Võib-olla unistas peaaegu iga amatöör-aednik oma piirkonnas virsikupuust. Kuid selle kasvatamise iseärasused võimaldasid seda teha ainult riigi lõunapoolsetes piirkondades. Kuid tõuaretajad on unistused teoks teinud ja virsikul on tänapäeval palju sorte, mis erinevad küpsuse, maitse, külmakindluse ja virsiku kuju poolest. Allpool kaalume virsikute parimaid sorte.
Küpsema varakult
Varase valmimisega virsikute viljaliha on kahvatukollase värvusega, väljendunud suhkrumaitsega. Valminud viljad algavad juuni lõpuks ja jätkavad valmimist 20. juulini.
Kohev varakult
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- lai ovaalne;
- hargnev;
- roosad lilled.
Vilja iseloomulik:
- kaal kuni 100 g;
- lai ovaalne;
- roheka varjundi koor koos karmiinpunase põsepunaga;
- suhkrumass tihedate kiududega;
- väike luu.
Kohtumine - söögituba. Omab keskmist tootlikkust ja üsna nõrka immuunsust nullist madalamate temperatuuride ja külmade suhtes. Samuti vastuvõtlik seenhaigustele.
Grisborough
Puu kirjeldus:
- massiline;
- hargnev;
- piklik;
- suured õisikud.
Vilja iseloomulik:
- kaalukas;
- ovaalne;
- paks koor;
- kahvatu roheline lilla põsepunaga;
- maitsev, suhkrune ja kiuline viljaliha;
- meeldiv värskendav aroom.
Kohtumine - söögituba. Sellel on kõrge külmakindlus, rikkalik produktiivsus ja meeldejääv maitse. Nõuetekohase hoolduse puudumisel lehed kõverduvad. Viljad ei ole transporditavad.
Dagestan kuldne
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- sfääriline kroon;
- hargnev;
- paks.
Vilja iseloomulik:
- ovaalne;
- piklik;
- kaal kuni 100 g;
- kollakas varjund karmiini immutamisega;
- madala tihedusega koor;
- väike luu;
- tugevalt vilditud kiududega kokkutõmbav viljaliha.
Eesmärk on universaalne. See on madala saagisega, kuid tal on ka üsna hea immuunsus külma, erinevate haiguste ja kahjulike putukate vastu.
Lemmik Morettini
Puu kirjeldus:
- kõrgus vähemalt 3 m;
- hargnev;
- kellakujulised lilled.
Vilja iseloomulik:
- sfääriline;
- kollaka varjundi kõrge tihedusega koor koos karmiinpunase põsepunaga;
- õrn beež viljaliha;
- keskmine kiudaine
- mahlane ja aromaatne,
- väike luu.
Eesmärk on universaalne. Sellel on kõrge külmakindlus ja madal temperatuur. See annab stabiilse ja rikkaliku saagi. See on vastuvõtlik seeninfektsioonidele, eriti monilioosile.
Kiievis varakult
Puu kirjeldus:
- miniatuurne;
- sfääriline;
- madal võra tihedus;
- hargnev;
- kõrgus kuni 2 m.
Vilja iseloomulik:
- suhkruline kiuline viljaliha;
- kahendav konsistents;
- kahvatu beeži varjundi lahtine koor, millel on sarlakpunane põsepuna;
- sfääriline;
- kaal kuni 110 g;
- väike luu.
Eesmärk on universaalne. Sellel on kõrge immuunsus külma ja haiguste vastu. Rikkalik saak. Mõjutatud lokkis lehestikust. Viljaliha ei ole koorest praktiliselt eraldatav.
Valge luik
Puu kirjeldus:
- kõrgus mitte rohkem kui 3 m;
- sfääriline;
- haruline.
Vilja iseloomulik:
- kaalukas;
- kaal mitte üle 200 g;
- üldiselt ovaalne;
- kreemjas koor, millel on sarlakpunane põsepuna;
- valkjas viljaliha nõrga kiudumisega;
- meeldiv mee aroom;
- väike luu.
