Kanade salmonelloos on üsna tavaline. See on nakkushaiguse nimi, mis mõjutab kõiki koduloomi, eriti sead, kanad ja hiljuti sündinud kanad. Sellised haigused esinevad perioodiliselt ja põhjustavad farmidele kahju. Salmonelloosiga kokku puutunud tibud arenevad halvasti. Kui täiskasvanute lihast leitakse salmonellaviirust, võib inimene pärast toores muna söömist nakatuda sellesse haigusesse.
Kanade salmonelloos
Enne munadest midagi küpsetamist tuleb neid pesta ja kuumutada vähemalt 3-5 minutit. Haigestunud kana toores lihas jääb viirus aktiivseks.
Haiguse põhjustaja kõvera kepi kujul eraldasid ameerika veterinaararstid Salmon ja Smith kõigepealt haigete sigade elunditest: nad nimetasid selle haiguse põhjustaja paratüfoidiks, kuid hiljem sai kepp nime selle avastaja järgi.
Viiruse kirjeldus
Nakkuse suur oht on see, et nakatunud loomad kujutavad endast ohtu inimestele. Põhimõtteliselt mõjutab infektsioon seedetrakti, sooleviiruse rünnakuid, mis põhjustab patoloogilisi muutusi ja keerulisi häireid.
Kodulindudelt vere patogeenide sisenemise kaudu on püogeensete mikroorganismide ja nende jäätmetoodete, toksiinide vabanemisega verre sageli veremürgituse või septitseemia oht. Kõrvaltoimena annab haigus sageli tüsistusi kopsupõletiku ja artriitiliste liigesekahjustuste kujul. Haiguse ulatuse paremaks mõistmiseks on soovitatav vaadata fotosid ja videoid, kus on näha haigeid isikuid, ja võrrelda nende pilte tegelike inimestega.
Haigusetekitaja
Haiguse põhjustajaks on enterobakterite salmonella, mis jaguneb enterokatte ja bongori alamrühmadeks. Üks bakter näeb välja nagu väike kõverjooneline vaste, millel on piisav liikuvus, ei teki eoseid ja kapsleid ning see kuulub rühma, mis võtab energiat hapnikuvabas keskkonnas. Sellised bakterid ei talu peaaegu antiseptikume, kuid nad surevad kemikaalidega kokkupuutel tunniga. Kehaväliselt võib Salmonella olla pikka aega aktiivne.
- sõnniku maas ja hunnikutes võib olla kuni 10 kuud;
- veekeskkonnas - kuni 4;
- eluruumide tolmuosakestes - kuni 18 kuud;
- nakatunud loomade ja lindude suitsutatud või soolatud lihas - kuni 3 kuud;
- külmutatud - kuni 5 kuud.
Kuumtöötlemisel sureb kepp 15 minutiga.
Salmonellabakterite sordid
Kuulsad salmonellakepid jagunevad järgmiselt:
- Gallinarum on pulorum, mis avaldub noortel kanadel, kellel on seedetrakti häired ja veremürgituse sümptomid. Haigus on äge, kuid ravimata jätmise korral muutub see krooniliseks. Haigustekitaja kandub üle järglastele ja võib nakatada inimesi munade kaudu, mida pole kuumtöödeldud.
- Enteritidis mõjutab noori isikuid ja põhjustab viiendiku kariloomade surma. Seksuaalselt küpsetes kanades möödub see peaaegu ilma sümptomiteta, kuid nad jäävad nakkuse kandjateks oma elu lõpuni.
Nakatumine toimub saastunud vee või sööda kasutamise kaudu: bakteri siseneb kõigepealt peensoole, seejärel jämesoole osa. Siis liigub see vereringe kaudu lümfisüsteemi, põhjustades selle nakatumist. See kahjustus on kõige tavalisem talus kodus. Batsilli mõjul algavad soolestikus, maksas ja neerudes põletikulised protsessid, mis provotseerivad verejooksu ja elundirakkude surma.
