Selleks, et viinapuud saaksid järgmisel hooajal rikkalikku saaki meeldida, võtab sügiskuudel palju vaeva ja aega, valmistades taime ette talvitumiseks. Mitmeaastase põõsa hooldamise peensused ja nüansid on juba ammu teada ja neid rakendatakse praktikas edukalt. Nendega saate tutvuda seda artiklit lugedes.
Olulised hooldustegevused
Stabiilse ja rikkaliku saagi saamiseks on vaja sügisperioodil hoolikat ettevalmistamist, suurendades taime kaitseomadusi.
Sügisene kastmine
Pärast marjade korjamist viinamarjadest ei pea taimi kastma. Eriti kui tänaval pole sooja. Kuid oktoobris on kohustuslik viinamarjapõõsaste kastmine.
Kastmist peaks olema küllaga, et vesi saaks pinnase ülemisi kihte niisutada. Sügisene kastmine on äärmiselt oluline, kuna see aitab taimel läheneda külmadesse.
Selleks, et viinamarjade juurestik saaks vajaliku koguse niiskust, on soovitatav teha iga põõsa lähedal väikesed kraavid ja asetada neisse plasttorud. See suunab vett otse juurtele.
Esimestel päevadel pärast mulla niisutamist on soovitatav jälgida selle tihedust. Kui pinnas on sisse võetud, on vaja seda pisut lahti teha.
Viinamarjade töötlemine ja pritsimine
Koristamisel on soovitatav hoolikalt jälgida taime seisukorda. Kas on mingeid märke haigusest või kahjulike putukate olemasolust?
Haigusetekitajate kõrvaldamiseks sügisperioodil on ennetavate meetmete võtmine palju lihtsam. Kuna marjad on juba koristatud, võite ohutult kasutada kõige võimsamaid ravimeid, riskimata saagi riknemisega. Haiguse ennetamiseks on soovitatav ravida viinamarjapõõsaid järgmiste preparaatidega: Amistar (putukate jaoks) ja kuldlahus (jahukaste).
Töötlemisprotsess viiakse läbi, võttes arvesse mõningaid nüansse:
- Pihustamist teostatakse eranditult päevadel, mil puudub tugev puhanguline tuul. Töötlemine on lubatud õhtul, kui päike loojub.
- Pihustamist ei tohiks mingil juhul teha vihma ega viinamarjade õitsemise ajal.
- Pihustamisel loksutage kasutatud toodet aeg-ajalt. Viinamarjade lehed tuleks katta ravimi õhema kilega, vedelik ei tohiks pinnasele nõrguda.
Kui teil pole sügisel töötlemiseks aega, võite viinamarju pritsida kevadel.
Viinamarjaväetis
Esimeste sügispäevade alguses kaevake hoolikalt viinamarjapõõsaste ümber olev pinnas. Seejärel segage lindude väljaheited komposti või sõnniku lisamisega. Kasutatavate väetiste orgaaniline iseloom võimaldab meil parandada maa kvaliteeti, samuti küllastada seda hapnikuga. Pärast seda saate pinnast täiendavalt kobestada.
Vähesed inimesed teavad, kuid väetisena kasutatavaid lindude väljaheiteid saab pinnasesse segada vedelal kujul. Kogenud aednike soovitustele viidates on see isegi parem. Vajaliku konsistentsi saamiseks on soovitatav kompositsioon ette valmistada.
9 päeva jooksul lahjendatakse lindude väljaheiteid vastavalt veega suhtega 1: 3. Seejärel asetatakse saadud segu pimedasse, kuid mitte jahedasse kohta. Enne kasutamist lahjendatakse väetis veelkord sooja veega, seekord suhtega 1: 8. Ühe viinamarjapõõsa töötlemiseks on vaja umbes 0,4 liitrit vedelikku.
Pügamine
Viinamarjapõõsaste krooni moodustamine pügamise kaudu on selle viljakultuuri kasvatamisel üks loomingulisemaid ja vastutustundlikumaid ameteid. Viinapuu peaks olema kujundatud nii, et see kohaneks kohaliku kliimaga ja samal ajal ei segaks talvel varjualust.
Võimalusi
Viinapuu pügamiseks on mitu viisi. Vaatleme igaüks neist üksikasjalikumalt.
Lühike
Selle kärpimismeetodi jaoks jäta võrsetele mitte rohkem kui 4 silma. Neid nimetatakse sõlmedeks. Lühikest pügamist teostatakse eranditult noorel viinapuul, et tugevdada juurestikku. Tulenevalt asjaolust, et enam kui pooled aastastest võrsetest eemaldatakse, toimub võrse dünaamiline areng neerust.
Keskmine
See meetod on viinamarjaistanduste omanike seas üks levinumaid. Keskmine pügamine tähendab, et võrsetele ei jäeta rohkem kui 10 silma. Oksad, millel kasvavad viinamarjakobarad, võivad olla horisontaalse kaare kujul või tugevalt maapinnale painduda.
