Must prints on baklažaanide perekonna üks paremaid esindajaid. See on suhteliselt uus sort, mis on juba suutnud oma viljade ilu ja maitsega vallutada paljusid aednikke. Saame teada, mille jaoks see sort veel atraktiivne on ja millised on selle kasvatamise omadused.
Mustal printsil on hea maitse
Baklažaan must prints
Mustal printsil on suurepärane esitlus
Musta printsi baklažaanide aretuslugu
Must prints võlgneb oma väljanägemise suure seemneettevõtte Gavrish vene aretajatele. Uue sordi kallal töötades loojad keskendusid saagi kõrgele saagikusele ja stabiilsele immuunsusele.
Must Prints on kantud riiklikku registrisse alates 2017. aastast. Seda soovitatakse kasvatada välistingimustes - lõunapoolsetes piirkondades, siseruumides - parasvöötmega piirkondades.
Sordi kirjeldus ja omadused
Mustas printsi peetakse baklažaanide hulgas eliitsordiks. See meelitab aednikke suurte puuviljade ja kompaktsete põõsastega.
Botaaniline lühikirjeldus:
- Põõsad. Keskmise suurusega, kroon on pooleldi lai. Põõsaste kõrgus on 60–80 cm. Vars on kergelt karvane, värvus on alguses roheline ja viljade küpsemise ajal tumelilla. Lehed keskmise suurusega, fliisised, helerohelised, lainelised servad.
- Vili. Kuju on silindriline või pirnikujuline. Tehnilise küpsuse värv on sügavlilla, bioloogilise küpsuse korral violetselt must. Pikkus - 20 cm, läbimõõt - 8-12 cm. Nahk on läikiv. Viljaliha on tihe, beež. Lilletopsil pole okkaid.
Sordi Black Prince omadused:
Omadused / parameetrid | Kirjeldus / tähendus |
Valmimistingimused | Keskmine varakult. Küpsemine toimub 105-110 päeva pärast istutamist. |
Saagis | 6-8 kg 1 ruutmeetri kohta. m |
Puuvilja mass, g | 150–250 g |
Kvaliteedi hoidmine | Kõrge |
Transporditavus | Kõrge |
Seemnete arv | Keskmine |
Maitse | Mõnus, kerge kibedusega |
Haiguste ja kahjurite vastupanu | Sordil on kõrge immuunsus. Peamine vaenlane on Colorado kartulimardika vastsed ja kõrge õhuniiskuse korral lehetäid. |
Sort on mitmekülgne ja sobib igaks otstarbeks. Seda kasvatatakse nii kodu- kui ka tööstuslikuks kasutamiseks.
"Musta printsi" ulatus:
- Kaubandus. Ideaalne kaubanduslikuks kasvatamiseks.
- Kokkamine. Puuviljadest valmistatakse maitsvaid roogasid - sooja ja külma.
- Ühiskondlik toitlustamine. Neid kasutatakse restoranides idamaiste roogade valmistamiseks.
- Toidutööstus. Kaaviari valmistatakse tööstuslikul tasandil.
Eelised ja puudused
Sordi "Must prints" ei ole asjata aednike seas populaarne - sellel on palju eeliseid, kuid praktiliselt puuduvad puudused.
Plussid:
- kõrge ja stabiilne saagis;
- hea pidamiskvaliteet ja transporditavus;
- suurepärane esitlus;
- suurepärane maitse;
- mulla koostisele vähenõudlik;
- kõrge immuunsus hilise lehemädaniku ja jahukaste vastu;
- universaalne kasutamine;
- madal kõrgus võimaldab sorti kasvatada väikeste varjualuste all;
- pikaajaline viljastus - munasarjad ilmuvad kogu kasvuperioodi vältel;
- võimalus kasvada avatud ja suletud pinnasel.
Sordil pole kindlaid puudusi, välja arvatud see, et see on valgust valiv ja kasvab halvasti isegi kerge varjundiga.
Seemikute istutamise tunnused
Seemnekasvatusmeetod võimaldab saada varasemat saaki kui seemnete külvamisel avamaal. Kvaliteetsete baklažaanide seemikute kasvatamiseks on oluline seemnematerjal, pinnas, mahutid korralikult ette valmistada ja tagada seemikutele korralik hooldus.
Seemikute külvamise ajastus
Seemnete külvamise ajastuse kindlaksmääramisel tuleb arvestada istutuskohaga. Seemikud siirdatakse avamaale 2-3 nädalat hiljem kui kasvuhoones.