Eesmärk on universaalne. See on kuiva ilma ja külma eest väga immuunne. Praktiliselt ei ole vastuvõtlikud seenhaigustele. Viljad on üsna madala teisaldatavusega.
Redhaven
Puu kirjeldus:
- kõrgus on kuni 5 m;
- sfääriline kroon;
- tumerohelise varjundiga lehestik;
- keskmise suurusega lilled.
Vilja iseloomulik:
- kaal 150-200 g;
- ovaalne;
- kollakaspunane toon;
- suure tihedusega koor;
- kiuline tekstuur;
- terav luu.
Eesmärk on universaalne. Sobib konserveerimiseks. Rikkalik ja stabiilne saak. Sellel on kõrge külmakindlus. Viljad on transporditavad. Mõjutatud lokkidest ja seenhaigustest.
Keskmine valmimine
Hooaja keskel olevad virsikusordid valmivad enamasti augusti keskpaigas ja neid võib jätkata septembri lõpuni. Viljamine algab kuskil 3-4-ndal istutusaastal.
Stavropoli roosa
Puu kirjeldus:
- mitte hargnenud;
- kõrgus mitte üle 4 m;
- massiivsed lehed;
- miniatuursed lillad õisikud.
Vilja iseloomulik:
- valkjas kiuline viljaliha;
- ümara kujuga;
- lahtiselt kahvatu roheline koor, millel on harilik põsepuna;
- hapu järelmaitse;
- väike luu rohekas varjund.
Kohtumine - söögituba. See annab rikkaliku saagi. Sellel on kõrge vastupidavus madalale temperatuurile. Mõjutatud seenhaigustest. Viljade kasvu aeglustumine põua ajal. Vajalik on pidev harvendamine.
Rahu saadik
Puu kirjeldus:
- lilled kellude kujul;
- hargnev;
- suurepärane ümar kroon.
Vilja iseloomulik:
- kollakas viljaliha;
- tihedalt väljendunud kiud;
- kaal ulatub 160 g-ni;
- ümmargune;
- suur luu, halvasti eraldatud;
- õrn suhkruviimistlus.
Kohtumine - söögituba. Kõrge immuunsus madala temperatuuri suhtes ning vastupidavus haigustele ja kahjulikele putukatele. Virsikud on hästi talutavad ja pika säilivusajaga.
Grivna
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- sfääriline;
- kõrgus on alla 3 m;
- haruline.
Vilja iseloomulik:
- väike;
- kaal ulatub 90 g-ni;
- kollakas varjund sametise tekstuuriga;
- mahlane viljaliha;
- väike luu.
Kohtumine - söögituba. Kõrge immuunsus madala temperatuuri ja haiguste (eriti jahukaste) suhtes. Virsikud taluvad hästi pikka transporti. Nõuetekohase hooldusega hakkab vilja kandma varakult.
Rubiinprints
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- kergelt leviv kroon;
- suured lehed.
Vilja iseloomulik:
- kaal võib ulatuda 170 g-ni;
- rubiini või burgundi varjund;
- astriktiivne kiuline viljaliha;
- ahendav järelmaitse;
- sfääriline;
- luu praktiliselt ei eraldu.
Eesmärk on universaalne. Sellel on seenhaiguste ja madala temperatuuri suhtes üsna hea immuunsus. Pikk säilivusaeg. Hea esitlus. Mõjutatud lokkidest. Ei ole mustandi suhtes tolerantne.
Viigimarja virsik
Puu kirjeldus:
- kõrgus ulatub 5 m-ni;
- roosakas;
- hargnev;
- lillad lilled, mis meenutavad roosi puusasid;
- lantselaadi lehed.
Vilja iseloomulik:
- kettakujuline;
- suhkrune ja hapukas järelmaitse;
- oranžikaspunane koos karmiinpunase põsepunaga;
- keskmise tihedusega koor;
- kaal kuni 170 g;
- väike luu, mis pole viljaliha küljest lahti rebitud.
Ametisse nimetamine Viigimarjad virsikulaud. Sellel on madal immuunsus külma, samuti seeninfektsioonide vastu. Viljad ei ole transporditavad ja nende säilivusaeg on üsna lühike.
