Kiiresti kasvav ja suure saagikusega õunapuu Zhigulevskoye saadi kahe sordi - Ameerika preemia Wagneri ja kodumaise Borovinka tavalise - ristumisel. See puu, millel on vastupidavus haigustele ja külmale, on laialt levinud mitte ainult Venemaal, vaid ka teistes maailma riikides.
Zhigulevskoe õunapuu sordiomadused
Sordi omadused
See kultuur võeti aluseks uute sortide - Malychenkovskoye ja Utes - aretamiseks.
Puu kirjeldus
- keskmise suurusega puu - maksimaalne kõrgus on 3 m;
- intensiivselt kasvab noori võrseid - 20-25 cm aastas;
- kroon on lai, püramiidne;
- lehed on tumerohelised, ovaalsed;
- suured lumivalged lilled;
- keskjuht on paks.
Viljade kirjeldus
Sordi viljadel on järgmised omadused:
- õunad on suured, sfäärilised (keskmine kaal - 150-300 g);
- õliseks koorimiseks on väikesed punnid;
- puuviljad on kahevärvilised - kollaste punaste triipudega ja erkpunase tünniga;
- viljaliha on õrn, magushapu, kreemjas, peeneteralise struktuuriga;
- tugev aroom;
- keemiline koostis on tasakaalus - sordi Zhigulevskoje õunad sisaldavad tervet hulka vitamiine ja mineraale. 100 g toote kalorisisaldus on 50 kcal.
Kasvavad piirkonnad
Zhigulevskoje õunapuul on kehv talvekindlus, seetõttu on soovitatav seda kasvatada riigi lõuna- ja keskosas (näiteks Moskva piirkonnas). Sort oli kõige levinum Ryazani, Astrahani piirkonnas, Krasnodari territooriumil, Kesk- ja Alam-Volga piirkonnas.
Eelised ja puudused
Vene kultuuri kirjeldus sisaldab mitmeid selle olulisi eeliseid:
- varajane küpsus ja kasvu intensiivsus - esimene saak ilmub kolmandal või neljandal viljelusaastal;
- kõrge saagikus - 7-8 kg õunu ühest puust (maksimaalne saak saabub kümnendal viljelusaastal);
- puuviljad on turustatava välimusega ja suurepärase maitsega;
- suurenenud resistentsus kärna ning muude seen- ja viirusnakkuste suhtes;
- puuviljad püsivad puul pikka aega, kogumisprotsessi ajal neid praktiliselt ei kahjustata;
- säilivusaeg ilma originaalset maitset ja esitlemist kaotamata on 2,5-3 kuud;
- pikaajaline viljastus - hooaja jooksul saab eemaldada 3-4 saaki;
- valmimine toimub septembri alguses ja kuivade suvetega piirkondades - augusti viimasel kümnendil.
Sordil on ka mitmeid puudusi:
- madal talvekindlus;
- kokkupuude päikesepõletusega;
- sordi Zhigulevskoye õunapuu kahjustab koi sageli;
- vanusega süveneb viljapuudus - vana puu kannab vilja iga 2 aasta tagant, viljad muutuvad väiksemaks.
Kasvavad reeglid
Istutage seemikud ainult soojas maas
Parim aeg selle saagi istutamiseks on aprilli esimene või teine kümnend. Selleks ajaks soojeneb muld hästi, kogu lumi sulab ja tagasipöördumise oht möödub.
Zhigulevskoe õunapuu sügisene istutamine sobib lõunapoolsetesse piirkondadesse, sest selles piirkonnas on sügis pikk ja septembri alguses või keskel istutades õnnestub seemikul talvekülmaks valmistuda ja tugevamaks saada.
Seemikute valik
Istutamiseks on parem kasutada lasteaiast pärit ühe- või kaheaastaseid seemikuid. Nii et võite olla kindel, et see on tõeline hinne. Järgmiste omadustega poogitud seemik on hea istutusmaterjal:
- hästi arenenud elastne juurusüsteem, millel on mitu vähemalt 30 cm pikkust kiulist juurt;
- keskjuhtme ja võrsete koor peaks olema sile, vigastusteta ja haiguste ja kahjurite kahjustuste tunnusteta;
- vaktsineerimiskoht peab olema terve, koorega ühtlaselt kaetud;
- optimaalne kõrgus on 60–70 cm.