"Musta printsi" seemikud on istutamiseks valmis 65-70 päeva pärast külvamist.
Seemikute külvamise optimaalne ajastus:
- kasvuhoone jaoks - veebruari keskpaik;
- avamaa jaoks - märtsi keskel.
Lahkumise täpsed kuupäevad sõltuvad konkreetsetest ilmastikuoludest. Enne püsivalt sooja ilma ilmumist ei tohiks taimi istutada.
Pinnase ettevalmistamine
Seemne mulda valmistatakse 2 nädalat enne külvamist. Kuid valmis substraati on lihtsam osta - see on kasutamiseks valmis, ei vaja töötlemist ja mis kõige tähtsam - seemikuid ei pea söötma - see sisaldab kõiki kasvu ja arengu jaoks vajalikke elemente.
Kuidas ise mullasegu valmistada?
- Segage võrdsetes osades turvas või huumus, samuti liiv ja aiamuld.
- Desinfitseerige segu "Aktara", "Thunder" või mõne muu desinfitseerimisvahendiga.
- Pinnase happesuse parandamiseks lisage puutuhk. 1 ämbri mullasegu kohta - 1 klaas tuhka.
Hea mullasegu märgid:
- kerge ja lõtv;
- kõigi vajalike makro- ja mikroelementide olemasolu;
- võime vett hästi imada ja säilitada;
- neutraalne happesus;
- umbrohuseemnete, toksiinide ja seente puudus;
- pole lagunemise märke.
Kuidas valida konteinerit?
Seemikuid saab kasvatada erinevates konteinerites. Peamine on teha valik eraldi või tavaliste konteinerite vahel. Kui istutate seemneid üksikutesse klaasidesse, siis ei vaja nad korjamist ja kui konteinerites või kastides, siis idulehtede lehtede staadiumis tuleb istikud istutada - seda protsessi nimetatakse aednike korjamiseks.
Võimalused konteinerite jaoks seemikute jaoks:
- Plastmahutid. Nendes külvatakse seemikud ridadesse ja seejärel sukeldatakse. Võite kasutada ka puidust kaste. Optimaalne kõrgus on 8-10 cm, vaja on drenaažiavasid.
Selle lahenduse eeliseks on kompaktsus ja võime seemikud kiiresti ühest kohast teise viia. Negatiivne külg on harvendamise ja korjamise vajadus. - Üksikud plasttopsid. Need võtavad vähe ruumi, on odavad ja neid saab uuesti kasutada. Need on varustatud äravooluavadega. Igas klaasis kasvab üks taim - külvist istutamiseni.
Klaasidesse istutatud seemikud ei ole vaja sukelduda - see on pluss, kuna baklažaanide seemikud ei talu hästi ümberistutamist. Klaaside puuduseks on pinnase ja õhukeste seinte kiire kuivamine, konteinerite kõrgus ei pruugi seemikute juurte normaalseks arenguks olla piisav. - Turbapotid. Need on valmistatud pressitud turbast, millele on lisatud toitaineid. Pluss - sukelduda pole vaja ning istutamine toimub koos potiga, mis tagab taimede kõrge ellujäämise. Negatiivne külg on kõrge hind ja ühekordne kasutamine.
Võite kasutada ka turbatablette. Kuid seemikute jaoks mõeldud tablettide maht on väike, nii et nende kasvades tuleb need viia avaramatesse konteineritesse.
Kuidas seemneid ette valmistada?
Poest ostetud seemneid ei pea enne istutamist töötlema - need on juba marineeritud ja desinfitseeritud. Kui seemneid saadakse iseseisvalt, tuleb nende idanemist kontrollida ja desinfitseerida.
Seemne töötlemise protseduur:
- Leota. Kastke seeme pooleks tunniks kergelt roosa kaaliumpermanganaadi lahusesse.
- Stimuleerimine. Eemaldage seemned kaaliumpermanganaadist ja loputage seemneid veega. Vee temperatuur - toatemperatuur. Pange seemned stimulanti paariks tunniks. Näiteks lahenduses "Energena" või "Zircon".
- Karastamine. Eemaldage stimulandist seemned ja kuivatage need loputamata. Valage seemned veega niisutatud kotti ja jahutage külmkapis. Hoidke seda alumisel riiulil 2 päeva. Seejärel võtke see välja ja pange üheks päevaks sooja kohta (+ 25 ... + 30 ° С). Seejärel pange see kaheks päevaks külmkappi tagasi.