Kardinal
Puu kirjeldus:
- paks ümmargune kroon;
- madal kõrgus;
- piklikud lehed.
Vilja iseloomulik:
- kaal kuni 150 g;
- oranž, peaaegu punane toon;
- väljendunud aroom;
- mahlane kiuline viljaliha;
- hapu järelmaitse;
- kergesti eemaldatav väike luu.
Eesmärk on universaalne. Keskmine immuunsus madala temperatuuri suhtes. Vajab enne külmakartmist soojenemist. Saak - keskmine. Peaaegu immuunne haiguste (eriti jahukaste) vastu, tal on suurepärane kaitse putukakahjurite kahjulike mõjude vastu.
Kremli virsik
Puu kirjeldus:
- pikk;
- hargnev;
- ovaalne või ümar kroon.
Vilja iseloomulik:
- oranž varjund sarlakide põsepunaga;
- kaal kuni 200 g;
- tihe viljaliha;
- ümardatud
- mitte väljendunud mahlasus;
- magusat pehme maitse;
- õhuke koor;
- kergesti eemaldatav väike luu.
Kohtumine - söögituba. See sort on suurepäraselt kohandatud mis tahes temperatuurile ja sellel on kõrge vastupidavus erinevatele haigustele. Nõuab ülemist riietumist. Reageerib negatiivselt vettinemisega.
Kuldne Moskva
Puu kirjeldus:
- kõrgus ulatub 3 m-ni;
- sfääriline kroon;
- roosad lilled;
- lantselaadi lehed.
Vilja iseloomulik:
- kollakas beež viljaliha;
- kõrge mahlasisaldus;
- hääldatud suhkru viimistlus;
- väike luu, kergesti eemaldatav;
- paks koor.
Eesmärk on universaalne. Rikkalik ja regulaarne saak. Suur külmakindlus. Ilus esitlus. Viljad taluvad transportimist hästi. Immuunsus seenhaiguste vastu, eriti jahukaste suhtes mittetundlik.
Siberi
Puu kirjeldus:
- kõrgus võib ulatuda 5,5 m-ni;
- tihe lehestik;
- ümar kroon.
Vilja iseloomulik:
- kõige õrnem mahlane viljaliha;
- ümardatud
- kollakas roosa põsepunaga;
- värske mee aroom;
- kergesti eemaldatav luu;
- kaal kuni 70 g.
Otstarve - universaalne, täiuslik säilitamiseks. Keskmine, kuid tavaline saak. Lühike säilivusaeg (vähem kui 14 päeva).
Donskoy
Puu kirjeldus:
- roosakas;
- kõrgus on kuni 4 m;
- keskmine kiht;
- kena ovaalne kroon.
Vilja iseloomulik:
- kaal kuni 80 grammi;
- koore viljaliha;
- kollakaskarpi koor;
- kergesti eemaldatav luu;
- pehme suhkru viimistlus.
Eesmärk - säilitamine. Kasutatakse mooside ja keediste valmistamiseks. Suur külmakindlus. Rohke saak. Ta kardab põuda, seetõttu on vaja regulaarset jootmist. Pole vastuvõtlik lokkidele ja seenhaigustele.
Collins
Puu kirjeldus:
- kõrgus mitte üle 3,5 m;
- sfääriline;
- piklikud rohelised lehed.
Vilja iseloomulik:
- kaal kuni 155 g;
- kahvatuoranž sarlakpunase põsepunaga;
- hääldatud sametine;
- luu on halvasti eraldatud;
- lõhnav.
Eesmärk on universaalne. Viljad on transporditavad ja pika säilivusajaga. Halva hoolduse korral lehed kõverduvad. Nõudmine ülemise riietuse järele.
Saturn
Puu kirjeldus:
- roosakas;
- hargnev;
- üksikud lilled;
- väikesed lehed;
- jõuline.
Vilja iseloomulik:
- kaal ulatub peaaegu 100 g-ni;
- kettakujuline;
- kreem varju;
- kiuline ja ahendav viljaliha;
- vürtsikas maitse;
- luu on väike.
