Vaikse jahi fännid peaksid uurima puuviljakehade kasvukohtade kaarti, samuti nende söödavaid liike. 2019. aasta Kaluga piirkonna seened peaksid oma saagiga meeldima, sest see on Venemaa üks rikkamaid piirkondi. Tavaliselt algab piirkonna seenehooaeg juuli lõpus.
Kaluga piirkonna seenekohtade kaart 2019
Mesi seened
Kaluga piirkonna mesi seened kasvavad aktiivselt kuni detsembrini. Nad elavad kändudel, mädanenud puudel, maapinnal. Kogumine on võimalik isegi negatiivse temperatuuri korral. Madala kiirusega muutuvad seened "kristallideks" ja pärast sulatamist jätkavad nende kasvu.
Rahvas nimetas tervet rühma seeni ühise nimega, mida ühendab nende elupaiga iseloom - neid leidub peamiselt elusal või surnud puidul, kändudel.
Mesi seeni leidub paljudes piirkondades, kuid eriti paljudes neist aastal küla lähedal Maloyaroslavetsi rajoonis. Iljinskoeja Borovski metsades. Seened koristatakse läheduses Obninsk, küla lähedal. Leo Tolstoi (Kaluga lähedal).
Mesi agarikute kogumise huvides käivad nad ka Kolõupanovi metsades ja Bolshiye Kozlys.
Valged seened
Porcini seened on tarbimises mitmekülgsed. Need on üks populaarsemaid Vene Föderatsiooni kõigis piirkondades. Leitud sega-, leht- ja okasmetsades. Kaluga piirkonnas kasvavad nad juulist oktoobrini, üksikult või rühmadena. Suvel kogutakse neid noortesse taludesse, sügisel - sügavale metsa. Nad ei talu liiga niisket mulda.
Sealiha seened lähevad järgmistesse kohtadesse:
- Borovski rajoon, mis piirneb Moskva piirkonnaga (eriti Tishnevo küla taga);
- kinnisvara "Pavlischev bor"»;
- alates. Lev Tolstoi (Kalugast 20 km).
Nende nimi on valge, pärineb kaugetest aegadest ja tähendab, et seene viljaliha ei muuda selle töötlemisel mingit värvi.
Ryzhiki
Seened koristatakse augustis-septembris. Nad kasvavad üksikult või peredes. Neid leidub rohu ja langenud nõelte hulgas. Nad elavad kuusemetsades, männimetsades või puude all, eelistavad valgustatud, mõnikord niiskeid alasid. Kõik liigid on söödavad ja neid iseloomustab piimmahl, millel on üsna meeldiv maitse, ning loodusliku antibiootikumi - laktriovioliini - sisaldus viljalihas.
Ryugaid Kaluga piirkonnas leidub järgmistes kohtades:
- naabruskond alates. Sarved ja s. Zherelo (Maloyaroslavetsi piirkond);
- metsades Borovski rajoon.
Kukeseened
Kukeseene koristushooaeg algab suve keskel. Neid leidub sega-, okas- ja lehtmetsades. Neid leidub varjutatud aladel, kuid niiske ilmaga tasub neid otsida avatud aladel. Nad kasvavad peredes okste, lehtede all, ümbritsetud samblaga. Hästi transporditud.
Palju kukeseente kogumiseks peaksite minema Žukovski rajooni Verhovye küla lähedusse.
Kiirteede lähedal kasvatatud seened ei tohiks korvi kukkuda, sest need muutuvad mahutiks mitmesugustele inimese elule ohtlikele ühenditele, mis moodustavad heitgaasid. Samuti peate olema ettevaatlik valede kukeseentega.
Irina Selyutina (bioloog):
Ainult teadmine, kuidas eristada võltsitud kukeseeni tõelistest, võib olla kindel seente kvaliteedis. Seetõttu on parem üks kord hoolikalt uurida valede kukeseente tunnuseid, kui pidevalt muretseda, kas neid seeni on korvis:
1. Kus nad kohtuvad: okas- ja segametsad (surnud ja mädanenud puidul, metsas ja samblas).
2. Kuidas nad kasvavad: väikestes rühmades või üksikult, kasvab tipptasemel isendeid suve lõpus ja sügisel.
3. Müts:
- heleoranž, võib-olla pruuni varjundiga ja kese on tingimata servadest tumedam;
- pind on sametine;
- servad: ühtlased, siledad, ümarad;
- kuju: noortel isenditel - kergelt kumer, küpsetel - pisut lehtri moodi;
- läbimõõt umbes 3-6 cm.
