Kariloomad on olnud kogu aeg populaarsed. Liha on tänapäeval üks peamisi toiduaineid ja seetõttu ei sure põllumajanduse liha eripära kunagi ning konkreetse ettevõtte edukus sõltub sellest, kui palju põllumees on kõik välja mõelnud ja välja arvutanud. Sigade pidamist ja aretamist ei peeta kõige raskemaks ülesandeks, nii et paljud algajad alustavad nende loomadega. Täna vaatleme sigade aretamise põhitõdesid, õpime, kuidas otsustada looma tõu üle, kuidas korralikult varustada seakatku, korraldada hooldust ja kuidas sigu aretada.
Seakasvatus
Miks seakasvatus on nii populaarne
Nagu juba mainitud, alustavad paljud oma loomakasvatuse teekonda just sigade kodus kasvatamisega, vastavalt OKVEDi koodidele 01.46 kuni 01.46.12. Sellel on mitu seletust, sealhulgas asjaolu, et sigade pidamist ja kasvatamist kui ettevõtet võib nimetada üheks kõige kasumlikumaks ja kasumlikumaks ettevõtteks. Selle põhjuseks on nende loomade füsioloogilised omadused: nad võtavad kiiresti kaalus juurde ega vaja erilist hoolt. Kui loete söötmissüsteem õigesti ja asjatundlikult, võib siga kuue kuu jooksul kaaluda umbes tonni. Samuti tuleb plusside hulgas märkida, et sead paljunevad kiiresti ega kuulu valulike loomade kategooriasse.
Siin on üksikasjalik loetelu aspekte, mis muudavad seakasvatuse loomakasvatuses üheks paljulubavamaks:
- Kõrge viljakuse määr. Emane toob korraga vähemalt 12 põrsast ja nende arv võib olla palju suurem;
- Rasedus ei kesta kaua: ainult 3 kuud. Selleks perioodiks peate imetamise jaoks lisama veel paar kuud, pärast mida eraldatakse põrsad emast ja viiakse iseseisevate loomade kategooriasse.
- Varane küpsus. Juba sündides kaalub põrsas umbes 2 kg, ainult esimese 2 elunädala jooksul tõuseb korraliku hoolduse korral tema kaal keskmiselt 3–5 kg. Kui see jätkub veelgi, on kuue kuu jooksul põrsa kaal umbes 100 kg.
- Suur lihasaak. Seakasvatuse üheks vaieldamatuks eeliseks on asjaolu, et lihatööstuse jäätmeid on minimaalselt, ainult umbes 12–17%. Selguse huvides võrdleme seda arvu lehma tükeldamise suremusmääraga, mis on keskmiselt 35–45%.
Kuidas valida sigu tõuaretuseks
Seakasvatuse küsimuse lahendamisel peate varem või hiljem silmitsi looma otsese valikuga, see tähendab mitmesuguste tõugudega. Väärib märkimist, et need erinevad mitte ainult välimuse, vaid ka liha enda omaduste poolest: me räägime struktuurist ja maitsest. Siin on kivimite eraldamise põhimõte:
- Peekon. Nende hulka kuuluvad Korea maarakett või hiina Tamworth.
- Liha suund. Selliseid loomi nimetatakse ka universaalseteks, kuna nende rümpa saab kasutada erinevatel eesmärkidel. Nende hulka kuuluvad sellised tõud nagu suured, Hampshire ja Vestmouth sead;
- Rasvased tõud. Maksimaalse pekkide koguse saamiseks peaksite ostma Berkshire'i või Suure Musta Sealiha.
Venemaa osas on meil tavalisemad peekoni- ja segatõugud. Kõige sagedamini võib Urzhumi või Hampshire'i isendeid leida sigade müügi kuulutustes. Kuid kõige levinum oli Big White tõug, mis klassifitseeritakse universaalseks, tasub sellest üksikasjalikumalt rääkida. Väliselt on see üsna suur loom, kes liigitatakse universaalseks, st võite sellest saada nii liha kui ka seapekki. Ühe aasta vanuseks võib mees saada umbes 300 kg ja emane umbes 200 kg. Kui õige toitesüsteem on loodud, võib see arv ülespoole muutuda.
Lisaks on tõug populaarne ka seetõttu, et seda peetakse üheks kõige viljakamaks ja see ei vaja erilist hoolt. Isegi vaid üks emis võib suurendada farmi korraga 12-16 isendi võrra. Tavaliselt kaaluvad Big White Pig põrsad sündides umbes 1,5 kg.
Kuidas valida õige siga
Küsimus, kuidas valida õige põrsas, muretseb iga algajat loomakasvatajat, sest valiku edukusest sõltub ettevõtte edukus, see tähendab sigade pidamine ja aretamine. Nagu juba mainitud, alustavad paljud ettevõtted Big White Pigiga, seda võimalust peetakse kõige kasumlikumaks.