Kohtumine - söögituba. Sellel on üsna kõrge külmakindlus. Keskmine saagikus on iseloomulik. Virsikud on hästi talutavad transportimist. Kõrge esitlus.
Hiline, külmakindel sort
Hilisemad virsikute sordid, millel on küllaltki hea külmakindlus, küpsevad alles sügise alguseks. Neid sorte saab koristada oktoobri alguseks.
Jaminat
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- sfääriline;
- hargnev;
- tihe lehestik.
Vilja iseloomulik:
- piklik, ovaalne;
- kaal mitte rohkem kui 160 g;
- kollakas varjund karmiinpunase põsepunaga;
- kahvatuoranži tooni viljaliha;
- tugev koor;
- hapukas magus maitse.
Eesmärk on universaalne. Seda sorti iseloomustab üsna kõrge ja korrapärane saak. Sellegipoolest on sellel keskmise temperatuuriga vastupidavus.
Elberta
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- sfääriline;
- hargnev;
- oliivi lehed;
- lilled kellade kujul.
Vilja iseloomulik:
- kaal kuni 150 g;
- sfääriline, kergelt piklik;
- heleoranž roosaka põsepunaga;
- kahvatu beež viljaliha;
- kiuline tekstuur;
- maitsev ja aromaatne;
- kergesti eemaldatav suur luu.
Kohtumine - söögituba. See virsikute mitmekesisus on vastuvõtlik erinevatele haigustele, kuid tal on kõrge külmakindlus ja madal temperatuur. Keskmine saak.
Iraani hiline
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- sfääriline;
- tihe lehestik.
Vilja iseloomulik:
- haakkivi;
- koore kollakas varjund roosa põsepunaga;
- õrn kiuline tekstuur;
- hääldamata magus maitse.
Kohtumine - söögituba. Sellel on keskmine vastupidavus külma ja madalama temperatuuri suhtes. Viletsate kaitseomaduste tõttu on see vastuvõtlik seeninfektsioonidele. Viljad on transporditavad.
Raev
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- hargnev;
- paks, lohakas kroon;
- kahvaturohelised lehed.
Vilja iseloomulik:
- kaalukas;
- kaal 250–450 g;
- koore punane toon;
- õrn ja suhkrune liha;
- väike luu, kergesti eraldatav.
Kohtumine - söögituba. Sellel on kõrge temperatuuritaluvus. Kõrge esitlus. Puuviljad on transporditavad ja pika säilivusajaga. See annab rikkaliku saagi.
Härmatis
Puu kirjeldus:
- kõrgus on alla 3 m;
- mitte hargnenud;
- sfääriline;
- piklikud lehed.
Vilja iseloomulik:
- hapukas ja magus viljaliha;
- kollakasoranž toon;
- järelmaitse vähese hapukusega;
- kaal ulatub 200 g-ni;
- klammerdumine.
Eesmärk on universaalne. Ei allu lokkis lehtedele. Hea immuunsus mitmesuguste seeninfektsioonide ja madala temperatuuri korral. Keskmine ja regulaarne saak.
Veteran
Puu kirjeldus:
- sfääriline;
- lehed on ovaalsed;
- kõrgus mitte üle 4 m;
- tihe lehestik;
- haruline.
Vilja iseloomulik:
- sfääriline;
- kaal ulatub 180 g-ni;
- kollane varjund;
- vesine liha;
- magusat maitset ja vähese hapukusega.
Kohtumine - söögituba. Sellel on kõrge külmakindlus. Suur ja regulaarne saak. Haigus praktiliselt ei mõjuta. Saagi keskmine.
Külmakindluse meistrid
Need virsikud, millel on kõrgeim külmakindlus, valmivad alles septembris. Need sordid koristatakse kas kuu lõpuks või oktoobri keskel.
Babüloonia
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- roosakas;
- lillad lilled;
- mitte hargnev.
Vilja iseloomulik:
- kaalukas, kaal võib ulatuda 300 g-ni;
- kollase tooni viljaliha;
- tihe kiuline tekstuur;
- keskmise suurusega luu;
- magushapu maitse;
- luu peaaegu ei eraldu.