See põõsa moodustamise meetod võimaldab kõrge vilja saamist, vähendamata seejuures marjade kvaliteeti.
Pikk
Selle viinamarjapõõsa pügamise meetod hõlmab võrsetel mitte rohkem kui 20 silma olemasolu. Pikk pügamine sobib ideaalselt kõrgete taimede jaoks, mida leidub sageli Kesk-Aasia viinamarjasortides. Õigesti tehtud protseduuri korral hakkavad viinamarjad järgmisel hooajal paremini vilja kandma.
Segatud
Lõikamine puuviljalinkideks on segapärimise alternatiivne nimetus. Üsna sageli kasutatakse seda meetodit väikestes viinamarjaistandustes. Uue võrse süstemaatiline lõikamine võimaldab mitte kaotada vilja suurt saaki ja mahlasust.
Pügamine vastavalt viinamarja vanusele
Üks viinamarjade omadusi on viinapuu kasvu peatamine. See juhtub seoses pungade moodustumisega taime alumises osas, mis põhjustas võrsete dünaamilise kasvu eelmise aasta viinapuul. Puksid laienevad ja kaugus juursüsteemist kroonini muutub üha enam.
Sarnane olukord toob kaasa toitainete vaeguse juurestikus ja see hakkab tuhmuma. Probleemi lahenduseks oli võra sügisene pügamine, mis viiakse läbi taime vanust arvestades.
Esimene aasta
Kevade esimestel kuudel on vaja jätta taime 2 alumist punga, ülejäänud eemaldatakse. Seejärel ilmuvad nendest pungadest võrsed, mis peavad olema fikseeritud nii, et nad on üksteisest erinevates suundades kaldu.
Sügise alguses, pärast viinapuudelt pärit lehestiku langemist, on vaja võrseid lühendada. Ühele neist tehakse lühike kärpimine, järgmine jäetakse muutmata. Seega jääb talveks vaid 4 punga.
Teine aasta
Pärast taimel oleva lehestiku langemist kärbitakse viinamarjapõõsa pikad varrukad. Alles on jäänud 2 võrset. Nii saavutatakse viinapuude sümmeetria.
Pärast seda, kui nad hakkavad vertikaalseid varre pügama, see tähendab neid, mis asuvad keskel lähemal. Jällegi lõigatakse kõik võrsed, välja arvatud 2 punga. Nad täidavad "asendussõlmede" rolli.
Ülejäänud vertikaalsed varred, mis asuvad servades, lõigatakse samuti läbi. Seekord on vaja jätta 4 neeru, mis täidavad puuvilja noolte rolli. Pärast tehtud manipulatsioone saab viinamarjapõõsa talveks ette valmistada.
Kolmas ja järgmised aastad
On võimatu mainimata jätta, et kevade saabudes kinnitatakse viinapuude kasvamise kolmandal aastal kasvanud viljavõrsed horisontaalasendis maapinnale lähemale, samal ajal kui põõsa tipud tõmmatakse vertikaalselt eri suundades. Asendusõlm peaks kasvama ka püstises asendis.
Suvehooajal annavad pungad uusi võrseid noorte varte kujul. Augusti lõpuks peaks varred olema esimest korda kärbitud 15 cm võrra. Tehtud protseduur põhjustab peagi küpsenud marjade mahlasuse ja mahu kasvu.
Väärib märkimist, et enne augustit tehtud ümberlõikamine aitab viinapuudele kaasa suure hulga tarbetuid võrseid.
Mõne päeva jooksul pärast lehtede langemist peate igaüks neist pügavatest vertikaalsetest võrsetest pügama. Katkesta kõik 4 äärmist võrset. Seega jääb põõsa kummagi õla kahe vertikaalse võrse ühe lüli külge.
Nende ümberlõikamine toimub sama skeemi järgi nagu viinapuude teisel kasvuaastal. Keskmise lähedal vermitakse ka võrseid. Keskel olevad inimesed lõigatakse ära, alles on jäänud ainult 2 neeru.
Äärmuslikud võrsed lõigatakse ära ka, kuid seekord on jäänud 4 punga. Järgmistel aastatel lõigatakse pügamine samal põhimõttel, mida on kirjeldatud viinamarjapõõsa kolmandal kasvuaastal.
Soovi korral võite võrsele jätta veel rohkem pungi. See on üsna vastuvõetav, kuna alati on võimalus, et paljud neist saavad külma tekkimisel ja ebapiisava varjualuse korral vigastada. Ühele võrsele ei soovitata jätta rohkem kui 10 punga, see provotseerib viinapuu aktiivset kasvu.