Harvematel juhtudel mõjutab sisemine verejooks linnu emakat, aju ja liigeseid. Paralleelselt toimub veremürgituse protsess ja kogu keha mürgitatakse toksiinide, ohtlike mürkidega, mida elutähtsa tegevuse käigus eritavad salmonella bacillus. Mõnikord võite jälgida mürgistust broilerites või kanades.
Kui inimene on nakatunud, pole vahet, kas lapsed või täiskasvanud, tuleb kindlaks teha viiruse esinemine ja kui diagnoos kinnitatakse, peaks ravi määrama ainult arst.
Haiguse etapid ja sümptomid
Salmonelloos on ohtlik alates esimestest nakatumispäevadest. Laste, täiskasvanute või kanade varjatud nakkusperiood enne esimesi sümptomeid võib toimuda 7 päeva jooksul, kui lind nakatus näiteks toidust või veest. Kui lind on nakatunud õhuga, ilmnevad kahjustuse nähud ühe päeva jooksul. Sõltuvalt sellest, millist elundit (elundite rühma) salmonella mõjutab, määratakse haiguse tüüp:
- Hüperakuut on saatuslikuks äsja koorunud tibudele: nad surevad mõni tund pärast sündi.
- Kanad surevad haiguse ägedas faasis kuni 10 päeva vanuseni. Nad liiguvad vähe, keelduvad toidust, kannatavad kõhulahtisuse ja halvatuse käes. See etapp meenutab kana mürgitust.
- Haigus kroonilises vormis ei erine väljendunud sümptomite poolest. Haigus avaldub füüsilise aktiivsuse vähenemise, seedehäirete ja kehatemperatuuri tõusuga.
- Kui haigus mõjutab soolestikku, saab seda tuvastada veriste väljaheidetega, mis varjavad saba.
- Liigeste vormis liigesed paisuvad ja raskendavad kana kõndimist, tema jalad värisevad. See haiguse vorm lõpeb halvatuse ja tiibade jalgade lihaste ja lihaste täieliku ebaõnnestumisega.
- Närvisüsteemi lüüasaamine bakteri poolt registreeritakse harva, kuid see viib linnu täieliku halvatuseni, mis asub ebaloomulikus asendis, seda pole enam võimalik aidata. Selline isend tuleb kohe karjast eraldada ja tappa.
Kana rümba uurimine pärast surma
Salmonellast surnud rümpade uurimine näitab arvukate siseorganite ja liigeste kahjustusi. Isegi lihas võib viirus mõnda aega püsida. Seda saab tuvastada ainult haiguse esinemise korral. Seksuaalselt küpsetes kanades sünnivad uuesti munakollased folliikulid, mis järk-järgult täidetakse vedelikuga. Sapipõies ise muutub limaskest punaseks ja paisub märkimisväärselt, see on täidetud ebameeldiva oliivivärvi vedeliku ja mädase lõhnaga.
Soolerakud hakkavad suures koguses surema ja ilmub ka suur hulk fibriini, mille trombid muutuvad verehüübe tekkimise aluseks. Fibriin on fikseeritud ka rindkere õõnsuses, seetõttu ilmub sinna suur hulk erinevaid tihendeid. Samuti on südamelihas uskumatult venitatud ja perikardi veresooned on verega üle ujutatud.
Haiguse diagnoosimine
Mõnede ravimite väljakirjutamiseks raviks viiakse läbi diagnoos. Selleks peate kutsuma veterinaararsti, et võtta kanadelt üldine vereanalüüs, hinnata olukorda, töödelda sümptomite näidustusi ja viia läbi paratüüfuse patogeeni uuringud. Maks, põrn, neerud ja kopsud, kõhunääre ja kilpnääre saadetakse laboriuuringutele. Seal asetatakse saadud rakud paljundamiseks spetsiaalsesse keskkonda ja saadud bakterikolooniaid uuritakse.