Eesmärk on universaalne. Sellel on kõrge temperatuuritaluvus madala temperatuuriga. Puuviljad on transporditavad ja nende säilivusaeg on üsna pikk. Suur saak.
Mahlane
Puu kirjeldus:
- roosakas;
- ümar kroon;
- haruline.
Vilja iseloomulik:
- koore beež-roheline varjund;
- tihe kiuline viljaliha;
- väljendunud hapukus;
- luu ei eraldu.
Kohtumine - söögituba. Virsikud on transporditavad ja atraktiivse väljanägemisega. See sort on ideaalselt kohandatud äärmuslike temperatuuride jaoks.
Talvine vastupidav
Puu kirjeldus:
- ovaalne kroon;
- hargnev;
- mitte tihe lehestik.
Vilja iseloomulik:
- väike, mass jõuab vaevalt 80 g-ni;
- kreemjas viljaliha kollaka põsepunaga;
- luu eraldatakse.
Kohtumine - söögituba. Sellel sordil on nõrk vastupidavus kuiva ilmaga, kuid see talub madalaid temperatuure. See annab kõrge saagi.
Isetolmlevad, iseviljakad sordid
Isetolmlevad sordid on aedniku seas väga populaarsed. Puuvilja suurendamiseks istutatakse üksteise kõrvale erinevad sordid puid. Saagikoristus toimub augusti lõpus.
Inka
Puu kirjeldus:
- jõuline;
- paks ovaalne kroon;
- piklikud lehed.
Vilja iseloomulik:
- kaalukas, kaal ulatub 180 g-ni;
- oranž sarlakpunase põsepunaga;
- tihe vesine tekstuur;
- luu on raske eraldada.
Kohtumine - söögituba. Keskmine saak. Virsikud on transporditavad, atraktiivse väljanägemisega. Sort ei ole seenhaiguste suhtes vastuvõtlik. Kõrge immuunsus nulltemperatuuri suhtes.
Vulkaan
Puu kirjeldus:
- keskmine kiht;
- ümar kroon;
- hargnev;
- mitte tihe lehestik.
Vilja iseloomulik:
- kollaka varjundi viljaliha roosa põsepunaga;
- asümmeetriline vorm;
- väike luu;
- hapukas maitse vähese hapukusega.
Eesmärk on universaalne. Mõjutatud lokkis lehtedest. Keskmine immuunsus nullist madalama temperatuuri ja külma eest. Viljad on transporditavad ja atraktiivse väljanägemisega. Regulaarne saagikus.
Harnas
Puu kirjeldus:
- pikk;
- sfääriline;
- tihe lehestik;
- tumerohelised toonilehed.
Vilja iseloomulik:
- kaal ulatub 180 g-ni;
- sfääriline;
- scarlet toon;
- tihe kiuline tekstuur;
- suur luu;
- suhkrune hapukas järelmaitse.
Kohtumine - söögituba. Puuviljad taluvad transportimist suurepäraselt. Ei ole kapriisne lahkudes, talub suvel kuiva ja kuuma ilma.
Kuldne aastapäev
Puu kirjeldus:
- pikk;
- ovaalne, puhas kroon;
- haruline.
Vilja iseloomulik:
- kergesti eemaldatav luu;
- kollakaspunane toon;
- mahlane ja magus viljaliha;
- kiuline tekstuur;
- kaal ulatub 150 g-ni.
Kohtumine - söögituba. Kasutatakse kuivatatud puuviljade valmistamiseks. Transport on halvasti talutav, kuna kõlblikkusaeg on kuni 6 päeva. Kõrge immuunsus seeninfektsioonide ja kahjulike putukate vastu. Virsikuid on vaja valesti valitud hooldusega varjata.
Sellest artiklist õppisite paljude erinevate virsikute sortide kohta, mis võivad küpseda nii vara kui ka üsna hilja, omades samal ajal madalat temperatuuri erineval määral. Olles tutvunud nende kirjelduse ja omadustega, saate nüüd ise valida selle puuvilja optimaalseima ja sobivaima sordi.