Taimede seemned, mis on läbinud kõik töötlemisetapid ettevalmistatud mahutites.
Kuidas seemneid külvata?
Külvi iseärasused sõltuvad valitud mahutist - klaasidesse istutatakse 1-2 seemet, suurtesse kastidesse külvatakse need ridadena.
Kuidas baklažaaniseemneid külvata:
- Tihendage pinnas, millega istutusmahutid täidetakse. Pinnasekihi paksus peaks olema 6-8 cm.
- Joonista sooned konteineritesse ja vala nende peale sooja vett. Külgnevate ridade vaheline kaugus on 5-6 cm.
- Levitage seemneid 2 cm vahedega. Istutussügavus peaks olema 1-1,5 cm, mitte rohkem. Kui külvamine toimub eraldi klaasides või turbatablettidena, asetage seeme keskele ja süvendage seda.
- Katke vaod mullaga, tihendage ja katke läbipaistva fooliumiga. Kile asemel võite panna klaasi. Baklažaanide seemikute kasvu optimaalne temperatuur on +25 kuni +30 ° C.
Seemikute hooldus
Kui võrsed ilmuvad, eemaldatakse kile või klaaskate. Põllukultuurid paigutatakse ümber valgusele lähemale. Tugevate seemikute kasvatamiseks on vaja tagada neile soodsad tingimused.
Seemikute hooldus:
- Temperatuur. Kui võrsed ilmuvad, alandage temperatuuri pisut - kuni + 15 ... + 20 ° С. Katke seemikud öösel musta fooliumiga.
- Kastmine. Kastmiseks kasutage ainult sooja vett (+ 25 ... + 28 ° С). Kasvuperioodi esimestel päevadel võib seemikuid joota pihustamise teel, et mitte mulda pesta. Tulevikus kastke seemikuid ainult juurtes, ärge laske vett lehtedele sattuda.
Kastmissagedus on umbes kord nädalas. Keskenduge mulla seisundile - ärge laske sellel kuivada. Suurendage kastmise sagedust vastavalt vajadusele. - Korjamine. Kui seemikud on istutatud jagatud konteineritesse, siirdage need idulehe etapis eraldi konteineritesse. On vaja siirdada seemikud mulda, millel on sama koostis kui mullas, milles nad kasvasid. Istutage seemikud ümber hoolikalt, et mitte juuri kahjustada.
- Ülemine riietus. Kastke väetisega samal ajal kastmisega. Väetage istutusi esimest korda nädalas pärast korjamist ja seejärel üks kord iga 7-10 päeva järel. Kandke väetisi vastavalt annustele. Parimad baklažaanikastmed:
- superfosfaat;
- ammooniumnitraat;
- kaaliumkloriid.
- Karastamine. Enne seemikute istutamist maasse karastage 10-14 päeva. Selle aja jooksul vähendage kastmiste arvu ja suurendage ventilatsiooni, avades mitu tundi tuulutusavasid. Järk-järgult suurendades tuulutamise kestust, viige see ühele päevale.
Nädal enne siirdamist töödelge seemikud 0,5-protsendilise vasksulfaadi lahusega.
Taimede ümberistutamine
Baklažaanide istutamisel võetakse arvesse kahte tegurit - seemikute vanust ja ilmastikuolusid. Seemikute üleeksponeerimine on võimatu, kuid on ka vastuvõetamatu istutada neid enne tähtaega, kuni temperatuur on stabiliseerunud.
Optimaalne ajastus
Baklažaanid on termofiilsed ja Black Prince pole erand. Selle seemikud istutatakse mitte varem kui juuni alguses, kui öökülmade oht kaob täielikult.
Üleandmise tingimused:
- Õhutemperatuur. Päevased temperatuurid seati + 20 ... + 25 ° С ja öised temperatuurid ei langenud alla + 15 ° С.
- Pinnase temperatuur. 15-20 cm sügavusel soojenes pinnas temperatuurini +15 ° С.
- Seemik. Seemikute kõrgus on 20-25 cm, vanus 50-60 päeva. Juurestik on hästi arenenud, lehtede arv on 6-8 tükki.
Koha valik ja pinnase ettevalmistamine
Selleks, et baklažaanid saaksid hästi kasvada ja vilja kandma, peate valima õige koha ja ette valmistama mulla istutamiseks.
Nõuded saidile:
- Hea valgustus. Baklažaanid armastavad päikselisi alasid.
- Kaitse tuule ja tuuletõmbuse eest.