Määrake, kui vastupidavad on eri tüüpi bakterid erinevate antibiootikumide suhtes, et aidata veterinaararstil valida Salmonella edukaks kõrvaldamiseks kõige tõhusam antibiootikum. Iga ravim on ette nähtud iga inimese jaoks eraldi. Ravimi annus on ette nähtud, lähtudes linnu seisundist, haiguse staadiumist ja selle üldisest heaolust. Ei ole mõtet iseseisvalt läbi viia antibiootikumiravi ega vaktsineerimisi. Kõiki ravimeid ja vaktsiine peaks määrama ainult veterinaararst eranditult iga kana jaoks.
ETTEVAATUST: SALMONELLOOS JA MUNAD! (5. osa) Kõik kana munade kohta - kõik peaksid teadma salmonelloosi
KANADE KÕIGE ÜHISED HAIGUSED: kanahaiguste sümptomid ja ravi! (Veterinaararst Pavel Šhkmanmanov)
Ravi
Lindude salmonelloosi ravi on efektiivne ainult algstaadiumis, seda ravitakse antibiootikumidega Kolmik-E. Raskemate sümptomitega kanad visatakse ära ja hävitatakse, kuna sel juhul on ravi ebaefektiivne. Tervislike kana esindajate suhtes rakendatakse ennetavat ravi, lisades söödale ja veele ravimeid, samuti desinfitseeritakse kana jahu. Sellise haiguse arengu vältimiseks tulevikus on vaja linde pidevalt jälgida ja kui esimesed salmonelloosi nähud on ilmseks muutunud, on vaja ravi alustada võimalikult kiiresti.
Haiguse vastu tuleks vaktsiini anda kodus. Manustada võib ainult veterinaararsti välja kirjutatud ravimeid. Kõige sagedamini on arsti arsenalis antitoksiline, polüvalentne seerum. Kui on märgata, et kana on nii nõrk, et ta ei saa liikuda, on vaja ravi ajal paigutada see eraldi korpusesse, et nakkus ei leviks.
Ennetamise eesmärgil:
- töödelge sööta ja vett antibiootikumidega;
- paigaldage sanitaarkontrolli ruumid, et vältida nakkuse sissetoomist majapidamisruumidesse;
- jälgige inkubaatorisse laaditud pesade ja munade hügieeni;
- järgima rangelt kõiki norme ja teatavaid tähtaegu munade inkubaatorisse laadimisel, kasutades inkubatsioonimunade jääke põletamise teel;
- desinfitseerige inkubaator järjepidevalt;
- Äsja koorunud tibudele antakse probiootikume esimesel toidukorral.
Salmonella ilmingute vastu võitlemine
Võttes arvesse, et sageli on haiguse sümptomid varjatud ja kanad jäävad pärast taastumist kogu eluks salmonelloosi kandjateks, tuleks haiguse õigeaegseks avastamiseks sagedamini uurida karja, vastasel juhul võib osutuda vajalikuks haiguse massilise puhangu ärahoidmine. On vaja jälgida iga inimese käitumist ja iseloomu. Nakkuse esimesel etapil võivad kanad muuta oma käitumist ja vanu harjumusi, enamasti keelduvad isikud söömast. Sellised sümptomid võivad näidata muid haigusi, kuid pärast kahtlase käitumise avastamist peaksite jätkama lindude jälgimist ja kutsuma veterinaararsti diagnoosi panema.
Algstaadiumis on haigust lihtsam ja tõhusam ravida, kuid ennetamist tuleks regulaarselt läbi viia. Sageli tuleks salmonelloosiga nakatumise kontrollimiseks võtta kariloomadelt verd ja kui reaktsioon on positiivne, saata lind viivitamata tapmisele ja kanakoostis desinfitseerida täielikult. Kui haigus tuvastatakse enam kui pooltes kariloomades, hävitatakse kõik linnud.
Kari loetakse edukaks, kui uuringud näitavad positiivseid tulemusi ainult 10% -l kanakodu elanikest.
Salmonella on tõsine kanahaigus, mis võib põhjustada inimeste nakatumist. Ennetamine hoiab ära salmonella nakatumise ja on põhjus, miks karjas epideemiaid peaaegu pole ning haigena sureb lind sisemiste verejooksude, liigeste turse ja halvatuse tagajärjel.