Mõne põllukultuuri etümoloogiline omistamine puuviljadele, marjadele või köögiviljadele ei kattu alati väliste omadustega. Näiteks klassifitseeritakse sel põhjusel tomat ja arbuus marjadeks. Taime kasvu tüübi ja puuvilja tüübi järgi saate kindlaks teha, kas viinamari on puuvili või marja
Viinamarjade etümoloogilised omadused
Mõistetega tegelemine
Et mõista, kas viinamari on puuvili, marja või isegi köögivili, peate mõistma tüpoloogia teaduslikku vaadet.
- Vili on taime osa, mis kasvab välja õienupust ja mille sees on seemneid või üks luu. Tehniliselt hõlmab see kurke, meloneid, tomateid.
- Puu on puu või põõsa mahlakad viljad, mis sobivad inimtoiduks.
- Marjad on mitme seemnega viljad. Selle moodustamisel ei osale mitte ainult munasari, vaid ka anum. Botaaniliselt on sellel kujul arbuus, baklažaan ja isegi tomat. See on mahlase lihaka vilja nimi, millel on suur arv seemneid, see on puuvilja tüüp.
- Köögiviljad on taimede söödavad osad (varred, lehed, juured). Köögiviljade hulka kuulub kapsas, porgand, seller, kuid kurki, kõrvitsat, tomatit ei saa sellesse kategooriasse omistada. Botaanika seisukohast pole tomat ja kõrvits köögiviljad, sest inimesed ei söö nende taimede osi.
Selgub, et klassifikatsioon põhineb loote korraldusel.
Miks tekib segadus
Segadust, kas viinamarjad on puuviljad või marjad, seostatakse rahva teadvusega. Inimesed tuginevad praktilistele kogemustele: vilja suurus, kas vili on söödav, kasvukoht. Populaarne tüpoloogia on teadusega vastuolus.
Populaarsed marjamärgid:
- põõsaste ja rohttaimede väikesed viljad, mida on kerge korjata ja terveid süüa;
- võib olla mürgine (näiteks hunt);
- on metsikud (näiteks mets ja metsikud).
Klassikalised esindajad: vaarikad, maasikad, maasikad.
Vilja rahvapärased märgid:
- on ainult söödavad;
- kultiveeritud taimed;
- suurus on keskmine, sobib peopessa.
Viinamarjad sobivad marjadeks
Kui järgite rahvaloogikat, siis peate kirsse ja pihlakat tuhinaks pidama (kasvavad ju puudel).
Arbuus ei sobi inimeste liigitusse suuruse järgi: seda peetakse puuviljaks, kuna see on suur. Ja botaanikas peetakse maasikaid ja maasikaid populaarse klassi valeesindajateks ja neid klassifitseeritakse puuviljadeks.
Levinud teadvus ei sobi mõistega, et tomat, kõrvits on marjad, sest nende jaoks on pikka aega tavapäraselt valitud köögiviljade klass. Lisaks on nende maitse magustamata, mis ei sobi ka traditsioonilise puuvilja mõistega.
Kus viinamarju vedada
Kindlasti ei saa viinamarju köögiviljadele omistada. Inimesed ei söö põõsa osi, kuid idas on kombeks süüa ka viinamarja lehti, tehes omamoodi analoogi täidisega kapsast. Euroopa köögis konserveeritakse viinamarja lehti, grillitakse neid ja serveeritakse koos maiustustega. Sellest vaatenurgast on taim köögivili. Kuid enamikus kultuurides peetakse toiduks sobivaks ainult taime vilju.
Kõigi muude tüpoloogiliste omaduste - suurus, maitse - järgi ei saa seda köögiviljaks liigitada.
Kuid seda võib pidada marjaks järgmistel põhjustel:
- puuviljad kasvavad kobaratena;
- viinamarjad on põõsas, mitte puu;
- on õhuke, välimine nahk;
- sees on palju seemneid.
- peaaegu iga viinamarjasort on magus.
Marjad. Populaarteadus koos Anna Urmantsevaga.
Viinamarjad - tervise Wellness marjad
Multikad väikestele. Ma mängin oma emaga. Marjade õppimine.
Järeldus
Vastus esitatud küsimusele on ilmne: viinamarjad on marja kõigi botaaniliste ja rahvaomaduste poolest. Ainus, mis sellele määratlusele ei sobi, on põõsa kuju. See näeb rohkem välja nagu puu, kuid marjataimedel võib olla karastatud vars.