- Alad, kus on kõrge põhjavee tase, madalikud, kus vesi koguneb, ja märgalad pole sobivad.
- Ärge istutage baklažaane pärast öökultuuride põllukultuure. Ärge kasvatage neid apteegitilli ja küüslaugu kõrval. Soodsad eelkäijad on kurgid, kõrvits, kapsas, sibul, kaunviljad.
Baklažaanid istutatakse ühte kohta 2-3 aasta tagant.
Baklažaanide seemikute istutamiseks mõeldud voodid valmistatakse sügisel. Kui seda ei tehtud, lükatakse üritus kevadesse. Kuid peate mulda ette valmistama vähemalt 2-3 nädalat enne seemikute istutamist.
Kaevamiseks lisage sõnnik või huumus. Kui maa kaevatakse sügisel üles, siis saab sõnnikut värskena võtta, kevadel - ainult mädanenud. 1 ruutmeetri kohta m, lisage 4-5 kg orgaanilist väetist ja 300 g puutuhka.
Pinnasesse võib kanda ka mineraalväetisi - 20 g superfosfaati või kaaliumkloriidi 1 ruutmeetri kohta. m.
Istutada seemikud püsivasse kohta
Kastke seemikud paar tundi enne ümberistutamist, et neid oleks lihtsam konteineritest välja võtta. Siirdage hommikul või õhtul, kuiva ilmaga.
Kuidas seemikuid siirdada:
- Valmistage seemikud seemikuteks. Baklažaanid võib istutada paralleelsetesse ridadesse või jaotada. Ridade vaheline kaugus on 50–60 cm, külgnevate taimede vahel - 35–40 cm. Aukude ja soonte sügavus on 15 cm.
- Kastke istutusaugud või read sooja veega.
- Kui vesi on imendunud, siirdage seemikud aukudesse. Liigutage neid koos mullaosaga väga ettevaatlikult, hoolitsedes selle eest, et juured ei kahjustaks. Asetage seemikud nii, et seemikute alumistest lehtedest mulda oleks 4-5 cm.
- Piserdage mulda juurte kohal ja tihendage seda õrnalt oma kätega. Kastke istikuid uuesti ja piserdage multši - turba, huumuse, saepuruga.
Õues hooldus
Esimestel päevadel pärast siirdamist ei saa seemikuid toita ega joota, nad peavad kõigepealt juurima. Tulevikus vajab "Must prints" tavahooldust - jootmist, väetamist, kobestamist ja muid tegevusi.
Kastmine ja söötmine
"Musta printsi" eristab suurenenud tundlikkus kastmise suhtes, nii et peate nende suhtes olema väga ettevaatlik.
Kastmispõhimõtted:
- Kasutage ainult kuumutatud vett. See valatakse suurtesse mahutitesse - näiteks vanni vanni või tünnisse, kus seda kuumutab päike.
- Parim viis jootmiseks on piki taime perimeetrit asuvast tammist.
- Parem on baklažaanide kastmine õhtuti, kui kuumus väheneb.
- Ligikaudne jootmise määr on 1 liiter vett põõsa kohta. Sagedus - üks kord iga 3-4 päeva tagant.
Baklažaanide söötmise omadused:
- Väetisi kantakse kasvuperioodil 3-4 korda.
- Esmakordset söötmist rakendatakse 3 nädalat pärast istutamist. Iga põõsa alla valatakse 1 liiter huumust või mulleini lahust. Üks või teine orgaaniline väetis lahjendatakse ämbrisse vett - vastavalt 2 ja 1 kg.
- Kaks nädalat hiljem võetakse kasutusele teine pealiskiht - superfosfaadi lahus. 10 liitris vees lahustatakse 20 mg väetist. Kastmiskiirus - 1 liiter põõsa kohta.
- Puuviljade moodustumise etapis viiakse uuesti orgaanilisi aineid, nagu ka esimesel söötmisel.
- Kaks nädalat hiljem jootakse istandusi värske veega, mida on lahjendatud veega 1:10.
Pinnase hooldus
Baklažaani kasvatamisel tuleb lõdvendada ja umbrohutada.
Mullahoolduseeskirjad:
- Pinnas kooriku tekkimise vältimiseks kobestatakse pinnast pärast iga niisutamist - kastmist või vihma.
- Paralleelselt kobestamisega ka umbrohu taimestik.
- Pärast kobestamist multšitakse muld niidetud rohu või saepuruga.