Kui teil on avatud juursüsteemiga seemik, siis enne selle istutamist tuleks selle juured leotada savimassis (3 kg savi 3 liitri vee kohta). Veetasakaalu taastamiseks kulub leotamiseks 5-6 tundi.
Kõik purustatud või mehaaniliselt kahjustatud juured tuleb steriilse noa või pügajaga maha lõigata. Lõikude kohad pulbritakse söega.
Suletud juursüsteemiga õunapuu seemikud Zhigulevskoye ei vaja istutamiseks ettevalmistamist, peate enne istutamist lihtsalt kaitsematerjal juurtest eemaldama.
Istme valik
Sordi Zhigulevskoye õunapuu kasvatamiseks sobib savine pinnas sügava põhjaveealusega - umbes 2,5 m - puu kasvab hästi ja kannab viljakat mulda, millel on neutraalne happesus. Maandumiseks vali tuule eest kaitstud päikesepaisteline koht.
Kõik seemikute istutamise ettevalmistavad tööd algavad varakevadel, kaks nädalat enne puude istutamist.
Kaevake kuni 1 m sügav ja 0,7 m laiune auk. Kaevatud pinnas segatakse ämbriga turba, 300 g puutuha, 40 g kaaliumkloriidi ja 300 g superfosfaadiga. Istutamisel ei ole soovitatav kasutada lämmastikku sisaldavaid preparaate, sest need võivad põhjustada juurte põletust.
Tehnoloogia
Zhigulevskoe õunapuude istutamise protsess koosneb mitmest etapist:
- kaevu põhja puistatakse purustatud kive, kruusa või veerisid, et tulevikus vältida niiskuse stagnatsiooni;
- seejärel täitke see pooleldi ettevalmistatud viljaka pinnasega;
- moodustatud künkal asetatakse õunapuu juured ja tasandatakse need;
- selle kõrvale paigaldatakse toetuseks metallist või puidust valmistatud pulk;
- juured piserdatakse mullaga väetisteta, tampitakse ja tallatakse.
Rühmades istutades säilib puude vaheline kaugus - 4-5 m.
Pärast istutamist kaevake pagasiruumist 50 cm kaugusel 2-3 auku ja kastke puu 10-15 liitri veega. Pinnase ja juurte kuivamise vältimiseks multšitakse lähiümbruse tsoon turba- või aiamullaga. Puu seotakse trossi või nööriga tappi.
Istutamisel on oluline järgida ühte reeglit - peate seemikut süvendama nii, et juurekael oleks pinnase kohal, vastasel juhul on mädanemise oht vältimatu.
Hooldus
Suurepärane saak
Zhigulevskoje õunapuu kirjelduse kohaselt vajab see tavahooldust, mis ei erine teistest viljapuudest.
Kastmine
Esimestel eluaastatel vajavad seemikud maapealse ja maa-aluse osa kiireks üles ehitamiseks palju niiskust. Kuival suvel on vaja vähemalt 5 kastmist. Niisutamine toimub varahommikul või õhtul pärast päikeseloojangut. See hoiab ära põletused.
Lisaks saab õhtul läbi puistata võra, mis parandab puu dekoratiivseid omadusi, küllastab õhust osa niiskusega ja kaitseb seda parasiitide sissetungi eest.
Kobestamine ja umbrohutõrje
Enne iga kastmist on vaja pinnast lahti teha, see suurendab selle niiskust ja õhu läbilaskvust. Kuna õunapuu kasvab aias, tuleb ka eemaldada umbrohi, mis on suurepärane keskkond mitmesuguste nakkuste ja kahjurite ilmnemiseks.
Vee ligipääsu parandamiseks juurtele teevad aednikud varrega mitu auku pagasiruumist 50 cm kaugusel.
Väetised
Kahel esimesel aastal on puudel piisavalt toitaineid, mis pandi maha istutamise ajal.
