjad annavad tugeva välimuse. Sulestik võib olla tumepruunide laikudega must.
Sisu järgi on need linnud veidramad kui ülaltoodud tõud. Yurlovskaya häälekas - agressiivne ja ebastabiilne lind. Parem on anda talle eraldi kanakoda, millel on avar ala jalutamiseks. Selline lind ei saa omapärase iseloomu tõttu teiste lindudega hästi läbi. Sordi esindajad on vabadust armastavad, krapsakad ja aktiivsed.
Järeldus
Maailmas on palju erinevaid tõuge, nad on kõik mõnevõrra erinevad ja mõnes mõttes sarnased. Iga põllumees, valides selle või selle kanatõu, alustab mitte ainult välimusega, vaid ka sellega, millisesse tootlikkusrühma see tõug kuulub, milline on tema munatootmise tase, eluskaal, nagu tiivulised koos teiste lindudega. Kuidas seda või teist lindu aretada, millised tingimused on vajalikud, mida toita ja milliseid lisandeid anda.
Tuleb arvestada, millises kliimas inimene elab, kuidas ta on sellega aklimatiseerunud, milline on tema tervislik seisund ja meeleolu. Kõik need tõud on erinevad, kuid omal moel ainulaadsed. Mõne jaoks on peamine asi kanade produktiivsus ja kellegi jaoks dekoratiivsus, õue kaunistamine. Millist tõugu valida, sõltub ainult isiklikest eelistustest.