Vaadake videot, kuidas koristada mitmeaastast viinamarjapõõsa ülemäärase viinapuu iga-aastase pügamise ja klassikaliste puuvillasidemete moodustamise abil kõigil varrukatel:
Väetavad viinamarjad talveks
Igal aastal tõmbavad viinamarjad rikkaliku ja küpse saagi saamiseks maalt suure hulga mikrotoitaineid. Kui sügiskuu ei toitainetega varustamist täiendada, siis kevadeks ei leia viinamarjapõõsad jõudu dünaamiliseks kasvuks ja arenguks. Hiljem võib see põhjustada taime närbumist. Selle vältimiseks kasutage abi:
- kaaliumilahus, mis aitab kaasa marjade kiirele küpsemisele ja aitab taimel talvituda;
- vase lahus, mis suurendab puuviljakultuuri külmakindlust.
Orgaaniliste väetiste jaoks on vaja komposti (või sõnnikut), kanasõnnikut ja puutuhka. Iga viinamarjapõõsa alla ei valata väetamist. Riski keskosast 30 cm kaugusel tuleb teha väikesed sisselõiked kogu puksi läbimõõdu ulatuses. Nendes soontes laiendatakse või valatakse väetamine. See söötmisviis on tõhusam.
Lisateavet viinamarjade sügisese pealmise riietuse kohta leiate meie teisest artiklist.
Varjualune talveks
Viinamarjade varjualuse loomiseks on 2 populaarset meetodit:
- Alustamiseks eemaldage viinapuu tugitala küljest ja levitage see varem asetatud okaspuuokstele. Seejärel ühendage need omavahel ja kinnitage võimaliku traadi või nööriga. Taime peal voltige veel üks 6–12 cm pikkune okaspuuokste kiht, seejärel pange hoolikalt plangud välja ja pange ruberoid. Viimast saab asendada tavalise tööstusliku kilega.
- Lukustage kaks külgnevat viinapuud kokku ja painutage maapinnale. Selleks kasutatakse kaare. Need võivad olla puust või metallist. Kaugus viinapuust kuni mullani peaks olema vähemalt 8 cm. Pange plangud külgedele, peal - mitu pillirookihti.
Konstruktsiooni märgumise vältimiseks mähkige see tööstusliku kilega. Selline kodus valmistatud varjualune on väga praktiline, sest tänu pilliroost pilliroogudele viinamarjad ei külmu ega lagune.
Talveks ettevalmistamise tunnused
Viinamarjapõõsad on soovitatav varjualusega katta alles pärast esimeste külmade algust. Taime oksad peaksid olema pisut karastatud. 3-4 päevaks on soovitatav lahkuda ilma peavarjuta.
Viinamarjade lubatud kõvenemistemperatuur vahemikus -6 kuni -9 kraadi. Madalam temperatuur kutsub esile viljasaagi surma. Kõvenenud põõsad omandavad lehtede pruunika tooni. See lubab oletada, et taim on küpsenud, mis tähendab, et see talv talub ideaalselt.
Esimesel aastal
Varjupaika peab pakkuma noor taim, kes peab esimeste külmade raskustest üle elama. Seda saate teha ükskõik millise eelnevalt nimetatud meetodi abil.
Noorte viinamarjade varjupaik novembri esimestel päevadel, kui taim on endiselt elastne ja kergesti maapinnale pandud. Ühelgi juhul ei saa taime tugevalt painutada, juurestik võib olla kahjustatud.
Noor põõsas
Viinamarjapõõsaste jaoks, mis on esimese talvega edukalt hakkama saanud, vajab järgmine külm varjualust "maja" kujul, milles viinapuud ei pea maapinnale painutama. See on tingitud asjaolust, et taim pole endiselt piisavalt tugev ja võib vigastada.
Enne viinamarjade katmist on soovitatav taime toita fosfor- ja lämmastikväetistega. Need võimaldavad noorloomi toita kasulike ainete ja mikroelementidega, nii et talveperioodi on kergem taluda. Selline soovitus on asjakohasem eriti noorte taimede puhul.
Vana viinamari
Osalise varjualuse saab luua mitmeaastaste viinamarjapõõsaste jaoks, mis on paljude aastate jooksul suutnud külmaga kohaneda. Piisab, kui viinapuu hoolikalt okaspuu okstele laotada ja kõige peale lund visata. Vanad viinapuud vajavad sageli pügamist ja võra moodustamist. Kui te ei teosta seda protseduuri enne esimese külma ilmnemist, siis võivad kevadel põõsad suuresti kasvada.
Viinamarjad on üsna keeruline viljasaak, mida hooldada. Talvine sügisene ettevalmistustöö on iga viinamarjaistanduse jaoks äärmiselt oluline etapp. Mida paremini ja põhjalikumalt pügamine toimub, varjualune tehakse ja taim on hästi väetistega toidetud, töödeldud ja pritsitud viirushaiguste ja kahjurite eest, seda enam ilmuvad okstele maitsvad viinamarjad.