Alates kolmandast kasvatamisaastast laotatakse väetised vastavalt järgmisele skeemile:
- aprilli alguses või keskel puistatakse pagasiruumi ümber olevat mulda karbamiidiga - puu kohta kulub 500 g ainet;
- suvel, kui algab kasvuperioodi aktiivne faas, väetatakse puu lämmastikku sisaldavate preparaatidega (asofossi või nitrofossiga) vastavalt pakendil olevatele juhistele;
- puuviljade tärkamise ja valamise etapis viiakse sisse superfosfaadi ja kaaliumsoola komplekskompositsioon (100 g 1 m² kohta).
Pärast iga söötmist jootakse aeda rikkalikult, et parandada toitainete imendumist.
Krooni pügamine ja vormimine
Zhigulevskoje õunapuu võra moodustamine on kohustuslik hooldusprotseduur, mis aitab luua dekoratiivse maapealse osa, kaitseb puud haiguste ja kahjurite tekitatud kahjustuste eest ning parandab ka saagi kvaliteeti ja kogust.
- Esimene puude lõikamine viiakse läbi kohe pärast istutamist - kõik oksad, sh. ja keskjuht on lühendatud ühe kolmandiku võrra.
- Järgmisel aastal hakkavad nad moodustama võra - keskharu lõigatakse ülaosast 20 cm, 3 paksimat valitakse skeleti seest, ülejäänud lõigatakse “rõngasse”.
- Kolmandal aastal moodustatakse sama põhimõtte järgi teise järgu rida, reas on jäänud ainult 2 haru.
- Sanitaarlõikus viiakse läbi igal aastal (varakevadel - enne mahlavoolu algust). Haiged, tuulest murtud ja külmunud oksad korrastatakse tervislikuks puiduks.
- Puude jaoks, mis on lõpetanud noorte võrsete kasvu ja hakanud väikestes kogustes väikesi puuvilju andma, viiakse läbi noorendav soeng. Sel juhul on vaja kardinaalset pügamist - kõik 5-aastased oksad eemaldatakse rõngast ja noored kärbitakse kolmandiku pikkusega.
Pärast iga pügamist piserdatakse jaotustükid vasksulfaadiga ja määritakse seejärel aedvarrega. See aitab vältida haavade nakatumist ja soodustab nende varajast paranemist.
Tolmeldamine
See on iseviljakas põllukultuur, seetõttu vajab see naabruses tolmeldajaid. Selleks sobivad sügisesed tolmeldajasordid, mis õitsevad samaaegselt õunapuuga Zhigulevskoe - Kutuzovets, Antonovka, Anis triibuline, Borovinka.
Rühmades istutades on oluline säilitada puude vaheline kaugus vähemalt 5 m.
Haigused ja kahjurid
Õunapuud vajavad korralikku hooldust
Sordi omadus hõlmab vastupidavust haigustele, kuid ebasoodsate ilmastikutingimuste korral ja korraliku hoolduse puudumisel mõjutavad puud mitut tüüpi nakkused ja parasiidid.
- Jahukaste. Lehed ja võrsed kaetakse valge õitega, mis aja jooksul muutub märjaks ja hakkab mädanema. Preparaadid "Skor" ja "Topaz" aitavad seenel hakkama saada. Retsept on 2 ml ainet 10 liitri vee kohta.
- Koi on võimeline hävitama rohkem kui 50% saagist. Ennetamiseks on vaja võra kahekordset tolmlemist koirohi infusiooniga (1 liiter rohtu 5 liitri vee kohta). Hoolitsuste vaheline intervall on nädal. Samuti on vaja regulaarselt eemaldada saidilt langenud lehed, kus kahjuri vastsed saavad elada.
- Õunapuu on altid päikesepõletusele, mille tagajärjel tekivad koorele praod ja haavad, kuhu kahjulikud bakterid tungivad. Vigastatud alad lõigatakse terava noaga ja töödeldakse seejärel aiapigi abil. Selle vältimiseks on vaja puude regulaarset lubjamist (kevadel ja sügisel).
- Jänesed ja hiired armastavad õunapuu koore peal maitsta. Nende kaitsmiseks sügisel mähitakse magistraaltsooni tsoon peene metallvõrguga (ketilüli).
