Shantane-porgandid on nende hoolduses tagasihoidlikud, hea saagikuse ja kõrge maitsega. Sordi teine nimi on porgand Chantenay 2461. See on parimate sortide esikümnes, mida saab kasvatada nii suurtel kui ka väikestel aladel.
Shantane porgandite omadused
Porgandi kirjeldus
Shantane porgandid on keskmise suurusega sordid. See küpseb 110 päeva pärast. Alates 1 ruutmeetri m saak umbes 9 kg.
Kultuur on istutatud kohtadesse, kus on erinevad ilmastikutingimused ja pinnase koostis. Vili ei pragune, defektid on äärmiselt haruldased.
Shantane-porgandid on nüri otsaga koonusekujulised. Vilja pikkus ulatub 15 cm ja laiusega kuni 6 cm. Keskmine kaal on 200 g. Köögiviljad asuvad täielikult maas. Shantane lehed on laialivalguva kujuga, erkrohelised.
Shantane porgandite kirjeldus:
- ereoranž värv;
- praktiliselt mitte silmapaistev põhiosa;
- mahlane ja tihe viljaliha;
- magus maitse (suhkrusisaldus kuni 10%).
Kultuuri alamliikide omadused:
Mitmekesisus | Küpsemisperiood | Kaal (g) | Suhkrusisaldus (%) | Karotiini kogus (100 g massi kohta) | Saagikuse tase (c / ha) |
Shantane 5 | hooaja keskel | 190 | Kuni 6 | 12,5 | Kuni 567 |
Komeet | hooaja keskel | 160 | Kuni 8 | 24,9 | 298 |
Porgandisort Shantane Royal | hooaja keskel | 180 | 8,8 | 13,8 | 800 |
Kuninglik | hooaja keskel | 200 | 6,9 | 15 | 300 |
Julgus Rouge 2 | varajane valmimine | 120 | 10,5 | 24 | 378 |
Kuroda Shantane porgandid on veel üks köögiviljasort, millel on suur saak (kuni 0,5 kg). Kuroda sordi hooldamine on sama, mis Shantane'i puhul.
Kasvav
Shantane porgandisort juhib omaduste kohaselt hästi mulla mis tahes koostises. Kuid kõrge saagikuse jaoks on olemas nõuded, mida tuleb täita. Siberi kliima sobib hästi.
Pinnas
Selle sordi jaoks on head mullad, sealhulgas liiv. Enne istutamist lisatakse maapinnale tuhka (1 ämber 1 ruutmeetri kohta). See kasvab kohtades, kuhu varem olid istutatud muud kultuurid: tomatid, kartul, sibul või kapsas. Kohtades, kus varem kasvatati peterselli ja tilli, on parem mitte istutada: taim ei juurdu.
Pinnast kontrollitakse nii, et seal poleks eelmiste köögiviljade umbrohtu ja jääke. Paar päeva enne maalejõudmist on maa üles kaevatud ja joota rikkalikult.
Ülemine riietus
Shantane porgandid juurduvad raskesse mulda, kuid seda tuleb väetada. Taime juured toituvad kõigest mullas olevast, seetõttu on parem kasutada looduslikke aineid.
Viljastatud liblikõieliste ja peedipealsetega segatud superfosfaadiga (mõnikord lisatakse sideraate). Segu valatakse veega ja lastakse settida nii, et see käärima hakkab. Idude esimesel ilmumisel lisatakse lämmastikku ja hiljem kaaliumi sisaldavaid aineid.
Külvamine
Ridade vahel peaks olema vähemalt 20 cm. Istutuskaevu sügavus on 2 cm. Krunt peaks olema hästi valgustatud ja õhutatud. Taim on külmakindel.
Shantane porgandisort kannab headel tingimustel kaks korda vilja:
- Porgand, Shantane (Sakata) seemned, mis olid istutatud talvel ja kevadel. See valmib juunis ja seda kasutatakse vitamiinide täiendamiseks.
- Talvel ladustatud saak. Külvatakse juunis, saak septembris.
Seda tehnoloogiat kasutatakse köögiviljade edasiseks müümiseks. Köögiviljakasvatajad külvavad saagi tavaliselt ühe korra. Mõnikord külvatakse sordi Shantane 2461 seemned külmale pinnale.
Hooldus
Porgandid ei karda põuda
Kultuur on põua ja külma vastu vastupidav, kuna keskne taprots on võimeline idanema kuni 2 m. See aitab taimel iseseisvalt toitaineid toita ja eraldada. Pealmine kaste tehakse ainult nõrkade köögiviljade korral ja ebasoodsatel muldadel.
Kobestamine ja multšimine
Lõdvendamine on oluline hoolduselement esmakordselt pärast külvi. Enne ridade sulgemist tuleb need regulaarselt lahti.
See aitab vältida umbrohu ja kuiva kooriku tekkimist mullas. Multšimine on valikuline.
Harvendamine
Suurte puuviljade tõttu pole köögiviljal piisavalt ruumi. Sel eesmärgil viiakse läbi harvendamine.
- See sooritatakse ühe jooksuga kohe soovitud kaugusele - kuni 5 cm;
- Esitatakse kahes passis. Esialgu jäetakse võrsete vahele väike ruum (2 cm), hiljem tõmmatakse iga teine vili välja.
Peamine eesmärk pole kahjustada naabertaimi. Harvendamise vältimiseks peate seemned istutama üksteisest 2 cm kaugusel.
Saagi koristamine ja ladustamine
Saagikoristus toimub kogu suve ja eriti idanemisperioodil (110 päeva). Saagikoristus toimub kuiva ilmaga. Nad proovivad esimesed lehed kätega välja tõmmata, kui pealsed on rebenenud, kasutage lisavarustust: pigi, labidas.
Toimingute algoritm:
- lõigake pealsed ära;
- ärge hoidke juurvilja päikese käes: see muutub uniseks ja kaotab oma maitse, kantakse kohe jahedasse kohta;
- päev hiljem viiakse nad jahedasse keldriruumi.
Saagi säilitamiseks vajalikud tingimused:
- niiskus - 90-95%;
- temperatuuri režiim - 0 ° С kuni 10 ° С;
- ladustamine kastides ja kilekottides;
- säilivusaeg - kuni 8 kuud.
Haigused ja kahjurid
Shantane porgandite tavaline parasiit on porgandikärbes. Sümptomiteks on keerduvad tipud. Nõuetekohase põllukultuuride hoolduse korral pole see kahjur kohutav. Elupaik - paks, umbrohi, niiske muld. Võitlemiseks kasutatakse spetsiaalseid ravimeid. Mutt, nälkjad ja muud kahjurid kahjustavad ka taime.
Taimede töötlemine Bordeaux'i vedeliku lahusega kõrvaldab seenhaiguste ilmnemise. Näiteks phomosis ja alternaria.
Porgandite "Shantane" ja "Boltex" supersaak
Shantane porgand 2461. Gavrish (seeria 1 + 1 = 3)
Shantane kuninglikud porgandid. Euro-seemned
Järeldus
Porgandisort Shantane on vastupidav külma, haiguste ja kahjulike tingimuste vastu. Pole kapriisne, kannab head vilja ja tal on esitlus.
Nõuetekohase hoolduse ja külvamise korral kasvavad viljad suured ja maitsvad. Saagi säilivusaeg on pikk - kuni 8 kuud. Seda tarbitakse looduslikul ja valmis kujul.