4. Hymenophore: plaadid asuvad sageli, õhukesed, hargnenud, oranžid, ei lähe varre külge.
5. Viljaliha: ebameeldiv lõhn, kollane, lahti, maitsetu. Vajutades värv ei muutu.
6. Jalg: õhuke, küpsetes proovides õõnes, välimuselt korgist selgelt eraldatud.
Selleks, et mitte tuua koju tõeliselt kukeseene asemel apelsinijutte, peate nende seente kogumisel olema ettevaatlik.
Boletus
Söödavad on kõik tüübid
Boletus kasvab lehtmetsades ja segametsades. Nad armastavad niiskust ja varjutatud kohti. Neid leidub väikestes peredes, mõnikord eraldi. Neid leidub kuuse, kase, tamme, pöögi, papli, paju, haabena. Need ilmuvad juuli keskpaigast ja oktoobrist (sõltuvalt liigist). Kõik tüübid on söödavad. Mõnikord ajavad porsad segamini mürgise sapiseenega.
Neid nimetatakse sageli haabiks või kännuks.
Kaluga piirkonnas haabaseeni kogutakse järgmistes kohtades:
- Borovski rajoon;
- nRahvuspark "Ugra" (asuvad 6 linnaosa territooriumil: Juknovski, Iznoskovski, Dzeržinski, Babininski, Peremõsl, Kozelsky).
Õli
Võitaimed kasvavad leht- ja männimetsades. Nad eelistavad päikesepaistelisi alasid: metsaservad, lagendikud. Viljatamine toimub juulis-oktoobris. Keskmine ööpäevane temperatuur ei tohiks ületada 18˚С.
Liblikad kasvavad hästi 3 päeva pärast vihma. Kuival perioodil pole seeni üldse. Mõned liigid on tervisele ohtlikud.
Nende seente kogumisel võtke endaga kaasa kindaid, et kaitsta oma käsi värvilise pigmendi eest korgi õlise pinna eest.
Neid seeni leidub rohkesti järgmistes piirkondades:
- Kozelsky rajoon (peate minema mööda Kaluga-Kozelski maanteed);
- Jaam Tikhonova ermitaaž.
Kust otsida erinevat tüüpi seeni
Seenepiirkonnad, mida soovitatakse külastada 2019. aastal, hõlmavad järgmist:
- Maloyaroslavetsi piirkond: naabruskond. Zherelo;
- Pererusheva küla piirkond: Ferzikovo küla lähedal asuv piirkond;
- piir koos Brjanski piirkonnaga;
- Sinised järved: nende looduslike veehoidlate läheduses saate koguda palju maitsvaid seeni;
- Sukhinichsky, Duminichsky, Baryatinsky ringkonnad: neid külastades ei jää te soovitud saagiks.
Paljud piirkonnad, kus leitakse erinevat tüüpi viljakehi, asuvad Tula suunas. Peate minema Khotisin, Makarovi suunas.
Balabanovo läheduses kasvavad piimaseened ja šampinjonid.
KALUGA PIIRKONNA SÕNNID !!!
Metsatrampid. Kaluga piirkonna portsu seened. Vaikne jaht juuli 2019.
KALUGA SEENETELE! Metsatrampide klubi juuni 2019.
Järeldus
Kaluga piirkonna seeneressurssidel on suured varud. Selles piirkonnas on umbes 500 seeneliiki. Saak meeldib igal aastal, 2019. aasta hooaeg pole erand.
Kaluga piirkonnas on korallikujuline siil, mis on loetletud "RSFSRi punases raamatus". Samuti leidub siin harilikku seeni, ametüsti sarve, apelsini kilpi, kastan Lemmica.