Soovitatav on osta põrsaid, mis pole vanemad kui 2 kuud, sel perioodil on aeg eraldada need emast ja valmistada neid ette nuumamiseks. Pole paha, kui ostetud põrsaid imetatakse kogu aeg, mitte piimapulbrit: see tagab neile hea immuunsuse.
Soovitav on valida põrsad, mis vastavad tõunõuetele ja kaaluvad vähemalt antud vanuse normi. Soovitatav on pääseda loomadele võimalikult lähedale ja kuulata nende hingamist. Tavaliselt peaks see olema ühtlane, ilma vilistamata. Nahka katvatel harjastel peaks olema iseloomulik läige ja saba peaks vingerdama rõngas.
Soovitav on kulutada veidi aega koonu uurimisele. Tavaliselt peaks plaaster olema roosa, sama kehtib ka suu limaskesta kohta. Loomakasvatajad uurivad alati kehaehitust, tavaliselt ei tohiks seljal olla küür ega läbipaine, tervel loomal on ühtlane profiil.
Kodus sigade kasvatamine / Kuidas igakuiste põrsaste jaoks raha teenida
Kuidas ma sigu kasvatan! Sigade kasvatamine liha jaoks, sigade kasvatamine kodus.
Sööda ja sigade kasvatamise kohta algajatele. Desinfektsioonivahend.
Milliseid põrsaid te ei peaks ostma
Seal on märkide loetelu, olles märganud, milline on parem keelduda sellise looma ostmisest. Need on järgmised funktsioonid:
- vigane kärss või nina;
- tagasi koos paindega;
- liiga õhukesed jalad;
- pea on märgatavalt kerge.
Lisaks välisele uurimisele on soovitatav jälgida, kuidas põrsad söövad. Kui söömisprotsess toimub selle suu kaudu kinnipüüdmise teel, on loom üsna arenenud. Kui siga jätkab toidu imemist, siis on parem looma mitte osta: see on liiga noor ja vajab teistsugust hoolt
Naise ostmisel pöörake kindlasti tähelepanu rinnanibude struktuurile ja seisukorrale: need peaksid asuma sümmeetriliselt, normis ei tohiks olla tühjenemist, samuti haavu.
Mitu isikut tuleb kõigepealt osta
Oluline on kindlaks teha, mitu inimest on vaja seakatku alustamiseks. Tavaliselt soovitatakse selleks, et ettevõte korralikult töötaks ja võimalikult kiiresti ära tasuma hakkaks, umbes 300 siga. Muidugi, need on keskmised arvud, need võivad muutuda igas suunas, sõltuvalt plaanide spetsiifikast.
Kui jätkate standardsete soovituste järgimist, peaks 300 isendi seas olema umbes 13-17 isast ja vähemalt 100 täiskasvanud emist. Ülejäänud põrsad ostetakse tavaliselt tapmiseks või õpetatakse pärast lühikest söötmist.
Nõuded seamajale
Sead ei vaja pidamiseks eritingimusi, neid peetakse üheks kõige tagasihoidlikumaks lemmikloomaks. Kuid see tähendab, et sealaut ei pea olema varustatud kõige vajalikuga. Mõned tingimused tuleb veel täita:
- On vaja luua tingimused, mille korral temperatuuri režiim ruumis hoitakse tasemel, mis ei ole madalam kui 12 ° C, kõige vastuvõetavamaks temperatuuriks peetakse umbes 19 ° C.
- Lagede kõrgus ei tohiks olla liiga madal, vastasel juhul ei tagata piisavat ventilatsiooni.
- Seinu on soovitatav teha selliselt, et perioodiliselt saab teostada kohalikku desinfitseerimist: pinnatöötlus lubjakiviga lubivärviga.
- Sead vajavad põrandakatteid, mis tuleb samuti perioodiliselt täielikult välja vahetada, kuna need määrduvad.
- Põrandat soovitatakse teha väikese kaldega, nii et kõik väljaheited voolaksid ühte nurka ja ei stagneeruks.
- Siga aknad peavad olema tingimata vajalikud: sel viisil saavad loomad regulaarselt päikesevalgust ja puhast õhku.
Kui teil on piisavalt raha, on soovitatav sea maja ehitada nullist. Tasub alustada kodus järkjärgulise kavandamisega, et võtta arvesse kõiki ehituse aspekte ja sigu õigesti aretada.
Selleks, et ehitus oleks kapitaliülene ja täielik, on vaja plaanis ette näha küte: sel viisil on ruumis aastaringselt soe, ilma selleta ei ole võimalik loomi aretada. Kogenud põllumeeste tagasiside põhjal soovitatakse algajatel seda kuluartiklit mitte kokku hoida, kuna see kaitseb loomi külmumise ja seetõttu paljude haiguste eest. Lisaks, kui ruum pole piisavalt soe, peavad sead kasutama soojendamiseks oma kaloreid, mis mõjutab kehakaalu tõusu negatiivselt. Valmis ehitiste näiteid saab näha paljudest fotodest ja videotest.