Haigused ja kahjurid
Sordil on hea immuunsus. "Must prints" ei kannata praktiliselt hilise lehemädaniku, fütoplasmoosi ja tubakamosaiigi all.
Haigused ja kahjurid:
- Blackleg. Selle ohtliku haiguse vältimiseks on vaja istutusi korralikult kasta ja lahti. Vee sisselogimist ei tohiks lubada.
- Hall mäda. Haigusest päästab külvikorra järgimine, mulla desinfitseerimine ja taimejääkide koristamine. Neid töödeldakse põõsaste pihustamisega Fitosporin või Trichodermin.
- Colorado mardikas. See on baklažaani peamine vaenlane. Selle vastsed suudavad mõne päevaga hävitada kõik taimed. Võitlusviisid:
- käsitsi kogumine - iga päev või isegi sagedamini;
- sõelutud tuhaga tolmupõõsad - 10 ruutmeetrile kulutatakse 10 kg;
- pihustamine ravimitega "Fitoverm" (1 liitri vee kohta - 1 ml) või "Akarin" (1 liitri vee kohta - 2 ml);
- Aphid. See putukas imab taimedest mahlu, vähendades tootlikkust ja viies selle isegi surma. Lehetäidega saab võidelda erineval viisil:
- mehaaniline hävitamine - putukad pestakse sooja veega maha;
- pihustatakse seebi-tuha lahusega, küüslaugu, sibula või tubaka puljongiga;
- ravitakse Fitovermi, Aktara, Iskra jt.
Saagikoristus ja ladustamine
Baklažaanide eripära on aja jooksul puuvilja pikendamine. Kuid selleks, et seda ei katkestataks, on vaja regulaarselt koguda puuvilju, mis valmivad kordamööda.
Baklažaanide korjamise reeglid:
- Viljad hakkavad valmima juuli keskpaigast.
- Viljade küpsus määratakse kindlaks nende väljanägemise järgi - need muutuvad läikivaks, tumelillaks ja saavutavad "Mustale printsile" iseloomuliku pikkuse. Küpsed baklažaanid on kindla puudutusega, seemned on väikesed ja vähe.
- Üleküpsenud puuviljad muutuvad kõvaks, neid on keeruline tükeldada ja mis kõige tähtsam - nende maitse halveneb - selles ilmneb kibedus.
- Baklažaanid ei lõigata ära, vaid lõigatakse ettevaatlikult kääride või pügamiskääridega. Lõikamisel jätke osa "sabast", umbes 2 cm pikk.
Baklažaanide hoidmine:
- Ladustamisala peaks olema kuiv ja jahe. Optimaalne temperatuur on vahemikus +4 kuni +6 ° С.
- Viljade pikemaks hoidmiseks volditakse need kilekottidesse.
Tavaliselt säilitavad baklažaanid oma turustatavuse ja maitse mitte rohkem kui kuu. Kuid kui loote neile soodsad tingimused ja eemaldate rikutud eksemplarid õigeaegselt, võib ladustamisaeg kahekordistuda.
Aednike ülevaated
Zhanna, 57-aastane, koduperenaine, Pjatigorsk. Variety "Black Prince" meeldis välimus. Istutan ainult seemikuid, et saaki varakult saada. Eelmisel aastal kogusin igast ruutmeetrist 8 kg. Mulle meeldib puuviljade maitse väga, neil pole üldse kibedust.
Polina, 66-aastane, pensionär, Vladimiri oblast Kasvatan kasvuhoones kasvuhoones "Musta printsi" oma seemikutest. Tavaliselt kasvavad baklažaanid halvasti ja juurduvad meie riigis, kuid selle sordiga pole seni probleeme olnud.
Rey
Tavaline idanemine, tugevad seemikud. Mu naisel ja minul pole veel kaebusi ... baklažaan on nagu baklažaan. Tõsi, müüja hoiatas mind, et kasvuhoones kasvatades saadakse kõrged. Avatud väljal ei tundu see midagi. Nüüd on juuli lõpus jäänud 5-6 suurimat munasarja, ülejäänud munasarjad ja lilled eemaldatakse. Saak peab olema hea
Peida
Lisage oma arvustus
Baklažaan "Must prints" ilmus hiljuti müüki, kuid on juba pälvinud meie aednike tähelepanu. See sort on vähenõudlik, vastupidav ja produktiivne, see sobib võrdselt nii kodu- kui ka tööstuslikuks kasvatamiseks.
Väljaande autor
12
Venemaa. Linn Novosibirsk
Väljaanded: 276 kommentaari: 1