Enne külma ilma algust vajab puu head varjupaika. Sügisene ettevalmistamine seisneb kõigi kahjustatud elundite eemaldamises ja töötlemises aiapigi abil. Samuti on pagasiruumi lähedal asuv tsoon lubjastunud lubjaga lubjatud ja pärast kuivatamist see mullaga kaetud. Kääre mähitakse katusekattematerjali, fooliumi või kuuseokstega, et kaitsta seda külmumise eest.
Saagikoristus ja ladustamine
Õunasort Zhigulevskoe koristatakse augustis-septembris. Pärast korjamist peaksid viljad täieliku küpsuse saavutamiseks pisut lamama. Maksimaalne valmimisaeg pärast koristamist on 2-3 nädalat.
Õunu saab hõlpsalt puult eemaldada, kukkumisel ei kahjustata, mis hõlbustab nende edasist tagasilükkamist ja ladustamist.
Saagi optimaalne säilitustemperatuur on 0–4 ° C. Enne puu- või pappkarpidesse asetamist ei pea puuvilju pesema, muidu mädaneb see kiiresti. Iga vili on pakitud paksu paberisse.
Teine võimalus on õunad kihtidesse laduda. Lisaks on iga kiht kaetud heina, saepuru või põhuga. Ruumis peaks olema hea ventilatsioon ja madal õhuniiskus - 55–60% piires. Keskmine säilivusaeg on umbes 90 päeva.
Pookealuste tüübid
Olenevalt varudest on sellel kultuuril mitu sorti:
- seemne seemik. See on pikk ja valmib hilja - puu annab oma esimesed viljad kuuendal või seitsmendal eluaastal;
- keskmise suurusega. Puu ulatub 3-4 m kõrgusele, esimesed viljad hakkavad vilja kandma neljandal või viiendal viljelusaastal;
- pool-kääbus. Õunapuu on kompaktne, kolme meetri kõrgune, kuid see vananeb väga kiiresti ja lakkab vilja kandmast. Nõuab vananemisvastast pügamist;
- kääbus. Kroon on väike - kuni 2 m kõrgune. Varase viljakuupäevaga puu (kolmandal aastal pärast istutamist). Seda tüüpi seemikud vajavad tuge ja väga head hooldust.
Kasvamine erinevates piirkondades
Moskva piirkonna jaoks, kus kliima on pehme, kuid pole välistatud külmad talved, on see sort ideaalne. Saak küpseb septembri lõpuks või oktoobri alguseks.
Siberis kasutatakse kildakroonide moodustamist. Kogu noor kasv on maapinnale painutatud, fikseeritud klambritega. Seemne ümber olev muld on multšitud paksu turbakihiga. Õhuvahetuse suurendamiseks lõdvendatakse perioodiliselt ümber magistraaltsooni ümbritsevat maad.
Need meetmed tagavad puule hea külmakindluse. Sarnast kasvumeetodit ja puude hooldamise reegleid kasutavad aednikud Uuralites.
Õunapuu keskmine Zhigulevskoe (malus zhigulevskoe) 🌿 ülevaade: kuidas istutada, õunapuu seemikud Zhigulevskoe
Kodune õunapuu Zhigulevskoe. Malus domestica Zhigulevskoe omaduste lühiülevaade, kirjeldus
Sügisesed õunasordid - ilusad, maitsvad, talvekindlad
Aednike arvustused
Paljud aednikud armusid õunasorti Zhigulevskoye kõrge saagikuse, puuviljade hea säilivuse ja suurepärase maitse tõttu.
Nagu praktika näitab, annab jaheda kliimaga piirkondades puu vähem õunu, kui seda hoolitseda ja talvitub hästi.
Lõuna aednikud märgivad pagasiruumi ja luustiku okste sagedast põletust. Kevadel ja suvel vajab puu head päikesekaitset.
Saak on koi poolt tõsiselt kahjustatud, seetõttu eelistavad mõned inimesed kasvatada teistsuguseid õunapuid. Ka puu vananeb väga kiiresti ja hakkab andma väikseid puuvilju - veel üks puudus, mille tõttu aednikud ei pea seda sorti parimaks.