Sigade söötmise korraldamine
Lisaks küttesüsteemile on oluline mõelda ka toiteallika skeemile ja meetodile. Soovitatav on viivitamatult üle minna nii sööda kui ka vee automaatsele söötmisele: see säästab palju aega ja tagab efektiivsema kaalutõusu. Olgu öeldud, et automaatsed joodikud ja söötjad pole nii kallid, kui tavaliselt arvatakse.
Mis puutub sööda valimisse, siis loomulikult on seakasvatuses odavaim variant kuivsööt ja seda soovitavad mitte ainult kogemustega põllumehed, vaid ka sanitaar- ja epidemioloogiateenistus, kuna see vastab kõigile standarditele, nõuetele ja tehnoloogiatele. Tänapäeval kasutab umbes 80% seakasvatusettevõtetest ainult kuivsööta ja loobub märja sööda täielikult.
Milline peaks olema sigade toitumine
Koduste loomade toitumisele peaksite maksimaalselt tähelepanu pöörama, kuna see sõltub otseselt sellest, kui kiiresti siga või metssiga saavutab vajaliku kaalu ja läheb tapmisele. Sealiha sööda võib laias laastus jagada selliste kriteeriumide järgi nagu kvaliteet ja maitse. Koduse sigade aretamine hõlmab jagamist järgmistesse alarühmadesse:
- Kõige lihtsam, traditsioonilisem. See hõlmab selliseid komponente nagu nisu, rukis, oder, teatud tüüpi kaunviljad, juurviljad (porgand, peet).
- Segatoidud. Sellesse rühma on tavaks lisada ravimtaimi nagu lutsern ja ristik.
- Ebaõige toitumine, mida põllumehed sageli kasutavad. Siia hulka kuuluvad kartul, kartulikoor, peedimelass, mais ja piima sisaldavad tooted. Muidugi on selline toit rahaliselt kõige kasumlikum, kuid selline tehnika ei võimalda teil siga maksimaalselt nuumata, pealegi kannatab ka liha ja seapeki kvaliteet.
Kui kasumlik on seaäri
Tasuvuse küsimus huvitab iga algajat põllumeest, sest esialgne investeering on üsna muljetavaldav. Esmalt peate arvutama, kui palju on vaja juba seakatku ehitamise ja sigade ostmise etapis. Siin on kõik kulukad teemad:
- külas sealauda ehitamine või valmis hoone rentimine;
- kogu vajaliku tehnika ostmine;
- loomade otsene ost, sealhulgas nende transportimise kulud
Ärge unustage lisaks peamistele artiklitele ka teisi artikleid:
- toitlustamine (sööda ostmine);
- au pair'i palk.
Liikugem nüüd konkreetsete arvude juurde, mis kehtivad praegu umbes 300 looma sigade arvu kohta:
- valmis seafarmi rent aastas - umbes 4 miljonit rubla;
- seafarmi seadmed (sealhulgas tööstusseadmed) - umbes 3 miljonit rubla. (siin võetakse arvesse ainult kõige vajalikumaid asju, summa võib muutuda ülespoole);
- palk suures talus töötavatele töötajatele - umbes 15 tuhat rubla. kuus, samal ajal kui inimene peab täitma loomakasvatustehniku ülesandeid ja omama põhiteadmisi veterinaarmeditsiinist
Liigume nüüd sööda maksumuse kirjelduse juurde, võetakse keskmised hinnad, need võivad varieeruda, sõltuvalt piirkonnast ja talu asukohast:
- kliid, kott, mis kaalub umbes 20 kg, täiskasvanud loomade jaoks - hind on umbes 90 rubla;
- sama kott, kuid väiksema kaaluga noorloomadele, 15 kg - hind on umbes 170 rubla;
- spetsiaalne segu liha nuumamiseks, selle hind on umbes 300 rubla koti kohta, mis kaalub 30 kg;
- 30 kg spetsiaalse segu peki hoidmisel ja kasvatamisel maksab see umbes 250 rubla.
Mis puutub liha müüki, siis praegu müüakse Venemaal eluskaalus sealiha 120 rubla eest. 1 kg kohta, juba lahti võetud rümbad võivad maksta kuni 600 rubla. 1 kg kohta, olenevalt lihatoodete kvaliteedist. Lõppkokkuvõttes saab ilmsiks, et põrsaste kasvatamine on kasumlik, kuna kõik kulud tasuvad end ära umbes 3 aasta jooksul, misjärel on võimalik saada puhaskasumit.